"우유 신선도" 검색결과 101-120 / 3,493건

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  식생활관리

  즉 조리담당자의 숙련도, 조리기구, 주방의 형태 및 설비를 고려하여 식사준비를 효율적으로 할 수 있는 식단인지를 평가하는 것이다. ... 조리시간은 1시간에서 1시간 30분으로 적절한 조리시간이 나타난다.마지막으로 위생면에서는 신선한 식품구입, 구매순서, 유통기한 확인, 식품저장 및 보관방법, 조리방법, 남은 음식의 ... 횟수112점심국수면300g0.5두부조림두부80g1김치배추40g2포도포도100g1식품군별 섭취 횟수0.5121저녁작곡밥쌀90g1된장찌개된장,두부80g1삼겹살삼겹살60g1상추상추70g2식품군별 섭취 횟수1221간식우유우유200g빵밀가루100g0.5샐러드채소70g1토마토토마토1001식품군별

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.18

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  농축산식품이용학4공통 수퍼푸드super food는 영양풍부 면역력증진시켜 주는 식품마케팅용어로서 녹차식품 갖추어야 할 조건 근거하여 설명하시오0k

  녹차는 빛, 공기, 냄새 등에 영향을 받을 수 있으므로, 신선도를 유지하기 위해 밀폐용기에 보관하고 직사광선을 피하는 것이 중요하다. ... 적절한 포장이나 저장 조건을 통해 녹차의 신선도를 유지하는 것이 중요하다. 녹차는 민감한 찻잎으로, 적절한 온도와 습도로 보관해야 한다. ... 녹차의 품질과 신선도는 이러한 다양한 요소들의 조합에 따라 결정되며, 이를 고려하여 선택하고 보관하는 것이 맛있는 녹차를 즐기는 핵심이다.2) 산화 방지녹차는 산화되기 쉬운 특성을

  방송통신대 | 10페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.08.31

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  배달의민족 마케팅과 경영전략과 SWOT분석

  다양한 할인 쿠폰, 교환 쿠폰 그리고 치킨 등의 음식을 신청자들에게 복불복으로 제공함으로써 사람들에게 인지도를 높이고 참여를 이끌어냈다.(4) 고객서비스 전략대신결제 서비스는 결제를 ... 이 우유배달은 형식적인 기업의 사회적 책임을 겉치레로 보여주는 것이 아니라 어르신들의 영양 공급에도 기여하며 신변의 위협을 줄이기 위한 활동이다. ... 본격적으로 시작되었으며 현재 배달앱에만 머무르지 않고 종합 푸드테크기업으로 나아가고 있다.배달의 민족은 배달이 되지 않던 외식업소의 음식을 배달해주는 외식배달 서비스 배민라이더스와 신선식품

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2022.04.20

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  배움 사이버평생교육원, 평생교육론, SWOT 분석

  대표 향토기업인 부산은행, 경남은행, 메가마트가 협업하여 지역주민들을 위한 특화혜택을 담은 ‘메가쇼핑 체크카드’ 상품이 있으며, 부산우유농협과 업무위탁한 제품인 ‘신선도원 우유’의 ... 미국전역의 약 4700개 매장이 들어서 있는 월마트가 내세운 전략은 온라인/모바일에서는 확인하기 어려운 식품의 신선도라고 판단하여, 신선한 상품을 모바일과 접목하여 보다 신선한 배송제를 ... 할인점의 영업시간 및 의무휴업일 규제의 유통산업발전법개정”에 의하여(2012년 (S)- 부산,울산,경남권 브랜드 인지도 확고- 향토기업과의 협업, 판매촉진 증대- 제품 및 상품의 신선도

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.11 | 수정일 2022.02.20

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  식품의 미생물 제어방법

  분무건조(Spray Drying)-액상의 건조에 적합-세계적으로 우유를 건조하여 분유를 만드는 용으로 많이 사용-물에 다시 용해 후 원래의 액상으로 환원됨-분무 건조 시 신선도를 유지하기 ... 영향력-건조될수록 신선한 상태를 유지함(수분이 많은 식품보다)-저온저장은 다른방법과 병용시 효과를 극대화 할 수 있음? ... 식품이 부패하는 경우가 많음-저온상태에서 가장 문제가 되는 미생물-곰팡이: 세균이나 대장균군에 비하여 악조건에서도 상대적으로 가장 강함-내냉성 세균(ex: Pseudomonas)이 우유등의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.05 | 수정일 2020.12.02

