"3첩반상" 검색결과 61-80 / 381건

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  사업계획서-안동회화마을,주점 창업, 프리미엄 주점, ppt

  스케줄 시간계획 세부일정 장 소 비 고 1 일 차 12:00~12:30 입교 양진당 환복 후 전자장비 수거 12:30~14:00 식사시간 양진당 8 첩반상 14:00~17:00 1. ... 활쏘기 이후 간단한 지역설명수업 17:00~18:00 식사시간 양진당 8 첩 반상 18:00~19:00 미션 시작 양진당 지도를 주어주고 정보알아오기 19:00~23:00 벌칙 수행 ... 환경분석 3. 아이템 분석 4. 경쟁자 분석 5. 차별화 전략 6. 스케줄 7. 비용 8.

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.14

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  한국과 중국의 음식문화 차이

  그리고 외상으로 차려진 반상에는 3첩·5첩·12첩이 있는데 여기에서의 첩이란 밥·국·김치·조치·종지(간장·고추장·초고추장 따위)를 제외한 쟁첩(접시)에 담는 반찬의 수를 말합니다. ... 다시 말해서 가령 12첩 반상이라 하면 밥·국·김치·조치·종지를 제외하고 쟁첩에 담은 반찬의 가짓수가 12개란 뜻입니다.※ 곁상(곁반) : 많은 가짓수의 반찬을 한상 위에 모두 차릴 ... 수 없어 옆에 따로 곁들여 차려놓는 보조상으로서 7첩 반상 이상의 상을 차릴 때는 곁상이 따르게 됩니다.(2) 면상(麵床)국수를 주식으로 하여 차리는 상을 면상이라 하며 점심으로

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.23 | 수정일 2017.05.29

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  음식과 세계 문화 - 실내공간과 음식 관련 요소 연출을 바탕으로 한 한식의 세계화 전략

  반상에서 3첩, 5첩, 7첩, 12첩이 있는데 여기에서 첩이란 밥, 국, 김치, 찌개(조치), 종지(간장, 고추장, 초고추장 등)을 제외한 쟁첩(접시)에 담는 반찬의 수를 말한다.죽상응이 ... 또 상차림의 목적에 따라 교자상, 큰상, 제사상 등으로 나눌 수 있는데 계절에 따라 그 반상의 구성이 다양하다.한국 음식은 밥이 중심이다. ... 또한 예기(禮記)에 부예지 초시제음식(夫禮之初始諸飮食)이라 하여 예(禮)의 시초는 음식임을 강조하고 있으며, 우리나라는 어느 나라에 비해서도 반상예절을 가장 중시하는 나라이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.01.02

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  한국과 중국의 식생활 비교, 한국인의 식생활과 중국인의 식생활을 비교, 중국민속에 숨은 재미 찾기, 한국과 중국의 식문화

  쟁첩에 담는 반찬 수에 따라 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩 반상이라는 독특한 형식을 갖춘다. ... 한국의 식사 문화(1) 식사 예절잔치 때에는 5첩 반상이나 7첩 반상을 주로 차리며, 두레상 차림이나 주안상 차림, 또는 교자상 차림으로 한다. ... 한국의 음식 접대손님을 초대할 때는 5첩 반상이나 7첩 반상의 범위에서 두레상 차림이나 주안상 차림, 또는 교자상 차림으로 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.27

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  테이블 매너

  국, 김, 조치, 장류를 제외한 반찬의 가지 수에 따라 3첩, 5첩, 7첩, 12첩으로 상의 규모가 정해진다. 민가는 9첩까지로 제한하였고, 12첩 반상은 궁에서만 차렸다. ... 가장 기본적인 식사예절을 교육받고 또한 서로 소통하며 서로 알아가는 시간이기 때문에 밥상머리 교육은 꼭 필요하다고 생각한다.(1) 일상식① 반상 : 밥을 주식으로 하는 상차림. ... 이것은 침이 음식을 오염시키는 주범이라고 생각하기 때문이다.3) 식사를 할 때는 원칙적으로 대화를 하지 않는 것이 예법이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.30 | 수정일 2020.09.22

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  한국, 중국, 그리고 일본은 모두 동아시아 국가들이어서 지리적 근접성과 유교적 사상을 기초로 공통된 문화를 이루어 왔지만 하나로 엮는 건 불가능하며 문화 차이가 존재한다. 문화 차이를 식사예절 등을 통해 살펴보아라.

