"장과 김치" 검색결과 81-100 / 16,163건

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  학교급식 표준 레시피 8

  어울리는 식단 또는 행사차수수밥, 두부달래된장국,쥐어채조림,감귤,배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준삼겹살 20kg ,발라소스 6kg,고춧가루 0.1kg,고추장 ... 피망, 김치 다진다.3. 물기 꽉짠 신김치 볶는다.4. 캔옥수수 삶는다.5. 볶음김치 옥수수랑 섞는다.6. 함박스테이크-체다치즈-볶음김치&옥수수-청홍피망-피자치즈 올린다.7. ... 인기 메뉴명김치치즈함박스테이크(중식)?

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06

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  <합격> 2023 하반기 풍산 자기소개서 (화약개발 직무)

  (1000) 934풍산의 경주 안강사업장에서 화약을 개발하고 싶어 지원했습니다. ... 소통하고 서로의 의견을 경청해 김치 전달률 90%를 달성한 적이 있습니다.8명으로 구성된 팀에서 봉사자가 주어진 3시간 동안 독거노인 가정에 김치 전달률 70%를 목표로 김치를 전달해야 ... 통해 주어진 3시간보다 빨리 20가구 중 18가구에 김치를 전달하며 목표보다 20%나 높은 90%의 김치 전달률을 달성했습니다.소통과 경청을 통해 팀워크를 형성하며 사내 분위기를

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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  학교급식 표준 조리법-등갈비 김치찜(중식)

  어울리는 식단 또는 행사들깨 무챗국, 황금 송이버섯 굴 소스 볶음, 오이소박이사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명등갈비 10kg, 배추김치 7kg, 양파 1kg, 파 0.4kg양념장 ... 인기 메뉴명등갈비 김치찜(중식)? ... 등갈비와 김치, 양파는 켜켜이 담아둔다.6.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  학교급식 표준 레시피 20

  맞을 만큼), 들기름, 설탕(김치 신맛이 적게)고추장, 고춧가루(김치에 따라 색을 보아가며 먹음직스럽게)조리 방법1. ... 어느 정도 익어 가면 고추장(약간), 고춧가루, 간장, 설탕, 대파, 마늘, 들기름을 넣어 간을 맞춰준다. (설탕은 김치의 신맛이 너무 강할 때만 넣어준다)8. ... 솥에 고기와 김치가 2/3정도 잠기게 물을 붓고은근한 불로 뭉근하게 끓여서 고기와 김치가 푹 읽도록 끓인다.6.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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  유아 급식 10월 식단표

  맛탕 & 우유누룽지죽씨리얼 & 우유타락죽사과 & 우유우유점심수수밥들깨미역국간장찜닭감자채볶음배추김치차조밥‘안매운참치김치찌개대패숙주볶음메추리알장조림깍두기돈육카레라이스맑은계란국닭가슴살데리야끼구이감자볶음배추김치찹쌀현미밥맑은연두부국옥수수팽이버섯전콩나물무침깍두기기장밥어묵국돈육매추리알조림청경채볶음배추김치계란닭살볶음밥미소된장국사과깍두기오후간식양지쌀국수잡채 ... 우유일자2526272829 푸드브릿지 4주차30오전간식옥수수빵 & 우유소고기야채죽사과 & 우유당근애호박죽채소스틱(브로콜리) & 떠먹는 요구르트우유점심수수밥맑은연두부국떡갈비조림팽이버섯볶음배추김치흑미밥아욱된장국소고기청경채볶음무나물깍두기자장밥안매운콩나물김치국두부야채전안매사과배추김치기장밥계란국돈육사태조림김무침깍두기찹쌀현미밥들깨배추국늙은호박전 ... 우유일자45 푸드브릿지 1주차6 국 없는 날789 한글날오전간식채소스틱(당근) & 우유늙은호박죽귤 & 우유흑임자죽찐 옥수수 & 우유점심흑미밥맑은감자국닭갈비무나물깍두기찹쌀현미밥느타리버섯된장국두부스테이크오이무침배추김치새우애호박볶음밥돼지불고기계란스크램블방울토마토깍두기기장밥조갯살미역국돈육무조림애호박볶음배추김치무밥