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  국내제빵시장 과거, 현재 트렌드 조사

  밀가루 제품에 대한 선호도가 높아지면서 이제는 빵을 선호하고 이를 주식으로 먹는 사람들이 많아지고 있다. ... 현재 우유 1L의 가격이 3천 원에 육박할 정도로 가격이 비싸다. 우유를 이용해서 만드는 버터 또한 가격이 상당히 비싸다. 특히 국내에서 만드는었다. ... 같은 기간 빵에 들어가는 주요 재료를 살펴보면 밀가루가 38%, 우유 37%, 설탕 25%가 올라갔다.우유의 경우 이전부터 가격이 지속적으로 오르기 시작했다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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  급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00

  한국원푸드는 음식물 배상책임보험에 가입되어 있어, 안전에 관한 사고가 발생하지 않도록 준비되어 있습니다.신선한 식재료를 손질하며 젖소를 직접 사육하여 우유를 생산하고 있으며,HACCP ... 운영시 고객 반응을 적극 모니터링 하여 고객 만족을 위한 걸음을 꾸준히 걷고 있습니다.우양FnC는 계획적인 구매(시황, 일기, 작황 고려), 비축구매를 원칙으로 저렴한 가격과 최상의 신선도를 ... 고객 만족도를 높이기 위해 지속적으로 서비스를 평가하고 개선하는 능력이 필요합니다.

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.07

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  웹툰감상문 커피우유신화

  그래서 커피의신과 우유의 신이 만나 아이를 낳아야 커피우유가 이 세상에 태어난다는 신선한 주제를 가진 만화라서 이번 대중문학의 이해 시간에 소개해 보고 싶었다.2. ... 작품소개이번에 소개할 작품은 마사토끼와 joanna의 2010년도에 네이버에서 연재한 웹툰인 ‘커피우유신화’이다. ... 그리고 2010년 1월부터 네이버 웹툰 ‘커피우유신화’를 스토리작가로서 연재하였고 그 후속작품인 ‘빵점동맹’을 2012년도에 연재했다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.04

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  매일유업 경영전략과 기업전략, 마케팅전략, 리더십, 매일유업 김복용 리더십에 대한 고찰

  발전과 개척 활동을 이어갔으며 ‘품질 제일주의’라는 경영 철학을 내세워 국내 최초 무균으로 생산하는 시스템인 ESL(Extended Shelf Life)을 구축하여 제품의 높은 신선도를 ... 나았을 때 남양과 매일우유, 건국유업 등에서 매일유업을 뒤이어서 락토프리 우유를 출시했다. ... 혁신 가치와 신뢰·선호도, 사회공헌, 친환경 부문에서 크게 소비자들에게 높은 평가를 받은 매일유업을 보고 다른 유가공 부문의 타 기업들도 이러한 기업 경영 및 가치에 영향을 미쳤는데

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.18 | 수정일 2023.12.04

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  남양유업 기업 서비스 마케팅

  경쟁사 대비 , 청소년층의 제품 선호도는 다소 약세 3. 제품 특성상 , 경쟁사의 모방 가능성 존재 기회 ( Opportnity ) 1. ... 남양 유업이 분유 로 출발한 것에 비해 매일 유업은 우유 에 비중을 두고 시작했다는 점에서 두 기업은 큰 차이를 지니고 있다 . ... 기존의 방법 ) 살균 → 조제 → 농축 → 건조 해결책 ) 살균 → 조제 → 농축 → 건조 → 살균 남양 VS 매일남양위협요인에대한해결책 SOLUTION 유제품의 짧은 보존기간을 신선함

