"술의제조법" 검색결과 101-120 / 9,014건

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  에틸알코올 화학반응 실험 결과보고서

  공업용 에탄올은 황산가수법 또는 직접수화법을 통하여 제조한다.황산가수법이란 석유로부터 얻은 에틸렌(에텐)을 황산에 흡수시켜 에탄올의 황산에스테르를 만든 후 이것을 다시 가수분해하여 ... 이러한 다양한 효소들에 의해서 알코올 전환 반응 뿐만 아니라 다양한 화학적 반응이 술 제조과정에서 일어난다.당분(sugar)`+`효모(yeast)` -> `알코올(alcohol)`+ ... 디에틸에테르와 함께 얻는 방법이고, 직접수화법이란 기상에서 에틸렌을 고체인산촉매를 사용하여 수증기와 반응시킴으로써 직접 에탄올을 합성하는 방법이다.대표적으로 에탄올의 생화학적 제조과정은

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.22

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  [과제] 아랍 과학의 영향

  염색, 철강제련, 산성물질의 증류, 유리 생산, 식초로 아세트산 제조법, 주석산 제조 정리2. 아스트롤나베◆ 아스트롤나베란? ... 그 이론적 ·기술적 내용이 이슬람 기원인 것은 거의 확실하지만, 여러 가지 금속의 물리적 ·화학적 성질, 무기산의 제조법과 이것에 의한 금 ·은의 분석, 정제 등 화학적 ·기술적 내용은 ... 기하학과 삼각법을 둥근 지구에 적용하였다. (방위각 사용)? 대원 측량법으로 지리적 거리와 방향 계산의 토대가 됨?

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.29

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  서비스마케팅(전통주 활성화방안), 서비스마케팅의전반적인 흐름과 시장분석 환경분석 swot, stp전략 등반영됨(마케팅 믹스는 없으나 발표에서 a+받았습니다, 추가로한글로작성되어서 수정이용이합니다 그대로발표할수있는 사이즈입니다))

  식량부족을 이유로 양곡관리법을 제정(자가제조금지, 밀주단속 표면화)○ 1982년 650여종에 이르던 전통주가 30여종으로 줄어들었다.○ 1988년 서울올림픽을 기점으로 전통주가 서서히 ... 역사○ 1909년 2월(일제강점기) 일본이 주세법 공표(자가 양조를 금지) ☞ 전통주 명맥이 끊김○ 1948년 광복이후에도 주세법 골격은 그대로 유지○ 1966년 한국전쟁 이후에는 ... 전통적 제조기능보유자 발굴, 전문기술인력 양성?전통주에 대한 관심제고를 위한 홍보 강화?전통주품질인증, 차별화위협(T)?시장개방 확대로 외국술 수이증가?

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.24

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  과학사의 이해 A+레포트&퀴즈 족보

  그리고 고려 말에는 최무선이 중국에서 화약 제조법의 비밀을 알아내어 화약과 화포를 생산하기 시작했습니다. ... 그는 염초 제조법을 알아내기 위해 온갖 첩보를 수집하다가 1375년 염초장 출신의 상인 리웬을 만나게 되었습니다. ... 당시 중국 이외의 나라들은 염초 제조법을 알아내기 위해 엄청난 노력을 했습니다. 이걸 알아온 사람이 바로 최무선입니다.

  시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.27

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  2022 부경대학교 사랑, 결혼, 그리고 부모됨 A+ 중간고사 대체 미니과제

  전달법’을 실천해보았습니다.?구체적인?적용 ?결과: ‘오빠가 술을 마신다고 하고 새벽이 넘도록 연락이 없으니까 내가 기다리면서 걱정되고 불안해서 다른 일에 집중이 안되더라. ... 느낀점: 저도 영수증을 못 받아 음료를 제조하지 않은, 억울한 부분이 있는 상황이었지만 적극적 경청을 통해서 제 억울함 호소보다는 손님응대를 우선으로 할 수 있었습니다. ... 전달법 ’?실천?보고서?적용대상자 ,?날짜 ,?장소: 남자친구, 3/28, 집(메신저로 한 연락)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.11

