"비단열 가열" 검색결과 81-100 / 276건

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  두부제조 예비

  가정에서는 믹서(mixer)를 사용해도 좋다.④ 가 열 : 마쇄하여 생성된 두미는 증자솥 따위에 넣고 가열하여 단백질을 물에 충분히 용해시킨다. ... 탈수 공정 없이 냉각된 두유 및 응고제가 채워진 용기 자체를 열처리하여 응고시킨다. ... 만들어 폭넓게 소비하고 있다.콩의 단백질은 약 90%가 물에 녹는 수용성 단백질로서 그 중 약 85%는 글로불린이고 약 5%는 알부민, 약 4%는 프로테오스(proteose) 그리고 비단백태

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.27

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  조단백질 정량

  식품 중에는 아미노산, amide화합물, 암모니아화합물, purine염기, creatine 등의 여러 가지 비단백태의 질소화합물이 함유되어 있으며, 이들은 종류에 따라서 그 조성이 ... 그리고 콕크를 닫고 역류병 콕크를 열면서 수증기 방생장치의 콕크를 닫는다. ... 가열시간은 시료에 따라 다르지만 투명하게 되면서부터 약 1시간동안 가열하면 충분하다. 가열이 끝나고 나면 실온에서 방냉하고 발열에 주의하면서 증류수를 첨가한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.16

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  한국의 음식문화와 한식세계화 전략 (음식의 기능, 한국 음식문화, 동양 음식문화, 서양 음식문화, 한식세계화 이해, 한식세계화 전략)

  조리 시에는 물이 열 매체가 되는 것이 많고 주로 완만히 가열하는 조림 방법이 많이 쓰인다. ... 비단 프랑스 뿐만 아니라 서양의 많은 나라에서 와인이 차지하는 비중은 상당히 높다.화이트 와인으로 유명한 알자스는 포도의 품종명으로 와인이름을 부르는 지방이며, 레드와인으로 보르도

  리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.19

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  사회복지정책론 과제물

  전국 시.도교육감협의회는 6일 오후 대전에서 긴급 임시총회를 열고 내년도 누리과정 예산의 일부를 편성하기로 합의했다. ... 시.도교육청이 국가적 차원의 사업이므로 정부가 예산을 책임져야 한다고 주장하고 있지만, 보육과 교육은 비단 정부만의 문제는 아니다. ... 두 지사의 무상급식비 지원 중단 발언을 계기로 점화된 무상 교육복지 논란이 갈수록 가열되는 모양새다. 이런 갈등은 물론 재정부족탓이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.17

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  교육열 가열 - 조기유학 문제 해결방안

  자식에 대한 부모의 교육열은 비단 이 일화 뿐 만은 아니다. ... 교육열 가열의 실태 ……………………………………………………………………… 41. ... 교육열 가열의 원인 분석 …………………………………………………………………21. 역사적으로 형성된 교육문화 - 숭문주의, 입신양명주의, 문벌주의2.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.12 | 수정일 2016.07.22

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  3d프린터 마켓플레이스 구축 사업계획서 (shapeways 사업모델 벤치마킹)

  한 층씩 분말을 갈아가며 레이저로 가열해 조형하면 파우더 베드가 낮아지며 다음 층에 열을 가해 조형 출처 : www.xyzist.com별첨 _ 3D 프린터 기술원리 _ PBP(3DP ... site 현황 ■ 매출계획 (1) 12. 3D 프린터 예상매출 ( shapeways + ∝ )단위 : 백만원 ■ 매출계획 (2) 12. 3D 프린터 예상매출12. 3D 프린터 예상 투자비단위 ... 기술 출처 : www.xyzist.com별첨 _ 3D 프린터 기술원리 _ DMT (Laser-aided Direct Metal Tooling) 레이저 금속 성형 기술 ( 레이저 가열

  리포트 | 59페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.10.15

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  화학분석기사 기기분석 정리 자료기기

  하면 된다찬-증기 원자화수은 정량에만 응용9B-1 광원속빈 음극등장: 광원의 세기 증가, 좁은 띠나비단: 방출선의 Doppler 효과 증가, 음극주위에 바닥상태의 원자가 많음(자체흡수 ... 일반적으로 쓰지 않는다.직접 시료 도입가루 시료를 물리적으로 원자화장치에 직접 넣는 것전열 증기화 장치(ETV)시료는 흑연 또는 탄탈 막대나 보오트에 놓고 여기에 전류를 통해 주어 가열 ... 한계 굿단: 재현성 부족, 분석시간이 느림,글로우 방전 원자화아르곤 이온의 튕김(sputtering)에 의해 시료의 원자 생성수소화물 생성 원자화수소화물의 원자화는 단지 석영관을 가열하기만

  시험자료 | 12페이지 | 1,500원 (40%↓) 900원 | 등록일 2013.10.16

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  Conway 미량확산법을 이용한 고등어의 휘발성염기질소 함량

