"풋고추" 검색결과 81-100 / 1,654건

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  간호와 영양

  1작은술설탕, 식초녹두묵 70g참기름1작은술국간장1/3작은술깻잎, 오이채 약간파, 마늘, 후추고춧가루, 식초흰밥닭고기양배추나물느타리볶음쌀밥 1컵닭가슴살60g양배추채1/2컵깻잎 2잎풋고추 ... /2작은술케첩 1작은술설탕, 식초생강, 마늘깻잎(생)12잎오이(생)1/2컵참기름1작은술고추장1/2작은술고춧가루 ... 식단1일2일3일끼니음식명식품량음식명식품량음식명식품량아침흰밥삼치튀김도라지나물쌀밥 1컵삼치살 60g식용유2작은술진간장1/2작은술연겨자1/8작은술설탕식초도라지(생)1/2컵고추장1/2작은

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27 | 수정일 2020.11.20

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  (방송통신대 농학과 현장실습) 원예실습 보고서

  핀 후에 15일 전후에 풋고추를, 2개월 후에 붉은 고추를 수확한다.3) 가지가지는 22~25도씨에서 잘 자라며 17도씨 이하에선 생육이 멈추므로 파종후 특히 서리에 주의 해야 한다 ... 고추는 일치감치 따내고, 그 아래 생기는 곁순도 따준다.7월과 8월 9월은 홍고추 수확하는달이다.고추는 안 매워서 쌈장에 먹을 고추를 위주로 심고 매운 청양 고추는 조금만 심는다.꽃이 ... 가스를 빼주는 시간이 필요하다.잡초제거와 수분이 증발하지 않도록 비닐멀칭을 해준다.어린 고추모종을 심은 뒤 지지대를 꽂아 묶어준다.고추 줄기가 Y자 형태로 갈라진뒤 첫 꽃인 방아다리

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.02 | 수정일 2021.11.11

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  영양과 간호 레포트 (대장암을 위한 영양, 영양 교육안)

  과도한 가스 생성으로 복부에 불편함이 있을 경우에는 오이, 무, 풋고추, 양배추, 양파, 마늘, 콩, 옥수수, 아스파라거스, 튀긴 음식, 맥주, 유제품, 탄산음료 등을 피하는 것이 ... [대장암 수술 환자의 불편감 유발 식품]설사 유발차가운 음식, 기름진 음식, 양념이 강한 음식 (콩, 생채소, 생과일)변비 유발땅콩, 버터, 바나나, 감가스 유발오이, 무, 풋고추,

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.11 | 수정일 2024.03.16

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  조리원리-두류의 종류, 두류의 성분과 영양, 두류의 조리, 두류의 제품

  비타민C多 채소류 성질 → 풋콩, 풋완두1) 대두 - 성분? ... 제조 과정 = 고추장용 메주 + 전분질 원료 & 고춧가루, 소금 → 담금(숙성)(재래식 고추장) ? 간장용 메주보다 곰팡이 덜 뜨게 해야 함 ↓ ... 탄수화물의 가수분해로 생성된 당류의 단맛- 콩단백질이 분해되어 생성된 아미노산의 감칠맛- 고추의 매운맛(캡사이신) → 향균작용- 효모 ?

  시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21

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  음식과 세계문화 2020년도 계절학기 기출 (19년도 겨울 계절학기)

  .- 1) 토마토, 콩, 고추는 멕시코 요리의 3대 재료이다.2) 토마토, 양파, 풋고추로 만든 삼색의 소스를 몰레소스라고 한다.3) 데킬라는 라임을 병 안에 빠뜨린 후, 새콤함으로

  시험자료 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2020.10.09

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  피부와생활건강 족보 (2019 1학기 중간고사)

  답 : 풋고추, 고춧잎, 피망, 케일, 양배추, 시금치 등의 야채와 육류, 어류, 달걀, 유제품에 다량이 함유되어있다.7.

  시험자료 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.21 | 수정일 2019.12.14

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 2019 기말고사 기출문제

  멕시코 요리의 3대 재료이다.토마토, 양파, 풋고추로 만든 삼색의 소스를 몰레소스라고 한다.스페인으로부터 해방된 후에는 프랑스 음식문화의 영향을 받았다.멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 ... 콩과 옥수수, 고추사슴고기 스튜신선한 딸기 드링크버팔로버거소금, 채소즙, 이스트추출물들을 혼합한 건강식품으로 호주에서 개발된 크림타입의 스프레드는? ... 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.멕시코 원주민의 기본식사는 또르티야에 토마토나 고추로 만든 소스를 찍어 먹는 것이었다.다음 중 틀린 설명은?