  서식 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.10

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  민속박물관 견학 보고서

  전통음식은 신선로(열구자탕),불고기,구절판,육개장,탕평채,약식,삼계탕,비빔밥,떡국,팥죽,김치,송편,수리취떡,수정과,된장 등이 있다.이중에서 김치에 대해서 좀 더 자세히 알려준다. ... 김치의 종류는 열무김치,미나리김치,총각김치,부추김치, ... 아이들중에서 메주의 향때문에 싫어하는 아이도 있을것이다.직접 요리를 해보는 과정에서 아이들은 싫어하는 음식에 대해 흥미를 갖고 거부감을 버리게 될것이다.우리나라 전통음식 김치 만들기우리나라의

  리포트 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2023.03.16

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  일반식 일주일 식단 작성

  해물 25g)돈까스(돼지고기 40g)쥐포고추장볶음(15g)오이무침배추김치 ... 20g)황태구이(황태 50g)소시지야채볶음(소시지 40g)죽순볶음배추김치쌀밥도다리쑥국(도다리 50g)닭갈비(닭고기40g)고사리무침새송이간장조림배추김치쌀밥콩나물국꽁치김치찜(꽁치 50g ... 20g)배추김치쌀밥새알미역국두루치기(돼지고기 60g)쌈채소마늘쫑멸치볶음(멸치 15g)배추김치쌀밥재첩국아구찜(아귀 50g)건새우볶음(건새우 15g)파프리카 스틱배추김치쌀밥해물된장국(

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.12

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  식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

  맑은국, 유부된장국, 계란파국, 얼갈이된장국찌개청국장찌개, 순두부찌개, 돈육김치찌개, 부대찌개, 호박된장찌개, 햄모둠찌개, 김치짜글이찌개 ,만두짜글이찌개 ... 된장 장아찌, 상추 비빔밥, 상추 김치가지닭가슴살 가지 볶음, 가지찜, 가지 두부 덮밥, 가지 쿼사디아, 가지찜나물, 가지장아찌, 양념 가지튀김, 가지 냉국, 가지 전체, 가지스프 ... , 가지 양념구이, 매콤한 가지 볶음, 가지 소박이, 토마토소스 가지구이김치김치 볶음밥, 돼지고기 김치찌개, 김치콩나물국, 김치찜, 삼겹살김치말이찜, 김치제육볶음, 볶음김치, 묵은지김치볶음

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  문화인류학의 이해 중간고사 예상문제

  예를 들어 신한대학교를 그림으로 그렸을 때 a4용지 한 장에 신한대학교를 그렸다고 해서 신한대학교가 a4용지의 크기에 들어갈 수 있는 크기가 아니라는 것이다. ... 예전에는 김치를 잘못먹고 혼이난 외국인들의 이야기, 김치를 들고 비행기에 탔다가 김치국물이 새면서 냄새가 고약하게 난 일, 베트남전쟁기간동안 김치의 냄새가 고약했던식품으로 생각했기에 ... 예전에는 한국인들은 반찬은 없고 밥과 김치뿐이라는 말이있는데 김치는 너무나 기본적이어서 반찬이없고 밥과 김치만있는 것은 가난한 사람의 식사라고 여겨졌따.1980년대 초반까지만 해도

  시험자료 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.31 | 수정일 2024.01.08

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  식단표

  하이스s고구마스틱튀김 * 초간장돈민찌두부조림새우볼튀김 * 타르타르s돈육메추리알장조림크래미사라다빵얼갈이쌈장무침치커리사과생채아삭이고추된장무침실곤약비빔면브로컬리새우살볶음포기김치깍두기포기김치깍두기포기김치샐러드수제 ... * 라면사리너비아니구이 * 케찹돼지고기두루치기애호박팽이버섯해물전굴소스해물볶음볼어묵간장조림연근땅콩조림콘치즈오븐구이동그랑땡전 * 케찹단무지부추양파와사비절임야채스틱 * 쌈장마늘쫑무침포기김치포기김치 ... 찜닭오이새콤무침베이컨야채볶음청포묵김가루무침생취나물볶음계란후라이/포기김치스크램블에그/피클계란말이/포기김치계란후라이/포기김치바나나우유시리얼/우유주스주스"정성이가득한점심"잡곡밥/현미밥현미밥

