"떡제조" 검색결과 1,161-1,180 / 3,070건

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  동일본 대지진이후 가속화된, 일본의 리더십 부재

  동북부 피해 ⑵ 원전사고로 인한 2 차피해 ⑶ 엔고 현상 지속 ⑷ 정치 리더십의 실종 ⑸ 세계 GDP 대비 비중 , 중국에게 2 위자리 내줌 ⑹ 태국홍수로 인한 자동차 , 전자 , 제조업 ... 일상적인 나라살림만 할뿐 , 국가적 대업은 건드리지도 못함 ⑴ 일본의 “ 세습정치 ” 전통 ⑵ 일본의 “ 파벌 , 그룹 정치 ” 전통 ⑶ 반세기 동안 이어진 자민당 독재의 연장선상 ⑷ 떡값정치

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.31

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  레포트 - `떡` Pancake 분석 (역사 / 종류 / 쓰임새 / 시식과 절식 / 각 도 별미떡 / 통과의례 / 만드는 법 / 떡 이야기 등)

  곡물이 재배되고 그 제조에 필요한 기구류가 사용된 부족국가 시대로 추정된다. ... 식생활의 주된 식품이 곡식인지라 자연히 곡식으로 만드는 떡이 밥과 함께 대종을 이룬다.떡은 찌는 떡, 치는 떡, 빚는 떡, 지지는 떡, 부풀리는 떡 등으로 나누어지며, 각종 곡류가 ... 찌는 수리치, 차조를 가지고 만드는 차좁쌀떡과 좁쌀시루떡, 오매기떡, 메밀가루나 좁쌀가루로 빚는 경단인 돌래떡, 속떡이라 부르는 쑥떡, 메밀가루로 만드는 메밀부꾸미인 빙떡, 고구마를

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.10

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  한식의 배색 (눈으로 먹는 오방색)

  고기품위있는 우아한고유 전통색을 담은 한식요리주류(酒) 장류(醬) 나물류 죽류주류(酒역사 속 전통주 고삼국사기에 고구려를 세운 주몽(동명왕의 건국담 삼한시대:→ 곡주를 바탕으로 제조 ... 떡의 재료 적색 → 붉은팥, 붉은콩, 오미자 백색 → 잣, 쌀, 보리 황색 → 노란콩, 치자, 녹두 흑색 → 석이버섯, 콩, 검은팥 녹색 → 완두콩, 녹차, 호박씨선채소에 칼집을 ... 김치류 중 깍두기는 차리지 않는다일반적으로 점심 때나 잔치 때 많이 이용 주식으로는 냉면, 온면, 또는 떡국이고 그 밖의 요리로는 냉채, 편육, 잡채류, 전류, 과일, 과즙 등이다.

  리포트 | 73페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.04.22

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  Wine & Food 영천와인과 어울리는 한국음식

  MBA 레드 , 화이트 , 로제 와 단맛이 강한 무가당 아이스와인 4 가지 아이스 와인은 단맛이 강해 여성 소비자 및 와인 애호가들에게 인기품목영천 와인 종류 와인소주 “ 호 ” 제조원 ... 빈대떡로제 와인에 어울리는 음식 꿩토렴은 꿩의 가슴살로 만든 음식으로 , 가금류와 궁합이 잘 맞는 로제와인과 잘 어울림 . ... 드라이한 화이트와인 : 생선회 , 생선구이 , 조개구이 , 갑각류 , 야채버섯 등 나물류 스위트한 화이트와인 : 떡이나 과자 등 단맛이 많은 음식 레드와인의 타닌 성분이 육류의 단백질과