  한국의 식사예절잔치 때에는 5첩 반상이나 7첩 반상을 주로 차리며, 두레상 차림이나 주안상 차림, 또는 교자상 차림으로 한다. ... 손님에게 반상을 낼 때는 손님 앞에 밥, 국이 놓이도록 상을 들고 들어간다. ... 음식을 다 먹은 후에 수저를 오른쪽에 가지런히 놓는다.3. 중국의 식사예절음식은 식단의 순서에 따라 첸차이, 다차이, 뎬신의 순으로 대접한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.15

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  [A+ 거품없는 자료] 우리나라의 식생활 문화와 한식의 특징, 한국의 테이블 매너 (우리나라 식생활 문화, 한식의 특징, 한국의 테이블 매너, 팔도 음식의 특징, 우리나라 상차림 종류와 특징)

  찌개, 장 그릇을 제외)(3첩 서민들의 상차림/5첩 여유가 있는 서민층/7,9첩 양반의 상차림/12첩 수라상 차림)- 죽상, 면상 밥을 대신하여 점심 또는 간단한 식사 때 차리는 상3 ... , 죽상, 면상, 만두상, 떡국상/ 반상밥, 탕(국), 김치 기본 (어린아이 밥상 , 어른 진짓상, 왕 수라상)- 상차림의 구분 첩 수 ( 뚜껑이 있는 반찬 그릇-밥, 탕, 김치, ... 외상과 겸상으로 나누며, 계층과 관계 없이 손님에게는 외상으로 대접- 음식을 차릴 때는 반드시 음식의 높이 정도 일정2) 일상의 상차림- 일상식 차림의 구성은 조선시대에 정착/ 종류 반상

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.31

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  9월 교육계획안(햇살)

  전통옷감 짝 맞추기- 구성삼각형(직사각형상자A)- 오정색과 오간색- 후각병(전통차)- 사물놀이 악기- 첨성대 구성하기- 전통음악 감상하기수ㆍ조작- (내림이 없는)작은 색비즈주판- 3,5,7첩 ... 반상 차리기- 윷놀이- (내림이 없는)우표놀이 뺄셈- 절기 사이의 날짜 세기- 1~5 평방구슬- 독도 보물찾기(기억력)언어- 품사-접속사- 작은책(우리나라 집)- 움직이는 글자(전통놀이 ... 9월 교육 계획안★(만 5세) 햇살반생 활 주 제우리나라주 제우리나라 사람들의 생활우리나라 명절 추석우리나라 절기우리나라 역사활 동 / 주1주2주3주4주자유선택활동일상 및 역할- 수틀바느질

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.22

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  한식의 이해와 우수성 (한식의 영양적 우수성 연구 내용 중심)

  특히, 조선시대에 와서 그 규범이 확립된 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩의 반상에 따른 상차림이 정해졌다. ... 한식의 우수성3. 한식 선호도4. 한식의 영양적 우수성 검토1. 한식의 이해음식은 태초부터 인간이 삶을 살아가는데 가장 기본적이고도 필수적인 요소이다. ... 밥과 찬을 한데 차린 상을 밥상 또는 반상이라고 하는데, 우리나라 사람들은 쌀을 위주로 넷째, 상차림과 식사예법은 유교의 영향을 많이 받았다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.07

