"haccp 사례" 검색결과 101-120 / 651건

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  본죽 3C분석,본죽 STP설정,본죽 전략,본죽 전술도출

  둔화 원재료 ( 쌀 ) 값 하락 한중 FTA 체결 SNS 및 정보확산 기술의 성장 CRM , SCM 등 경영정보시스템의 발달 즉석 조리시스템의 발달 프랜차이즈 가맹사업법 개정 추진 HACCP ... 시간적인 제약이 많아 빠른 서비스 요구 제품의 속성가치나 디자인에 민감한 상권 PRODUCT PRICE PLACE PROMOTION 유통 - 점포입지선정상권유형 비율 대분류 중분류 지역사례

  리포트 | 47페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.23

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

  소분하여 포장된 제품과 HACCP 인증을 통해 안정성을 확보한 제품, 신선도 유지를 위해 다양화된 보관 용기에 판매되는 제품도 나타나고 있다.가치 소비의 경우는 개인의 가치관이 식품을 ... 전문성은 없어도 소비자가 생산 활동에 직접 참여하여 관심 분야에 참여하는 프로슈머가 대표적인 개인 가치형 소비자의 사례라고 할 수 있다. ... 이 외에도 대한민국에 큰 돌풍을 불러일으켰던 ‘짜파구리’처럼 소비자가 다른 음식을 섞어 먹거나 새로운 조리법을 만들어내는 모디슈머도 개인 가치형 소비자의 사례이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18

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  맥도날드의 인도 시장 진출과정, 국제경영학

  그러한 인도시장 진출에 성공한 맥도날드의 사례 및 전략을 분석하고 변화된 글로컬 전략을 연구함으로써 성공적인 국제 경영을 위한 방법을 찾고 더불어 다국적 기업의 국제경영 전략에 대한 ... 또한 맥도날드는 인도 정부의 식품, 보건, 위생에 관한 제 규정을 준수하는 동시에 자체적으로 Hazard Analysis Critical Control Point(HACCP)가이드라인을

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.05

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  대한항공 ERP 도입 사례

  항공 업계 최초 ERP 도입, 대한항공 사례경희대학교국제통상·금융투자학과,호텔경영학과2017104161문지영20201. ... 대한항공 기내식 공장은 식품의약품 안전청으로부터 HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points : 식품 위해 요소 중점 관리 기준) 인증을 획득하였다

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.02

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

  대표적인 예가 해썹(HACCP)이다. ... 신선편이농산물과 신선편의식품의 사례(1) 신선편이농산물 사례(2) 신선편의식품 사례2. ... 프로슈머(prosumer)나 모디슈머(modisumer)가 대표적인 개인가치형 소비의 사례이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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  하이트진로 합격 자소서(최종합격)

  이를 통해, 한계는 노력을 통해 깰 수 있다는 것을 깨닫게 된 중요한 시간이었습니다.지원한 직무에 적합하다고 판단할 수 있는 구체적 사례 및 경험을 기술하시오.(1000자)[매의 눈 ... 이처럼 품질 팀에서 원자재와 부자재 검수, 클레임 대처, 성적서 및 HACCP 서류 관리 등의 업무를 맡았고, 품질과 직결되는 많은 원부자재와 서류들을 다루며 더욱 더 경각심을 가지게

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.06 | 수정일 2022.11.04

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  아워홈 기업분석 및 SWOT분석

  양곡은 식미계 분석을 통해 품질확인을 해야 하고, 김치는 국내산 배추 사용해야 하며, 축산은 HACCP 인증업체 상품을 구매해야 하는 등 구매 영역별 엄격한 기준을 적용하여 고객 가치 ... 신고센터아워홈에서는 윤리경영 신고센터를 운영하여 협력회사 선정의 투명성 결여, 불합리하거나 개선이 필요한 비즈니스 프로세스, 협력회사의 부당지분 참여, 이중취업, 이해관계자로부터 사례를

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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  아워홈,식자재유통산업,3C분석

