"다시마" 검색결과 81-100 / 4,165건

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  식사요법 및 실습 이완성변비 레포트

  ▶다시마쌈변의 양을 늘리기 위해 고식이섬유 식품인 다시마가 사용되었다. ... 만약 다시마가 없다면 유사한 재료인 미역을 사용하여도 무관하다. ... 이번 실습 식단에서 식이섬유가 많은 식품은 발아현미, 다시마, 애호박, 고추이다.위 사진은 비교 대상인 경련성변비환자식이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.16 | 수정일 2023.11.23

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  영화 '나의 문어 선생님' 분석

  그러다 문어는 다시마숲 쪽으로 올라가 다시마를 몸에 감싸고 상어의 동태를 살핀다. 상어는 다시마 쪽에서 문어 냄새를 맡고는 다시마를 마구 물어뜯는다. ... 다시마 숲은 거대한 두뇌와 같은 역할이라는 것을 깨닫게 된다.20크레이그, 문어,상어? ... 다시마숲으로 돌아간 크레이그는 산소통도 잠수복도 없이 자유로운 차림으로 바다를 헤엄치며 자유를 만끽한다.

  리포트 | 6페이지 | 20,000원 | 등록일 2021.07.12 | 수정일 2022.11.24

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  하반기 (9월~2월) 만2세 관찰일지

  라고 묻자 OO가 “분홍색 동그라미 같다~” 라고 대답한다.2월자연탐구접시에 담겨 있는 다시마를 쳐다보고 있다. “다시마예요. 손으로 만져볼까요?” 하자 손으로 다시마를 잡는다. ... 하며 교사가 다시마를 조금 먹는 모습을 보여주자 다시마를 양손으로 잡고 따라서 조금 베어 먹더니 접시에 내려 놓는다.해석 및 평가신체로 활동하는 것을 좋아하고 자크를 열고 닫고, 젓가락 ... “다시마가 미끌미끌 하네요.”하자 “미끌?”한다. “어떤 맛인지 맛볼까요?”

  리포트 | 6페이지 | 5,800원 | 등록일 2023.01.29

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  일식연습_일본의 각 지역의 특산물 5가지를 조사하고 각 특산품을 이용한 일본요리 레시피를 작성하시오.

  - 냄비에 다시마를 깔고 그 위에 두부를 올린 후 두부가 살짝 잠기도록 물을 붓고 끓여준다. ... .- 반죽이 익어감에 따라 색이 묘하게 흰색으로 바뀌어 가기 시작하면 먹는다.3) 도쿄 지역의 유도후유도후는 다시마 등으로 우려낸 뜨거운 육수 속에 두부를 넣은 전골 요리로? ... 명물 요리이다.(1) 재료연두부 또는 두부, 다시마, 물, 쪽파(추가 : 김, 가다랑어포, 간 무, 폰즈 소스, 고마 소스, 즈마장 등)(2) 레시피- 두부를 원하는 크기로 자른다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  나트륨(소금) 과 건강과의 관계

  멸치다시마로 국물을 우려낸다 2. 된장을 풀어준다 . 3. 두부랑 부추를 넣는다 . 4. ... 홍 고추와 양념장을 넣고 끓여준다 .음식과 건강 [ 부추된장국 ] 된장국 부추된장국 칼륨이 높은 부추 , 두부 멸치와 다시마를 넣어 맛의 상승효과음식과 건강 [ 겨자들깨소스 ]음식과 ... 칼륨의 관계 ] 손발이 쉽게 붓고 잘 빠지지 않는 부종은 나트륨 축적인 경우가 많습니다 .음식과 건강 [ 항상성 ]음식과 건강 [ 부추된장국 ] 재료 : 부추 , 국물용 멸치 , 다시마

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.27 | 수정일 2023.02.07

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  보육실습 관찰일지(만4세/남아 2명, 여아 2명)

  라고 이야기하며 맞춘다.해조류인 말린 김,다시마와 물에 있는 김, 다시마를 반복해서 번갈아보면서 “색이 다른거 같네.” 라고 이야기한다.등원시간에 허리를 숙여서 “안녕하세요? ... 라고 말하고, “김과 다시마는 무엇일까라”는 질문에 “해조류”라고 말한다. ... (숲, 나무, 텐트)물에 넣어둔 다시마를 만져보는 활동을 하면서 “미끌미끌해요”, “배추 같아”라고 이야기한다.음식을 먹기 전부터 표정이 없으며, 다른 친구들이 음식을 먹기 시작해도

