"급식업체" 검색결과 141-160 / 3,894건

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  조리실무사 자소서

  저는 급식업체에서 근무하며 대량 조리 경험을 쌓았고, 식재료의 신선도 관리와 정확한 조리법 준수에 익숙합니다. ... 사회성 및 조직적응력[의견 조율과 상호 협력의 중요성]저는 급식업체에서 다양한 동료들과 함께 일하며 팀워크의 중요성을 깊이 이해하게 되었습니다. ... 지원동기 및 업무이해도[학생 건강 증진을 위한 노력]다양한 요리와 건강에 대해 관심이 많았던 저는 급식업체에 근무하면서 관련 분야의 지식과 실무 경험을 쌓아왔습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.10

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  조리실무사 자소서

  한 번은 급식업체에서 대규모 행사 급식을 준비할 때였습니다. 짧은 시간 내에 많은 음식을 준비해야 했고, 이 과정에서 팀워크가 절실히 필요했습니다. ... 저는 급식업체에서 조리사로 일하며 다양한 식재료를 다루고, 대량 조리를 효율적으로 진행하는 법을 익혔습니다. ... 특히, 급식업체와 레스토랑에서 근무하면서 팀원들과의 원활한 소통과 협업이 얼마나 중요한지 절실히 깨달았습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.10

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  중고등학교 식중독 비상대책반 운영 계획서

  식품유통, 반입상황, 조리, 이동경로에 대한 계통조사3발생 후의 조치사항○ 식중독 등 집단발병이 수습되고, 재발요인이 없으면 급식 재개○ 식중독 발생원인에 따라 관련업체 제재 및 원인제공자 ... 역학조사 결과에 따른 후속 조치를 실시한다.- 식중독 원인 조사 결과 보고(교육청, 사고 발생 후 1개월 이내)- 귀책사유 유무에 따른 급식업체 계약 해지 검토- 환자 치료비 청구( ... 역학조사 전 사전 조치 사항을 확인한다.- 의심 환자에게 약물·급식·급수 중단, 의심 환자·급식 관계자 귀가 보류, 현장 보존?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.27

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  [계획서][학교급식][코로나19] 코로나19 대응 ( )학기 학교급식 운영방안 계획서입니다. 계획서 작성이 어려우신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

  후 수시 환기 강화* 희석한 차아염소산나트륨 등을 사용하여 소독하고, 소독 후 충분한 환기○ 조리도구 및 급식기구 세척·소독납품업체 위생관리○ 식자재 배송직원 건강 상태와 배송 차량 ... 소독 확인○ 납품업체 대상 코로나19 대응 관련 주의사항 안내외부인 출입제한○ 학부모 모니터링, 검수 위원 활동 일시 중단 권고※ 코로나19 상황에서 지역 및 학교 여건을 고려하여 ... 손잡이 수시 소독, 음식 섭취 시 방역 수칙 준수 등식자재 검수○ 검수 관련자 손 소독·마스크 착용○ 저울, 검수대 등 소독○ 외포장 박스 먼지 제거 및 겉면 알코올 분무 소독○ 납품업체

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.10

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  (급식경영학) 민츠버그의 경영자의 역할, 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오

  급식 위탁 업체는 급식경영을 전문적으로 만드는 업체이므로 기업이 맡아서 구내식당을 운영하는 것보다 관리를 잘할 수 있고 급식 전문 업체에 위탁하는 것이 원가 절감이 더 잘 된다. ... 급식의 직원 복지의 성격이 줄어든 원인은 기업이 구내식당의 운영권을 급식 위탁 업체에 턱없이 비싸게 팔아 이윤을 남기려고 하기 때문이다. ... 기업 대표가 구내식당을 위탁해도 직원 급식을 직원 복지에 활용하도록 방향을 잡으면 해당 기업에 들어가고 싶은 위탁 업체가 기업의 요구 기준에 맞춰서 직원 급식을 준비할 것이기 때문이다

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.07.23

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  코로나19 확산 예방을 위한 학교급식 실시계획서 견본입니다. 코로나19관련 계획서 작성에 어려움을 겪는 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

  ※식탁 칸막이 설치※따라서 학년별 점심시간을 조정하였습니다.식자재 검수- 검수 전 검수자나 납품업체 직원 손 소독 시행- 검수 중 마스크 상시 착용(납품업체 포함, 급식관계자 전원) ... 급식수요자 개인위생 관리 철저? 급식 전 손 씻기 및 소독관리 철저? 개인 마스크 착용 및 급식수요자(학생 등) 간 대화 자제하기5급식시설 위생관리가. ... 급식시설?

