"phytochemical작용" 검색결과 101-120 / 208건

• 

  [콩][콩 종류][콩 성분][콩 영양][콩 효능][콩 유래][콩 재배]콩의 종류, 콩의 성분, 콩의 영양, 콩의 효능, 콩의 유래, 콩의 재배 분석(콩, 콩 종류, 콩 성분)

  비타민(비타민A, E, K와 약간의 B)과 균형 잡힌 무기질(칼륨, 철, 인 및 칼슘)이 함유되어 있으며 특히 주목할 것은 이소플라본(제니스타인, 다이드제인)과 같은 식물성 화합물(Phytochemicals ... 특히 사포닌, 피틴산 등은 항암작용과 제독작용을 하여 생명을 살리는 일에 큰 기여를 한다. ... 특히 이소플라본성분은 콩에 다량으로 들어 있는데 여성호르몬과 같은 작용을 하여 정신은 안정시키고 기혈의 흐름을 부드럽게 하는 작용을 한다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06

  다운로드 장바구니
• 

  성인병 관리

  파이토케미컬 풍부 : 채소와 과일에는 또한 파이토케미컬(phytochemical)이 풍부하여 심혈관질환 예방에 좋은 역할을 하게 된다. ... 비타민, 무기질 : 비타민 C와 비타민 카로틴은 항산화제로 작용하여 LDL-콜레스테롤의 산화를 막는다.(산화된 LDL-콜레스테롤은 동맥을 막는 플라그 생성을 촉진한다.)? ... 포도나 포도주의 플라보노이드는 항산화제로 작용하여 혈관벽에 플라그가 생기는 것을 방지하고 HDL-콜레스테롤 수준을 높혀 심혈관 질환을 예방한다▷ 하루에 70g의 단백질을 섭취하기 위해

  리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.21 | 수정일 2018.02.15

  다운로드 장바구니
• 

  미용식품의 연구동향

  티로시나제 활성방해 작용에 있어서 좌외선에 의한 피부손상 억제효과 가능. ... Phytochemicals and Beauty Food. Food Science and Industry (Vol.40 No.4) Kim.2005. ... 소재로서 오래 전부터 미용업계에 사용 되었음. - 수용성 뉴클레오 프로테인을 효소 처리하여 저분자화 하여 흡수성을 높인 제품이 개발 되었음.미용식품 소재의 개발동향이들 중 상당주가 phytochemicals

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  [자연과학]Phytochemical 이란?

  항산화제로서 다음과 같은 기전으로 작용한다. ... phytochemical1. Phytochemical(식물화학물질)이란?phytochemical의 'phyto-'는 식물 이라는 그리스 어원을 가지고 있습니다. ... 이 성분은 위염을 일으키는 헬리코박터 파이로리균을 억제하는 작용도 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 [식생활관리 30점]다양한 색의 채소와 과일 구매 장소 중 2 곳 비교, 1일 식사구성안

  채소와 과일의 다양한 색은 자연환경 속에서 자기방어를 위해 만들어낸 화학물질 피토케미컬(phytochemical, 식물생리활성영양소·식물내재영양소) 때문이다. ... 또 사람의 몸에 들어가서는 항산화물질이나 세포 손상을 억제하는 작용을 하여 건강을 유지시켜 주며 비타민과 무기염류가 풍부하여 암 예방, 혈중 콜레스테롤 저하, 염증 감소 등의 효과가 ... 포도, 블루베리, 가지 등)에도 안토시아닌이 함유되어 있다.⑤ 흰색 식품몸을 깨끗하고 맑게 해주는 색인 흰색을 내는 플라보노이드(flavonoid) 성분은 항암 효과 및 체내 산화 작용을

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  유방암 질병케어 방법

  성분으로서 강력한 항암작용과, 항산화작용을 갖고 있다.특히, 베리류(블랙베리, 라즈베리, 블랙라즈베리, 크랜베리, 딸기)등이 갖고 있는 붉은색과 푸른빛을 띠는 phytochemical성분은 ... 망간, 철분으로 이루어져 있으며 달고 신맛이 강하며, 둥글고, 짙은 하늘색, 붉은빛을 띤 갈색을 띤다.이러한 블루베리만의 특유한 색은 페놀 안토시아닌, 기타 플라보노이드와 같은 phytochemical ... 그 중에서 블루베리에 가장 많이 들어있는 anthocyanin은 anthocyanidin의 배당체로서 강력한 항암작용과 항산화 작용을 한다고 보고되어져 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.01