  거시환경분석 GDP, 국민소득수준의 중가와 식품시장 성장의 관계 ( 미국 , 일본의 사례 ) GDP, 국민소득수준의 증가에 따라 식품제조업 →외식 · 급식업 → 식재유통업 ·HMR( ... 수원 , 이천 , 장성 , 양산의 4 개 물류센터 운영 ISO 22000, KOLAS, HACCP 취득으로 품질관리를 인증받음 , 서비스 교육팀이 고객사에 서비스교육 / 컨설팅 활동을

  리포트 | 31페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12

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  단체급식

  HACCP 적용사례개선 후장화 보관함6. HACCP 적용사례전처리실6. HACCP 적용사례바 닥6. HACCP 적용사례천 정6. HACCP 적용사례청소도구6. ... HACCP 적용사례금속 검출기6. HACCP 적용사례청정원농 심서울우유6. HACCP 적용사례빙그레롯데삼강남양유업7. HACCP 위반사례HACCP의 위반사례8. ... HACCP의 도입효과6. HACCP 적용사례공장 외벽6. HACCP 적용사례현장 입구6. HACCP 적용사례생산현장입구6. HACCP 적용사례탈의실 및 화장실6.

  리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01

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  식생활과 건강, HACCP

  HACCP 실시 12단계(Codex 지침서)7. HACCP 적발된 국내 사례8. HACCP 적용 기준9. ... )의 설정-원칙3 : 위해허용한도(Critical Limit; CL)의 설정-원칙이나 일부 업체에서 케이크를 유통기한 표시 없이 냉동 보관하여 오다 판매 시 유통기한 표시한 사례를 ... 적발하였다.이와 같은 사례를 포함 식약청은 12월 6일부터 12월 17일까지 지방자치단체와 합동으로 케이크 식품제조가공업체 등 3,592개소에 대한 지도·점검을 실시한 결과 95개

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.06 | 수정일 2015.10.27

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  곤충 산업이 무엇이며 국내외 시장의 최근 동향과 경쟁력을 키우기 위한 방법에는 어떤 것이 있는지 알아보고자 한다.

  신규 구매에 이어 재구매까지 계속 이어지고 있어서 연구개발의 성과로 인한 시장 확장의 좋은 사례가 되고 있다. ... 곤충도 동물성 식품으로 차후에는 위해요소중점관리(HACCP)가 의무화 될 것으로 보이며, 의무화 이전이라도 산업 내에서 안전성을 확보하고 표준화된 생산 체계를 미리 갖추어 나간다면된다

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.19

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  공장식 축산업이 현대 사회에 미치는 영향

  예를 들어 현재 전 세계적으로 가장 효과적이고 효율적인 식품 안전 관리 체계로 인정받고 있는 HACCP 제도가 있다. ... 이 예로 구제역이나 조류인플루엔자 등 가축들의 전염병으로 인하여 살처분한 사례가 있다. 이러한 문제를 줄이기 위해서는 만일의 사태를 대비하여 위험을 분산시킬 수 있다.

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.30 | 수정일 2020.11.06

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  빙그레 생산분야(생산관리/생산/설비) 자기소개서/최신면접질문(최신족보)

  빙그레의 인재상에 비춰볼 때, 본인은 어떤 유형의 인재라고 생각하는지 구체적 사례를 들어 기술해 주세요.(1500byte)[‘열정’을 가지고 최선을 다하는사람]저는 부족한 점을 분석하고 ... 이를 통해 HACCP을 포함한 여러 안전 기준들에 대한 정보를 수집했습니다. 또한 이런 부분에서 기본적인 지식을 정립하기 위해 식품기사와 위생사 자격증을 취득하였습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.08

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  가정간편식과 반조리식품의 비전과 트렌드

  통한 국내 HMR 제품의 안정적인 매출처 확보- 가공식품 생산전문성을 갖춘 업체가 대기업 OEM 또는 유통업체 PB상품 제조 계약을 통해 시장에 진출하여 자사 브랜드를 출시하는 사례로도 ... 선진국은 정부 주도의 HMR을 HACCP 수준으로 관리하고, 가공기술 발전, Cooking Flavor 개발, 신선한 재료 선택과 관리, 유통 안전성, 포장기술 개발 등으로 이를 극복하여

