"식품생화학실험" 검색결과 81-100 / 3,010건

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  세균학실험레포트(A+) 식중독 세균의 검출. 선택배지 배양법과 생화학적 시험법을 이용하여 Salmonella속 세균 검출. 소고기, 돼지고기, 닭고기와 표준균주(Salmonella typhimurium)를 SS agar배지에서 배양(사진有). Indole production test/ MR test/ VP test.

  Purpose식중독 세균에 대한 지식을 갖게 하며 선택배지 배양법과 생화학적 시험법을 이용하여 Salmonella 속 세균을 검출하는 실험 방법을 익힌다.2. ... Description이번 실험은 상한 소, 돼지, 닭고기에서 식중독 세균의 하나인 Salmonella typhimurium을 검출하려는 목적으로 선택배지 배양법과 생화학적 시험법을 ... 사람에게는 소고기, 가금류, 계란(특히 계란 껍데기), 계란 제품이나 물 등 오염된 식품으로부터 감염되어 식중독(살모넬라증, 살모넬라위소장염)을 일으킨다.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2023.11.01

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  오뚜기라면 자기소개서

  수강과목은 생화학1,2, 유기화학1,2, 무기화학, 유기화학실험 등이었고 대학원에서는 분석화학 랩에 들어가서 GC, OOOO 질량분석기 등을 다루는 연구를 했습니다. ... 신제품 개발 업무였지만 제가 맡은 업무는 이런 실험(저는 OO대 화학과 석사 출신입니다)을 하기도 하고 OOO은 마케팅 파트와 함께 조인트로 일을 하기도 했습니다. ... OO는 식품 개발 부서가 아예 따로 계열사로 나오지 않은 상황에서 사업을 다른 쪽으로 확장하고 있기도 하고 오뚜기라면은 아예 라면만 개발하는 회사로 라면 쪽에 특화되어 있기 때문에

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.12.01

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  식품공학과 자기소개서(중앙대, 동국대 합격) 수시 최초합(내신 3점대)

  여러 가지 활동 중 물리, 화학 동아리와 함께 진행한 생분해성 플라스틱 만들기 활동이 가장 기억에 남습니다. 2학년 초에 플라스틱이 분해되는 데 오랜 시간이 걸려 심각한 환경오염 문제로 ... 이 실험을 통해 식품을 이용해 친환경적인 방법으로 제품을 만들 수 있다는 것에 흥미를 느꼈습니다. ... ‘항생제 내성 유전자의 전이성’이라는 논문을 통해 M13 DNA를 생쥐에게 먹인 후 생쥐의 유전체에서 M13 DNA를 발견한 사례를 보게 되었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.03.04 | 수정일 2022.09.29

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  CJ 제일제당 합격자소서-바이오 품질관리

  생화학’ 수업을 통해 식품 구성 물질의 구조와 특성, 그리고 유전자 변형 식품 및 기능성 식품에 대해 학습하여 향후 생화학 기반 식품 연구의 능력을 함양했습니다.발표 과제의 일환으로 ... 새롭게 알게 된 내용을 학우들과 공유하면서 식품 조리의 생화학적 원리에 대한 지식을 습득했고 발표 내용에 흥미를 가지는 친구들을 보며 뿌듯함을 느꼈습니다.이러한 경험을 통해 저의 성향이 ... 연구 현장을 직접 보고 면담을 나누면서 제일제당의 산업 미생물 개발 기술에 대한 호기심을 갖게 되었습니다. 2020년 가을에는 CJ 바이오 연구소 식물영양팀에서 실험 보조를 하며 유용미생물

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2023.08.29

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  미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이

  lactic acid▶ 생균수를 측정하는 목적 ?신선도의 여부를 알기 위해서▶ 생균수 검사 (생물적검사) ? 표준 한천 평판 배양법▶ 화학적 검사 ? ... 1g, 육안으로 부패 판단가능■ 화학적 검사1) 휘발성 염기 질소 (VBN)① 단백질식품의 부패에 의해 생성된 휘발성 염기질소는 단백질식품의 부패판정에 중요한 지표종류: ammonia ... 식품 장치, 기구의 살균소독, 수돗물, 가축축사에 사용⒝ 표백분 ? CaOCl2: 표백분의 유리염소에 기인. 탄저균의 포자도 수분내 사멸■ 산화제⒜생석회? CaO(흰 분말가루)?

