"한식 패밀리레스토랑" 검색결과 81-100 / 1,142건

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  비비고

  CJ푸드빌 기업소개(1) 글로벌 외식 문화 기업의 시작을 열다1994 년 패밀리 레스토랑 사업을 시작으로 출발한 CJ 푸드빌은 1997년 해외에 로열티를 내지 않는 독자적인 양식 패밀리 ... 레스토랑 빕스 (VIPS)를 개발해 론칭에 성공하면서 전문 외식 업체로서의 기반을 다졌습니다. ... 푸드빌은 Food (음식)와 viIlage (마을)의 합성어로 한 마을에 사는 가족과 이웃들이 단란한 식사 공간을 통해 행복과 사랑을 나누듯이 편안하고 부담 없이 즐길 수 있는 가족 레스토랑을

  리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.01.23

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  불고기브라더스

  이는 한식 패밀리 레스토랑이 한국에서 그리 큰 인기를 얻지 못하게 되는 원인이 되기도 하는데, 더 저렴한 가격으로 혹은 집에서도 쉽게 접할 수 있는 음식이기 때문에 외블랙스미스’는 ... 불고기브라더스에 ‘패밀리레스토랑’이란 수식어가 붙어다니는 이유는 중산층이 엄두를 내기 힘든 최고급 ‘한우전문점’이 아니기 때문이다. ... 이에 따라 시장점유율에 있어서도 경쟁업체에 비해 적은 비율을 차지하고 있는 것을 알 수 있다.- 가격부담경쟁 패밀리 레스토랑들과 비교해본다면 가격이 저렴하거나 혹은 비슷한 수준이지만

  리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.10.10

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  CJ푸드빌 해외 진출 현황과 전략

  외식브랜드는 프리미엄 스테이크하우스인 빕스를 비롯해 글로벌 한식 브랜드인 비비고, 씨푸드 패밀리 레스토랑인 씨푸드오션과 피셔스마켓, 색다른 차이니즈 캐주얼 레스토랑 차이나팩토리, 뉴욕 ... 이러한 경쟁으로 패밀리레스토랑 업계는 질적, 양적으로 크게 성장하였는데 그 가운데에서 2010년 빕스가 토종브랜드 최초 패밀리 레스토랑 업계 1위를 차지하며 브랜드의 입지를 더욱 다졌다 ... ① 글로벌 외식문화 기업의 시작1994년 패밀리 레스토랑 사업을 시작으로 출발한 CJ푸드빌은 1997년 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS)를 개발해 론칭에 성공하면서 전문외식업체로서의

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.18 | 수정일 2017.10.23

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  비비고

  , 중식, 서양식, 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑 등 선택할 수 있는 외식점의 종류가 다양하다. ... 함- Unique Product Line미국 비비고는 패스트 캐주얼(패스트 푸드 매장과 패밀리레스토랑의 중간형태로써 최근 미국과 유럽 등 외식 문화가 발달한 국가에서 가장 빠르게 ... 그리고 직접 매장을 방문해보니 20대 후반에서 40대 초반의 고객들이 주로 고는 ‘불고기브라더스’라는 한식레스토랑과 경쟁하고 있다는 것을 알 수 있었다.결국 비비고는 첫째, 서울/경기

  리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.09.13 | 수정일 2018.09.16

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  외식업계의 멀티브랜드

  다이어트를 겨냥한 새로운 종류를 선보임으로써 기존 패밀리 레스토랑의 틈새시장을 공략하여 성공하였다. 2010년 빕스는 토종브랜드 최초 패밀리 레스토랑 업계 1위를 차지하고, 2013년 ... 당시 이들 브랜드는 깔끔한 인테리어와 선진화된 운영 시스템으로 국내 패밀리레스토랑 붐을 일으키는데 한 몫 했다.패밀리레스토랑이 본격적으로 붐을 타기 시작한 것은 1992년 T.G.I.F가 ... 브랜드 가치순위 2위, 2014년 8월 기준 패밀리 레스토랑 2위에 기록되었다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.27