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  선,초,누르미 보고서

  꽈리고추- 고추의 변이종으로 풋고추에 속하지만 일반 꼬추와 달리 표면이 쭈글쭈글하고, 크기가 작은 편이다.- 모양이 곧고 만졌을 때 탄력이 있는 것이 좋다._ 비타민 C가 풍부하다.초 ... .- 조리가 끝나면 석이버섯이나 홍고추, 계란 지단을 가늘게 채 썰어 고명으로 얹는다.구분내용조리 방법호박선호박에 소를 넣어 익힌 찜- 호박은 어슷썰어 두 번 칼집 낸다.- 물, 식초

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2020.10.17

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  <한식메뉴조리> 식객 애드리브와 제호탕

  무를 깔고 내장을 따낸 생선을 깐다 고춧가루 , 다진마늘 , 풋고추를 잘라 넣고 다시 그 위에 생선을 깐다 물과 간장을 1 : 2 비율로 만든 소스를 냄비의 1/3 가량 붓는다 양파와

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.14

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  영양사 현장실습 보고서 (병원 영양사 현장실습일지)

  /백미밥무청시래기국조기구이새송이두부조림가지찜/양념장콩나물무침순대/양파/고추나박/배추김치유부초밥무청시래기국제주갈치구이표고버섯들깨볶음도토리묵쑷갓무침콘샐러드백김치현미밥김치국/수육적양파노각무침가지나물유기농쌈가지나물풋고추 ... 현미잡곡밥매생이굴국묵은지닭도리탕대구살양배추말애느타리구기자청경채사과겉절새우/단호박구나박/볶음/현미잡곡밥해물탕청경채한우불고잡채감자양파조림콩나물무침닭가슴살수삼샐러드나박/볶음/콩나물국밥콩국오리부추볶음애호박토마토시금치나물가지나물유기농쌈풋고추 ... 식단조사◎ 주간식단표월화수목금토조식현미잡곡밥팥죽/누룽지고구마/사과소고기무국토마토스크램블잔멸치꽈리고추참나물달래무침열무물김치낫또현미잡곡밥녹두죽고구마바지락미역국한우불고기쑥갓두부무침오이무침열무물김치낫또현미잡곡밥현미떡국고구마콩나물국조기구이연두부나물초장무침열무물김치낫또현미잡곡밥단호작죽고구마소고기무국코다리무조림우렁강된장열무나물볶음김치낫또현미잡곡밥전복죽고구마무채국찹스테이크멸치그린빈스볶근대무침열무물김치낫또현미잡곡밥흑임자죽고구마버섯육개장조기구이새우마늘볶음시금치나물열무물김치낫또중식야채김밥

  리포트 | 35페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2022.11.27

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  세계의 음식, 음식의 세계(4학년1학기 과제물)

  여기에 된장, 고추장, 풋고추, 마늘, 상추, 참기름, 깨소금 등과 함께 곁들인 것이 홍어회다.대표음식으로 선정한 이유는 다음과 같다.① 재료적 측면 : 삭힌 홍어회는 흑산도에서 나는 ... 고추장?김가루?참깨가루 등 있는대로 넣고 비벼먹던 밥이 비빕밥이다. ... 지방에 비해 재료가 다양하다. ② 음식종류가 다양하고, 음식에 대한 정성이 다른 지역에 비해 각별하고 상차림이 사치스럽다. ③ 음식에 풍류와 멋이 배어 있다. ④ 조리법이 특이하며 고추장

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.07

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  본인 식단 3일치 짜기

  효율성 등 평가)(영양평가 : 식품영양선분데이터데이스 : foodsafetykorea.go.kr)일 (이벤트식)월화오전사과와 크림치즈를곁들인 토스트바나나우유쌀밥시래기된장국고등어조림멸치풋고추볶음오이소박이쌀밥순두부찌개토마토소스달걀볶음돼지고기메추리알장조림배추김치오후영양닭죽백김치떡국배추김치참치김밥어묵국라볶이단무지간식생크림케이크

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.29

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  멕시코의 음식문화의 특징과 대표 요리 중에서 한 가지를 조사하여 음식문화와 특징, 대표요리를 조사 제출하시오

  매운맛은 이 나라 원산인 고추에서 비롯된다. 그들은 풋고추를 다져서 먹으며 시고 매운 고추김치를 먹고 각종 고추를 써서 만든 사르사(소스)를 요리에 넣어 먹는다. ... 용도도 고추가루를 내는 것에서 고추피클을 만드는 것 등 맛과 향도 다양하다. 세계3대 매운 요리라고 하면 우리나라, 태국과 멕시코를 꼽는다. ... 멕시코에서 나는 고추는 그 종류만해도 400여 가지가 넘으며 생것, 말린 것, 차갑게 한 것, 따뜻하게 한 것등 수많은 고추양념이 사용된다.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.04