  덮개의 갈아 맞추는 부분에 소량의 바셀린을 고루 바른 다음 K2SO3〔K2CO3(최순품) 약 60 g을 증류수 약 50 mL에 가열하여 녹이고 NH3 가스를 피하여 식히고 위의 맑은 ... 그러고 나서 덮개를 열고 내실의 0.01 N H2SO4에 Brunswik 시액(메틸레드 0.2 g 및 메틸렌블루 0.1 g을 에탄올 300 mL에 녹이고 여과하여 갈색병에 넣어 사용했다 ... 또한 다른 논문에서 식품에 함유되어 있는 단백질이 분해되어 유리아미노산, 아민류, 암모니아, 크레아틴 등 비단백태 질소화합물의 상승으로 식품에서는 이취를 발생하여 식품의 저하를 시킨다고

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.20

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  두부 간장 고추장 등 대두를 이용한 식품의 분석과 제조과정 발표자료

  가열하는 요리인 경우에는 도마 사이에 끼워서 가볍게 탈수하는데 이는 두부의 열 응고력이 남아있기 때문이다.가열하지 않는 무침요리에 사용할 때는 살균 목적으로 끓는 물에 1~2분간 데친 ... 응고 되는 현상을 이용), 경두부(일반두부 압착 고형 분 22%이상), 압착연두부, 만두두부, 비단두부,전두부, 충전두부, 인스턴트두부고형분 함량에 따라 12%일반두부, 6%이상 ... 유리 상태의 응고제와 단백질의 결합→0.5~1.0%의 소금과 1% 전분용액 사용ex) 된장국 두부 첨가두부를 짜서 으깬 후 요리 이용시가열요리: 도마 사이에 끼워 가볍게 탈수무침요리

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12

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  황사 PPT

  황사의 발원지 및 이동경로 2-3) 황사의 예❖ 타클라마칸사막 , 고비사막 , 덴켈사막 , 오르도스사막 , 황토고원 ❖ 비단자란사막 , 네이멍구 고원 , 커얼친사막 3. ... 이하 , 상대습도 40% 이하 , 표층풍속 8 ∼ 10m/s 이상 ❖ 황사먼 지 가 상층기류의 영향으로 1 ∼ 3 ㎞ 상공까지 상승 ❖ 북서풍을 타고 이동하여 중국 , 한국 , 일본열도 ... 중국의 사막화 지역과 황사발원지 2) 황무지화 진행 중인 지역❖ 대륙 , 한반도의 고도 차이 - 일정 ❖ 지표면의 가열로 생기는 대류 현상에 의해 상부역전층까지 상승 ❖ 황 사 먼지의

  리포트 | 46페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.30 | 수정일 2014.12.31

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  아미노산과 단백질의 정성분석

  이들은 물에 녹지 않으며, 안정하고 화학물질이나 열 등에 대해 비교적 안정한 성질을 갖고 있다.2) 복합단백질 (Conju1정도 만 존재하고, 분자중 N.C.C.O.O 의 5원자는 ... 녹고, 혈청과 대마씨앗에 존재한다.glutelin소맥(보리)에 다량 함유되어 있다.keratin털과 뿔을 구성하는 성분이고, 약 14%의 cystine을 포함하고 있다.fibroin비단의 ... 수산화 바륨 수용 액과 가열하면 라세미화 한다.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.29 | 수정일 2017.03.05

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  숯 및 고기접착제 (보고서)

  식용하며 이것을 삶은 물로는 명주, 비단 따위의 옷감에 풀을 먹인다. ... 떨어지나, 발화점이 250∼400 ℃로 순간적인 화력은 강하며 난방용 · 취사용 · 건조용 연료에 사용되었으나 현재는 거의 사용되지 않는다.- 생산과정 : 검탄은 약 600℃로 가열한 ... 진행하고, 나중에는 가마의 통풍구를 충분히 열어 가마의 온도를 1,000 ℃ 내외로 올려 탄재의 열분해를 충분히 진행시킨다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.13

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  식품의 건조

  표면과 접촉시켜 건조하는 방법 비단열건조기(Nonadiabatic dryer), 간접건조기(Indirect dryer) 유전가열, 복사, 마이크로파에 의하여 가열되는 건조기식품을 ... 불어주어 건조하는 방법Pneumatic dryer 고속의 열풍 중에 고체입자를 날려 보내면서 건조시킨 후 기계적 분리기에서 고체입자를 회수하는 방법건조기에서 고체-열풍과의 접촉패턴비단열건조기에서 ... 가열하는 방법건조식품수분식품공기열에너지증습된 공기식품의 건조 메카니즘단열건조기에서 고체-기체의 접촉방법(c)(b)(d)(e)(a)Cross circulation drying 고체입자층의