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.21 | 수정일 2016.05.29

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  경주 술과떡잔치의 문제점과 개선방안

  주요 행사로는 전통의 술 제조방법 전시 , 전통 떡 전시 , 삼국의 술 전시 등의 전시행사와 신라오 떡 만들기 체험 , 가양주 만들기 체험 , 가래떡 구워먹기 등 체험행사 등이 다채롭게 ... 신라오 ( 五 ) 떡 , 가양주 만들기 신라오 ( 五 ) 떡 만들기 체험 빚는떡 , 지지는떡 , 치는떡 , 삶는떡 , 찌는떡 만들기 가양주 만들기 체험 모주 ( 母酒 ) 에 기본으로 ... 장소 : 특설무대 앞행사장 안내경주 술과 떡잔치경주 술과 떡잔치경주 술과 떡잔치경주 술과 떡잔치경주 술과 떡잔치장점 및 문제점 ▪ 다양한 연령층 참여 ▪ 차별화된 볼거리 제공 ▪ 다양한

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.17

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  떡 프랜차이즈의 해외진출

  벤쿠버 토론토take-out 개념의 떡 프랜차이즈. - 평균 열량 및 영양을 함유 참신한 디자인의 낱개 포장 형태 - 짧은 유통기간, 당일제조 당 일 판매를 통하여 fresh 한 이미지 ... 대량생산이 아닌 수작업으로 이루어지는 공정을 고수함으로써 Brand Name 제품만의 희소 가치성을 유지하려고 노력하고 있다.3)제조회사 소개Ⅱ. 국내시장 현황분석1. ... 다양하며 관광객 유치도 많아 한국 떡을 보다 많이 그리고 널리 알릴 수 있다 .떡 프랜차이즈 기존의 떡 포장을 벗어나 소량 포장 판매하는 take-out 개념의 떡 프랜차이즈이며,

  리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.18

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  본인이 5일동안 섭취한 음식

  불량식품은 비위생적으로 만들었거나 국가기관에서 허가를 받지 않고 제조, 판매하는 식품을 말한다. 길거리에서 먹는 튀김, 떡볶이, 순대 등을 가급적 먹지 않도록 한다. ... 일주일간 섭취한 음식일지토일월화수팥밥쇠고기미역국콜라와떡뽁이콩나물,참나물무침김치, 호박증편기장밥탄산음료햄버거열무대합살무침김치비빔밥약고추장볶음맥주계란알타리무김치, 수박삼각김밥궁중떡볶이피자깍두기국수튀김김치무침라면에너지

  리포트 | 3페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.09.26

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  식문화의 변화에 따른 마케팅전략

  제품의 희소성과 가치를 높임- 새로운 떡 생산의 노력으로 재료나 제조방법에 있어 서양식을 응용하기도 해 ‘퓨전떡’이라는 신조어 생김▷ 다양한 재료를 이용하고 세련된 디자인을 갖춘 ... 떡 케이크를 선물용으로 구성한 패키지 상품도 판매- ‘처음 만드는 떡’ 등의 떡 요리책을 출간하는 등의 전통 떡 알리기 위한 전략▶ 김치종가집 김치 : 상품김치의 국제화▷ 87년 국내 ... 전통식품 : 떡, 김치, 장류 등▶ 떡의 현대화▷ 기존의 떡 포장 및 판매방식에서 탈피해 개별적으로 소량 포장·판매하는 take-out 개념- 10~30대를 주요 고객으로 표적 삼아

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.03

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  고추장에 대하여

  **전통고추장의 일반적인 제조공정 6개월 이상메주가루,고춧가루간장,소금**떡고추장의 일반적인 제조공정떡고추장은 전분분해를 위한 엿기름 사용공정이 없고 단지 고추장용 메주에 의해서 콩과 ... 식혜의 형태로 첨가하는 식혜 고추장(엿기름 첨가),찹쌀밥을 만들어 밥 상태로 첨가하는 밥 고추장,찹쌀가루를 도넛 모양으로 성형하여 익힌 떡의 형태로 첨가하는 떡 고추장으로 분류된다.아래의 ... 표와 같이 고추장은 제조할 때 어떤 재료가 들어가느냐에 따라 이름과 맛이 달라진다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.18

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  영천와인 활성화 방안-와인 프로모션-와인마케팅,스토리텔링

