"과일잼" 검색결과 81-100 / 1,951건

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  사과의 매력 - 역사, 건강, 그리고 요리까지 알아보기

  소금, 시나몬, 설탕 등을 뿌려 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.이 외에도 사과는 샌드위치, 스무디, 잼 등 다양한 요리에 활용할 수 있어, 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 과일입니다.8 ... 또한, 사과와 다른 야채나 과일은 따로 보관해야 합니다.차가운 공간에서 저장: 지하실이나 차고 등의 시원한 공간에서 사과를 보관할 수도 있습한 과일입니다. ... 이 품종은 생과일로 먹기도 하고, 파이나 주스 등 요리에 사용됩니다.골든 딜리셔스 (Golden Delicious)골든 딜리셔스는 미국에서 개발된 품종으로, 노란색의 과일로 당도가

  리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.05.08

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  1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.

  주로 초콜릿이나 빵에 잼을 발라 따뜻한 물 또는 차와 함께 먹는다. 그렇기 때문에 러시아에서는 여름이랑 가을에 잼을 만드는 문화가 발달해있다. ... 두 번째 요리는 육류나 생선으로 구성되며, 후식은 단 음식이나 과일, 견과류로 구성된먹는다. ... 빵은 주로 코르네토(크로아상)를 먹으며, 그냥 먹기도 하고 크림이나 잼이 든 것을 먹기도 한다.

  방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2021.07.19

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  식품가공학 필승 기초 공략집

  [invert sugar(전화당) : 설탕이 가수분해 되어 생긴 포도당과 과당의 혼합물]-> 잼, 과일버터, 과일젤리, 과일시럽 등♥ 32. ... . = 보존제로 사용됨 (ex잼) 삼투압작용에서 미생물 억제- 당원(감미원) 역할과 함께 부드러운 촉감과 중후한 맛을 준다.- 관능적 측면에서 매우 중요하다.- 콜라는 당이 11~12% ... : 12브릭스 , 과일 농축액 45브릭스 / UF멤브레인 이용해 농축한다.* 염의 첨가 : 염첨가에 의한 저장성 향상 원리는 미확인.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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  투석환자의 영양관리

  열량을 증가시키기 위해서는 투석 전 식사와 마찬가지로 설탕, 사탕, 꿀, 엿, 쨈, 젤리 등의 단순당 식품과 참기름, 들기름, 콩기름, 옥수수기름 등의 식물성 기름을 조리시에 충분히 ... 과일은 생과일보다 통조림 과일 (반드시 시럽은 제외)을 선택한다.4. 인(P)의 섭취를 줄인다.①신장이 노폐물 제거를 잘 하지 못하게 되면 혈중 인 수치는 올라가게 된다. ... 하루 과일 섭취량 = 1일 1-2회 이하 (1회 분량은 귤 1개 정도의 크기)칼륨은 단순당과 지방질을 제외한 모든 식품에 대부분 함유되어 있는데 특히 과일, 야채, 견과류 등에 많이

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.12

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  당뇨병 보건교육

  보라색을 띄는 ) 과일 등 당뇨에 좋은 음식당뇨에 나쁜 음식 설탕 엿 꿀 약과당뇨에 나쁜 음식 요구르트 그 외 딸기잼 , 파이 , 단 쿠키 , 젤리 , 초콜릿 , 과일 통조림 , 가당연유

  리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.14

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  영양판정 및 실습_나의 식사조사 및 평가 보고서

  하지만 더 심각한 것은 과일류 섭취이다, 개인의 과일류 섭취가 0이기 때문이다. 우유 및 유제품의 중요도만큼 섭취해야하는데 아예 섭취를 안 하고 있다. ... , 달걀/우유/치즈, 딸기잼1개(264g)1개(200ml)1개(포션당 18.5g)2.612오후간식저녁10:00/집치즈피자콜라감자튀김(R)케찹토마토 소스, 밀가루, 치즈/콜라/감자, ... 양념갈비오이소박쌀/돼지갈비, 간장,마늘, 당근, 설탕,참기름/오이, 고추가루,간장1공기(210g)1덩이(150g)반접시(30g)10.52.5오전간식점심3:30/학교플레인 베이글우유딸기잼밀가루

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12

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  [생활과 건강] 나에게 필요한 건강한 생활양식

  (흰빵(당지수 70), 잼(단순당))아침식사로 잡곡밥(다당류), 통밀빵(당지수가 낮은 음식)을 먹고 잼 대신 과일이나 견과류를 먹겠음.100%TV를 보면서 과자를 먹는습관이 있음. ... 다당류인 전분(곡류, 콩류, 감자류)을 섭취하고, 꿀과 설탕 같은 단순당은 제한하며, 당지수(GI)가 높은 음식(대체로 가공한 식품) 보다는 당지수가 낮은 음식(통밀빵, 콩, 채소, 과일 ... 건강을 위해서는 트랜스지방의 섭취를 줄이도록 노력하는 생활양식이 필요하다는 생각을 했습니다.개선이 필요한 부분구체적 실행계획실천률아침식사로 흰빵과 잼을 섭취함.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.17

