"풋고추" 검색결과 121-140 / 1,654건

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  장질환(이완성 변비) 환자를 위한 저지방,고섬유식 식사요법

  50g2돼지고기 40g가자미 50g1명란젓 40g중지방22쇠고기(양지) 40g메추리알 40g채소군61.5깍두기 25g시금치 70g2부추 70g양파 35g콩나물 35g2.5마늘 7g풋고추

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.27

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  식사요법 및 실습 열량조절식 식단작성 및 식단평가

  두부에 소금을 뿌려 재운후 팬에 식용유를 넣고 노릇하게 부친다.김구이 마른 김에 들기름을 바른 후에 굽는다.물김치 큰 볼에 물과 소금을 넣고 녹이고 마늘, 생강, 절인배추, 실파, 풋고추 ... , 홍고추를 넣고 한달 정도 숙성시킨 후 먹기 좋게 썰어 담는다.(2) 점심잔치국수 냄비에 다시마 등의 육수 재료를 넣고 끓인다. ... 작은 양의 간장, 설탕, 마늘을 넣어 버무리며 간을 한다.오이나물 굵은 소금과 비벼씻은 오이를 편썰기하여 소금에 절이고 물에 행군 후 식용유 살짝두른 팬에 볶고 식힌 후 실파와 실고추와

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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  음식과 세계문화 2019 겨울계절학기 족보

  멕시코 요리의 3대 재료이다.멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.토마토, 양파, 풋고추로 만든 삼색의 소스를 몰레소스라고 한다.멕시코 원주민의 ... 기본 식사는 토마토나 고추로 만든 소스를 찍어 먹는 것이였다.힌두성서인 마누법전의 금기식품에 해당되지 않는 것은? ... 특징으로 옳지 않는 것을 모두 고르시오.스페인으로부터 해방된 후에는 프랑스 음식문화의 영향을 받았다.데킬라는 라임을 병 안에 빠뜨린 후, 새콤함으로 마시는 맥주이다.토마토, 콩, 고추는

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.02

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  두류를 이용한 지역(국가)별 가공식품과 건강보조 식품의 종류 조사

  단백질과 지방 함량이 높은 것 ex) 대두와 땅콩② B류 : 단백질과 전분 함량이 높은 것 ex) 팥, 녹두, 강낭콩, 동부, 완두③ C류 : 채소 적 성질을 띤 것 ex) 조림콩, 풋완두2 ... 두부 보다는 반 조리 형태의 가공 두부가 대부분으로 밥상에서 두부는 고기, 생선, 달걀, 우유, 치즈를 대신하여 섭취하고 있다.② 장류 : 우리나라는 된장, 고추장, 간장, 청국장

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.15

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  2021년 제7회 손해평가사 2차 1,2과목 암기노트

  +평가제외`고추수}- 고추병충해 등급별 인정비율1등급역,풋,바,세,탄70%2등급잿,시,담,담50%3등급흰,균,무,진,기30%○ 메밀 피로 구분 ... , 메밀, 브로콜리, 배추, 무, 파, 단호박○ 품목 - 고추, 브로콜리 (경과비율 적용)* 고추보험금 = 잔존보험가입금액×경과비율×[피해율×(1-미보상비율)]×병충해별인정비율-자기부담금 ... / 브로콜리 57.5%, 130일- 배추, 무, 파, 단호박 (경과비율 미적용)* 보험금 = 보험가입금액 ×(피해율-자기부담비율)○ 고추 경과비율 및 피해율- 경과비율 · 수확기

  시험자료 | 20페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2021.01.06

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  임상에피소드-학점은행제

  식품-파,마늘, 볶은 콩류,치즈, 달걀, 양파 등주식곡류율무,보리,현미,조,수수 통밀,고구마부식어육군류저지방대구,동태중지방노란콩,두부,연두부,순두부채소군녹황색채소당근,미나리,부추,풋고추 ... *가스를 발생시키는 식품- 공류,양파,우유,요쿠르트,탄산음료, 맥주*변을 묽게 하는 식품-콩류, 자두(푸룬주스), 찬우유, 풋과일 ,라면 튀김, 술 ,아이스크크림*소화가 잘 안 되는

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.15

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  과체중 및 비만 식사요법 [PPT 발표자료]

  음식을 먹을 때에도 건강신호등을 지켜요 .시금치 , 당근 , 오이 , 콩나물 , 배추 , 무 , 김 , 미역 , 김치 , 버섯 , 양배추 , 쑥갓 , 호박 , 도라지 , 피망 , 풋고추

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12

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  (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다