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  인형극과 판소리 - 한국연행문학작품론

  연극적 이해2.3. 문학적 해석3. 판소리 12마당3.1. 민속학적 접근3.2. 연극, 문학적 이해4. 결론목 차1. ... 남사당패는 현재 서울시 강남구 반상의 계급 문제, 외세 문제 등 사회적 문제 일반을 두루 풍자하는 단계로 확대되는 단계로 발전하다가, 마침내 평양감사와 같은 귀족 관료들의 신분적 ... 돌머리집을 상면시키자 싸움이 벌어지고, 박첨지는 첩에게만 살림을 후하게 나누어주자 꼭두각시는 금강산으로 중이 되러 가겠다고 퇴장하는 것으로, 일부처첩제(一夫妻妾制)로 인한 가부장적

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.20

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  한식과 일식 및 중식의 식사매너 비교

  밥, 국, 김치, 조치(찌개나 조림종류), 간장과 같은 기본 차림 이외의 반찬 종류를 '첩'이라고 합니다. (ex) 5첩 반상, 7첩 반상2. ... 식사매너-한식반상 밥과 반찬으로 구성된 상차림으로 평소 우리고유의 일상식이다. ... 이때 소리가 나지 않도록 조용히 마신다.3.

  리포트 | 36페이지 | 3,200원 | 등록일 2016.04.15

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  조선시대의 신분제와 그 변동에 관한 연구

  같은 면천첩이 있어 지방을 순찰하는 관리들이 가지고 다니면서 팔기도 했다.또한 된다. ... 않은 경우에는 殘班이 되거나 양반신분을 매매하는 모습을 보이게 된다.16세기부터 시작된 내외적인 요소는 19세기까지 심화, 발전해 나가면서 조선시대 초기의 양천제적 요소는 붕괴되고 반상제로 ... 가졌던 특이한 신분 현상이었기에 이들 서얼은 많은 불만을 가지고 있었고, 조선 후기 신분질서가 붕괴하면서 정조에 의해 이들이 중용되기 전까지 법제적으로 부당한 차별을 받던 신분이었다.3.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.15 | 수정일 2017.11.21

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  외식경영론(숯불구이,해산물)

  따라 메뉴를 주문 해야 함 개인의 정량이 정해져 있지 않음 2 인분을 주문해도 더 많이 먹고 더 적게 먹는 쪽이 발생 혼자 가기 부담스러움 혼밥 하기 눈치 보이는 4 인 테이블 육첩반상 ... “ 남자친구와 2 박 3 일로 제주도 여행갔다가 세러데이아일랜드w} ... 한우안심 정 찬 : 탕평채 / 새송이발사믹조림 / 명이나물 / 흑임자부추무침 / 로메인샐러드 / 돌돌말이백김치 진 행 : 일품튀김요리 / 계절탕 식 사 : 된장찌개와 공깃밥 / 식사찬 3

  리포트 | 61페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.07

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  가족의 식사관리(식사예절, 상차림, 가정과교수학습 지도안, 중3대상)

  ▶활동지에 3첩 5첩반상을 작성하게 한다.▷한식 차림의 특징과 반상 차림의 일반적인 방법을 이해한다.▷모형을 가지고 밥상차림을 해본다. ... 5첩 7첩 9첩 12첩)②장국상: 점심 같은 때 간단히 별식으로 국수류를 차리는 상이다.③주안상: 주안상은 적은 수의손님에게 약주를 대접할 때 차리는 술상이다.④교자상: 명절이나 ... 도달점교사학생전개(35분)한식 상차림밥상차림 설명한식의 장단점▶전통적인 한식 상차림의 종류에 대해 설명한다.①반상 :밥을 주식으로 하고 국, 찌개 반찬 김치 장류로 구성된 평상시의 상차림(3첩

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.11 | 수정일 2016.02.18

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  음식과 세계문화 완벽필기 중간 기말 총정리

  시계열식)- 상차림의 형식 : 밥 사발을 중심으로 수저를 배열, 간략한 반상 배열은 밥, 국, 김치, 간장 그리고 상에 오르는 반찬의 가짓수에 따라 3, 5, 7, 9, 12첩 등- ... 원칙이나 가정/나라의 경제사정에 따라 달라짐: 삼국통일 후 김춘추는 1일 2식 (삼국사기): 고려 공민왕은 가뭄이 심해 1일 2식 (고려사)- 상차림의 종류 : 수라상, 반상, 주안상 ... 기원전 10,000년 이전의 식문화3.