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  원예작물학 ) 채소재배 현장을 방문하거나 참고도서(문헌)를 참고하여 채소 작물 1개를 선택하여 1) 재식 간격 2) 육묘 소요일수, 3) 품종, 4) 재배 기술, 5) 생리장해, 6) 정식 후 수확기까지 소요되는 일수

  색깔은 노란색 또는 빨간색을 띠며, 단 맛이 강한 과일인 만큼 잼이나 주류를 제조할 때 사용된다.(4) 재배 기술자두 재배에는 단순한 농작업 이상의 기술과 지식이 요구된다. ... 서론세계 여러 국가에서 사랑받는 과일인 자두의 재배에 대해 알아보고자 한다. ... 대표적인 여름 과일인 자두가 재배되어 집에서 즐길 수 있게 되기까지는 복잡한 과정과 다양한 농업 기술이 요구된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.03

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  임상영양학) 당뇨 식이교육 자료, 교육안

  , 모과차 등 달콤한 차류, 사탕, 꿀, 젤리, 초콜릿, 시럽, 쨈, 엿, 양갱, 껌, 조청, 물엿당뇨병성 질병[증상]시력장애, 두통, 허약, 탈수, 갈증, 아세톤호흡(입에서 과일향이 ... ·채소는 즙보다는 생야채로, 과일도 주스보다는 생과일을 이용하며 껍질째로 섭취하는 것이 좋다.·육류의 눈에 보이는 지방과 껍질은 제거한 후 먹는다. ... , 화인스위트, 네오스위트, 이퀄, 뉴슈가, 신화당곡류달콤한 과자, 파이류, 설탕입힌 플레이크, 약과, 꿀떡우유류가당요구르트, 가당연유, 초코우유, 바나나우유, 딸기우유, 현미우유과일류과일통조림류기타유자차

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.08

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  (원예학) 한국원예산업의 특징과 당면과제를 채소, 과수, 화훼분야에 대해 구분지어서 설명하시오

  과일의 수출을 목표로 수출 경쟁력을 강화할 수 있는 방법이 무엇인지 연구하고 수출 달성을 통해 활로를 개척해야 한다.해외에서는 잼용 과일로 단일 과수로는 상품성이 떨어지는 소과를 싼 ... 수입과일, 열대과일들이 증가하지만 반대로 우리나라의 과일 수출은 활기를 띠지 못하고 있다. ... 다양한 과일, 소과 등의 판매를 통해 저렴하게 가공할 수 있는 과일의 생산이 필요하다.화훼분야는 신장률은 높지만 전체 원예에서 차지하는 비율은 그리 높지 않고 수요가 계절적 시기별로

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.30 | 수정일 2022.03.31

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  조리원리 정리

  , 토스트한 식빵, 감자튀김, 간장, 된장, 커피-캐러멜반응 : 고온에서 당류 가열시캔디류의 갈색, 잼과 젤리의 어두운 색-아스코르브산의 산화 : 오렌지주스, 분말오렌지과일의 성숙에 ... ->산소,효소,페놀화합물 중 제거과일과 채소의 효소적 갈변반응-과일X, 홍차or우롱차O, 감자X과일과 채소의 비효소적 갈변반응-마이야르반응(아미노카르보닐) : 당+질소=멜라노이딘빵껍질 ... 포도,딸기,자두-펙틴의 구조분자량이 큰 펙틴 : 당과 산이 소량 필요고메톡실 펙틴(50%↑) : 당(60%)+산(pH3)/강한 탄력저메톡실 펙틴(50%↓) : 다가 양이온/ 저열량잼,

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21

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  [지역사회간호학실습] 초등학생 대상 보건교육계획안

  나쁜 음식 : 콜라, 케이크, 사탕, 도넛, 아이스크림, 초콜릿, 과자, 딸기잼, 꿀 등[활동3] 올바른 칫솔질 알아보기- 자기에게 맞는 칫솔 고르기- 칫솔 바르게 잡기- 올바른 칫솔질 ... 치아우식증의 예방법① 당류가 많이 함유된 음식과 음료수, 입 안에서 당류로 변할 수 있는 음식, 입 안에서 쉽게 씻겨 나가지 않는 음식 등의 섭취 자제하기② 섬유소가 많이 함유된 야채와 과일을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.05

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  한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

  또한 설탕은 잼, 설 탕 입힌 꽃잎, 당절임 과일이나 시럽에 글레이즈한 과일, 즐레, 마 멀레이드, 과일 젤리 등에 사용되어 장시간 보존을 가능케 한다.- 음료 외에 다양한 유제품, ... 과일 샐러드, 과일화채 등에 넣어 맛을 보충, 강화, 증대하거나 순하게 해주는 역할을 한다.뿐만 아니라 파티스리의 반죽, 크림, 장식 재료 등 제과 및 각종 디 저트용 앙트르메를 ... 음료와 차로도 애용되고, 유럽에 서는 빵, 케이크, 비스킷, 푸딩, 잼 등의 디저트 요리에 사용한다.- 생강의 진저롤과 쇼가올은 혈액순환을 활성화하고 혈압과 체온을 정 상화해 수족냉증을

