"마늘의 기능" 검색결과 141-160 / 4,647건

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  생화 중간 고사 5개년 족보

  O4) 겨자나 마늘에는 악성종양을 유발하는 이소티오시아네이트가 들어있다.5) 시금치에는 콩팥 기능 저해를 가져오는 옥살산이 들어있다. 2.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.27

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  자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오

  마늘은 본초강목에 강장, 강정, 식욕부진, 정장, 변비. ... 공급원이 아니라 다양한 기능을 갖춘 건강기능 식품으로 효과를 요구받는다. ... 보온, 항균 작용 등이 있고 이뇨, 정신안정, 혈압강하, 신경통 등에 효험이 있다고 기술되어 있는데 이러한 효능에도 불구하고 마늘의 냄새와 강한 맛 때문에 싫어하는 사람도 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.13

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  , 토마토페이스트, 혼합조미료5%(중국산/고춧가루40%,정제소금,마늘,양파),발효식초, 지미분말, 고춧가루2%, 야채짬뽕베이스,발효주정,복합아미노산인핸서, 다시마추출농축액-등이다. ... 있다.고추참치에는 제품명이 적혀있고, 식품유형은 기타 수산물가공품, 내용량은 85g, 고형량은 64g, 원재료명은 가다랑어 50%, 사조고추소스 28%-정제수, D-소비톨혼합제제, 냉동마늘 ... 식품표시제도의 목적과 기능1. 소비자 입장에서의 목적과 기능2. 생산자 입장에서의 목적과 기능3. 정부기관 입장에서의 목적과 기능Ⅲ. 가공식품의 식품표시 내용비교1.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  매장관리, 정산, 회원, 영업, 통계 등 어드민, 관리자 화면설계서 샘플

  420,000 40,000 4 개월 보기 6078 스트 10 일 325,000 35,000 5 개월 보기 7888 레스 10 일 222,000 122,000 2 개월 보기 8123 마늘 ... 추가기능 버튼 상태표시 - 신규작성 - 요청 - 추출완료 - 재요청 - 확인 커스텀 필요 약정 할인은 계약기간에 따라 달라짐 - 변경 횟수 제한 필요 ( 예 : 한 달에 한번만 ... 3 7 2 30 5 7 4 1.8.0. - 신규 회원 조건 변경프로모션 관리 회원분 류 기준 커스텀 분류 관리 DESCRIPTION 일련의 조건에 따른 회원 분류그룹 목록 1 삭제기능

  ppt테마 | 108페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.12.09

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  고혈압 case study(간호진단 5개, 간호과정 2개)

  -칼륨(K)이 풍부한 식품 (현미, 잡곡, 보리, 마늘, 양파, 검정콩, 토마토, 시금치, 호박, 우엉, 버섯, 고등어, 연어, 수박, 감, 딸기 등 과일류)을 충분히 섭취한다. ... -싱겁게 조리하시고 짠맛 대신 신맛, 단맛을 이용하여 조리하고 고추가루, 후추가루, 마늘, 양파, 생강, 식초, 설탕 등의 양념은 사용 가능하다.2) 운동요법-자신의 체력 수준이나 ... ____ 기타______③ 환자의 대인관계 ______________________________________________2) 성① 최근성기능 변화 : 유__________ 무_

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.31 | 수정일 2023.08.02

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  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념

  우리나라 사람들은 마늘이나 파 등을 조미료로 사용하는 것에 익숙하고 좋아하지만 서양 사람들은 마늘의 맵고 독한 향 때문에 불호하고 있다. ... 이를 기능성이라고 한다. ... 고수는 동남아시아에서 향신료로 즐겨 쓰는 채소이지만 우리나라에서는 강한 향 때문에 거부감을 느끼는 사람이 많다.3) 기능성식품의 영양 외의 생리와 관련된 기능이 밝혀지기 시작하였는데

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.25

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  [A+레포트] 기능성 식품의 관해서

  Byo _ lactobacillus 좋아요 123 개천심본 마늘홍삼 “ 주요역할 “ 몸의 활력을 주는 피로회복제 같은 역할을 한다 . ... 몸이 좋지 않거나 피로가 누적 되었다고 느낄 때 마늘과 홍삼의 ( 몸의 ) 활력을 돌게 해주는 성분들을 합쳐 시너지 효과가 나타나도록 만든 제품이다 . ... 국가별 기능성 식품의 정의에 대해 종합해보자면 국가별 기능성 식품의 정의Contents 기능성 식품 Part 1. 탄생 배경 Part 2. 정의 Part 3.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07 | 수정일 2020.09.01

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  개인위생_무좀 관리

  먹는 약은 특히 간에서 대사가 됨 으로 복용 기간 내에는 금주를 하는 것 이 매우 중요하겠고 주기적으로 간기능검사를 하는 것이 좋다 . ... 열감 , 통증 , 부종등이 동반한다 .3) 민간요법에서의 개인 위생 무좀 민간요법의 부작용의 예 무좀이 걸린 발에 마늘을 바르는 경우 마늘이 가지고 있는 특유의 향균 작용으로 인한 ... 잘못된 배경지식에서 비롯된 민간요법 중 하나 하지만 마늘을 찧어 무좀 부위에 발랐을 때 그 부위에 공기가 통하지 않는 현상이 일어나 괴사와 같은 더 심한 문제 가 될 수 있음 .