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.30

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  하림그룹 올품 합격 자소서

  사람들과 최고의 성과를 낼 수 있도록 끊임없이 노력하겠습니다.올품이 성장을 이룬 바탕이 무엇이라고 생각하는지 기술하여 주십시오.가장 중요한 부분은 무엇보다 우수축산물브랜드인증, HACCP인증 ... (사례를 중심으로 기술하여 주십시오.)저는 내성적이고 소극적이었기에 스스로 이를 바꾸기 위해 20살이 되자마자 대외활동에 관심을 가졌습니다. ... (그렇게 생각하게 된 계기와 그 삶을 이루기 위해 어떤 노력을 해왔는지 사례를 들어 기술하여 주십시오.)항상 긍정적인 마인드를 가지고 어려움을 이겨낼 수 있는 삶을 살아가고 싶습니다.이전에

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.20

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  초콜릿의 식품안전관리 및 HACCP 적용방안

  초콜릿의 식중독 사례 및 HACCP 적용 32.1 초콜릿 제품의 식중독 사고사례32.2 원료관리52.3 제조공정관리62.4 완제품관리83. HACCP PLAN 예시 94. ... 이러한 원료들은 주의깊게 선택해야 하며, GMP를 준수하고 토론이나 점검에 의해 입증 가능한 효율적으로 HACCP을 적용하고 있는 공급자로부터 구매해야 한다. ... 초콜릿 관련 식중독 사고 사례 >발생시기(Year)국가(Country)혈청형(Serotype)제품(Product)오염원(Source)1970스웨덴S. durham제과코코아 파우더1973미국

  리포트 | 18페이지 | 10,200원 | 등록일 2017.11.23 | 수정일 2021.05.01

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  농심 인턴 자기소개서

  예를 들어, 식품 안전 및 품질 관리를 위한 HACCP 인증 과정을 이수하였으며, 식품 제품 개발 및 기술적인 노하우를 습득하기 위해 식품 산업체에서 주관하는 교육 프로그램에 참석하였습니다 ... 담당직무와 관련하여 경력(경험) 기술3.1 경력(경험)의 직무 영역3.2 수행한 활동/경험/업무 내용3.3 직무관련 본인의 역할과 구체적인 행동3.4 직무관련 주요 성과와 성공 사례4 ... .창의적인 문제 해결 경험7.1 새로운 문제 해결을 위한 접근 방식7.2 기존과 다른 방식의 문제 해결 경험8.공동과업에서의 어려움 극복 사례8.1 공동과업에서 발생한 어려움8.2

  자기소개서 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.24

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  [방송통신대] 단체급식관리 레포트 만점과제

  아직 국내 병원 급식으로 인한 식중독 사례는 보고된 바 없으나, 서구에서는 그 사례가 있기에 병원 급식이 안전 지대가 아니라는 것을 알 수 있다. ... 식품위생법을 개정하여 법 제 32조의 2(위해요소 중점관리기준)의 조항을 신설하고 위해요소 중점 관리기준(Hazard Analysis Critical Control Point : HACCP

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.28

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  (주)에스피씨 삼립 면접기출 면접노하우 2022

  - 회사 주요 상품에 대해 1장 요약 PPT 발표하라(실무)- haccp에 대해 아는 것을 말해보라- 현재 식품 시장 트렌드는 어떠한가- 온라인커머스 관련 본인의 견해를 말해달라- ... 강점을 쉽게 어필하는 방법은 경험이나 사례를 들어 설명하는 것이다. ... 대내외 활동, 인턴십, 프로젝트, 봉사활동, 또는 일상생활 등 여러 상황에서 좋은 결과를 만들어 낸 사례를 두 가지 이상은 준비하도록 한다.

  자기소개서 | 11페이지 | 8,800원 | 등록일 2022.04.29

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  방송대_22학년도2학기)_급식경영학(공통) - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  (사례 1개별 8점)※ 급식 유형은 교재 참조하여 자유롭게 선택하시오.※ 최신 이슈나 경향은 뉴스나 신문 등의 언론보도, 홈페이지 안내 자료, 발표 보고서 등을 참고하여 정리할 수 ... “문제의 열무김치 납품업체 2곳은 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 평가 결과 1차 부적합 판정을 받았지만 이 중 1곳은 여전히 서울시내 72개 학교에 김치를 납품하고 있는 것으로도

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.12

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