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  국어문법론-단어 형성의 원리

  풋- 풋고추, 풋과일바. 올- 올감자, 올벼,올보리사. 늦- 늦벼, 늦보리, 늦복숭아아. 군- 군기침, 군말, 군불, 군살자. 맨- 맨눈, 맨머리, 맨몸, 맨손차. ... 짜임새에 따른 단어의 분류단일어와 복합어‘산, 하늘, 높다’ 와 같이 그 짜임새가 단일한 단어를 단일어라고 하고, ‘산나물, 논밭, 높푸르다’, ‘풋사랑, 웃음, 드높다’와 같이 짜임새가

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.23 | 수정일 2021.12.02

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  방송통신대_식물의학_1. 식물병원세균의 형태, 구조 및 기능을 설명하라. 2. 식물바이러스의 감염(침입)과 증식의 과정을 설명하라. (2)

  가짓과 풋마름 병균이 속한다.- 편성호기성 간균, 단극모, 원형의 점질성의 노란 콜로니를 형성한다. 고추점무늬병균, 벼흰잎마름병균이 속한다.2.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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  한식 조리기능사 실기 요약본

  눌러가며)→고기쪽에 다시 밀가루 입히기달걀물→노른자에 흰자1t팬작업)식용유1t 코팅→고기면부터 익히기→고기옆면도 익히기(중간중간 바닥 닦기)→식용유 살짝 넣어 껍질 반질반질하게하기풋고추 ... 1cm 떨어뜨려서 꼬치 끼우기돌려가며 색깔 안 겹치게 끼우기(총 6개 재료)→꼬치의 양끝 1cm 남기고 자르기고명: 잣가루 올려 마무리바닥접참기름1/3t (끈적임이 생길때까지 치대기)풋고추 ... 겹치게 담기→가운데에 약고추장 올리기→튀긴다시마 가장 위에8.

  시험자료 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.10.15 | 수정일 2022.02.23

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  황해도, 평안도, 함경도의 음식문화를 조사하여 보고서로 제출해주십시오.

  더덕볶음, 가지짠지, 삶은 동치미, 풋완두죽, 콩깨국칼국수, 느릅쟁이국수 등 다양한 평안도 음식이 있다.3. ... 이 밖에 음식으로는 녹두묵, 김고추장구이, 연안식해 외에도 잡곡과 나물로 만든 다양한 음식이 있다. 현재 북한 땅인 황해도는 서울과 같은 수도라 할 수 있는 개성이 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.10

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  자원식물과 우리나라의 농업

  간장, 된장, 고추장 등 다양한 장류의 원료나 두부와 두부의 2차 가공제품의 원료로 이용된다. ... 최근 10년간 우리나라 콩 재배면적은 7만∼10만㏊ 수준에 머물러 있다.콩 재배 시, 소득이 고추의 1/4, 감자의 1/2에 불과하여 재배를 기피하는 상황이 생기고 있다. ... 이 같은 이유로 농민들은 콩 재배를 기피하게 되었다.2) 콩의 용도별 이용콩은 크게 식용, 사료용, 공업용 등으로 이용된다.식용으로서 콩은 쌀과 섞어 밥을 지어먹거나, 콩자반, 풋콩

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.25

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  피클 제조 실험 결과 레포트

  고운 고춧가루는 고추장과 조미료, 중간크기의 고춧가루는 김치와 깍두기, 굵은 가루는 흔히 여름에 많이 먹는 풋김치 또는 열무김치 등에 쓴다.2-7. ... 한국 : 장아찌한국의 장아찌는 양파, 깻잎, 고기, 고추, 마늘 등 재료와 종류가 다양하다.1-2. ... 터키 : 투르슈오이와 고추, 양파, 가지, 당근, 마늘, 옥수수, 아스파라거스, 호박, 밤이나 호두 같은 것도 피클로 만든다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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  [식품가공학]A+ 도토리묵 제조 실습 예비&결과 고찰 자세히

  냄비(증발솥), 버너, 도마, 사각용기, 나무주걱, 쵸퍼(휴럼착즙기), 굴절당도계, 저울, 스푼, 온도계, 광주리, 실린더(500mL), 칼, 종이컵(대), 간장(간장+파+참기름+풋고추 ... 냄비(증발솥), 버너, 도마, 사각용기, 나무주걱, 쵸퍼(휴럼착즙기), 굴절당도계, 저울, 스푼, 온도계, 광주리, 실린더(500mL), 칼, 종이컵(대), 간장(간장+파+참기름+풋고추

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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