  제안서 』, 비지니스맵 , 2008 필립 코틀러 저 ,『 마케팅을 말하다 』, 비지니스북스 , 2010 강상원 저 ,『 쉽게 알자 마케팅 』, 더난출판 , 2007 식약청 ,『 주류 제조 ... Wine) 새송이 산적 , 찜닭 한방오리백숙 영천 화이트와인 (White Wine) 새송이 구이 , 각색전 오이 선 ( 채소 선 ) 영천 아이스와인 (Ice Wine) 백설기 , 무지개떡

  리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.02

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  [생활과 차문화] 차의 맥

  백설기 8 월 : 추석에 송편 9 월 : 중양절에 국화전 10 월 : 시월상달에 팥시루떡 , 무시루떡 11 월 : 동지에 팥죽 시루떡 12 월 : 섣달그믐에 잡과병 , 주악 , 약과다식판 ... 열을 가하면 향과 맛이 조금씩 달라지므로 향과 맛을 살리는 방법 으로 제조해야 한다 .1.2 과실차의 종류 모과청 유자청 석류차 오과차 사과차 감꼭지차 오미자차 생강갈근차 대추차 도라지차 ... 과거에 서민들의 음료수로 많이 사용 되었다고 한다 .▷ 수박껍질차 제조법 - 재료 : 말린 수박껍질 10g, ( 말리지 않은 껍질 30g) 물 2 컵 주전자에 수박껍질과 물을 붓고

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.10

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  한국콜마 성공전략과 기업소개

  또 이 프로그램이 도서기부문화로 확대되어, 사원들 집안에 행사가 있을시 떡 대신 책을 나누는 것으로 기쁨을 나누고 있다.■ 유기농 경영의 ‘좋은 생각, 순한 행동을 통해 스스로를 정화하고 ... ■ 한국콜마는 1990년 세워진 화장품 제조 회사다. ... 및 품질관리기준(CGMP), 우수의약품제조 및 품질관리기준(KGMP), ISO 인증기준 등을 획득한 생산시설을 가지고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.15

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  음식과 세계문화(중간고사)

  떡? ... 떡짓기의과학성은다른쌀문화권나라와비교될만큼훌륭함* 발달과정 : 죽끊이기→술빗기→찐것(밥떡)/지진것→밥짓기, 엿, 국수, 만두등* 용기 : 시루 - 찐떡이나찐밥과같은증숙용기로청동기시대( ... 있는 항아리 형태 발굴은 ‘장담기’와 관련- 大豆食문화발달- 콩을발효시켜소금과섞어먹던장문화는삼국시대이전부터발달됨동국이상국집 : 여름에는 장, 겨울에는 김치라고 소개- 조선시대에는장의제조방법을국가에서계몽

  시험자료 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.04.19

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  국제협상전략 시뮬레이션

  기업 소개▣ 해태제과해태제과는 1945년 설립되어 건과류(비스킷, 스낵, 껌, 초콜릿, 캔디류), 아이스크림, 냉동식품을 제조하는 기업이다. 2005년 크라운에 인수 합병되었다. ... 수출상품▣ 오예스 (오리지널), 떡볶이과자 (오리지널, 궁중떡볶이)오예스 고구마맛/오리지널 궁중떡볶이맛 오리지널/애플시나몬어느 국가에 진출해도 거부감 없이 즐길 수 있는 오예스와 한국의 ... 소비자 반응을 살핀 후 궁중떡볶이를 점차적으로 판매하기로 하였다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.14

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  몰드계 금형 성형의 분류

  경화하고 단순 성형 ) 압출성형 원리 - 원료에 열을 가하고 쪄서 용융기계에 넣고 실린더 나사 모양의 봉 ( 스크류 ) 으로 압력을 가하며 밀어내어 원형의 틀 (die) 에 의해 떡가래 ... 성형 ) 분말성형 정의 - Powder Injection Molding - 각종 금속분말재료나 세라믹 분말재료를 적절한 바인더 시스템과 혼합하여 분말과 바인더 시스템의 분말혼합체를 제조한