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.14 | 수정일 2021.11.26

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  기업분석-오아시스 마켓의 CCVID를 분석하고, operation(공급측면), value creation(소비자접점 측면)에서 현재 진행하고 하고 스마트경영 세부사항을 분석하십시오

  이렇게 되면 한 소비자가 냉동만두와 냉장우유와 상온 상태의 과자를 주문했다고 가정할 때, 우선 각 창고에서 상품을 담아 한 장소에서 물건을 합치고 냉동과 냉장, 상온으로 나누어 따로 ... 신선식품 주문 및 배송을 받는 온라인 구매 서비스에서 고객이 경험하게 되는 불편함과 이익은 무엇인가? ... 또한 오아시스 마켓과는 신선식품을 주력으로 한다는 점에서 마켓컬리와 주 고객층이 많은 부분 겹친다고 할 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.12 | 수정일 2022.02.17

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  설빙 기업전략과 마케팅전략 및 설빙 SWOT분석과 향후전략방향 제시

  사업팀 외에도 영업 지원팀 등 세부적인 팀제로 기업을 운영하면서 프랜차이즈의 체계성을 갖추고 있다.또한 설빙은 식자재의 신선도를 위해 자체 물류 시스템을 이용하여 식자재를 운송하고 ... 인절미 토스트는 토스트 사이에 인절미 떡을 넣고 콩가루로 마무리하며 전통음식의 퓨전화한 메뉴이다.설빙은 신선한 제철재료를 활용한 시즌제품에도 성공했다. ... 한국 전통 디저트라고 할 수 있는 떡이 다양한 형태로 재탄생된다.인절미 빙수는 인절미 떡과 콩가루를 우유 얼음 위에 푸짐히 올려 고소한 맛을 더한다.

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.30

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  방통대 식품영양학과 생애주기영양학 기말과제물

  한국인을 위한 9가지 식생활 .2) 각 항목을 본인의 실생활에서 실천한 후, 실제 실천 사례를 항목별로 제시① 매일 신선한 채소, 과일과 함께 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 우유·유제품을 ... 2023 학년도 1학기 기말과제물(온라인 제출용)?교과목명:생애주기영양학?학번:?성명:?연락처:? ... 채소, 과일과 함께 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 우유·유제품을 균형 있게 먹자② 덜 짜게, 덜 달게, 덜 기름지게 먹자③ 물을 충분히 마시자④ 과식을 피하고, 활동량을 늘려서 건강

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2023.08.18

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  심혈관계 질환자 식이 보고서 보건영양 간호학과

  (권장 식품)신선한 채소를 비롯한 잡곡, 저지방 어육류, 생선, 두부 그리고 제철 과일과 우유 등 균형 잡힌 식사(주의 식품)고지방 어육류 : 갈비, 삼겹살, 육류의 껍질과 기름, ... (권장 식품)신선한 채소를 비롯한 잡곡, 저지방 어육류, 생선, 두부 그리고 제철 과일과 우유 등 균형 잡힌 식사(주의 식품)고지방 어육류 : 갈비, 삼겹살, 육류의 껍질과 기름, ... , 전류염장 식품 - 김치류, 젓갈류, 장아찌류, 건어물 및 자반 생선류가공식품 - 햄류, 통조림류, 라면국, 찌개 국물류(주의사항)오메가-3 지방산은 에이코사펜타엔산(EPA), 도코사헥사엔산

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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  유통채널관리

  편의점은 1인가구, 젊은층을 대상으로 하기 때문에 물량을 조금씩 구매해 두고 신선도를 유지한다. ... 편의점에서 판매하는 가격이 가장 비쌌고 이마트에서 판매하는 우유가 가장 저렴했다. ... 또한 위의 업체들이 식품을 취급하는 방식이 장기적으로 경쟁력이 있는지 설명해보시오.서울우유 1L에 대해서 편의점(CU), 슈퍼마켓(동네 일반 마켓) 그리고 대형할인매장(이마트)의 가격을

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.13

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  카페매니저 S-OJT/ 직무분석/ 일터학습개론/ 한기대