  시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24

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  [식품공학]대학원 자기소개서

  지원동기 및 공부하고싶은 분야（대학원 이수 관심과목）저는 영양／식품학을 생화학적의 작용기전 바탕으로 사람이 살아가는데서 삶의 본질을 향상시키기 위한 건강기능성식품을 개발하는 식품연구원이 ... 학점으로 메길 수 없는 지식이 남아있기 때문이다”입니다．한 과목을 붙잡고 있는 것이，시험범위가 아닌 것을 공부하는 것이 절대 시간이 아깝다고 생각하지 않습니다．예를 들어 생화학실험 ... 중 간조직을 이용한 단백질 정량실험이 있었습니다．

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.08

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  위생사 필기 정리 [식품 위생학]

  화학적 변화에 안정4. 값이 저렴5. 미량으로 충분한 효과 있어야 함(3) 식품첨가물의 안정성 평가1. ... 자외선 조사식품 내부까지 살균 되지 않음5. 방사선 조사 (, 조사)안전성 문제 제기6. 밀봉법통조림(2) 화학적 처리법1. ... 급성 독성시험 ***: 실험 대상 동물에게 실험 물질 1회만 투여하여 단기간에 관찰,이란 실험 대상 동물 50%가 사망할 때의 투여량 (이 수치가 낮을수록 독성이 강함)2.

  시험자료 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.29

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  한양대학교 생명공학과 편입학 학업계획서

  저는 물리화학, 생명공학개론, 생물유기화학, 유전학분석, 생리학, 기기분석, 생화학1, 식품공정공학, 생명정보학 등의 강의를 수강하였습니다. ... 생명공학과는 학과 특성상 전공 과목 중에 실험과목이 많습니다. 전공 수업 중 OOOO실험, OOO실험 등은 무려 한 실험조의 인원이 O명인 채로 진행된 적이 있었습니다. ... 저는 대학원에 가고 싶었기 때문에 학부 때 제대로 실험하고 배우지 못한 것이 나중에 발목을 잡을지도 모른다는 생각이 들었고 한양대학교 생명공학과에 편입학해서 다시 학부 공부를 해야겠다는

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.09.22

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  식품저장학_수업자료정리8_식품의 방사선사용실태

  박테리아에서 방사선으로 인한 돌연변이체가 DNA 손상을 복원시키는 생화학적 경로를 해명하는 것이 그 가능성을 증명하는 것이고 순종 또는 어버이 개체와 조사 후 생존해 있는 박테리아를 ... 동물실험이 과거 40년동안 수행되어 왔다.2. ... 방사선 조사기술의 식품산업에서의 이용식품산업에서 방사선 조사기술의 이용은 3가지 뚜렷한 장점을 가지고 있다.① 해충 및 부패유기체의 생육억제로 식량자원의 장기 안전저장이 가능하다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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  [식품영양학과]대학원 자기소개서-식품소재 항산화관련

  지원동기저는 학부과정중 식품분석，미생물학，생화학 실험을 배웠고，실험에서는 난황에 레시틴 추출，간조직 핵산을 추출하는 실험，유산균분리배양，흡광도 사용 등을 배웠습니다．실험을 하면서 영양학적 ... 뿌리들이 존재하지만，무심코 버리는 폐기물로 껍질，뿌리，줄기 등에 대한 성분들은 무슨 성분들이 있는지，궁금증을 자아내기도 하였습니다．저는 암 관련책을 읽으면서， 식물이 만들어내는 식물성 화학물질 ... 이론의 바탕으로，성분의 특성에 따른 각각의 다른 반응에 대해 재미를 느꼈습니다．또한 실험 후 나오는 고찰에 대해 왜 이런 연구결과가 나오는지 찾고 그래프로 분석하면서 실험에 흥미를

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.08

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  한국해양대학교 해양생물공학전공 편입 합격 자소서

  대학생 현장실습 과정에서 식품전공이론 교육과 미생물 및 이화학 실험과, HACCP팀장과정 실습에 참여하여 교육을 수료하였습니다. ... 쌓아온 실력으로 대학생 때 조리자격증도 침착하게 해나가며 어렵지 않게 취득할 수 있었습니다. ... 중학생 때 요리에 관심이 많았기에 각종 재료나 도구를 사주셨고 이것저것 해볼 수 있게 환경을 만들어 주셨습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.25

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  A+식품공학실험 레포트 - PEG, TTI

  (생화학분자생물학회, ?) ... 식품공학실험(PEGylation, 효소형 Time-Temperature Integrator (TTI) )작성일자: 2022-03-25Abstract효소는 안정성이 낮다. ... 효소형 TTI는 식품이 취급, 분배되는 동안 발생하는 시간-온도 이력에 따른 식품의 안전성과 품질을 나타내며, 식품의 유통기한 측정, 살균 공정 등에 사용된다.

  리포트 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02

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  2023 서울시립대 생명과학과 편입 자소서

  과 전공과의 연계성 및 발전 방안(띄어쓰기 포함 1000자 이내)[배움의 노력으로 생명과학 기초 지식을 함양하다]저는 유기화학, 생화학 등의 수업을 통해 생명공학도로서 필요한 기초지식과 ... 특히 생화학은 생명현상을 분자 수준에서 이해하는 학문으로, 생명과학을 연구하는 데에 있어 기본이 된다고 생각하여 더욱 열정적으로 수업에 임하였습니다. ... 이러한 전적 대학에서의 학습 내용은 생명과학과 편입학 시 전공을 빠르게 이해하는 데 기반이 될 것이며, 학과 적응에 많은 도움이 될 것입니다.일반화학 및 분석실험, 미생물학실험 및

