"식품미생물학실험 레포트" 검색결과 101-120 / 328건

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  [식품 미생물학 실험] 대장균군 및 대장균 측정 보고서

  수질을 평가하는데 널리 이용되고 있다.(2) 식품에서 이와 같은 지표미생물이 검출 되었을 시, 해당 식품이 분변으로 인한 오염이나 소화기계 전염병균 및 식중독균 등의 병원성 미생물의 ... 지표가 되어 해당 식품의 안정성 및 보존성, 취급의 적부를 평가하는 데 이용되는 미생물이다. ... 그람음성 및 무아포성 간균이 증명되면 완전시험은 양성이며 이후, 배양된 균은 이후 IMViC Test에 사용된다.(2) IMViC TestIMViC Test는 순수 배양을 통한 생물학적

  리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.10.16

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  실험기구 50가지 이상 조사하기 (화학 및 실험)

  2018학년도 1학기 Report과제명 : 화학실험기구 50이상 찾아보기교과목명화학 및 실험1담당교수제출자소속식품영양학과학번성명연락처부과일자이름모양용도1압력용기(pressure vessel ... 동식물조직의 평판배양 외에 생물학 실험상의 용도로도 사용됬다.48위트 여과장치(Filtering Apparatus)진공 여과시 글라스 휠터를 이용하여 여과물을 비이커에 직접 받는 ... 직접 뷰렛에 용액의 충전이 가능하다.이름모양용도46진공 데시케이터(Desiccator)진공펌프에 연결하여 내부에 진공을 유지해 준다.47유리샤레, 페트리디쉬(Petri dish)미생물이나

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.25

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  생물영화레포트

  일반생물 레포트◆생물학적 안전성 1단계생물학적 위험이 가장 낮은 단계의 질병전염 병원체 : 폐렴균, 살모넬라균◆생물학적 안정성 2단계생물학적 위험이 중간 단계인 질병전염 병원체 : ... 간염균, 인플루엔자◆생물학적 안정성 3단계생물학적 위험이 비교적 높은 단계의 질병전염 병원체 : 탄저균, 발진 티푸스, AIDS◆생물학적 안정성 4단계생물학적 위험이 가장 높은 단계의 ... HIV 감염으로 CD4+ T림프구가 파괴되어 그 수가 감소하면 환자는 미생물에 쉽게 감염되거나, 특수한 종류의 악성 종양에 잘 걸리게 된다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.15

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  식품에 존재하는 효소의 바람직한 이용 방법

  REPORT식품에 존재하는효소의 바람직한 이용 방법과 목담당교수학 과학 번이 름제 출 일식품과 효소 ( Food and enzymes )채소류와 같은 신선한 식품은 저장 기간이 너무 ... 따라서 신선한 식품을 그대로 방치하거나 식품에 미생물이 오염된 경우에는 여러 가지 변화가 일어난다. ... 식품 공업에 이용되는 효소들은 고등 동물이나 식물에서도 얻어지지만 대부분이 미생물로부터 얻어진다.1.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.02

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  유기화학실험 IR분석

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.13

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  병리학 레포트-노화텔로미어 가설

  병리학 Report노화의 영향 요인- 텔로미어 가설과 노화 예방법 및 간호 -담당교수2020년 12월목 차I. ... 생물학적 및 정신사회학적 노화학설로 크게 두가지로 나눌 수 있으나 보통 생체 자체를 대상으로 하는 생물학적인 분류를 의미한다.1) 오류재해 이론 (error catastrophe theory ... 생물학적 노화(biological age)는 노화 동안 기관과 기능의 개별적 변이를 말한다.가장 보편적인 노화 이론은 손상설로 산화과정의 부산구에서는 새로운 노화 이론으로 주목받고

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.25

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  (농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도

  위생은 건강과 직결되는 부분으로 부패, 병원성미생물로 인한 식중독, 원료에 존재하는 독성분 등으로 분류할 수 있다. ... 선정하여 소개한 바 있으며, 2023년에는 미국의 식품영양학계 전문지에서 새로운 10대 수퍼푸드를 선정한 바 있다. ... 이번 레포트를 통해 녹차가 훌륭한 음식의 조건을 만족하는지 자세히 알아보고자 한다. Ⅱ. 본론 1.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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  싸토리우스코리아/바이오텍 기업정보, 면접기출문제

  토탈솔루션 공급자로 모든 생물학적 제제 제조업체와의 상생을 기업목표로 삼습니다.생물의약품 제조업체의 부담을 줄이고자 설립 이래 지금까지 많은 제약회사들의 검증업무를 대신 진행하며 검증실험실은 ... 크로마토그래피청정여과 필터류바이러스필터UV-C 불활화시스템Denarase일회용 생산공정 Bag용기류혼합 시스템무균이동 시스템냉각/해동 시스템튜브 및 무균 연결·분리 장비공정관리공정분석기공정관리도구미생물검사제품Chemometric ... I remember one week when I had to get five reports, I finished all the reports ag.