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  리큐어 종류 특징

  과일의 핵, 너트, 커피원두, 카카오원두 등을 중성 증류주로 침용하여 증류한 다음 당분을 혼합하여 제조한다.크림-주로 위스키와 안정화시킨 신선한 우유 크림을 혼합한 것이다. ... 발달하였다.오늘날 리큐어는 이탈리아와 프랑스를 비롯하여 세계 각국에서 다양하게 생산되고 있으며, 조리, 디저트, 칵테일의 중요한 재료로 사용되고 있으며 우리나라에서도 생산해오고 있다.2.리큐어 제조방법증류주에는 ... 기운이 나게 하는 물약으로 사용한 것이 리큐르의 기원이라고 여겨진다.시초로는 중세 연금술사들이 증류주에 약초나 향료를 넣어서 생명의 물을 만들려다가 이 술을 만들게 되었는데, 이것이

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2022.11.15

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  기본간호학2 투약파트 중간고사 기말고사 시험대비 요약정리

  , 알레르기, 사전과민반응검사 등)② 안전도, 정확성 확인; 주사 약제 투여 시 투약의 원칙과 외과적 무균술 적용③ 의사나 다른 건강요원에게 정보 전달 책임 ... 조제유형: 흡수와 대사를 향상시킬 수 있도록 선택 (흡수 속도: 물약 > 가루약 > 알약) - 조제 유형에 따라 투여방법 결정- 표 14.2 약물의 유형2) 약물의 표준 x3) 투약의 법적 ... 이름- 약전명: 약전같이 공식적인 발행물에 수록된 이름- 화학명: 약물의 화학적 성분을 서술한 이름- 상품명=상표명: 제약회사에서 붙인 이름➥ 동일한 약제가 여러 제약회사에 의해 제조되는

  시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.16 | 수정일 2021.09.17

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  [약과건강] 레포트(사설)_담배 '중독'을 벗어나자

  금주법은 영조 재위 기간 내내 유지됐다. 금주법 위반의 대가는 엄청났다. 실제로 벼슬길에 오른 양반조차 주류 제조 의혹으로 사형이 구형된바 있다. ... 그러나 술은 서민부터 양반까지 모두가 즐기는 기호 식품이었고, 양반들부터 백성들까지 암암리에 음주를 하곤 했다.미국 정부도 금주법 실패의 역사가 있다. 20세기 초 금주법을 시행했으나 ... 의존성이 비교적 약한 술을 금하는 법조차 여러 문제를 야기하는데, 담배라고 별수 있을까. 예전 보건복지부에서 한 슬로건을 내걸었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.22

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  A+ 교과 <수질화학실험> 총 인( T-P) 측정

  실험 목적: 시료 속 총 인 농도를 아스코빅산 법을 이용해서 측정하고 검량선을 그릴 수 있다.실험 재료:비커, 삼각플라스크, 피펫페놀프탈레인 지시약, 진한 황산, 진한 질산, 황산 ... 과황산칼륨, 1 N NaOH몰리브덴산암모늄-아스코빅산 혼합시약몰리브덴산암모늄 6 g, 주석산안티모닐칼륨 0.24 g을 물 300 mL 정도에 녹인다(1+2) 황산 120 mL와 술팜산암모늄 ... 아스코빅산 100 mL를 섞는다인 표준원액(100 mg 〖PO〗_4-P/L): 미리 105~110 ℃에서 건조한 0.439 g 〖KH〗_2 〖PO〗_4을 증류수로 녹여 1 L로 제조한다.인

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.29

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  농엄과 생활에 관한 책

  이와함께 농산제조 기술인 술담그기, 초담그기 등까지도 언급 되어 있는 것이 특징 입니다. ... 봄갈이, 가을갈이를 때맞추어 하는 것에 대한 설명하권농산제조 기술인 술담그기, 초담그기 등까지도 언급양상과 양잠경으로 크게 나누어 기술농사에 관한 경서라는 뜻을 가진 ‘ 색경’은 ... 소백과서의 선구격인 저서로 꼽히고 있습니다.지방의 농경법을 종합적으로 연구하여 저술된 색경은 서문과 상·하 2권으로 구성되어 있습니다.소백과서의 선구격인 저서인 색경의 상권에는 작물