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  사업계획서를 기준으로 한 국내 프랜차이즈 성공 사례 고찰(매드포갈릭 사례를 대상으로)

  최근 한식 뷔페를 비롯한 이색 패밀리레스토랑이 인기를 끌고 있음에도 불구하고 빕스와 아웃백의 인기는 여전하다는 것을 알 수 있다. ... 프롤로그모임에 빠질 수 없는 것이 바로 패밀리레스토랑이다. 최근 패밀리레스토랑 시장이 급변하며 다양한 패밀리레스토랑들이 생겨나고 있는 상황이다. ... 그렇다면 연말연시, 대학생들이 가장 선호하는 패밀리레스토랑은 어디일까?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.27

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  외식산업 트렌드

  모던 한식의리부팅ⓐ 스타셰프들의 한식 응용이 높아짐 ⓑ 한식 + 양식 스타일에 대한 거부 감소 , 전통음식의 안목 ↑ ⓒ 한식 식재료 이용한 퓨전 한식의 인기 ‘한국 레스토랑 랭킹’ ... 레스토랑의 중간형태본 론 01. ... ② YG 리퍼블리크 패스트 캐주얼 - 가격 up 대신 신선하고 건강한 패스트푸드 ex ) ① 얌샘김밥 , 쉑쉑버거 ② 시그니처 버거 고급 푸드코트 , 복합외식공간 패스트푸드 – 패밀리

  리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.07

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  인터넷 검색을 통해 특정 제품(서비스)의 STP(시장세분화, 타겟팅, 포지셔님)사례들에 관한 자료를 수집하여 1)STP별

  한국의 서구식 패밀리 레스토랑의 시초라고 할 수 있는 TGIF에 대해 STP분석 사례를 통해 마케팅 전략 계획의 과정을 분석해보고 각각의 잘된 점과 아쉬운 점을 살펴봄으로써 현 TGIF에게 ... STP에서 가장 았을 때부터 TGI에 대해 젊음과 활기 넘치는 이국적인 장소이자 설레는 만남의 장소로 인식되며 패밀리 레스토랑의 Brand TOM, 인지도, 선호도, 시장점유율 및 ... 점당 매출 등 모든 부문에서 1위를 차지할 만큼 각자의 가치와 라이프스타일을 추구하는 소비자층이 주로 이용하는 대표적인 고급 패밀리레스토랑이었기 때문에 특정한 장소라는 인식으로 인해

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.07 | 수정일 2019.03.08

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  패밀리 레스토랑의 현 추세에 대한 보고서

  패밀리 레스토랑과 비슷한 분위기와 보다 저렴한 가격에 ‘10년동안 같은 메뉴만 고수해오는 레스토랑이 아니라 신선한 한식 뷔페’라는 인식과 더 이상 기름진, 튀긴 음식이 아니라 정갈하고 ... 이 세기업 모두 한식 뷔페에 포커스를 맞춘 기업이다. 바로 패밀리 레스토랑의 몰락에 이유중 하나인 획일적인 메뉴 탈피와 웰빙 열풍에 기인해 성장세를 탄 것이다. ... 패밀리 레스토랑의 몰락1990년대 말부터 2000년대 가족 고객과 젊은 층을 중심으로 큰 인기를 모았던 패밀리 레스토랑의 폐점이 줄을 이으며 위상이 급격히 떨어지고 있다.과거 줄을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.28

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  STP전략과 4P전략, 사례

  FRiDAY'S는 지난 1992년 패밀리 레스토랑이란 새로운 외식 문화를 한국에 최초로 도입하여 양재 1호점을 개점한 이래 올해로 13주년을 맞이하고 푸드스타에서 운영하고 있는 패밀리 ... 레스토랑인 티지아이프라이데이에 대해 발표하겠습니다.T.G.I. ... 레스토랑입니다.T.G.I.F는 서구식 음식을 주 메뉴로 하기 때문에 ?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.13

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  서울 강남역 음식점, 맛집 상권 분석 - 대학교 레포트 자료