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30

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  [생활과학과] 2023년 2학기 단체급식관리 출석수업대체시험 핵심체크

  개별 주문 가능.② 타블 도트 메뉴 - 호텔이나 대규모 레스토랑에서 많이 사용하는 메뉴 형태. - 주 메뉴에 몇 가지 단일메뉴 품목을 합한 코스메뉴를 정해진 가격으로 제공. - 위탁급식업체의 ... 식단 또는 차림표.② 메뉴는 구매, 생산, 서비스 등의 모든 운영관리에서 기준이 되며 방향을 제시하는 역할을 하므로 단체급식의 핵심.③ 메뉴는 급식소에서 제공하는 음식에 대한 정보를 ... 제공④ 메뉴는 급식운영 전반에 밀접하게 관련되어 급식운영시스템의 중심적인 기능을 수행.2) 메뉴의 유형(1) 품목과 가격구성에 따른 분류① 알라 카르트 메뉴 - 레스토랑에서 많이

  방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18

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  급식경영학4공통) 급식경영에 영향 미치는 환경요인파악하고 각 요인에 따른 영향 최근에 일어나는 환경변화와 급식경영에서의 변화를 포함하시오0K

  그에 비해 단체급식업체인 도시락 업체는 상대적으로 활황세를 타고 있다. 외식비용을 조금이라도 줄이고자 하는 방편일 것이다. ... 처한 급식업체에서는 해결방안으로 드라이브 스루를 실시하고 있는 상황이다. ... 필자가 아는 급식업체 사장의 말에 의하면 매출이 70프로 이상 줄어들어 업종전업을 생각하고 있다고 한다.

  방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.19

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  고등학생의 무상급식 시행에 대해 찬성인지 반대인지를 기술하고 그 이유에 대해 자신의 의견을 제시하고 토론해 보시오

  급식업체에서는 학교급식사업을 따내기 위해 급식업체 선정권을 가진 책임자에게 각종 뇌물을 제공해왔던 것이다. ... 이는 전면적 무상급식이 급식의 질적 수준을 낮추고 학생의 건강한 발달권을 훼손할 여지가 있다는 것을 의미하는 바, 나는 고등학생 무상급식을 반대하고 싶다. ... 고등학생의 무상급식 시행에 대해 찬성인지 반대인지를 기술하고 그 이유에 대해 자신의 의견을 제시하고 토론-무상급식 찬성론자는 학생이 미래 한국사회 주역이므로 무상급식 시행은 선택이

  리포트 | 4페이지 | 5,900원 | 등록일 2021.01.05

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  아동의 기본권리과 침해된 기사 및 사례를 조사하고, 현재 시행되고 있는 아동의 기본권을 보장하기 위해 만들어진 아동복지 서비스(정책, 제도 등)의 실제를 소개한 후 바람직한 방안에 대하여 논하시오.

  주요 횡령 사례에는 급식비 통장에서 사립 유치원 원장의 개인 비용 지출, 식재료 납품업체와 짜고 영수증 수량을 실제 납품 수량보다 늘려 계산한 뒤 차액 돌려받기, 아이들에게 유기농 ... 특히 국민들이 분노한 부분은 한창 자랄 나이의 아이들에게 심각하게 부실한 급식을 제공했다는 것이다. ... 우유를 먹인다고 학부모들에게 공지하고 더 비싼 급식비를 받은 뒤 유기농 우유와 일반 우유를 섞어 제공, 학부모들에게 간식비를 따로 받아 부실하게 제공한 뒤 차액 남기기, 가쓰오부시만으로

  리포트 | 4페이지 | 2,700원 | 등록일 2022.02.28

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  (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오

  우유 급식은 낙후된 낙농업 산업을 육성함과 동시에 학생들의 영양 보충을 위해 시행되었다. 또한 위탁 급식 업체가 등장하게 되었다. ... 급식 시장의 경우도 다수의 경쟁자가 존재하나, 각각의 개별 급식 업체들이 제공하는 급식에 있어서는 차이가 존재한다는 점에서 급식 시장은 불완전경쟁시장에 포함된다고 할 수 있다. ... 이전까지 급식의 경우 정부나 학교 자체의 주도 하에 의해서 이루어졌지만 이때부터는 위탁 급식 업체가 등장하게 되어, 마치 외주를 맡기듯이 개별 기업에게 급식과 관련된 업무를 위임하게

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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  조선대 명저읽기 발표자료 지적 대화를 위한 넓고 얕은 지식

  그런데 서울시의회에서 학교 급식을 무상으로 제공하게 된다면, 기업인 급식업체가 피해를 보게 된다. ... 이러한 보수와 진보를 실제 현실에 적용한 예시 중 하나는 무상급식 문제이다. 무상급식이란 국가 재원으로 학생들에게 무상으로 급식을 제공하는 제도를 말한다. ... 이 시기는 케이터링 사업으로 대기업 계열사들이 학교 급식 운영권을 따기 위해 혈안이 되어 있던 시기이다. 학교 급식을 기업들이 운영하면서 1인당 급식 단가는 인상되기 시작했다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.07.18

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  식품영양학과 학업계획서입니다

  단체급식업체로 취업할 계획입니다. ... 그리고 저의 이러한 역량을 바탕으로 단체급식업체 및 외식산업체에서의 관리자로서 성장하고자 합니다.여러 가지 영양학적인 측면에서의 실험이나 연구를 진행할 예정입니다.예를 들어 탄수화물 ... 특징과 기능들을 배웠습니다.그리고 이러한 지식들은 조리사로서 직무 수행 시 도움이 될 것이라 생각합니다.저는 학교생활 동안 배웠던 내용을 바탕으로 향후 관련 자격증 취득 후 외식업체로의