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.27

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  식품미생물학 내용정리

  약 5일이 지나면 15~17%의 술덧이 된다.⑶제성 : 숙성된 술덧을 증류법으로 알코올농도를 측정한 뒤 후수 비율을 결정하고 후수를 가하면서 고운 체나 주박 분리기로 여과, 제성한 ... 제조방법⑴주모 : 입국만을 혼합하여 효모를 배양한 수국술밑과 곡자, 덧밥 및 젖산을 사용하여 제조한 곡자술밑이 있는 데 수국술밑이 이용⑵술덧 : 주모, 곡자, 입국, 분국 등의 발효제와 ... 위스키1)맥아위스키①맥아제조 : 맥주 제조용과 같이 만들어 맥아에 smoked flavor를 줌②맥아즙 제조 : 훈연 건조한 맥아를 분쇄하여 맥주 제조 때와 같이 당화③발효 : 효모를

  시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.08

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  약주와 탁주의 제조공정, 제국방법, 원료전처리, 양수용수조건, 제성 등

  우리나라 술 중 가장 오래된 역사를 지님└ 약주 ? 16C 말부터 제조- 가정에서 빚어졌기 때문에 제법이 일정치 않고 제조기술의 발전도 더뎠다.*제조공정- 약 ? ... 사용- 술덧의 안전도를 높이기 위해 많이 사용4) 제국방법①보쌈바닥국법(상국법)-상자의 준비가 필요 없는 반면 넓은 장소가 필요-온도 관리가 어렵다.< 입국 과정(제1일오후) >? ... (잡균증식억제)) → 안전하고 신속하게 주모제조③ 곡자주모- 곡자 + 덧밥 + 물 + 젖산 (속양주모의 하나이다.)- 자연효모를 종효모로 이용6) 술덧- 주모, 발효제 및 덧밥을 담금용수와

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.15

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  초산(식초)의 발효와 생산 예비레포트 A+

  공정① 제조 원리- 자연발효 전통식초는 술(에탄올)을 만든 후 초산발효시켜 만듦- 따라서 좋은 식초를 만들기 위해 좋은 술을 만들어야 함- 초산균은 호기성이므로 공기가 잘 통해야 ... 방법- 식초제조 방법은 정치발효법과 통기발효법, 속양법, 심부발효법 등이 있음ⓐ 정지발효법- 발효통을 흔들거나 초막을 깨뜨리지 않고 발효시키는 법- 자연적 공기순환으로 발효가 이뤄짐 ... Purpose- 초산 발효의 원리를 통한 식초를 제조할 수 있다.5.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  충남대 신소재공학과대학원 기출문제 자기소개서작성성공패턴 구두면접예상문제 논술주제 연구계획서 자소서입력항목분석 지원동기작성

  형상기업 합금을 이용한 초소형 심장보조장치 기술, 기온이 올라가면 자동으로 소매가 올라가 시원해지는 셔츠가공기술, 합금제조에 관련한 원천기술9) 화학소재산업의 특성은 어떤 것들이 있나요 ... (Rice University)의 대학원생 루옹 쑤안두이(Luong Xuan Duy) 가 발견하여 Nature 지에 발표한 매우 쉬운 방법의 바텀업(Bottom Up) 그래핀 합성법.

