"Kjeldahl 법" 검색결과 121-140 / 328건

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  단백질정량법

  Kjeldahl법단백질(혹은 질소를 포함한 유기물) 내에 총 질소량을 정량하는데 널리 이용되는 방법 중 하나가 Kjeldahl법이다. ... 따라서 Kjeldahl법으로 질소의 값을 측정하게 되면 거기에 6.25를 곱하면 단백질의 함량을 얻어낼 수 있다.5. ... * 단백질 정량법2. BCA법Bicinchoninic Acid Assay의 약자로 BCA법이라고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.18

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  [분석화학실험]Synthesis and Analysis of Ammonium Decavanadate

  이 염을 만든 뒤, 산화-환원 적정으로 바나듐 함량을, 또 Kjeldahl법으로NH _{4}를 정량한다. ... 산화환원지시약은 다른 산화상태에서 다른 색을 띠는 화합물로 지시약의 전위는 적정반응의 당량점 전위에서 색이 변하는 값이어야 한다.그래서, 부피분석법 중에서 가장 종류가 많은 분석법이다 ... 황산철(Ⅱ)암모늄(모어염), 옥살산, 옥살산나트륨, 타이타늄(Ⅲ)화합물 등이 있다.산화환원적정의 종말점을 찾는 방법으로는 지시약법(산화환원 지시약의 변색을 이용하는 방법), 전위차법(

  리포트 | 9페이지 | 3,200원 | 등록일 2011.05.05 | 수정일 2020.07.27

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  단백질 정량 방법 레포트

  Kjedahl법Kjedahl법은 단백질 또는 질소를 포함하는 유기물의 총 질소량을 정량하는데 널리 이용되는 방법이다. ... 증류 및 중화Semimicro Kjeldahl 증류장치A : 수증기 발생장치B : 역류병C : 증류플라스크D : 냉각관E : 수기F : 깔대기G : 냉각관 선단a, b, c, d : ... 다음 식에 의해 계산한다.단백질함량(mg/100g) = A x V x 100 / SA: 시료용액 1㎖중의 단백질량(mg)V: 시료용액의 총량(㎖)S: 시료의 채취량(g)● 장점- Kjeldahl

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2022.01.02

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  조단백질 측정

  단백질 중의 질소함량은 시료의 종류에 따라 대체로 일정하므로 kjeldahl법을 이용하여 질소를 정량한 후 단백질량으로 환산하면 단백질량을 구할 수 있다.Kjeldahl법의 원리분해 ... 방냉한 후 증류수 250ml을 넣는다.Kjeldahl 기구에 넣고 작동시킨다.결과치를 확인한다.N농도와 M농도N(노르말)농도 : 어떤 양성원소와 결합할 수 있는 화합물의 중략, 즉 ... 용액으로 적정하여 암모니아와 반응하여 소비한 (NH4)H3BO3 양으로부터 질소량을 산출하고 여기에 질소-단백질 환산계수(6.25)를 곱하면 조단백질량이 구해진다.시약 및 실험기구Kjeldahl

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.11

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  켈달법

  micro Kjeldahl법을 널리 사용하고 있다. ... 공시험을 여지만을 부해시킨 것에 대하여 동시에 행한다.④ 계산시료 중의 순단백질량의 계산 방법은 kjeldahl법에 의한 조단백질 정량의 경우와 같다.(2) Stutzer 법① 시약CuSO4 ... 실험 제목 : Kjeldahl법에 의한 단백질 정량1.목적과 원리1) 목적-식품속 질소의 양으로 조단백질의 양을 정량하라2) 원리(1) 분해 : 시료에 진한 황산(H2SO4)을 넣고

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.14

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  총질소 (T-N) 실험 레포트

  이들 시험방법들은 공통적으로 질소의 형태별로 농도를 측정하는 방 킬달법은 많은 시료를 필요로 하는 킬달법(macro-Kjeldahl)과 적은 시료를 사용하는 약식킬달법(semi-micro ... Kjeldahl)이 있는데 각 방법을 선택하는 주요사항은 유기질소의 농도이다. ... 여기서 킬달질소(Kjeldahl Nitrogen)는 암모니아와 다른 유기질소 화합물(황산암모늄[(NH4)2SO4]으로 전환되는 질소화합물)의 합이다.수중의 질소를 정량하는 방법은 여러