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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  예비사회적기업 사업계획서

  대부분의 위탁급식업체는 소규모 영세 식당이 주축-규모가 큰 노인주간보호센터는 $$&& 대전 급식업체와 계약? ... 방식으로 전환되고 있어 급식 납품 업체에 대한 수요 증가? ... 요양원 점심, 저녁 위탁 급식 납품- 요양원 내 조리실 인력 수급 어려움으로 인한 급식 납품 업체로의 전환 움직임을 보이고 있는 곳들이 발생?

  서식 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.17

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  식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료

  졸업 후 대기업 급식업체 또는 병원 식당이나 학교 급식 업체로 취업하여 실무경험을 쌓을 계획입니다. ... 앞으로 관련 자격증을 취득하여 국민건강 증진에 기여할 수 있는 인재가 되고 싶습니다.학교급식실에서 영양사로 근무했습니다.고등학교 급식실에서 학생들에게 위생교육 및 식습관 지도를 했습니다 ... 학생 시절부터 한 아르바이트로 많은 식당들의 위생 상태를 점검하였고, 대학 졸업 후에는 대형 마트 푸드코트 업체에서 근무하며 다양한 음식점들을 관리하였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08

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  학업계획서 입니다 식품영양학과

  또한 학교 급식실에서의 실무 경험을 바탕으로 단체급식 업체에서도 일할 수 있다고 생각합니다. ... 또한 영양사 자격증을 취득하여 급식 업체 또는 병원 식당에서 근무할 계획입니다. 특히 코로나 19로 인해 학교급식이 중단되면서 회사 구내식당이나 병원 식당 이용자가 증가했습니다. ... 그리고 관련 자격증 취득 후 호텔이나 외식업체 쪽으로 취업하여 저의 꿈을 펼치고 싶습니다.이론적인 지식뿐만 아니라 영양사 면허증 취득을 위한 공부를 하게 될 것입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.24

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  단체급식 식당 개선안 제안서

  위탁업체2. 발주방식3. 출고원칙4. 검수방법5. ... 원가비용내용비고학교ㅇㅇ대학교위탁업체ㅇㅇ대학교 소비자생활협동조합대학교 내에서 운영하는 조합으로 위탁업체가 일임하는 형태가 아닌 직영업체가 일임하는 형태이다.발주 방식정기 발주 방식발주한 ... 조금씩 달라지기 때문에 정확한 수치 계산이 어려움.통상적으로 매출액의 약 30% 정도를 원가 비용으로 추정함.내용비고학교ㅇㅇ대학교위탁업체풀무원 “푸드앤컬처”“풀무원”의 사업 중 위탁급식

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.16

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  단체급식 - 검수에 대하여 (학교 사례 중심으로)

  업체 3.00( 유의적으로 높다 ) 직영 급식 업체 2.12 대구 · 경북지역의 구매 및 검수 단계는 위생관리가 취약하고 식자재의 위생상태에서 병원균의 오염 정도가 높아 배식과정에서 ... 인가된 생산업체의 제품 2. 원산지를 표시 및 유통기한 이내의 제품 3. ... 인가된 생산업체의 제품 2. 포장상태가 완전한 제품 양념류 1. 표시기준을 준수한 제품 기타가공품 1.

  리포트 | 31페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.05.04 | 수정일 2024.08.05

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  식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다

  영양학이나 단체급식 조리법등을 배우고 싶습니다.영양사 자격증을 취득할 예정이며, 이후 단체급식 업체로 취업하여 어린이집 및 학교 급식 관리자로서 역량을 펼치고 싶습니다. ... 바탕으로 학생들에게 보다 실질적인 도움을 줄 수 있을 것이라 생각합니다.또한 건강기능식품 전문가로 성장하여 국민건강 증진에 기여하고자 합니다.대학시절부터 영양사로 근무했고, 현재는 위탁급식업체 ... 특히 단체급식 회사에서 급식 운영 관리 및 조리 보조 역할을 한 경험이 있어 학교 식단 구성이나 메뉴 개발하는데 도움이 될 것 같습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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  본인에게 익숙한 사회복지정책 1~2 가지를 선택해서 좌파와 우파, 진보와 보수 관점에서 평가하고 왜 그런지에 대한 자신의 의견

  또한 만약 무상급식제도를 시행하게 된다면 급식업체들의 도덕적인 해이가 발생할 가능성이 있다. ... 모든 위탁업체는 학교에서 진행되기 때문에 학교와 계약을 하기 위한 업체들 간의 비리는 굉장히 많다고 볼 수 있다. ... 현재에도 이미 각 학교에서 제공하는 급식에 질에 대한 다양한 문제들이 언급되고 있다. 학생과 학부모는 자신이 다니는 학교에서 제공하는 급식업체를 직접 선정하지 못한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14

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