  자기소개서 | 228페이지 | 8,900원 | 등록일 2022.07.03

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  과학기술사1 ) 각 주차마다 서술형 줄글로 요약 작성

  연금술은 스토아 철학과 결부되어 성행하였는데, 각종 화약 약품들이 제조되고 다양한 화약기술이 발전하였다. 연금술은 로마제국이 쇠퇴해감에 따라 점차 사람들에게서 잊혀 갔다. ... 청동의 야금술을 최초로 개발한 곳은 메소포타미아 지방이다. 중동지방에서 나타난 야금법은 전 세계로 전파되었다. ... 귀납적 방법에 충실해야한다고 사람들에게 설파하였다.중시시대에는 종이의 발명과 전파가 활발해 졌는데 파피루스는 겉모양이나 용도가 현재의 종이와 같아서 종이 단어의 어원이 되기도 했으나 제조법은

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.12

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  강원도의 전통주와 활성화 방안

  강릉지역 두견주의 제조방법은 구전되어 전해진다. ... 신경통의 약용주로 빚어졌다.송죽두견주는 진달래꽃술로 강릉지역의 조옥현 생가에서 8대째 전수되고 있는 방법에 의해 제조되고 있으며 제사나 명절 때만 사용하던 민속주이다. ... 율무주를 빚기 시작한 것은 200년 전으로 추정되며 저온에서 제조기간을 길게 하여 빚는 술로서 최종 사입에 율무를 집어넣어 상용 약주로서 3번 사입하므로서 주도가 꽤 높고 저장성도

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.05.12

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  제빵기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

  스트레이트법 : 준비한 빵반죽 재료를 한꺼번에 반 죽하는 방법 소규모 제점에 이용① 장점㉮ 제조 공정 시간 단축㉯ 작업시 제조장 및 설비가 간단㉰ 노동력 절감㉱ 짧은 발효시간으로 발효손실 ... 발효주① 과실, 곡류 등을 알코올 발효시켜 만든 술로 알코올도수가 낮다.② 포도주, 맥주, 청주??15) 초콜릿1. ... ★♠ 제빵(제조) 이론① 제빵의 개요1) 정의/과자와 구분1.

  시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.30

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  소울푸드 술과 문화이야기 독후감

  집집마다 각자의 방법으로 전통주를 만들고 그런 전통주를 만드는 방법이 하나의 기술이 될 정도로 널리 퍼져있었던 전통주는 1909년 일본이 주세법을 재정해 술 제조 면허제를 실시하면서 ... 하지만 몇몇 전통주 제조기술은 살아남아 아직까지 명맥을 유지하고 있다. ... 책의 부제목은 바로 ‘술과 문화 이야기’이다. 살면서 술에 대한 관심이 많아졌고 이에 따라 에탄올, 술, 문화, 역사 등 술에 관련된 자료들을 많이 찾아보게 되었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.11

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  안동소주 생산과 소비의 역사와 의미

  안동의 일부 가문에 전승되어온 순곡 증류주로서 알코올 도수가 일반 술보다 훨씬 높았으며 일제가 가양주 제조금지령을} ... 』 소주 양조법 “ 16-17 세기 안동 일원의 양반가에서 쌀소주 , 찹쌀소주 , 밀소주 등이 양조되었을 뿐만 아니라 , 양조법에 약간씩의 차이가 있었음을 알 수 있다 . ” 『 음식디미방 ... 소주의 안동 전래와 가양주의 전통 2) 전근대 고급 가양주로서 소주 소주 양조법이 조리서에 등장하는 것을 볼 때 소주가 양반가에서는 일반화되어 있었음을 알 수 있다 . 『 수운잡방

  리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.27

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  [식품영양학 A+] 식초의 제조법 및 효능에 대한 분석

  쌀, 현미, 보리 (곡물초) 과일을 원료로한 (과일초) 전통식초 제조법 1.누룩을 만든다. 2. 술을 만든다. 3. 초를 앉힌다. 4. ... 식초를 이용한 상품식초의 유래 및 제조법식초의 유래 : 보관하고 있던 술이 우연히 변화되어 만들어진 것. 그 역사가 1만년이 될 정도로 인류 역사와 함께 숨을 쉬어 온 것이다. ... 식초의 제조법 및 효능에 대한 분석목 차1. 식초의 유래 및 제조법 2. 제대로 알면 건강이 보인다 3. 식초의 종류에 따른 영양 성분 비교 4.식초의 특수 성분 5.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.12

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