  시험자료 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.19

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  [간호학과CASE]아동실습 - 미숙아(Premature Infant) CASE 진단5개

  유지하기 위하여 아크릴 수지로 만든 열 보호구, 모자, 옷 등이 필요하다.신생아에게 모자를 씌우고 담요를 덮고 직접 피부를 맞대는 캥거루 캐어는 보육기가 없거나 부모가 아기와 밀첩한 ... 만곡족(부위: )쇄골골절 □유(좌,우) ■무대퇴관절 탈골 □유(좌,우) ■무□기타 부위 골절척추: ■정상 □비정상 □dimple피 부□정상 □청색증 □창백 □홍조 ■황달 □점상출혈 □반상출혈 ... (측방 3,4번째 심실 크기 및 모

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.15

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  [영화 감상] 브이아이피

  김광일은 채이도에게 총을 쏘고 박재혁은 속수무책이다.(3) 미국으로 인도되던 중에 북에서 온 리대범이 김광일을 빼 돌린다.브이아피의 말이다.반상의 차별을 두는 것은 ‘중세’다. ... 에이전트란 말은 첩보원 등등으로 번역되지만 원뜻은 대리인이다. 본인(프린스펄)의 일을 하는 자를 대리인(에이전트)라 한다.영화는 그 대리인의 불편함을 그렸다. ... 청불임에도 잔혹한 부분이 너무 길게 나간 점은 앵글의 주체가 남성이었음을 부인하지는 못하겠다.PAGE \* MERGEFORMAT3

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.28

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  독서골든벨 예상문제(경복궁에서의 왕의 하루)

  수라의 기본상은 열두가지 반찬을 올리는 12첩 반상이었다. ( ○ / × )38. 왕이 수라를 들기전 음식맛을 보았던 상궁은?39. ... 경복궁은 백두산에서 뻗어나온 기운이 이어지는 ( )와 ( )을 낀 터에 있다.3. 경복궁은 조선을 세운 누가 도읍을 한양으로 정하고 세운 궁궐인가요?

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.05 | 수정일 2019.09.30

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  독후감) 한국음식의 뿌리를 찾아서

  담는 반찬의 수를 말하며, 찬의 가짓수에 따라 3첩, 5첩, 7첩, 9첩 반상으로 나뉘고, 궁중에서는 12첩 반상을 차린다. ... 반상은 밥을 주식으로 하는 반상의 배선은 수저를 상의 오른쪽에, 젓가락이 조금 뒤쪽에 위치하게 하고 상 끝에서 2~3cm 나가도록 배치한다. ... 양식당의 영향을 받아 한정식을 잘 못 이해하고 전개형으로 음식을 내 놓는 것은 반상이기 때문에 한정식이라고 부르면 잘못된 표현이다.첩이란 밥, 국, 김치, 조치, 종지를 제외한 쟁첩에

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.05

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  색채심리를 활용한 제품개발

  기본적인 상차림으로 오랜 전통과 풍습대로 밥과 국 , 김치 , 나물류로 이루어 졌는데 반상이라 하여 3-9 첩까지 여러 단계의 원칙을 규범화하였다 . ... 이처럼 반상의 규범이 정해지면서 자연히 식기도 반상기로 정형화되었다 . 그리고 유교 이념에 ... 색채의 이해 2.1 색채 개념 및 색채이미지 3. 색채치료 3.1 색채치료란 ? 3.2 몸과 심리 3.3 오라소마 3.4 컬러테라피가 뇌파변화에 미치는 영향 4.

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.31

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