  자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.17 | 수정일 2021.10.11

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  실험 6주차 - 지질의 검정

  실험보고서Experiment Report교과목명일반 생물학의 이해 및 실험l실험제목지질의 검정동물세포 및 식물세포의 관찰1. ... 인용문헌(Literature cited)[네이버 지식백과] 지질 [lipid, 脂質] (두산백과)일반생물학 실험서-(주)바이오사이언스출판일반 생물학 실험, 지코사이언스브리테니커 비주얼 ... 체내에서 분해되지 않고 과일의 표피에 광택을 부여하며 동식물체의 표피에 존재하는 보호물질로 미생물의 침입, 수분증발 및 흡수를 방지한다.복합지질의 인지질(phospholipid)은

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05

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  마우스의 해부 및 기관 관찰 결과 Report

  일반생물학및실험 Report 2020 November 26생물학 실험 Report의생명공학과Ⅰ. ... 의학·생물학·심리학의 실험동물로 널리 쓰이고 있는데, 식품첨가물의 독성 시험과 이산화황·매연과 같은 공해의 조사연구에도 이용되고 있다.1-2. ... 간은 대개 4엽으로 우엽, 방형엽, 좌엽 및 미상엽으로 구성되어 있고, 앞쪽에는 횡격막에 접한 간검상간막에 계속된다. 간장관은 십이지장에 열린다. 쥐에는 쓸개주머니가 없다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.19 | 수정일 2022.11.02

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  관능검사, 관능검사실험 레포트

  따라서 관능평가는 “사람이 측정기구가 되어 차이 특성을 평가하는 방법”으로 정의 한다.이화학적 평가방법은 물리적, 화학적 방법, 미생물학적 방법, 생물학적 방법 등이 있으며 수량적 ... 관능검사레포트1. 관능검사의 정의사람이 측정기구가 되어 식품이나 물질의 특성을 평가하는 방법을 말한다. ... 실험기구를 사용하여 식품에 들어 있는 여러 가지 물질들의 함량을 측정할 수 있으나, 그 식품의 향미는 사람이 감지하여 이들 물질들의 향미를 종합함으로써 알아낼 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.19

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  GMO, 유전자조작으로 생성된 동식물 및 식품의 종류와 그에 관한 견해 레포트

  생물학 Report유전자 조작 방식이란?유전자를 특수한 효소로 절단 또는 연결하기도 하며, 그것을 세포 내에서 증식시키는 기술을 말한다. ... 동물 실험을 위한 유전자 조작 쥐, 산출량 상승과 질병 대응력을 높인 유전자조작식품이 그 실례다. ... 적은 숫자라도 후손들이 생존한다면 진화 속도에 있어서는 적수가 없는 미생물들이 생존법을 찾아낼 개연성이 높다는 이유다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03 | 수정일 2020.08.30

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  [식품가공학]A+ 과일잼 제조 실습 예비레포트

  (Aw : Water Activity) 물질의 물리적, 화학적, 미생물학적 성질, 즉 물질의 유동성, 응집성, 점착력과 정전기 현상 등에 영향을 미침. ... Report실험목적과일잼 제조를 통하여 잼 가공원리를 이해할 수 있다.실험재료 및 기구사과, 설탕, 냄비, 도마, 유리병, 나무주걱, 휴롬착즙기, 굴절당도계, 저울, 스푼, 온도계, ... 수분활성도 측정기는 제품 내미생물학적,?화학적,?효소적 안정성에 영향을 끼칠 수 있는?자유수를 측정하는 장비임.수분활성도 측정기 종류당도란?

