"유제품" 검색결과 81-100 / 45,744건

• 

  유제품 멀티자판기의 발전가능성과 마케팅 연구

  유제품 멀티자판기의 정의‘유제품 멀티자판기’ 는 우유·발효유·유음료 등 20여 종류의 유제품을 한 번에 판매할 수 있는 자판기를 말한다. ... 유제품 멀티자판기의 장점 및 문제점1) 유제품 멀티자판기의 장점유제품 멀티자판기의 장점으로는 첫째, 상품의 다양성을 들 수 있다. 기존의 자판기는 종류에 제한이 있었다. ... 유제품 멀티자판기의 개념 ………………………………… 41. 유제품 멀티자판기의 정의 …………………………………………… 42.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.03

  다운로드 장바구니
• 

  콩류 및 유제품

  여기에 소금이나 마늘, 고추가루 등을 섞어 절구통에서 찧어 단지에 다져 넣고 찌개의 재료로 사용하여 온 것으로 간장, 된장, 고추장과는 달리 소금을 첨가하지 않고 속성으로 발효시킨 제품이다

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.08

  다운로드 장바구니
• 

  유제품 - 부산물

  조 원유 당Casein유 청향후 새로운 유제품질 의 및 답 변Ⅰ. ... 젖산케이신은 유산균을 탈지유에 배양하여 생성된 젖산에 의해 pH가 저하되어 케이신 커드를 만들고 염산 케이신과 황산케이신은 탈지유에 각각 염산과 황산을 첨가하여 만든다. ... 케이신-유청단백 공침물은 제조방법에 따라 3가지로 분류되며 알칼리 또는 sodium tripolyphosphate가 첨가된 수용성 제품과 이들을 첨가하지 않고 건조한 불용성 제품이

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  우유 및 유제품 섭취실태 및 관련요인에 따른 영양교육 방향 - 영양교육학과 이다솜

  우유 및 유제품 섭취실태1)우유 및 유제품에 대한 인식과 변인결과2) 우유 및 유제품을 섭취하는 주된 이유 및 선호도..PAGE:12연구내용 및 방법 / 결과.03.좋아하는 우유의 ... ..PAGE:1“우유 및 유제품 섭취실태 및관련요인에 따른 영양교육 방향.” ... 유제품 섭취에 영향을 주는관련요인들 간의 상관관계를 분석하여 청소년들이 우유 및 유제품에 대한 올바른 인식을 가지고칼슘 섭취를 증진시킬 수 있는 방안을 제시하여 영양교육에 필요한 기초

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.14

  다운로드 장바구니
• 

  유제품의 세균학적 안전성 검사

  Exp.5 유제품의 세균학적 안전성 검사1.Result①검체 두 종류에 대한 일반 세균수를 측정하시오.(PCA 배지)[표1.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.25

  다운로드 장바구니
• 

  [우유][유제품][우유의 성분][우유의 장점][우유의 맛][우유와 유제품][유제품의 종류][치즈][아이스크림]우유의 성분, 우유의 장점, 우유의 맛, 우유와 유제품, 유제품의 종류, 치즈, 아이스크림(우유, 유제품)

  유제품을 만들어 냈다.Ⅴ. ... 우유의 성분, 우유의 장점, 우유의 맛, 우유와 유제품, 유제품의 종류, 치즈, 아이스크림에 관한 심층 분석Ⅰ. 우유의 성분Ⅱ. 우유의 장점Ⅲ. 우유의 맛1. ... 우유와 유제품Ⅴ. 유제품의 종류Ⅵ. 치즈1. 모차렐라 치즈2. 파르메산 치즈3. 체다 치즈4. 에멘탈 치즈, 그뤼에르 치즈1) 에멘탈 치즈2) 그뤼에르 치즈5. 고우다 치즈6.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  [A+] 우유 & 유제품의 산도 측정

  우유 & 유제품의 산도 측정제출일 : 2007년 5월 28일A반 5조Ⅰ. Introduction1. ... Discussion우유 및 유제품의 산도는 젖산의 농도로 표시하며 이것을 적정산도라고 한다. ... 이와 비슷한 개념인 산가는 산의 한 분자가 이온 화 될 때 수소 이온의 가치 수로 나타내는 개념이다.이번 실험인 우유 및 유제품의 적정 산도 검사(Titratable acidity

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.23

  다운로드 장바구니
• 

  재가노인 유헬스 생활지원기기의 실용화를 위한 여성노인의 선호 (본 연구에서는 유헬스 서비스를 위한 고령친화제품 중 미국에서 개발되어 대중화를 목표로 하는 알약배분기, 비디오폰, 활동모니터, 취침모니터에 대한 여성노인들의 선호와 요구를 조사하여 사용자 요구에 적합한 기기를 생산하는데 필요한 자료를 제공하고자 한다.)