  다운로드 장바구니
• 

  영양, 식생활 그리고 건강

  ) • 식물성 식품에 들어있는 물질로 체내에서 강한 생리적 활성을 나타냄식물성 식품의 색소항산화 작용을 하여 노화나 만성질병의 예방에 도움이 됨콩의 이소플라본인체 호르몬과 비슷한 작용을 ... 단백질은 에너지를 내기도 하지만 신체조직을 구성하기도 하며, 효소, 호르몬 등으로 체내의 기능조절에도 필요함.* 영양소의 주요 기능영양소 이외의 식품성분의 예콜레스테롤 2) 피토케미컬(phytochemical ... 영양이란 우리가 먹는 음식이 우리 몸에서 어떻게 작용하여 결과적으로 인체 건강에 어떠한 영향을 미치는 가를 말한다.우리가 먹는 음식이나 음료에는 영양소를 비롯하여 우리 몸에 유익한

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.30

  다운로드 장바구니
• 

  헤스페리딘 논문

  PHYTOCHEMICAL의 기능성과 그 중 헤스페리딘의 효능과 작용기전에 관한 연구약학대학 약학과 논문지은이[여기에 문서 요약을 입력하십시오. ... 이와 같이 식물에 포함된 유용한 성분을 파이토케미칼(Phytochemical)이라고 하는데 이에 대한 연구가 활발히 이루어지면서 이미 미국에서는 1991년도부터 국립 암 센터와 보건복지부 ... 콜레스테롤 개선 작용3.2.3.1.3.2.3.2.3.2.4. 항산화 작용3.2.4.1. 일반적인 항산화 기전3.2.4.2. 헤스페리딘의 항산화 기전3.2.5.

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.01

  다운로드 장바구니
• 

  Phytochemical

  질병과 Phytochemical 1) 암phytocemical은 강력한 항산화제로서 작용 암을 빠르게 진행되도록 유도하는 효소의 활성을 감소시키거나 암화를 억제하는 효소의 활성을 증가시킴으로써 ... Phytochemical목차 1. Phytochemical이란? 2. ... 과거에는 과량 섭취 시에 설사를 일으키는 식품의 자연 독 일종으로 생각해 왔으나 최근에는 여러 항암작용이 알려지면서 오히려 건강에 도운이 되는 성분으로 알려지고 있다.

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.08

  다운로드 장바구니
• 

  [자연과학]Phytochemical

  Phytochemical이란?2. ... 또한 모든 질병의 원인이 되는 생체 내 산화작용을 억제한다는 사실이 알려지면서 플라보노이드계(系) 물질의 개발 및 활용에 관한 관심이 지속적으로 커지고있다.② Flavonoids의 ... 대체요법을 받을 경우 심혈관 질환의 위험도가 감소한다는 역학적 보고는병증 예방베타카로틴쪽파암 예방, 혈중 콜레스테롤 수치 및 혈압 강하알릴화합물감귤류(오렌지, 자몽, 귤 등)항산화 작용

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.08

  다운로드 장바구니
• 

  브로콜리

  Nguyen et al., The dietary phytochemical indole-3-carbinol is a natural elastase enzymatic inhibitor ... (mg)98농촌진흥청 생활연구소 발표브로콜리의 효능철분함유량 100g 중 1.9㎎ 빈혈예방 피로회복 비타민C가 철분흡수를 도움브로콜리의 효능면역력과 저항력 증가 노화지연 항산화 작용 ... 브로콜리에 100g당 210㎍포함 일반채소에 거의 없는 요오드 브로콜리에 100g당 12㎍포함 출산하는 과정에서 활성산소 발생량 증가 설포라페인 이라는 항암물질이 세포변질억제항암작용을

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.14

  다운로드 장바구니
• 

  파이토케미칼에대해서

  라이코펜● 파이토케미칼[Phytochemical] 이란? ... 항산화작용 및 노화방지 기능산화생성물의 세포에 대한 독작용은 동맥경화를 일으키고 관상동맥의 손상을 초래케 한다. ... 파이토케미칼(Phytochemical)정의2. 파이토케미칼의 항산화 효능3. 파이토케미칼의 종류 및 기능? 안토시아닌? 카로티노이드? 플라보노이드? 이소플라본?

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  Phytochemical(항산화물질)에 대한 조사

  색소로 작용하는 2000여종 이상의 Phytochemical가 알려져 있는데 이중 약 600여종이 카로티노이드(Carotenoid)이다. ... 어떤 종류는 식물의 에너지 생산과정의 구성요소로써 작용하며, 식물 호르몬으로도 작용한다. ... Phytochemical은 자체에서 에너지를 발생시키지 못한다. Phytochemical이 소량이라고 해서 결핍증이 일어나지도 않는다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.07

  다운로드 장바구니
• 

  식품학 육류와 채소 정리

  채소와 과일이 가진 색채소와 과일이 가진 색은 자연환경 속에서 자기방어를 위해 만들어낸 화학물질파이토케미컬(phytochemical, 식물성 화학물질)이다. ... 체내의 산화 작용을 억제하고 유해물질을 배출하는 작용을 해 저항력을 높인다.. 양파, 양배추, 콜리플라워, 도라지효과적이다. ... 돌미나리는 잎이 짙은 녹색을 띠며 줄기를 만져보아 단단하고 마디 사이가 짧은 것을 고른다.이뇨 작용을 돕는다 돌미나리의 칼륨은 몸속에서 나트륨 작용을 억제하고 수분과 노폐물 배출을