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.15

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  신생아 통증, 망막증, 체온 유지 간호

  단단한 난간이 있는 요람 속으 로 신생아를 옮기는 것은 영아 주위의 기류를 감소시킨다.증발증발을 통한 열손실은 가열된 수건으로 피부와 머리카락을 빠르게 건조시 킴으로써, 그리고 영아를 ... 가열된 환경에 둠으로써 줄일 수 있다.광선요법 환아 간호1. ... 열손실을 유발한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.29

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  [일반화학실험]포도주의 알콜 함량 분석

  알코올이 기화하면서 열을 빼앗아 가므로(기화열) 용액의 온도는 78도를 유지한다. ... 정량분석은 비단 화학실험실에서 뿐만 아니라 다양한 분야에서 사용되고 있는 분석 화학과정이다. ... 응축기의 바깥 측면에 있는 입출구를 통하여 냉각수가 들어오고 배수되도록 한다.2) 분젠 버어너 또는 전기 가열 맨틀을 이용하여 증류 플라스크에 있는 포도주를 천천히 가열하면서 발생되는

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.26 | 수정일 2020.07.27

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  과망간산칼륨에 의한 철의 적정 사전 보고서

  .- 열역학적으로 KMnO4 수용액은 불안정하다Mon4-에 의한 물의산화는 Mon2 Mn2+ 열 빛 산 및 염기등과 같은 시약이 존재하지 않으면 매우 느리다 따라서 제조시 앞서 말한 ... 비정상적인 조건에서는 침전은 갈색을 띤다.만일 용액을 너무 가열하거나 주석을 과량으로 가하면 금속수은인 회색침전이 생긴다.- 바르게 형성된 침전: 예비 환원은 아연과 같은 적절한 금속 ... 된다.이 금속 수은은 철과 반응하고 적정 중 과망간산 이온과도 반응하여 적정을 불가능하게 한다.- 주석의 산화: 산화가 바르게 되었다면 형성된 HgCl2는 빛나는 결정으로 나타나고 비단실

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.06

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  조단백질 정량-킬달법

  식품 중에는 아미노산, amide화합물, 암모니아화합물, purine염기, creatine 등의 여러 가지 비단백태의 질소화합물이 함유되어 있으며, 이들은 종류에 따라서 그 조성이 ... 그리고 콕크를 닫고 역류병 콕크를 열면서 수증기 방생장치의 콕크를 닫는다. ... 가열시간은 시료에 따라 다르지만 투명하게 되면서부터 약 1시간동안 가열하면 충분하다. 가열이 끝나고 나면 실온에서 방냉하고 발열에 주의하면서 증류수를 첨가한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.27

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  행정연구의 과학성과 체계성 검토

  두 가지의 역사적 사례를 통해서가 아니라 다수의 사상을 모아서 통계적으로 처리될 수 있어야 한다.그러나 자연과학에서도 이론은 수정되고 보안되는데, 複雜多端한 사회현상과 인간심층을 연그 ... 이와 같이 하여 종래의 사회과학방법론 속에는 과학적인 분위기가 무르익고 이론적 진척과 경험적 산물에 대한 논쟁이 가열화 되기 시작하였다.이른바 과학철학(philosophy of science ... sm)로 연결시킬 수 있는 사회과학방법론의 정수요, 나아가서는 사회과학을 보다 종합체계화할 수 있는 통합과학지향에의 중추라는 것이다.그럼에도 불구하고, 사회과학이나 인문과학에는 비단

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.18

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  현대패션의 이론정리

  아마는 강력이 세고 수분의 흡수 및 발산이 빠르며 열전도가 잘되는 장점이 있으며, 집에서 사용하는 일반적인 표백제에는 영향을 받지 않고 알칼리에 잘 견디나 가열된 산에는 손상된다. ... 합성 섬유와 같이 촉감이 미끈미끈 하지 않으면서 열가소성이 좋아서 주름치마, 블라우스 등에 열고정이 가능하고, 열고정된 것은 물세탁을 하여도 지장이 없다. ... 면을 생산지에 따라 분류하면 해도 면, 미국 면, 이집트 면, 남미 면, 인도 면, 중국 면 등이 있으며, 이 중 가장 좋은 면은 해도면으로 가늘고 길며 비단 같은 광택이 나고 강도가

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.14

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  켈달법

  식품의 종류에 따라서는 비단백태 질소 화합물의 함량에 상당한 차가 인정되므로, 이들을 제외한 단백질을 정량할 때는 미리 비단백태 질소 화합물을 시료에서 추출, 분리하고, 단백질만의 ... 함유하고 있으며 이들은 단백질이 아니며 이들은 비단백태 질소라 부른다. ... 넣은 용기를 놓고, 코크(c)를 열고, 코크(b)를 닫으면 감압에 의하여 용기의 물이 역류되어 증류플라스크(C)는 세척된다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.14

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