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.12

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  잼, 젤리 제조실습 보고서(농산가공학 A+)

  농산가공학 및 실험 리포트“잼, 젤리 제조”Jam, Jelly 제조 및 품질평가1. 서론 - 잼, 젤리란 무엇인가? ... 과일에 다량의 설탕을 넣고 끓여서 조린 점성이 강한 것으로 과실이나 기타 식물성 식품을 미생물에 의한 부패가 일어날 수 없을 정도로 수분을 증발시키고 농축시킨 후 설탕을 가하여 만든 ... , 펙틴, 설탕실험방법: 펙틴 첨가 젤리 제조1.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09

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  [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 현미경에 의한 전분입자의 관찰 - 광학현미경

  REPORT과목 : 식품분석 및 실험학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년 5월1. 실험제목 : Lab 5. 현미경에 의한 전분입자의 관찰2. ... 임상검사나 의학·생물학 연구에는 생물시료를 고정시키고 파라핀 등에 묻혀서 얇은 절편으로 만든 것을 붙이거나, 검액 등의 시료를 직접 올려놓고 현미경으로 검사하는 데에 사용한다. ... 커버글라스는 매우 얇기 때문에 깨지기 쉬우므로 주의해서 사용해야 하며 한 번 사용한 커버글라스는 다시 사용하지 않는 것이 좋다.⑤ 현미경인간의 눈으로 관찰할 수 없는 미세한 물체나 미생물을

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  [충북대/A+] 지질의 검정 레포트

  실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학 및 실험I실험제목지질의 검정실험월일담당교수제출자이름:학과:학년:학번:충북대학교 생명과학과Department of Biology ... 세포막, 엽록체, 신경세포의 미엘린초(myelin sheath), 망막 수용체에 존재한다.1-3. 유도지질1. ... 라벨에 트랜스지방 목록을 요구했고, 수많은 주와 도시에서는 식당, 학교 등의 공간에서 판매되는 식품에서 트랜스지방을 없애는 법을 통과시켰다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.01 | 수정일 2023.01.03

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  크리스퍼 기술의 중요성과 유전자 변형생물의 실태와 문제점

  REPORT크리스퍼 기술의 중요성과유전자 변형생물의 실태와 문제점과목명생물학담당교수반학번이름영문 사이트 참고 시 한글로 내용을 요약하였다.크리스퍼 (CRISPR)란? ... -농업 산업, 식품에 활용수확량, 영양성 등을 개선하고 가뭄에 대비하기 위해 농업 산업에 사용되고 있다.3. ... 하지만 아직 유전학에 대해 알지 못하는 부분이 많고 크리스퍼의 안전성이 완전히 보장되지 않은적했다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.05

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  보고서A+/포자, 포자염색법 실험보고서

  < 포자, 포자염색법 >- 포자포자는 무성생식 수단으로 형성된 휴지세포로, 몇 겹의 피막으로 싸인 복잡한 구조를 하고 있다. 세균은 균종에 따라 위치와 모양이 다양한 포자를 만든다. 또한 포자는 광선 굴절률이 크기 때문에 광학현미경으로 쉽게 식별된다.포자는 영양세포에 ..

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15 | 수정일 2023.04.09

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  식품첨가물의 안전성 조사 (오해와 진실)

  Report.식품첨가물의 안전성 조사- 산화방지제를 중심으로 -과 목지도교수학 과학 번이 름제 출 일2021.04.13목 차Ⅰ. ... 똑같은 미생물 발효로 만들어진 물질이다. ... 이러한 식품첨가물을 식품 제조에 사용하지 않는다면 유통과 보존기관이 단축되어 폐기되는 식량자원이 급증하고 식품 중 미생물 번식이 일어나 식품의 변질을 일으키고 이로 인해 식중독이 발생한다

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.07 | 수정일 2021.06.18

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  병원미생물학 리포터 [세균에 의한 감염병 종류, 특성]

  병원미생물학 Report-세균에 의한 감염병 종류&특성-탄저(anthrax)1)특징탄저(anthrax)는 그람양성의 포자형성 간균인 탄저균 (Bacillus anthracis)에 의해 ... 피부탄저의 경우 가장 일반적인 탄저의 유형으로 감염동물이나 그 부산물을 다룰 경우 피부의 상처를 통해 감염되고, 위장관탄저는 탄저균에 오염된 식품을 충분히 요리하지 않고 섭취함으로서 ... 하지만 살아있는 숙주에서는 포자를 형성하지 않는다.4)실험실 진단실험실 확진은 혈액, 병변부위 또는 배설물로부터 병원체를 현미경하에서 직접 관찰하거나 세균배양 또는 동물접종 (마우스나

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26

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