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.26

  다운로드 장바구니
• 

  phytochemical- 식물화학물질

  색소로 작용하는 2000여종 이상의 Phytochemical가 알려져 있는데 이중 약 600여종이 카로티노이드(Carotenoid)이다. ... 어떤 종류는 식물의 에너지 생산과 정의 구성요소로써 작용하며, 식물 호르몬으로도 작용 한다. ... 바로 이 진저롤에 항암 작용이 있 다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.13

  다운로드 장바구니
• 

  항암식물 그라비올라(Graviola)

  열대지방에 널리 자라나는 식물이지만, 대부분은 그 나무가 가지고 있는 엄청난 유용성에 대해서는 잘 알지 못한다.연구에 의하면, 그라비아 나무 추출물은 항암ㆍ항산화물질인 파이토케미칼(Phytochemicals ... “머리가 빠진다거나 심한 구토를 일으키는 등 암치료 과정의 부작용”없이 모든 종류의 암세포를 효율적으로 공격하여 악성종양을 치료할 수 있다는 사실이 입증되어 화학적 요법의 부작용으로 ... , 식욕감퇴, 탈모, 간 손상-이 없이 신체의 해독작용을 돕고, 간의 해독기관을 보호한다.

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.20

  다운로드 장바구니
• 

  식생활과 건강(순환기질환,암,알코올,흡연.카페인 2011-2) 프레젠테이션1

  블루베리 이러한 식품들에는 유리 라디칼을 제거하는 항산화 물질들이 풍부하여 만성 질병을 예방할 수 있고 색이 고운 phytochemical 들 이므로 먹을 때 기분이 좋다암 예방 식품 ... 호르몬과 영양소의 상호작용 3. 특정 영양소의 과잉 또는 결핍 4. Stress 5. 방사선 조사(radiation): 염색체 손상 6. 염증과 감염 7. ... 식사요법 소금 섭취량을 10g이하로 낮추도록 한다 칼륨 섭취증가: 칼륨은 혈압을 저하시키는 작용이 있다 (쌀,보리,대두,팥,감자, 양파, 시금치) 적당량의 지방섭취: 육류의 섭취를

  리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.13

  다운로드 장바구니
• 

  파이토 케미칼

  파이토케미칼 (Phytochemicals)1980년 이래로 식물학과 약리학의 분야에서 산화를 방지하는 물질이 식물 가운데 어느 정도 나타나고 그들을 총칭하여 파니토케미칼이라고 부르게 ... 담배의 유해성분이 베타카로틴을 변형시키고 항암효과에 방해가 된다는 보고가 있으므로 베타카로틴 섭취시에는 금연하는 것이 권장됩니다.헤스페레틴(Hesperetin)비타민 C(항산화 작용 ... 입히는 것을 방지하는 것으로 알려져 있습니다.이소플라본(Isoflavone)콩에 존재하는 식물성 화합물인 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 구조적으로 유사할 뿐 아니라 생물학적 작용도

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.17

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양학]식품의 바른 이해

  Phytochemical - 항산화 영양소Phytochemical : ‘ phyto~’ 식물(plant)이라는 그리스어.→ 즉, 식물성 식품 속에 미량으로 존재하는 성분으로특히 건강에 ... : 유기황 화합물① 대장암, 유방암, 간암, 위암 등 예방사포닌 : 항암작용 및 면역인돌 : 유방암 예방..PAGE:61-3. ... 유익한 생리활성을 지닌 물질→ 자연계에 존재하는 “천연의 영양제”특징① 건강에 유익② 독특한 향미③ 고운 빛깔예) 토마토, 오렌지 등..PAGE:3역할① 항산화 작용② 면역기능③

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.09

  다운로드 장바구니
• 

  식물 생리활성물질의 종류와 기능

  이어 이 물질의 화학구조도 철저히 연구되어 분자 구조가 밝혀졌고, 또 생물체 내에서의 기능도 소상히 알려져 있다(8) 피토케미컬(Phytochemical)피토케미컬은 식물을 뜻하는 ... 이 생리활성물질은 식품 속에 여러 가지가 함유되어 있는데, 생리활성물질은 항산화 작용, 해독작용, 면역기능 증강 작용, 호르몬 조절 작용, 항균 또는 항바이러스 작용을 통해 노화를 ... 게니스테인, 다이제인 및 글리시테인에는 항산화작용 외에 항균작용이, 또한 7-히드록시 8,4'-디메톡시이소플라본에는 혈소판응집 억제작용이, 비오카닌 A, 폴모노네틴에는 혈중 cholesterol

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.27

  다운로드 장바구니