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.16 | 수정일 2020.07.18

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  [창작] 6살 딸아이의 동화 프로젝트

  .◇ 읽은 날짜 : ○○○○년 ○월 ○일◇ 동화책 제목 : 숲할아버지의 비밀◇ 글쓴이(지은이) : 다시마 세이조◇ 느낀점 : 숲할아버지가 나무와 숲에 대해 이야기했어요. ... 너구리가 불쌍하네요.◇ 읽은 날짜 : ○○○○년 ○월 ○일◇ 동화책 제목 : 다람쥐는 숲이 좋아◇ 글쓴이(지은이) : 다시마 세이조◇ 느낀점 : 숲에는 여러 가지 동물 식물이 함께 ... 다람쥐가 호두나무를 심었어요.◇ 읽은 날짜 : ○○○○년 ○월 ○일◇ 동화책 제목 : 숲속 나비 이야기◇ 글쓴이(지은이) : 다시마 세이조◇ 느낀점 : 나비가 숲에서 살아가는 모습이

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.22

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  (세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를

  항적은 파, 도라지, 배추김치, 다시마 등을 길게 썰어 넓적하게 꼬치에 꿰어 밀가루즙을 묻힌 뒤 기름에 지져내야 한다. ... 삼탕은 육탕, 봉탕, 어탕을 말하는데, 육탕에는 쇠고기와 무, 봉탕에는 닭고기, 어탕에는 북어, 다시마, 두부가 쓰인다. ... 제사상에는 쇠고기와 무, 다시마를 넣어서 탕을 맑게 끓인 뒤 청장(재래식 간장)으로 간을 해 갱기 혹은 탕기에 담아 내야 한다.③ 삼탕(三湯)이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.08

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  수산식물재배학

  6. 물갈이 비료주기 1) 물갈이 : 장기간의 배양해수는 미생물의 번식으로 인 한 오염, 영양염의 결핍, 사상체 노폐물에 의한 해수의 악화, 비중상승, 배양초기 해수와의 차이로 병해를 유발 할 수 있다. 물갈이 주기는 1개월에 1번 정도가 적당하 며 비중이나 건조 등 ..

  시험자료 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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  건식열 조리방법

  냄비에 물을 넣고 무1토막 다시마 4장, 몇리16마리, 대파를 넣고 강불에서 끓여주세요.2. 10분후에 다시마를 건지고 약불에서 끓여주세요.3. ... 깨와 참기름을 넣어서 무친다.5) 스티밍 (Steaming)“달걀 찜”재료- 달걀, 대파, 새우젓,다시마, 물, 청주(만드는 순서)1. 따뜻한 물에 다시마를 넣고 우린다. ... 뚝배기에 다시마 우린 물을 붓고 끓기 시작하면 달걀물을 넣고 끓인다.4. 새우젓으로 간을 하고 바글바글 끓어오르면 약한 불로 줄여 익힌다.5.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25

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  자궁 상피 내 암종/복강경 하 질식 자궁 절제술 퇴원교육 팜플렛

  골다공증 예방을 위해 칼슘이 많이 함유된 음식을 드십시오(우유, 요플레, 치즈, 멸치, 뼈째 먹는 생선, 김, 미역, 다시마, 두부, 두유 등)? ... 철분이 많이 함유된 음식(간, 소라, 굴, 바지락, 멸치, 장어, 고등어, 파슬리, 시금치, 호박, 당근, 감자, 미역, 다시마, 김 등)과 함께 신선한 채소와 과일을 드십시오.◆

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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  식품의 표시 사항 내용 조사

  조리시 안전사고에 주의하세요.간혹 다시마에 있는 흰색가루는 다시마를 건조시키면서 생성되는 천연물질인 만니톨 성분이오니 안심하고 드셔도 됩니다.끓는 물에 스프를 먼저 넣을 시 끓어오름 ... 호박산이나트륨, 육맛조미분, 분말카라멜(카라멜색소, 물엿분말), 호화옥수수분, 어육수분말, 효모추출물, 해물베이스, 진한맛조미분, 매운양념분말, 건미역, 오징어맛후레이크, 건파, 건당근, 건다시마5

