"북한의 향토음식" 검색결과 81-100 / 166건

• 

  무상급식의 이해와 찬반의견의 논의

  VS ‘우리의 무상급식은 세금급식, 외상급식’그동안 우리가 북한으로 보낸 쌀을 북한 정권이 어린이들에게 제공했다면 그것은 무상급식이 될 수 있지만, ‘우리의 무상급식은 세금급식, 외상급식 ... 지금 우리가 해야 할 일은 ‘공짜 밥을 먹이는 일이 아니라 전통적인 밥상머리 교육’기본예절과 질서, 국가와 향토와 이웃과 부모에 감사하는 마음 갖기, 근검절약의 생활화, 경제교육, ... ‘일방적 강제급식은 헌법상 행복추구권을 침해’건강, 체질, 취향이 각기 다르고, 소아비만, 당뇨, 아토피 문제가 심각한 상황에서 모든 학생이 같은 음식을 먹어야 한다는 일방적 강제급식은

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.15

  다운로드 장바구니
• 

  우리나라의 식생활

  계절의 구분이 지역에 따라 차이를 보이는 것은 작물과 조리법의 향토성을 형성시키는 중요한 역할을 하는데 예를 들어 이북지역 음식과 남쪽지역 음식의 맛과 종류에 차이를 나타나게 한다. ... 지역의 경제를 갈라놓음으로 인해 각 고장 특유의 향토문화와 음식이 발달하게 되었다.기후적 특징은 냉온대 기후에 속한, 대성 기후와 열대성 기후의 이중 성격을 지닌다. ... 동해안에는 겨울철 북한 한류가 남하하고, 여름철에는 동한 난류가 북상한다. 황해는 수심이 얕고 북방에서 내려오는 한류가 없다.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.14 | 수정일 2023.09.27

  다운로드 장바구니
• 

  일본의 음식문화.

  많이 쓴 중국식 채식요리 싯포쿠 ( 卓袱 ) 요리 : 일본화 된 중국식 요리 향토음식 행사음식(3) 지역별 음식의 특징 관동지방 음식 ( 에도 요리 ) 설탕과 진한 간장을 써서 음식의 ... 자연적 환경자연적 환경 면적과 인구 : 인구는 약 1 억 2 천 8 백만 명 4 개의 섬으로 이루어져있는 일본의 국토는 우리나라 남북한 전체 면적의 1.7 배 가량 국토 : 약 70% ... 일본의 음식 문화Contents 자연적 환경 사회적 환경 음식문화의 특징 대표적인 음식 설날 음식 손님 접대를 위한 음식 일상식 식사예 절1.

  리포트 | 56페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.05 | 수정일 2015.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  현 지방자치제도의 특성과 내용

  조례 등 활발한 입법 활동 내 용 광주시의회 주민생활관련 조례제정 가장 많음 지역균형발전 지원 , 지역건설산업 활성화 조례 향토음식육성 , 북한이탈주민 정착지원 조례 아동학대 예방 ... 월 , 9~10 월에는 지방자치단체마다 축제 행사 과열 선심성행위로 비판 지역정체성의 창출 : 지방자치 실시의 근본적 이유가 지역 2 회 이상 금연캠페인 전개 광주광역시의회 : 향토음식육성

  리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  영양정보사이트 조사, 국내외 영양사업 조사

  : 전문가 칼럼, 전통음식 베스트10, 발효음식 이야기, 전통음식 이야기, 한국의 음식문화, 향토음식과 문화유산, 한식 세계화 사업, 전통음식 사이버 홍보관⑤ 식품과 영양 : 식재료와 ... 외 영양 사업 ◆◎ 국내① 북한 어린이에 영양소 보내기 캠페인 (07/10/26, 국민일보): 샘복지재단(대표 박세록)은 만성 영양실조로 죽어가고 있는 북한 어린이와 임산부를 위해 ... 오는 11월30일에는 평양에 짓고 있는 제약공장이 완공될 예정이어서 보다 효율적이고 실질적인 영양소 보급이 이루어질 것으로 전망된다.재단의 박성복 홍보팀장은 "유니세프가 2년전 북한의

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.27

  다운로드 장바구니
• 

  아동을 위한 백석의 동화시

  백석의 시에 등장하는 음식물의 이름은 148종이 넘는다고 하는데, 이 음식물들의 종류를 가려 뽑아서 보면 백석의 시에서 동원된 음식들이 소박하고 서민들이 늘 대향으로 인해 초래된 무갈등론과 ... 이 글들은 당시 북한의 아동문학이 범했던 문제점과 활로에 대한 자신의 주장을 담고 있다. ... 또한 이 해에 그는 동시를 발표했을 뿐만 아니라 당시 북한의 주류적 아동문학이 도식주의로 흐르는 것을 강하게 비판하였다.