  , 맥주박, 장유박, 두부박, 귀리박, 케이폭박, 팜유박, 전분박③ 섬유질류 : 목초, 산야초, 임산가공부산물(생지엽, 수피 등), 볏짚, 콩부산물, 보리짚, 기타 농산물 고간류 풋베기 ... , 조겨, 두류피, 낙화생피, 면실피, 귀리겨, 아몬드피, 해바라기피, 당밀흡착강피류② 박류부산물 : 대두박(전지대두가공품을 포함)·들깨묵, 참깨묵, 채종박, 면실박, 낙화생박, 고추씨박

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.18

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  식품의 맛과 향

  고추냉이, 겨자 등에서 매운맛을 내는 isothiocyanates는 물리적인 세포 상해가 일어나면 효소 작용에 의해 cysteine sulfoxide에서 설펜산이 생성되고, 이로부터 ... 식품의 냄새(휘발성)냄새 성분1) 알데하이드류(CHO)알데하이드는 과일이나 채소의 풋내, 풍미에 관여하는데, 이때 직쇄상의 불포화 알데하이드가 포화된 것보다 더 강한냄새를 풍긴다.채소나 ... 식물의 잎에서 공통적으로 나타나는 풋내는 (E)-3-hexenal이나 (E)-2-hexenal 에 의한것이며, 오이의 풍미는 (1)(E,Z)-2,6-nonadienal과 (E)-2

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.20

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  (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다

  , 주정박, 맥주박, 장유박, 두부박, 귀리박, 케이폭박, 팜유박, 전분박섬유질류목초, 산야초, 임산가공부산물(생지엽, 수피 등), 볏짚, 콩부산물, 보리짚, 기타 농산물 고간류 풋베기 ... 비지막 등), 당밀, 과실류 가공부산물, 음료가공부산물, 원당, 비타민류 가공부산물, 옥수수침지액박류부산물대두박(전지대두가공품을 포함)·들깨묵, 참깨묵, 채종박, 면실박, 낙화생박, 고추씨박

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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  농축산식품이용학 ) 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.

  김치는 한국인의 기호에 수천 년간 익혀 온 마늘, 고추, 생각 등 각종 조미료와 향신료를 포함하는 갖은 양념들과 식염을 사용하여 발효 성숙시킨 야채 발효식품이다. ... 이러한 과정은 김치의 맛을 좋게 하며 채소 특유의 풋내를 없애는 과정이며, 배추나 채소 등의 조직을 유연하게 만들어 양념이 잘 베어들게 만드는 일종의 과정임을 우리는 절임공정에서 확인할

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.21

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  원예작물학13E) 채소작물의 육묘재배에서 공정육묘를 관행육묘와 비교하여 차이점을 설명하고 정식까지 육묘일수와 묘크기 및 정식적기에 대해 설명하라0k

  고추·담배·결구배추·참외·수박·오이·참외·토마토·가지·화초류 등은 비닐풋드나 육묘상장을 이용하여 육묘하며 또 기업적으로 대량생산하는 프러그묘의 육성도 이루어지고 있다. ... 그에 따라 입학과 졸업, 생일 결혼 등 각종 기념일에 상추와 고추 배추, 오이등 농작물 6포기를 담은 상자텃밭을 만들 수 있는 배송비 포함 4만원에 선물하는 것이 큰 인기를 얻고 있다

  방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.03.15

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 육원전 [조리원리,실험조리 및 실습]

  대표적인 한국음식은 생선전, 풋고추전, 육원전, 표고전, 부꾸미, 화전 등이 있다.지지는 방법에도 여러 가지가 있지만, 실습에서는 계란물을 입혀 지졌기 때문에 육원전 안에 수분이 남아있었던

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  장 배설 장애와 관련된 질환을 조사하여 원인, 임상 증상, 치료 및 간호 중재에 관해 서술하시오.

  녹색의 식품은 청포도, 키위, 메론, 양배추, 시금치, 애호박, 풋고추가 있으며, 자색에는 토도, 자구, 블루베리, 무화과, 가지 등이 있다. ... 대표적인 식품으로 적색에는 사과, 토마토, 딸기, 고추, 적채 등이 있고, 황색의 식품은 귤, 파인애플, 레몬, 당근, 오렌지, 고구마 등이 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2020.06.29