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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  식품학 및 조리원리 요점정리(2022)

  외부힘이 제거되어도 원상복구 되지 않는 성질- 버터, 마가린 등탄성- 고체식품이 외부힘으로 변형된 후 외부힘이 제거되면 원상복구되는 성질점성- 힘이 가해지면 그 힘을 저항하는 성질- 잼, ... 1) 비가열 식품 - 식재료의 색, 향, 풍미, 질감유지 - 가열조리에 비하여 영양손실 적음 - 가열하지 않아 조리시간 짧음 - 채소, 과일류

  시험자료 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2024.04.27

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  발효유의 종류와 제조과정

  포장상태로 배양하여 냉각시키는 제조방식생산방식(3)농후발효유(호상요구르트)서양의 요거트에 해당 무지유 고형분이 8.0% 이상이고, 유산균수가 1ml당 1억 마리 이상 생존하며, 과육이나 과일잼을 ... 첨가 여부일반(Plain)요구르트, 과일(fruit)요구르트, 풍미(flavor)요구르트발효유 가공공정살균 요구르트 동결 요구르트 건조(dry)요구르트 농축 요구르트제품의 물리적 ... 저지방 요구르트 (지방:1.5%이상), 탈지요구르트 (지방:0.5% 이하)유지방(fat) 함량스터드타입 요구르트(stirred type), 셋트타입 요구르트 (set type)생산방법과일

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  영미희곡 ) 위에서 제시한 이 작품의 맨 마지막 대사의 의미와 중요성에 관해 설명하세요. 이 작품에 등장하는 여성 인물들의 심경이 어떻게 변화하는지 작품의 구체적인 장면들을 예로 들면서 설명하세요.

  과일잼이 담긴 깨진 유리병, 방치된 설탕통, 반쯤 열린 설탕 봉지를 발견하였을 때 미니 포스터가 더운 날 잼을 만드느라 고생했을 모습을 생각하고 안타까워하였다.

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24

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  요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각

  딸기쉐이크, 딸기잼, 딸기케이크 등을 함께 이야기 나누면서 딸기케이크를 만들어본다. 요즘 계절에 많이 나오는 딸기, 포도, 블루베리, 오렌지 등이 많이 나온다. ... 과일과 채소는 껍질과 뿌리까지 먹으면 온전한 영양섭취를 할 수 있다. 제철과일과 채소를 다듬어 말려 과채과자를 만들어보기로 한다. ... 생크림 위에 딸기와 포도, 블루베리를 올려 꾸며 케이크를 완성시킬 수 있다.3) 말린과일 채소과자 만들기대분분 가정에서는 과일과 채소의 껍질을 벗겨내어 먹는 경우가 많다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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  영양학 레포트

  상대적으로 높은 양의 탄수화물은 과자, 쿠키, 사탕, 설탕, 벌꿀, 청량음료, 빵, 크래커, 잼, 과일 가공품, 파스타, 시리얼을 포함한 가공 식품이나 식 반추동물과 흰개미는 셀룰로스를 ... 당은 사람의 식단에서 주로 설탕(사탕수수 또는 사탕무에서 추출한 수크로스), 젖당(우유에 풍부), 포도당과 과당(둘 다 꿀, 많은 과일, 일부 채소에 자연적으로 포함되어 있음)으로 ... 설탕, 우유, 꿀은 종종 잼, 비스킷, 케이크와 같은 여러 음식과 음료에 첨가된다.모든 식물의 세포벽에서 발견되는 다당류인 셀룰로스는 불용성 식이 섬유의 주성분 중 하나이로 분류되며

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28

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  당뇨병 식이/발관리/운동요법 책자

  : 과일통조림류④ 기 타 : 유자차, 모과차 등 달콤한 차류, 사탕, 꿀, 젤리, 초콜릿, 시럽, 쨈,엿, 양갱, 껌, 조청, 물엿5. ... 바람직하지 않으므로 조심하도록 합니다.① 곡 류 : 케이크, 달콤한 과자, 파이류, 설탕 입힌 플레이크, 약과, 꿀떡② 우유류 : 가당요쿠르트, 가당연유, 쵸코·바나나·딸기·현미우유③ 과일류

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.04

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  프랑스 칠레 이탈리아 토착품종 와인

  넣어 조린 젤리 모양의 잼) 향을 가지고 있다. ... 삐노 느와 와인은 미숙할 때는 대개 특징적 인 붉은 작은 열매 과일향을 갖고 있으나, 수년간의 숙성 후에는 야생 고기 향을 띈다. ... 따뜻한 지역에서 자란 샤르도네(Chardonnay : 샤도네이) 경우 파인애플, 망고 같은 열대 과일의 향과 복숭아, 사과, 배 등의 향이 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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