  직무 수행 시 유의사항구 분내 용유의사항재료 구입 시 신선한 재료 선택재료의 냉동보관위생주의로스팅 시간에 주의위험사항커피 머신 고온 주의라. 산출물산출물음료, 빙수, 디저트마. ... 주의한다.커피머신을 사용한 후 청소 매뉴얼대로 세척하여 기계를 청결하게 유지한다.수행준거(TASK 수행 절차)내 용자원주의사항기계 세팅- 커피 머신의 압력은 9기압, 온도는 90도, ... 120ml를 넣는다.- 에스프레소와 따듯한 우유를 잘 섞는다.- 완성된 음료를 찻잔에 옮겨 담는다.카푸치노- 추출된 에스프레소 30ml에 따듯한 우유 30ml, 우유거품 30ml를

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.17

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  프랑스 음식문화PPT발표자료_식당,제과제빵,치즈

  치즈의 보관과 시식 소량씩 구매하는 것이 좋다 통풍이 잘 되는 5~8 도의 신선한 곳에 보관함 씻지않은 야채등의 날 음식과의 접촉은 피하도록함 포장은 원래 치즈 포장지나 알루미늄 호일 ... 치즈의 역사와 유래 BC 3500 년 무렵 메소포타미아 지방 - 신선한 우유를 실온에서 놔두어 우연히 발견 - 양의 위로 만든 물주머니의 효소 작용으로 응고 Forma  Formage2 ... 비에누아즈리 ( viennoiserie ) 주로 크루아상 등의 파이류와 페스트리 판매 ‘ 비에누아즈리 ’ → 비엔나풍이라는 의미 - 비엔나로부터 전해온 달걀 , 버터 , 크림 , 우유등을

  리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.26

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  [A+ 식사요법 및 실습 레포트] 위와 장 관련 질환 식이실습 - 고섬유소식

  따라서 식품의 선택과 조리법에 특별히 주의를 요한다.(1) 주식쌀 중심의 식사는 식이섬유의 섭취량을 지키는 데 기여도가 매우 크다. ... 그리고 우유는 냉우유도 좋고 데운 우유도 좋다.발효유인 요구르트는 젖산 성분이 많으므로 변비에 좋은 음료가 된다. ... 변비를 위한 고잔사식은 식사의 섬유뿐만 아니라 형태라도 효과는 있으나, 일반식 환자에게는 신선한 과일을 그대로 먹는 편이 효과적이다. 사과는 펙틴이 많으며 껍질째 먹는다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2021.01.08

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  영상보고서(60g의 진실, 계란)

  뼈에 좋은 식품을 떠올리면 칼슘이 많은 우유, 멸치 정도만 한정적으로 생각했었는데 앞으로는 계란도 빼먹지 말아야겠다. ... 하지만 영상에서 소개된 레시틴 알약을 먹고 두 시간 후에 두뇌 test를 해서 알약을 먹기 전보다 먹은 후에 기억력이 향상되고 집중력이 좋아 졌다는 실험은 신뢰도가 떨어진다는 생각이 ... 수업에서 계란이 오래되면 전후난백이 수양난백화 되어 묽게 퍼지므로 신선한 계란의 흰자높이가 높다는 것을 배웠지만 실제로 신선한 계란과 오래된 계란을 비교적으로 보는 것은 처음이었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.02

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  파리바게트 마케팅 전략

  탐구 동기빵은 밀가루나 다른 곡물 가루를 물이나 우유 등의 액체로 반죽한 뒤 굽거나 쪄낸 음식을 말한다. ... 파리바게트의 마케팅 전략1) 제품신선함: BACK-OFF 시스템 도입과 1일 2회 (생산제품은 아침, 냉동제품은 오후) 배송체제의 물류시스템으로 소비자들에게 갓 구운 신선한 빵을 제공한다.제품의 ... 진로활동에 따른궁금증 파악알고 싶은 주제파리바게트 마케팅 방법알아보고자 하는것* 위의 활동을 통해 생긴 질문이나 궁금한 것(희망 전공과 연계할 것)빵은 밀가루나 다른 곡물 가루를 물이나 우유

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.19

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