  수요층으로 인해 제일생명 도로와 뒤쪽 도로도 활기를 띄기 시작할 것이며 지속적으로 성장세를 탈 전망이다.현재 서초초등학교 옆 골목으로 삼성쉐르빌의 준공과 함께 외국인을 겨냥한 대형 패밀리레스토랑이 ... 331차 상권에서 총 33개의 음식점들이 영업 중이였다.한식에서부터 이탈리아, 베트남 음식까지 여러 종류의 음식점이 분포하고 있다. ... 등의 분포가 뚜렷하고 다른 음식점들은 큰 차이를 보이지 않았다.교보빌딩 옆에 있는 데시앙 건물 내에 많은 음식점 들이 분포하고 있는데 멕시칸 음식에서부터 중국, 베트남, 일식, 한식까지

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.15

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  한식뷔폐 레스토랑 이용고객의 추구가치 분석

  국내의 패밀리레스토랑2. 본론2-1. 한식 뷔페 레스토랑2-2. 뷔페 레스토랑의 특성2-3. 뷔페 레스토랑의 분류2-4. 한식 뷔페 레스토랑의 특성2-5. ... 패밀리레스토랑이 계속된 경기침체와 외식트렌드의 변화,중기적합업종 지정에 따른 출점 제한 등의 요인으로패밀리레스토랑이 몰락하는 가운데 한식뷔페 레스토랑이 새로운 트렌드로 자리잡고 있다 ... 국내의 패밀리레스토랑1980년 초반 최초의 패밀리레스토랑 코코스(CoCo’s)가 도입되었고1990년대 미국계열의 패밀리레스토랑이 대거 출현하고 질적, 양적으로 성장하였다.하지만, 최근

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.04

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  교재와 학습내용을 참고로 하여 호스피탈리티 산업군 중 3개 산업군을 선정하고 각 산업군별

  뒤이어 다른 외국계 패밀리레스토랑의 시대를 열고 성공을 유도했다.(2) 성공 요인① 성공적인 시장세분화시장세분화에 있어서 추구편익의 기준에서 보았을 때 층, 가족화합층, 식생활의 ... TGI가 한국 시장에 처음 발을 들여놓았을 때부터 TGI에 대해 젊음과 활기 넘치는 이국적인 장소이자 설레는 만남의 장소로 인식되며 패밀리 레스토랑의 Brand TOM, 인지도, 선호도 ... , 시장점유율 및 점당 매출 등 모든 부문에서 1위를 차지할 만큼 각자의 가치와 라이프스타일을 추구하는 소비자층이 주로 이용하는 대표적인 고급 패밀리레스토랑이었기 때문에 특정한 장소라는

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.06

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  외식산업의 이해

  (정답: 캐주얼 중식당)45) 극심한 경기침체로 인해 패밀리 레스토랑업계가 2008년에 주로 추진한 전략은 무엇인가? ... (정답: 영리성 추구 여부)36) 미국에서 패스트푸드나 패밀리 레스토랑과 같이 영리를 목적으로 영업하는 일반적인 외식사업체는 어떤 외식업에 해당하는가? ... (정답: 개인사업체)43) 2003년 동남아지역에서 발생, 특히 외국관광객 대상으로 영업하던 국내 일부 한식업체의 매출을 감소시 킨 원인은?

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.09

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  CJ 푸드월드 해외진출 전략

  외식업에 대한 수요 증가 이러한 요구에 의해 수입된 외국계 기업들인 아웃백 , TGIIF 이에 CJ 푸드빌은 토종 외식산업의 필요성을 느껴 제일제당의 외식 산업부로 시작을 해 토종 패밀리레스토랑 ... CJ 푸드빌의 대표적 브랜드인 VIPS 와 뚜레쥬르 는 국내 뿐 만 아니라 해외에도 진출 하고 있으며 비비고 는 한식을 세계에 알리는 브랜드로 일본 , 중국 , 미국 등지에서 한식 ... 억 2283 만원 매출액 9478 억 626 만원 사원수 13051 명 재직중창업동기 및 창업일자 ‘ 창업자는 이병철 회장 현재 경영자는 정문목 대표 ’ 창립 배경 독자적 양식의 패밀리