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.22

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  [100% 본인 합격 자소서] 셀트리온 합격자소서 (품질직무)

  생화학 과목을 통해 유전공학의 응용분야 등을 배울 수 있었습니다. ... 이에 따라 바이오산업 분야에 종사하고 싶었던 저는, 유기화학 및 생화학 그리고 미생물공학 등의 전공과목에서 배운 지식에 기반을 두어, 의약품의 제조 및 품질관리 규정인 GMP관련 공부를 ... 셀트리온 기업 정신에 적합하리 라 판단하여 지원하게 되었습니다.가장 관심있게 들었던 전공 과목과 해당 과목에서의 본인 장점[바이오산업에 눈을 뜨다]대학 시절, 바이오 미생물공학 및 생화학

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.08

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  경희대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서

  실험적 열 및 유체 과학 연구 등을 하고 싶습니다. ... 성질에 미치는 영향 연구, 새로운 유체역학적 캐비테이션 반응기의 열적 성능에 관한 실험적 연구. ... 심혈관 질환 위험 감소를 위한 채식 연구, 호모시스테인이 SH-SY5Y 세포에서 PUMA 매개 미토콘드리아 세포사멸을 유도하는 기전 연구, Mnt-Max에서 Myc-Max로 전환하면 생쥐와

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.15

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  단백질의 이화학적, 질감 및 형태적 특성에 스크류 속도 및 다이 온도가 미치는 영향 분석 연구, 스테인레스 스틸에 대장균 O157H7에 의한 부착 및 생물막 형성 연구 등을 하고 ... 가교된 알지네이트 필름의 특성 분석: 다양한 음이온 기반 금속 양이온이 내수성 향상에 미치는 영향 연구, 대장균 검출 지표 개발을 위한 박테리오파지 적용 및 검출 능력 향상을 위한 생화학적 ... Xanthomonas campestris 및 Salmonella enterica에 대한 이산화염소 가스 및 열 조합의 항균 활성 연구, 에센셜 오일 증기의 개별 및 조합에 의한 실험실

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.13

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  균류의 최신이용분야 - 효모

  물리화학적 성질을 조사하여 생체계면활성제로서의 응용 가능성을 검토하였고, 분석실험 결과 생산된 세포외지질은 당지질계의 물질임을 알 수 있었다고 한다. ... 따라서 생체계면활성제와 같은 특정 지질을 생합성하고자 할 때에는 효모 등의 미생물을 이용하는 공정이 동식물을 이용하는 공정보다 더욱 유리하다고 할 수 있다.화학합성 계면활성제의 독성과 ... , 유가공식품, 인스턴트 스프 등 식품에서 다양하게 사용할 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.27

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  건국대 시스템생명공학과 편입학 학업계획서

  저는 OO대학교 학부에서 응용미생물학, 생리학, 미생물생명공학, 식품생화학 등의 수업을 들었습니다. 저는 OO대학교를 졸업하고 대학원 진학을 염두에 두고 있었습니다. ... 1.편입학 후 학업 계획을 서술하시오.저는 건국대 시스템생명공학과에서 생물정보학, 세포생물학, 나노바이오, 유전체학, 발생생물학, 분자생물학실험, 시스템생물학, 오믹스생명공학, 기기분석 ... , 현대생명공학, 생물공정공학, 효소공학, 시스템생명공학실험 등의 수업을 듣고 싶습니다.2.해당 전공에 관한 본인의 경험과 모집단위에 지원한 동기를 서술하시오.저는 국립대학교인 OO대학교

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.01.05

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  화학이란 무엇인가

  다루는 학문 - 생화학 , 식품 화학 등의 발달에 기여 - 가장 오래된 화학 분야 중 하나로 전공 서적이 매우 크고 아름다움3. ... 대한민국에서의 화학교육과정 고등학교 - 통합과학 - 화학 I - 화학 II - 고급 화학 , 화학 실험 ( 과학고 및 자립형 사립고 등 ){nameOfApplication=Show} ... 세부분야 생화학 (biochemistry) - 생물체에서 일어나는 화학 반응에 대해 연구하는 학문 - 유전 , 대사 , 합성 , 물질 수송 , 신호 전달과 같은 생명 현상을 화학적으로

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.05

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  바이오환경과학과 광고홍보학과 최종 합격 면접 후기입니다.

  나노 셀룰로스를 활용해 ‘생분해성 식품 포장용 투명 필름’을 만든 사례를 기사로 접한 적이 있습니다. ... 답변 : 신소재 연구는 화학도 매우 중요한 과목이므로 화학 동아리에서 했던 활동을 저에게 유의미했다고 생각합니다.질문 : 화학 동아리에서 유의미했던 활동은? ... 이를 스톱모션으로 제작해 발표했고, 동상을 수상했습니다.질문 : 키토산 실험 시, 여러 번의 시행착오에 관해서 설명 부탁합니다.답변 : 기존의 데이터가 존재하는 실험이 아니었기에 적합한

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.20

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