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  GERD 위식도역류질환 환자 영양 교육안

  18dLCr0.9mg/dL0.6~1.2mg/dLⅤ 식이력1. 24시간음식회상법식사식사시간식사장소음식명(조리명)재료명눈대중조식09:22집쌀밥열무된장국멸치호두볶음오이소박이쌀열무된장두부콩나물풋고추멸치호두멸치오이1 ... 버섯불고기소고기2어육류군(중)801501610-양파1채소군602032-버섯1채소군6520-당근0.5채소군30101.51-올리브유0.5지방군222--2북어채무침북어2어육류군(저)30100164-고추장0.5곡류군2550121 ... 2공기3개2큰숟가락반모소1접시2개반주먹3개한주먹2개간식09:41집인스턴트 커피맥심 화이트골드1컵중식13:05학교식당잡곡밥들깨미역국돈육두루치기야채쌈(시금치나물)소시지구이잡곡들깨미역돼지고기양파고추장시금치소시지1공기1작은숟가락두주먹한주먹1개1큰숟가락3젓가락2개간식석식19

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.09

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  다량무기질인 칼슘의 생리적 기능, 그리고 결핍, 과잉증과 급원식품

  가지과 식물들(감자, 토마토, 풋고추 등)은 칼슘을 뼈에 침착시키는 칼시트리올 배당체를 함유하고 있어 칼슘의 흡수를 자극한다.2.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29 | 수정일 2021.10.17

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  식물과 웰빙 중간기말 총정리

  없다.약리효과: 세포막 손상/괴사 방지, 세포손상 지연, 노화 방지, 암 발생 위험 저하, 면역력 증가녹황색 채소&과일 다량 함유100g 당 베타카로틴 함량 순위(단위 mg): 고춧잎9, 풋고추8 ... 향신료 종류1 매운맛 향신료: 후추, 고추, 겨자, 생강함 황 화합물, 방향족 화합물, 알칼로이드, 알코올, 케톤, 페놀류, 유기 염류, 아미드(고추-캡사이신, 후추-파이퍼린) 유래2 ... 마늘, 양파, 월계수식욕증진- 강한 맛 + 방향 -> 코/혀 자극 -> 구강/위장 내 혈류 증가 => 타액/위액 분비촉진 -> 위/장 운동 촉진 -> 식욕 증가예) 겨자, 와사비, 고추

  시험자료 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.26 | 수정일 2022.01.03

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  (식물의학 A형) 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라

  예로는 채소류균행병균과 맥류맥각병균이 있다.감자를 전염시키는 역병균이나 풋마름병균, 둘레썩음병균은 감자의 덩이줄기의 조직 속에 잠복하여 전반된다. ... 고추탄저병균과 사과탄저병균의 분생포자 주위에는 점질물이 둘러싸고 있어, 빗물에 섞여 식물 표면에 흐르거나 물방울의 형태로 그 주위에 비산된다.(3) 종묘전반병원체가 종자, 묘목, 영양번식기관 ... 예시에는 모잘록병균, 벼모썩음병균, 배추뿌리혹병균과 같은 유주포자를 만드는 균류와 벼흰잎마름병균, 토마토풋마름병균 등의 세균, 벼잎집무의마름병균의 균핵양병균의 포자 따위가 있다.또한 고추역병균과

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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  임산부의 특성과 영양판정(메뉴제공_실습)

  , 풋고추달걀콩기룸10g10g10g5g5g①부추를 흐르는 물에 씻어 깨끗이 손질한다.②고추를 얇게 썬다.③튀김가루와 물을 1;1.5 비율로 섞고 계란을 넣어 물반죽을 만든다.④가열된 ... 가지 주의해야 할 점은, 비헴철로 된 철분제라g)0.958비타민B2(mg)0.92니아신(mg)13.1비타민C(mg)4.755부추전재료명재료량만드는 방법영양가분석(1인분)부추튀김가루고추 ... 썬 고추를 넣는다.⑤.노릇노릇하게 구운 뒤 접시에 담는다.중량(g)40에너지(kcal)93.9수분(%)21.9단백질(g)2.3지질(g)5.7당질(g)9.4섬유소(g)0.4회분(g)0.3칼슘

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2021.06.13

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  동물사료학 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오.

  주정박, 맥주박, 장유박, 두부박, 귀리박, 케이폭박, 팜유박, 전분박 등섬유질류목초, 산야초, 임산가공부산물(생지엽, 수피 등), 볏짚, 콩부산물, 보리짚, 기타 농산물 고간류 풋베기 ... 등), 당밀, 과실류 가공부산물, 음료가공부산물, 원당, 비타민류 가공부산물, 옥수수침지액 등박류부산물대두박(전지대두가공품을 포함)·들깨묵, 참깨묵, 채종박, 면실박, 낙화생박, 고추씨박

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

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