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.30

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  단백질 정량

  이와 같이 구하여진 단백질량을 조단백질(crude protein , 粗蛋白質) 이라 하고 식품중의 단백질량으로서 영양가 판정에 이용하고 있다. kjeldahl질소 정량법으로 실험을 ... pH5.0에서 적자이고 색의 변화는 (알칼리성쪽)초록-적자색-분 Nessler 반응에 의한 적색 정색을 이용하는 것으로 1mg 이하의 질소에 적용된다.홀몰적정법 (sorensen법) ... 통해 그 원리를 이해하고 조단백 함량을 계산함을 목적으로 한다.실험 원리 (kjeldahl method)▶Kjeldahl 방법은 단백질 시료에 진한 황산을 가하여 가열하면 유기물은

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.08

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  단백질의 정량 방법 & 컬럼 크로마토그래피 종류

  식품화학 과제 리포트강좌명 : 식품화학담당교수 : 임재각 교수님학과 : 생명화학공학과학번 : 2011182033제출자 : 이정헌제출일 : 2016.05.16.1.Kjeldahl 법1 ... 분해법의 4단계1.? ... 증류되어 나오는데 이때 NH3를 다시 H2SO4로 포집하여 황산 암모늄으로 만들고 잔존하는 H2SO4의 양을 NaOH로 역적정하여 암모니아(질소)의 양을 구한다.2) 실험방법 : Kjeldahl

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.20

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  단백질 분석

  실험제목Micro-Kjeldahl법을 이용한 조단백질 함량 측정실험 목적시료의 단백질 함량을 알아본다실험 재료40% NaOH, H₂SO₄, 4% 붕산용액, 0.1N-HCl, 촉매제(

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.29

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  [일반생물학실험]NH3-N (암모니아성 질소), TKN (Total Kjeldahi Nitrogen)

  해수 등의 미량의 암모니아성 질소는 비색법(比色法)으로 정량된다. ... flask가 가열되어SO _{3} fumes가 발생하고 많은 양의 백연이 나온다고 하였으나 Kjeldahl flask에 들어있는 시료를 가열 하는 2시간 가량 지켜보지 못하여 백연과SO ... (-)값으로 나온 3조와 6조는 실험에서 원하는 Indicating boric acid solution의 원색이 돌아오지 않았음에도 적정을 멈춘 것으로 생각 할 수 있다.둘째로 Kjeldahl

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.15 | 수정일 2020.08.02

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  TKN 측정실험

  하수처리장의 유입수, 유출수 분석시 우리나라 공정시험법으로 실험하면 그 값은 T-N이 아닌 TKN값이다. ... 관련이론 및 측정원리- 시료에 황산을 가해 가열농축해서 유기성 질소를 분해한 후, 알칼리성으로 하여 증류하고 유출액을 암모니아성 질소 측정법에 의해 암모니아성 질소의 양을 측정하여 ... Macro-Kjeldahl Method : 저농도에서 고농도의 유기성 질소 분석이 가능하지만 저농 도 분석시 많은 시료량을 필요로 한다.?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.08

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  [일반생물학실험]단백질 정량

  본 실험을 통해 단백질 측정 방법인 Bradford assay를 익히고, 지시약의 원리, Beer-Lambert Law, 분광광도계의 사용법, 선형회귀 등을 알 수 있다.2. ... 그리고 Lowry method 역시 흡광도를 이용한 방법인데, Biuret method보다 민감하여 10μg부터 1.0㎎까지의 단백질을 정량할 수 있다.그리고 Kjeldahl method는

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.05 | 수정일 2020.08.05

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  단백질 정량 방법

  ◎단백질의 정량방법◎● Kjeldahl법1. Kjeldahl법이란?보통 단백질의 질소함량은 약16%(12~19%)이므로 질소함량을 정량하여 단백질량을 구하는 방법이 고안되어있다. ... 이렇게 하여 얻어진 암모니아량으로부터 시료 중의 단백질량을 계산하는 방법이 Kjeldahl법이다. ... 이와 같은 특별처리는 하지 않는다.① Macro-Kjeldahl법 : 검체를 Kjeldahl분해병 내에서 분해제로 c-H2SO4와 발연황산의 혼액을 사용하고 분해보조제로 Hg（또는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.29