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.30

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  조리원리 및 실습 - 비빔밥

  다시마를 튀긴 후 키친타올로 감싸 부셔준다.12. 다시마를 튀기고 난 기름을 닦아준 후, 도라지,애호박, 고사리를 볶는다.13. ... ( 1 인분 기준)쌀(불린 쌀) 150g, 애호박(중) 60g, 도라지(찢은 것) 20g, 고사리(불린 것) 30g, 청포묵(중) 40g, 쇠고기(살코기) 40g, 달걀 1개, 건다시마 ... 튀긴 다시마는 부실 때 키친타올로 감싸 부수면 손에 묻지 않고 균일하게 부술 수 있다. 채소를 자른 뒤, 다 절였는데 이는 수분이 빠져나와 아삭아삭한 식감을 만든다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.19

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  표준 조리법-커리우동(중식)

  따뜻한 다시마 국물을 넣고 설탕, 청주, 간장을 넣어준다.5. 카레를 넣고 잘 녹여 5분 정도 끓여준 후 녹말 물을 넣으면서 잘 섞는다.6.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

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  영양과 건강

  미역과 다시마를 물에 넣고 끓여주는 과정에서 열이 전달되어 원료들의 조리가 이루어진다. ... 미역과 다시마를 끓여서 육수를 만든 후, 고춧가루와 각종 양념 등을 넣어서 적절한 시간 동안 조리한다. ... 이후 미역과 다시마를 물에 넣고 30분에서 1시간 정도간 끓여준 다음, 양파와 마늘을 함께 넣어서 더 끓여준다.

  방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.15

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  학교급식 표준조리법-연포탕(중식)

  100명 기준마늘 0.1kg, 조선무 1.3kg, 미나리 0.3kg, 배추 1kg, 양파 0.5kg, 대파 0.3kg, 멸치 0.3kg, 낙지(세발낙지) 4kg, 수삼 0.3kg, 다시마

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  한식조리기능사 총 실기 요약본

  버무리기고사리 5cm로 정리고사리 고기 양념 파마늘간장1설탕0.5깨후추참기름소량으로 고사리 밑간고기 포 떠서 채썰0.8 다지기0.2 밑간하기황백분리식용유 넉넉히 넣고 팬 열오르면 다시마 ... 황백지단 만들기소금에 절여놨던 야채들 씻어 물기제거애호박 소금, 도라지 소금 볶기고사리, 소고기 볶기다진고기 볶기 설탕1고추장1참기름소량 볶기세팅 밥위에 야채들위에 고추장 위에 다시마

  시험자료 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.13 | 수정일 2021.08.15

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 모둠튀김 [조리원리,실험조리 및 실습]

  ▶다시마다시마에는 맛 성분인 글루탐산이 많이 들어 있다. 국물을 낼 때 다시마를 끓이면 다시마 특유의 냄새와 점성물질들이 함께 추출되어 맛이 떨어지므로 오래 끓이지 않는다. ... 다시마 표면의 흰 가루는 만니톨로 설탕의 60% 단맛을 낸다.▶가쓰오부시(가다랑어포)가다랑어포는 푸른곰팡이를 사용하여 만든다. ... 다시마도 오래 끓이면 점액질이 형성되므로 살짝만 끓여준다.과정② : 덴다시는 튀김을 찍어먹는 간장으로, 가쓰오다시 1/2C, 간장 1T, 청주 1T, 설탕 1/2T 넣고 끓여준다.과정③

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  컬러푸드에 대한 조사

  [컬러푸드의종류,]녹색푸드; 녹색에는녹차,매실,시금치,다시마, 올리브유,브로콜리,알로애,클로랠라등이 있으며 이런 녹색 컬러푸드는 비타민c,엽록소가 풍부하고 혈중 콜레스톨 수치를 낮추어 ... /포도다시마는 항상 멸치와같이 국에 육수로 우려내는 재료로서 꼭 들어갑니다.다시마는 지구상 동식물 중에서 가장많은 80가지가 넘는 유무기질을 가진 해총이며 비타민 A는 토마토의 2.5배 ... 다시마에 들어있는 알기산(Alginic Acid)성분은 끈끈한 섬유질로 몸속 청소효과를 발휘하는 특별한 성분입니다, 몸속 채내의 중금속,발암물질,숙변,콜레스테롤,각종 노폐물들을 흡착시켜

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.03

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  약용식물(중간)

  민감),동화물질로 전분 생성갈조식물문(Phaeophyta)- 엽록소, fucoxanthin 함유(카로티노이드계 갈색소)- 세포막 : alginic acid (셀룰로스+펙틴) → 다시마가

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.12

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