  서식 | 500원 | 등록일 2021.09.13 | 수정일 2021.10.14

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  7월 주간식단표 3끼

  /양념장돈육간장볶음고등어김치조림스크램블에그오징어야채볶음코다리무조림침단배추나물일미양배추무침연두부/양념장부추양파무침비엔나케첩볶음"도토리묵/양념장"호박새우젓볶음"견과지리멸치볶음"땅콩조림무말랭이무침김구이미나리무침상추겉절이건파래무침"배추김치마시는요거트"배추김치"배추김치우유 ... /쌈장크림스파게티"베이컨그린빈볶음"단호박튀김"도라지마늘쫑볶음"꽈리메알조림콥샐러드감자고추장조림케이준샐러드"참나물유자청무침"무생채쑥갓두부무침고추잎나물"배추김치사과푸딩"열무김치"배추김치자두"배추김치"배추김치수제파닭꼬치"배추김치배추김치계624 ... /잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥토핑유부초밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥참치김치찌개콩국수계란파국반계탕라면배추된장국들깨수제비국점순살파닭분홍소세지전카레소스김치전모듬튀김"쭈꾸미야채볶음"닭봉간장조림심수제치킨무꽃맛살샐러드등심돈까스부추양파무침떡볶이계란장조림더덕고추장무침양배추샐러드참나물파프리카겉절이오렌지샐러드삶은옥수수단무지잔파무침"사과샐러드

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2024.01.29

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  학교급식표준레시피-김치메밀적

  양념해둔 배추김치를 1장씩 부침 반죽에 묻혀 포도씨유 두른 팬에 부쳐 낸다.5. 4를 5~6㎝ 길이로 썰어서 배식한다.나만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항1. ... 인기 메뉴명김치메밀적(점심)? ... 배추김치는 속을 털고 머리만 잘라 버리고 물기를 짠 후 설탕, 들기름을 넣고 양념한다.2. 양념해둔 배추김치에 전분을 앞. 뒤로 입힌다.3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오

  보통 음식을 판매하는 행사장의 경우 위생상태가 좋지 않은 곳들이 많은데, 김치축제에서는 대학생 봉사자들이 수시로 바닥에 떨어진 쓰레기를 줍거나 테이블을 닦는 등 최고의 환경을 제공해주고 ... 전라남도의 대표적인 김치로는 여수 돌산갓김치, 고들빼기김치를 비롯해 나주 동치미, 깻잎김치, 우엉김치 등이 있습니다.출처 : 광주김치축제포스터 네이버출처https://kimchi.gwangju.go.kr ... 경연행사는 대한민국 김치경연 대회로 김치 분야 전국 유일 대통령상을 수여하는 김치 경연대회와 ‘우리 동네 김 반장을 찾아라‘ 행사는 김치전문점, 반찬전문점 대상으로 김치 반장 장인을

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2024.03.28

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  학교급식 표준조리법-추억의 도시락(석식)

  김 가루, 고추장, 참기름을 넣고 밥과 함께 배식해주세요.나만의 요리법또는참고 사항1. 은박지 포일은 위생적이지 않아서 비빔밥용 큰 대접으로 해서 비빔밥처럼 세팅 ... 배추김치는 잘게 썰어서 들기름에 볶아주세요.(김치볶음)3. 잔멸치는 간장, 설탕으로 간을 해서 볶아주세요.(잔멸치볶음)4. 소시지는 동그랗게 잘라서 달걀옷 입혀서 부쳐주세요. ... 간장 0.1kg, 고추장 0.3kg, 들기름 0.1kg, 참기름 0.04kg, 참깨 0.08kg, 콩기름 0.01kg, 쌀(백미)10kg, 소시지 8kg, 잔멸치 1.5kg, 물엿

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  [a+취득자료] 국내고유의 발효식품(김치와장류) 및 축산발효제품에 이용되는 미생물에 대해 기술해보세요.