  리포트 | 140페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.07

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  제조의뢰서

  DMS-HR-106-07_제조의뢰서.hwpDMS-HR_106-07 Rev.0 (주)떡메마을 A4(210mm*298mm)제조의뢰서결재작 성승 인년 월 일구분품명규격및 수량납품일자업체명비고12345678910000

  서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2010.04.15

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  로하스(LOHAS)의 개념과 소비자의 특징 및 산업 현황 리포트

  샤브샤브전문점인 ‘채선당’은 유기농야채를 사용하고, 떡에 먹는 삼겹살로 유명한 ‘떡삼시대’는 무항생제 돼지고기를 표방한 ‘벌침 맞은 마늘삼겹살’을 선보였다. ... 제조과정에서 불가피하게 발생하는 폐기물도 재활용해 원가절감효과도 거뒀고, 햇반과 해 찬들 장류제품 등이 한국표준협회에서 주관하는 LOHAS 인증을 받았다. ... 취영루는 20056년부터 ‘로하스 카운티’ 친환경기업으로 변신이는 등 환경경영 시스템을 지속적으로 구축할 것이라고 했다.국내 식품업계 1위 기업인 CJ제일제당은 생산 설비에서부터 제품제조

  리포트 | 7페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.19

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  [경남문화재][경상남도문화재]경남문화재(경상남도문화재)와 민요, 경남문화재(경상남도문화재)와 거제도, 경남문화재(경상남도문화재)와 밀양, 경남문화재(경상남도문화재)와 통영 분석

  배선왕노래는 선박을 소재로 한 것이지만 떡타령까지 떡으로 배를 모아 목젖섬으로 넘기자고 하여 선박을 연상하여 부른 것은 도서지방 민요의 특징이다. ... 개요경상남도의 지역산업총생산에 차지하는 비중이 가장 높은 산업은 조립금속기계장비업이었으며, 그 다음은 화합관련제조업, 제1차 금속업, 농림어업, 전력가스수도업, 건설업 등 순으로 나타났다 ... 소득승수는 비금속광물업, 기타제조업, 금융보험업, 종이인쇄출판업, 사회개인기타서비스업, 광업, 건설업, 제1차 금속업, 음식숙박업, 나무목재가구업 순으로 분석되었다.이러한 변수들을

  리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.03.29

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  [교육학-교육심리학] 창의력이란 무엇인가 - 창의성이란 무엇인가, 과연 무엇이 창의성을 만드는가? 새롭지 않은 새로움

  비록 은밀하기는 하지만 정확한 제조 공정이 존재하고 이를 알기만 하면 누구나 창의적인 사람이 될 수 있는 것일까? ... 못을 잘 박는 사람, 떡을 잘 치는 사람은 전문가라기보다는 그냥 생활의 달인이다 그런 사람들과 창의성을 발휘해 낸 전문가들과는 구분할 필요가 지능은 하나라고 생각했으나 가드너에 의해서

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.27

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  와인의 기초 족보

  되있음모차렐라 디 부팔라-이탈리아 남부 나폴리 근처에서 물소의 젓으로 만들어 살균하지 않은 우유를 혼합함-연질치즈(수분이 많다), 약간의 신맛과 부드러운 우유의 맛인 느껴짐-찹쌀떡같이 ... *로마군병사와 치즈-치즈제조법이 발달되면서 경질치즈(딱딱함)가 빵, 와인과 함께 병사들의 전투식량으로 사용 되었고 이로 인해 치즈가 널리 전파됨 경우 ... -단순히 모차렐라라고 되어 있으면 대부분 우유로 만든 것몽도르 치즈-화산지역을 가리키는 지명이자 치즈이름-쥐라산맥지대에서 제조되기 시작, 겨울에 맛이 절정을 이루어 겨울치즈라고 함-알자스에서

  리포트 | 50페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.12 | 수정일 2016.04.16

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