  한국주거학회 김선중, 박경옥

  논문 | 12페이지 | 4,100원 | 등록일 2015.03.25

  다운로드 장바구니
• 

  [신제품개발성공사례] 닥터유 프로젝트

  신제품 개발 성공 사례닥터유 프로젝트목 차. 오리온 역사. 유기농 과자 개발 배경. 오리온 혁신 프로젝트. 닥터유 프로젝트. STP 전략. ... 영양바제품 특성 - ? ... 컬렉션이 등장하였다.다섯 번째 단계는 닥터유 프로젝트의 친환경 식품에서 한걸음 더 나아간마켓오 프로젝트이다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.04

  다운로드 장바구니
• 

  유럽의 발효유제품,프랑스 로크포르 치,이탈리아 고르곤졸라,스위스 에멘탈 치즈,네덜란드 에담 치즈,치즈시장분석,치츠 세계화 전략

  유럽의 발효유제품1. ... 프랑스 유럽의 발효유제품1. ... 이탈리아 유럽의 발효유제품2.

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.15

  다운로드 장바구니
• 

  [유제품]유제품의 가공 및 저장

  유제품의 가공 및 저장200403015 김수진 200403016 김세희 200403017 서미리유제품: 가축의 젖을 가공하여 제품화한 것의 총칭유제품 –우유초고온순간 살균살균11고압으로 ... 냉장과 냉동저장 포장저장버터유제품 –무당연유 – 우유 농축을 2~2.5 : 1 115~120℃, 15~20분간 살균 가당연유 – 우유 농축을 2.5~3 : 1연유유제품 –크림·우유· ... 보관 적절한 습도, 밀폐보관치즈유제품 –크림을 천천히 저어주면 유지방구막 파괴되면서, 지방분이 모여 버터 입자가 형성되어 유화 상태로 만듬.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  [식품]유제품의 발효

  유제품의 발효1. ... 발효유제품 종류(1) 발효유-우유에 starter culture를 접종시켜 발효된 유제품-기원1) 원유의 실온방치 후 생성된 산유음용->우유음용의부작용문제해결발견-> 중동, 아프리카지방 ... 종류 : 발효유, 치즈 등-선사시대부터 우유의 보존방법으로 이용(발효유제품의 병원성균이나 부패균을 억제하는 기능)-고대 이집트인들의 낙농에 관한 유적-성서에 나온 우유, 버터, 치즈에

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  우유와 유제품의 건강증진 효과

  제품을 말한다.우유의 전고형분은 유지방(Milk Fat)과 무지유고형분(Solids Not Fat : SNF)으로 나누어 진다. ... 예를 들어 전후(戰後)의 우유.유제품 공급량 증가와 신장(身長) 증가는 완전히 일치한다. 신장 증가는 우유단백질이 가져 온 결과이다. ... 몽고의 쿠미스가 유명하지만 우리나라에서 이런 종류의 제품은 아직 없는 실정이다.발효유란 우유 또는 이와 동등이상의 무지유고형분을 함유한 우유 등을 유산균이나 효모로 발효시켜 호상 또는

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.16

  다운로드 장바구니
• 

  닥터유(Dr.You) 웰빙바 제품 성공 마케팅 분석

  통째로 구운 고단백 뷰티바 밀가루 NO 콩 과 과일로 만든 고단백 영양간 식 끼니를 거르기 쉬운 수험생 과 직장인 800 원 몸이 좋아하는 통넛과 과일을 가득 담은 활력 충전 닥터 유 ... Dr.You 웰빙바 제품 성공마케팅목차 What is Dr.You Dr. You 마케팅 분석 2 Dr. You 컨셉 분석 Q AWhat is Dr. ... 특성과 Dr.You 의 건강 이미지 모두 표현하는 마케팅을 하고 있다 . 17 Dr.You 웰빙바의 컨셉 정리 웰빙바 제품 각각의 특성을 부각하라 !