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.08

  다운로드 장바구니
• 

  대구음식박람회

  와인(한국 음식업중앙회의 주체로 대구 지역의 대표적 향토음식인 따로 국밥, 갓바위산골순두부 등을 비롯하여 총 18개 업소가 참여)- 북한 음식 특별소개와 전시- 향토 음식 체험관 운영 ... 제사상, 대경음식 포럼의 따로국밥 재현과 돔베기 요리 등 우리전통음식에서부터 퓨전음식, 양식, 일식 등 외국음식과 제과·제빵, 차, 도시락의 변천사에 이르기까지 모든 음식이 한자리에 ... “대구음식박람회”?◎ 대구 음식박람회1. 행사내용- 전시회, 품평회, 세계 음식관, 부대행사2.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.11

  다운로드 장바구니
• 

  [시인론]백석론

  인절미, 송구떡, 콩가루차떡, 두부, 콩나물, 뽁운 잔디와 고사리, 도야지 비계 등의 음식도 향토적 심미성을 더욱 살려주는 소재이다.이러한 백석의 향토의식의 회복정신은 식민지 근대가 ... 시의 특징1) 향토의식의 회복2) 장면화된 서사와 정서3)병렬적 열거와 산문체 서술3. 문학사적 의의와 한계Ⅲ. ... 그가 조선공산당 산하 조선작가동맹 기관지인《조선문학》인 점을 볼 때, 백석은 북한 체제 내의 북한 사단에 속해서 활동을 한 것이라 볼 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.27

  다운로드 장바구니
• 

  [한국문화]향토음식

  음식의 특징 p.10 ~ p.11경상도지역 음식의 특징 p.11 ~ p.14제주도지역 음식의 특징 p.14 ~ p.20북한 음식의 지역별 특징과 떡 p.20 ~ p.23향토음식이란 ... ◐목차◑향토음식이란? ... 향토음식이란 그 지방에서 생산되는 재료를 그 지방의 조리법으로 조리하여, 과거로부터 현재에까지 그 지방사람들이 먹고 있는 것이라 할 수 있다.

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.26

  다운로드 장바구니
• 

  백석의 <국수> 분석

  것은 무엇인가겨울밤 쩡하니 익은 동티미국을 좋아하고 얼얼한 댕추가루를 좋아하고 싱싱한 산꿩의고기를 좋아하고그리고 담배 내음새 탄수 내음새 또 수육을 삶는 육수국 내음새 자욱한 더북한 ... 추상적인 음식보다 머릿속에 떠오르는 고향 산천의 그림보다 진하게 고향을 느끼게 하는 국수는 고향의 인정(人情)까지 담은 음식으로 나타난다. ... 또 평안도 사투리를 질박하게 쓰고, 말투 또한 생활어를 그대로 차용한 것도 더 정겹게 느껴짐으로써 독자들로 하여금 향토적 이미지를 느끼게 해준다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.05

  다운로드 장바구니
• 

  백석의 시세계

  2.시인 백석 소개ㄱ ) 백석의 일생ㄴ ) 백석의 생애가 그의 시에 영향을 미친 사례3.감각적 특징 설명ㄱ ) 감각적 묘사를 통한 선명한 이미지 제시ㄴ ) 시에 등장하는 다양한 향토 ... 분단 이후 북한에서 전개한 문학 활동은 당의 정책을 전폭적으로 지지, 선전하는 내용으로 일관되어 있어 해방 직후까지 발표한 시만을 대상으로 그의 시세계를 고찰한다. ... 음식들을 살펴보면 별반 특이한 음식이 아니라 우리의 토착적인 음식 문화를 느끼게 해주는 부분들이 대다수다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.20

  다운로드 장바구니
• 

  우리 농업의 현재와 나아가야 할 방향

  향후 우리 술에 대한 발전전략을 수립할 때 맛과 가격, 알코올도수에 대한 대책은 물론이거니와 지역의 부존자원이나 향토음식, 각종 생약재의 이용등도 좋은 대책이 될 수 있을 것이다.우선 ... 이것을 좀 더 확장시켜 생각해 본다면 즉 전통주를 술이 아닌 전통음식의 한 장르로써 홍보하자는 것이 될 것이다.또한 다른 방안으로는 차별화된 전통주일 것이다. ... 여러 면에서 북한의 토지 및 노동생산성 모두가 남한에 비해 크게 뒤지고 있다. 북한농업이 안고 있는 가장 심각한 현안은 절대적인 식량부족문제이다. 북한 경제체제는 계획경제이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.27

  다운로드 장바구니
• 

  우리나라의 전통 민속놀이, 북한의 전통민속놀이

  그네뛰기 등 민속행사와 함께 액막이용으로 여러 가지 음식을 만들어 먹고 있는 것으로 알려지고 있다.) .(5) 추석 (8월 15일)북한 언론들은 추석날 주민들이 강강술래 ? ... 민속놀이는 전국에서 행하는 국중놀이, 일부 지역에서만 행하는 향토놀이, 황해도와 강원도 북부를 경계로 하여 이남에서 행해지는 남부놀이, 이북에서 행하는 북부놀이로 나누어지며 내용은 ... 북한에서는 지금도 단오절을 맞아 씨름 ?