  주류, 떡류, 식초, 된장, 간장, 고추장 등의 콩발효식품, 축산발효 유제품, 김치나 젓갈과 같은 소금절임류 모두 발효식품으로, 오래 전부터 애용되고 있다. ... 실제로 우리나라 대표 발효식품인 술과 장에서 유용한 토종 발효 미생물을 발굴하여 국가 생물자원으로 등록한 이력이 있다. ... 또한, 장류용 종균은 유해 미생물에 대한 항균활성, 효소활성이 높기 떄문에 양질의 장을 생산할 수 있으며 저온 조건에서 발효능력이 우수한 효모를 사용하여 과일향이 풍부한 약주를 만들

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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  2021년 여름김장김치지원사업 계획서(안)

  비닐20장-포장용비닐60장-박스테이프1개-포장용기포장용기(5L)50개-8. ... 수 있는 기회가 적고, 장애로 인해 이동의 제한으로 김치를 담그고 함께 음식을 나누던 우리나라 김장문화를 접할 기회가 적어짐.3. ... 2021년 여름김장김치지원 사업“봉사단과 함께 하는 김치투게더“ 계획(안)1. 사업명2021년 여름김장김치지원 사업 2.

  서식 | 3페이지 | 2,200원 | 등록일 2021.12.09 | 수정일 2021.12.29

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  학교급식표준레시피-등갈비김치찜

  ▪ 학교유형:농어촌형▪ 학교급별:초등▪ 배식방법:대면(강제)배식▪ 인기 메뉴명:등갈비김치찜▪ 어울리는 식단 또는 행사:친환경10곡쌀밥, 아욱수제비된장국, 갈비김치찜, 연근조림, 알타리무김치 ... 배추김치는적당한크기로썰어둔다.3. 재워둔등뼈를찌다가김치를넣고한 번 더푹찐다.4. 마지막간을맞춘다.나만의 요리 Tip 또는 참고사항1.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  준거집단 주위 사람들, 지인들에 의해 구매 직전에 영향을 받았던 경험을 작성하시오

  어떤 물건을 실제 구매하여 사용해 본 경험이 없는 소비자라면, 해당 제품의 특성이나 장단점을 파악하기 힘든데, 이때 소비자는 준거집단의 정보적 영향에 근거하여 제품을 구매할 수도 있는 ... 것이다.우리 가족은 김치가 없으면 식사를 하지 못할 정도로 김치를 좋아하는 가족이고, 매 식사 자리에는 반드시 김치가 있어야 한다. ... 이에 마트를 방문하여 평소대로 종가집김치를 구매하려 할 때, 불현듯 홍진경 더 김치가 맛있다는 말이 기억나 홍진경 더 김치를 구매하게 되었던 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.06.04

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  우리나라와 중국, 일본 음식문화의 공통점을 자연환경적 특성, 사회문화적 특성 등을 기준으로 각각 설명하시오.

  우리나라의 김치, 중국의 두반장, 일본의 된장 등이 그 예이다. ... 김치는 유산균이 풍부하여 장 건강에 도움을 주며, 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있다. 또한, 김치는 저칼로리 음식으로 다이어트에도 효과적이다. ... 우리나라의 김치, 중국의 두반장, 일본의 된장 등이 그 예이다. 우리나라는 예로부터 신선한 재료를 사용하는 것을 중시해 왔다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.05

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  영화 [식객- 김치전쟁 (2009)] 감상문

  성찬과 장은이 서로 대립각을 내세우면서 대결까지 하는 마당에 김치 한 입, 그리고 몇 마디의 대화로 급히 해결되는 모습은 다소 의아할 수 있지만 음식을 좋아하는 사람의 입장에서 음식의 ... 아버지가 누군지도 모른 채 불행하게 자랐다고 불평하는 장은이를 보며 어머니는 얼마나 속상했을까 생각해 보았다. ... 엄마가 장은이의 건강 상태에 따라 계피를 꼭 넣었던 추억을 이야기하면서 장은은 엄마의 고마움과 미안함을 동시에 느끼게 된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.12 | 수정일 2022.04.04

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