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.17

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  A+받은 패밀리레스토랑 PPT

  과거 웰빙이 일부 상류계층에 국한된 소비의 고급화라는 부정적 인식에서 벗어나 대중적인 식 문화의 생활 패턴으로 바뀌고 있다 .패밀리 레스토랑의 자리를 한식뷔페가 대체할 것으로 전망 ... 패밀리 레스토랑 산업목 차 Ⅰ. 서론 1. 외식산업과 패밀리 레스토랑의 정의 2. 외식산업의 특성 Ⅱ . 본론 1. 외식 산업과 패밀리 레스토랑 산업의 현황 2. ... 한식 뷔페의 등장 음식문화의 패턴이 웰빙과 한식으로 옮겨져 오면서 건강식 중심의 메뉴로 국내 외식산업의 판도를 크게 바꾸어 놓았다 .

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.27

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  애슐리 마케팅 전략

  ( 패밀리레스토랑 )’, 이데일리 , 2011.05.27Company 분석 1. ... 결손아동 초청 다문화 가정 행사비판 결론 지나치게 여성스러운 분위기 9,900 원 런치로 시작해 저렴 한 느낌 여성 뿐만 아니라 다양한 고객층 이 즐길 수 있는 패밀리 레스토랑 애슐리 ... 아웃Targeting 가족 외식 가족 단위로 쇼핑 나와서 외식 특별한 기념일 가족 행사 외식Positioning 메뉴 다양화 가격Product 기존의 메뉴 유지 전략 저가 전략 고수 샐러드 바의 한식

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.19

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  청정원 순창고추장 글로벌경영전략

  전략실행 → 알려진 인지도 를 통해 미국 대중 패밀리 레스토랑 납품 노력1. ... 맛의 인식 STEP 1 장 조지 셰프’s 레스토랑 미슐랭 가이드 3스타를 획득한 머셔 키친에서 선보인 고추장 버터 스테이크 ↓ 한식에 관심도가 높은 유명 쉐프들과의 공동 메뉴 개발 ... 기업 및 브랜드 소개 - 청정원은 대상 식품사업의 통합 브랜드 25년 전통의 우리나라 대표 고추장 브랜드 “우리 쌀”로 만든 고추장 강조 “항아리원리 신발효공법” 사용 한식 세계화

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.22

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  오봉도시락 기업분석 및 브랜드 소개

  세계인의 오봉도시락 기존의 도시락은 한식류에 국한되어 있어 전 세계인의 입맛을 사로잡기에는 역부족이었으나 오봉도시락은 다양한 퓨전메뉴 ( 호텔음식 , 패밀리레스토랑의 웰빙메뉴군 ) ... 백화점 , 호텔 , 패밀리레스토랑 등의 선진 SYSTEM 을 도입하여 도시락 시장의 패러다임을 개척하고 있습니다 . ... 도입을 통하여 한식 도시락의 단점을 극복하였고 현재 전 세계로 오봉도시락을 진출시키고 있습니다 .2.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.06

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  [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치

  한식주방3. 양식주방4. 중식주방5. 일식주방6. 단체급식주방7. 패스트푸드, 패밀리레스토랑II. 외식 및 조리시설의 기본 설계1. 기본설계2. 현황도 작성III. ... 냉장 냉동 혹은 건조식품 등 편의식품(Convenience Food).(7) 패스트푸드, 패밀리레스토랑패스트푸드, 패밀리레스토랑의 주방은 대부분 프랜차이즈 업체의 본사에서 매뉴얼에 ... 주요 업체로는 아웃백스테이크, 베니건스, 빕스 등이 있다.- 불고기 전문점보통 고기구이전문점에서 불고기를 취급하지만, 전통한식을 서구화시켜 레스토랑화시킨 경우로서 불고기 브라더스가

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.09

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