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  우유 및 유제품 영양성분 분석

  우유 및 유제품 영양성분 분석Ⅲ. 자연이담 요구르트 조사 결과1. ... 그러므로 비단 유제품에서뿐만이 아니라 모든 제품에서 정확한 함유랑을 적을 의무를 부여해야 한다는 생각이 드는 바이다. ... 소비자의 기대 충족 여부, 제시된 정보의 유용성, 과장성 유무‘떠먹는 요구르트’ 로만 인식되어져 왔던 요플레의 새로운 모습중 하나인 ‘우유 병 속의 요구르트’ 형태의 유제품이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.23

  다운로드 장바구니
• 

  제품수명주기에 따른 광고전략(초코파이와 닥터유 광고를 중심으로)

  제품수명주기에 따른 광고 전략 : 초코파이와 닥터유 광고의 비교 분석1. Introduction 2. 제품수명주기 (PLC) 단계별 광고전략 3. 기업소개 및 제품소개 4. ... 이에 제과산업의 역사라고 불리는 오리온社의 제품 중 PLC 단계가 다른 두 가지 제품 ( 초코파이 , 닥터유 ) 을 선정하여 광고를 비교 , 분석해봄으로써 기업의 광고 전략과 제품수명주기 ... 닥터유는 08 년 출시된 이후 선풍적인 인기를 바탕으로 성장기에 속해있는 제품으로 현재 tv , 지면광고 등 다양한 매체를 통해 기존 제품들과의 차별화 속성인 ‘ 웰빙 ’ 을 강조한

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.27

  다운로드 장바구니
• 

  조리원리-우유 및 유제품 실험

  시판되는 여러 종류의 유제품을 비교하고 그들의 맛과 영양가를 비교한다. ... (국내에서 판매율 1위를 기록하는 서울 우유를 기준으로 다양한 종류의 우유 및 유제품을 비교함)우유 및 유제품상품명맛영 양 소 함 량(1C 당)열량㎉단백질g지방g칼슘㎎비타민 AI.U.비타민 ... A 우 유 :100ml +식초 1TS ⇒ 5분방치⇒pH측정탈지유 : 동일B 우 유 :100ml +레몬즙 1TS ⇒ 5분방치⇒pH측정탈지유 : 동일C 우 유 :100ml +토마토즙 1TS

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.16 | 수정일 2023.12.11

  다운로드 장바구니
• 

  유제품의생산및소비실적 [농림축산식품부 행정서식]

  ○ / 주소 /전화 /전송담당부서명 : 부장 ○○○ 과장 ○○○ 대리 ○○○ 담당자 ○○○문서번호 :수신 : 농림축산식품부장관시행일자 :발신 : [인]참조 : ○○○○과장제목 : 유제품의 ... 생산 및 소비실적( 년 월분)※ 보고기한 : 매익월 15일제품명이월생산량소비량재고량국내수입소계국내수출소계원유톤시유백색가공계분유전지탈지소계조제혼합1혼합2소계이유식유장분말유당카제인연유치즈자연가공계버터발효유액상호상계탈지유크림유산균음료

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

  다운로드 장바구니
• 

  [몽골학] 몽골의 가축과 유제품

  흰색 음식을 뜻하는 말로써, 이는 몽골 5축의 젖으로 만든 각종 유제품들을 가리킨다. ... 화물의 운송수단으로서 사용되며 소에 비해 여러 용도로 이용이 가능하지만 순화시키는 것이 용이하지 않다.몽골의 유제품(wguggy n;tt)육류와 더불어 몽골인들의 주식인 차강이데는 ... 몽골의 유제품은 가축의 젖 외에는 어떠한 조미료도 포함되지 않는 순수 건강식품이 대부분이며 그 종류가 무려 수십 종에 달한다.소젖(oyttyna voo)소는 가축 중 젖의 분출량이

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.15

  다운로드 장바구니
• 

  [세균학실험]4.유제품의 세균학적 안전성 검사

  Exp. 4 유제품의 세균학적 안전성 검사1. ... 그리고 95% 신뢰 구간은 상한 하한을 표시 할 수 없었다.여러 가지 안전성 검사에 따라 우리가 실험한 상한 우유 유제품에는 많은 양의 대장균이 존재하다는 것을 알 수 있으며 안전하지

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.29

  다운로드 장바구니