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  조단백 분석법

  원리 -식품의 조단백질을 정량하는 법을 알고, 각 식품의 질소를 정량하여 이것을 단백질량으로 계산하여 식품의 단백질량을 비교한다.목적 -o. ... ⓑ30~60% : 약0.5g ⓒ 60%~ : 약0.3g보통 1g을 잰다.② 농황산 10~15ml를 시료를 넣은 각 kjeldahl에 넣는다.③ 위의 kjeldahl에 촉진제를 2알 ... (냉각수)⑤ 하루가 지나 이산황가스가 다 없어지면 증류한다.⑥ 증류수에 kjeldahl을 장착시키는 위치에 빈 kjeldahl을 장착하고 적정 시약을 놓는 위치에 빈 비커를 놓고 ALKAL

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.17

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  단백질정량법

  alkaoides , purine , creatine 체조직 , 효소 등의 구성물질 반추위 내에 공생하는 미생물의 단백질과 아미노산 합성을 위한 질소 공급원으로 이용될 수 있음 . 6Kjeldahl ... Neutralization ( 중화 ) Boric acid 로 암모니아를 흡착시켜 포집 4. titration( 적정 ) 농도를 알고 있는 HCl 로 적정하여 암모니아와 반응한 양을 산출 Kjeldahl ... 방법으로 민감도 (sensitivity), 특이도 (specificity), 재현성 (reproducibility) 등이 우수하여 임상 검사실에서 널리 사용 A280 ( 분광학적 정량법

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.22

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  Kjeldahl 질소 분석

  Kjeldahl 질소 정량법가장 정확하고 신뢰할 수 있는 단백질 분석법은 Kjeldahl 질소 정량법으로 다양한 유기 화합물에 응용되고 있다. ... * Kjeldahl 질소 분석1883년에 개발된 Kjeldahl 법은 질소를 정량 하는 가장 정확하고 보편적인 방법이다. ... 순수한 아세트아닐리드 HEPES완충제 또는 TRIS완충제 암모니아의 P-톨루엔술폰산염, 글리신, 또는 니코틴산으로부터 시료를 대신 만들 수 있다.Kjeldahl법에서 중요한 단계는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.28

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  단백질 정량 -Bradford Assay 생화학 실험

  단백질을 정량하는 방법 - Colorimetric 방법 : Lowry, Bradford, Biuret , kjeldahl , Bicinchonic Acid, UV 법 등 - Electrophoresis ... 나타낸다 . - 유사한 파장의 공존물질에도 방해된다 . - 비교적 많은 양 (1 내지 20mg) 의 단백질을 정량 하는데 사용가능하고 소량일 때 불가능하다 .단백질 정량 분석 종류 - Kjeldahl ... 법 단백질 또는 질소를 포함하는 유기물의 총 질소량을 정량하는데 널리 이용되는 방법 .

  리포트 | 49페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.22

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  맥아의 단백질 정량(Lowry)실험 결과 보고서

  -Micro - Kjeldahl법앞의 macro - Kjeldahl법으로 시료를 분해한 것을 200㎖로 정용한 액을 분해하여 질소농도를 15-70㎎/100㎖로 희석한 액의 일부를 micro용 ... 그러므로 이 방법은 질산형질소 등도 포함되므로 Kjeldahl법으로 정량한 질소는 총질소인 것이다. ... 따라 조단백질을 정량하며, 시료의 양이 적을 때에는 semi-micro - Kjeldahl법을 사용한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.26

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  단백질_정량_

  실험 방법 Biuret 법에 의하여 작성된 검량선Kjeldahl 법 단백질 또는 질소를 포함하는 유기0% NaOH 을 가하여 강 알카리성으로 한다 . * 30% 수산화나트륨을 가하고부터 ... 그 후 불을 약하게 하고 콕크 a 를 열고 b 를 닫아 증류 flask 의 액을 역류병 (D) 으로 역류하게 한 다음 증류를 준비한다 .Kjeldahl 법 실험 방법 3. ... 단백질을 정량하는 방법 - Colorimetric 방법 : Lowry, Bradford, Biuret , kjeldahl , Bicinchonic Acid, UV 법 등 - Electrophoresis

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.21 | 수정일 2016.04.18

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  [식품영양학]조단백질 정량

  식품 중의 질소의 양은 옛부터 Kjeldahl법으로 행하며, 오늘날에는 많은 개량법이 제안되고 있다. ... 등도 포함되므로 Kjeldahl법으로 정량한 질소는 총질소(total nitrogen)인 것이다. ... 또 촉매로서 황산구리보다 산화제 2수은(HgO)을 사용하면 황산구리를 사용할 경우보다 분해속도가 2～3배 빠른 특징이 있다.앞의 macro-Kjeldahl 법으로 시료를 분해한 것을

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.13

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