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.11

  다운로드 장바구니
• 

  관광행동과관광대상.hwp

  사회시설 (3) 문화행사 (4) 향토특산물과 향토음식(5) 민속마을 (6) 영상문화관광4) 산업적 관광자원* 농업 . 공업 . ... 자연적 관광자원자연공원 (1) 국립공원(20개소): 지리산, 경주, 계룡산, 한려해상, 설악산, 속리산, 한라산, 내장산, 가야산, 덕유산, 오대산, 주왕산, 태안해안, 다도해상, 북한산

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.28

  다운로드 장바구니
• 

  [북한의 음식문화]북한의 음식문화

  ※참고자료⇒한국 향토음식의 남한과 북한의차이점우리나라는 남북으로 길고 동서로는 좁은 지형으로 이루어져 있으며 남쪽은 평야지대, 북쪽은 산간지대여서 산물이 약간 다르다. ... 이런 지형적인 원인과 기후의 차이로 인하여 각 지역마다 특색있는 향토음식이 생겨나게 되었다. ... 향토음식은 그 지역에서는 나는 재료를 이용하여 독특하게 개발하여 발전되어 온 음식으로서 그 맛은 그 지방의 풍토환경과 그 지방에 사는 사람들의 품성을 잘 나타낸다고 할 수 있다.지형적으로

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.30

  다운로드 장바구니
• 

  관광자원

  중요무형문화재 지정기준 - 인형극, 가면극, 음악, 탈춤, 바라춤, 도자기 공예, 금속공예 등 역사상 예술상 학술상 가치가 크고 향토색이 현저한 것. ... 등 역사적, 학술적, 예술적 가치가 큰 것 예) 보물1호: 흥인지문, 보물2호:보신각 종, 보물3호:대원각사비 예) 국보1호: 숭례문, 국보2호: 운각사지 십층석탑, 국보3호: 북한산 ... 사회적 관광자원 -영화ㆍ드라마 촬영지 -시장·음식 -유명건축/조형물 4. 산업적 관광자원 -산업관광 -쇼핑센터 -유통단지 -사회공공시설 5.

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  남북 교류 현황

  6ㆍ15공동선언이후 가장 폭넓게 추진되고 있는 분야이다.2001년 애니메이션 제작(’01～), 남북 사진전시(’01, ’06), 조총련 금강산 가극단의 내한 공연(연례행사), 북한음식순례 ... 교육ㆍ학술분야2003년 북측의 자연ㆍ인문지리정보를 집대성한 조선향토대백과(총 20권)를 남북 공동편찬 하였고(2005.4 출간), 2004년 2월 평양에서 개최된 일제 약탈문화재 반환 ... 음식’ 제작 방영-2005년 MBC는 개성공단 및 개성지역을 취재 방영, KBS는 사극「사육신」을 북측 조선중앙방송위원회 TV극창작단에 주문 제작(진행중), SBS는 광복60주년

  리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.11

  다운로드 장바구니
• 

  시인 백석과 그의 시에 대한 고찰

  평가(1)백석은 일제 치하에서 향토시인 ... 북한의 문학이론은 김일성의 '주체적 문예 사상' 김일성의 주체적 문예사상이란 북한의 지도적 이념인 '주체사상'을 문학에 적용한 개념 즉 그 사상은 장차 그것이 발전하여 김일성 주체사상으로 ... 이 음식물들을 살펴 보면 별반 특이한 음식이 많은 것은 아니나 아무튼 우리의 토착적인 음식 문화를 느끼게 하는 부분들이 있다.반디젓, 인절미, 송구떡, 콩가루차떡, 두부, 콩나물,

  리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.12

  다운로드 장바구니
• 

  [북한문화]북한음식

  나라의 각 향토 음식이 보편화된 반면 각 지방마다의 고유한 향토음식이 발달, 그 특성이 지방마다 아직도 잘 살아있다.현재 분단이 된 지 50년이 지나 간간히 그 이름이 낯선 음식도 ... 레포트 주제 : 북한의 문화 중 관심 분야 선택 조사 ⇒ 북한의 음식Ⅰ. ... 이런 지형적인 원인과 기후의 차이로 인하여 각 지역마다 특색있는 향토음식이 생겨나게 되었다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.09

  다운로드 장바구니
• 

  세계각국의 음식문화에 대한 이해

  특색있게지켜져 내려온 향토음식를 통틀어 일컫는 말로 알려져 있다.이러한 음식이 발달 전송되어 오늘날 이른데는 나름대로 과학성과 필연성이 있으며,우리는 이러한 한국음식문화를 이해하며 ... ·식사 후 그릇에 뚜껑이 있는 경우 덮어두고, 젓가락은 상위에 가지런히 놓는다.3.중국의 음식문화중국의 국토는 남북한 전체면적의 약 44배로 매우 광대하여 생산되는 식품재료가 다양하며 ... 각나라별 음식문화1.한국의 음식문화의 특성2.일본의 음식문화의 특성3.중국의 음식문화의 특성4.태국의 음식문화의 특성5.인도의 음식문화의 특성참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.03 | 수정일 2017.09.25

  다운로드 장바구니