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18

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  만성간염환자식

  충분한 칼로리를 섭취한다.(2) 단백질을 충분히 공급한다.(3) 탄수화물을 충분히 공급한다.(4) 비타민을 충분히 섭취한다.(5)구토나 식욕저하가 있으면 지방을 제한한다.(6) 면역기능 ... , 참기름, 댜진 마늘 약간야채계란찜계란27.5중지방어육류군0.50.5당근10채소군0.140.14쪽파10채소군0.140.14소금약간배추김치배추김치25채소군0.50.5간식두유단호박스프두유200우유군1단호박20채소군0.50.5양파35채소군0.50.5버터 ... 채소군지방군우유군과일군아침밥검정콩밥밥(쌀밥)140곡류군221검정콩10중지방 어육류군0.50.5국맑은 조갯국조갯살70저지방어육류군11부추10채소군0.50.5무25채소군새우젓약간,다진마늘반찬가지소고기구이가지35채소군0.50.5소고기40저지방어육류군11간장

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.07

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  [방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 농축산식품이용학(공통)(훌륭한식품, 김치)

  또한 외국인들에게 다소 강한 맛으로 느껴질 수 있는 젓갈이나 마늘을 줄이는 김치를 선정하는 것이 바람직하다.3) 기능성김치는 특히 대장 건강에 매우 긍정적인 영향을 미치는 식품이다. ... 김치의 주재료는 배추, 고추, 무, 마늘, 파 등 다양한 채소들로 만들어지기 때문에 각종 비타민이 풍부한 것이다. ... 셋째, 기능성이다. 기능성은 건강에 기여하는 물질이 식품에 포함되어 있는지 여부를 의미한다. 넷째, 위생적 품질이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14

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  실험 9 연화제 종류에 따른 너비아니 구이의 품질 비교

  채소는 마늘, 파, 생강, 양파 순으로 단백질 활성이 떨어진다. ... 연화제로는 다른 양념과 함께 주로 배, 무, 키위, 파인애플, 양파, 마늘, 살구 등이 쓰인다. ... 베이킹소다의 경우, 고기 표면의 단백질을 변성시키는 과정을 통해 다른 고기의 연화제와 동일한 기능을 하게 된다.그러나 과일을 통한 단백질 분해효소를 이용하여 연화를 진행할 경우 활성이

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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  생활과 화학 중간 족보

  악성종양을 유발하는 이소티오시아네이트가 들어있다. ⑤ 시금치에는 콩팥 기능 저해를 가져오는 옥살산이 들어있다.2. ... 커피에 들어있는 카페인은 알칼로이드 독성물질이다. ② 코코아나 후춧가루에는 간암을 유발하는 사프롤이 들어있다. ③ 당근이나 샐러리에는 발암성 물질인 미리스티신이 들어있다. ④ 겨자나 마늘에는

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.09

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  농학과 전공과목 농축산식품이용학 기말과제물

  녹차는 육체적인 피로뿐만 아니라 정신적인 피로도 해소시켜 주는 기호음료이다.셋째, 녹차의 기능성이다. ... 지금부터 녹차를 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명해보겠다.첫째, 녹차의 영양기능이다. 녹차는 불용성 성분과 수용성 성분을 함유하고 있다. ... 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27

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  오락치료 프로그램 계획서 - 감각훈련

  접하고 자극에 대한 반응을 표현함으로써 환자 자신에 대한 인식과 타인에 대한 인식, 현실에 대한 적응력 강화 그리고 주의 집중력, 관용성, 판단력 그리고 섬세함과 민첩성 등의 심신 기능을 ... 치료자는 환자들에게 담배, 겨자, 향수, 혹은 마늘과 같이 뚜렷한 냄새를 풍기는 재료나 보조 물질을 제공하고 각각 냄새에 따라 그 재료가 무엇이며, 느낌은 어떤지, 또 가능하면 무엇에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.11

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  원격강의 / 식물과웰빙 / 중간고사 범위 정리본 / 계절학기 가능

  한다.▪ 생활 속에서 흔히 접하는 나무들 : 소나무, 단풍나무,대나무, 은행나무, 아카시아나무,포플라,버드나무, 플라타너스◎ 나무의 종류와 그 효능소나무▪ 소나무 진동파 : 청각기능 ... 파류 향신료 :양파,마늘,골파, 부추,자극성 향미조리,가공시 열에 의해 특유 향미 손실마늘-약 1% 휘발성 정유+ 함황 화합물무취 알린--> 다지면 세포가 파괴되어 알리나제--> 냄새 ... (바질,셀러리.계피, 박하,세이지)▪ 냄새제거나 탈취- 향료의 방향성 활용, 생선이나 고기 냄새 제거(로즈마리,타임.생강,마늘,양파,월계수)▪ 식욕증진- 강한 맛 + 방향 -->코

  시험자료 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.18

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  (농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고

  한다.토마토소스 중 한 가지인 토마토케첩은 달콤한 맛 때문에 남녀노소 모두가 즐기는 소스로 붉은색은 식욕을 도우면서도 풍부한 영양성분이 함유되어 있어 기호성과 영양성 모두 높다.3) 기능성 ... .☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 ... 수퍼푸드(super food) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  캠벨 생명과학 포커스 2판- 식물의 형태 및 기능 (28~31장) 요약

  마늘, 양파), 구경(알줄기. 글라디올라스), 괴경(덩이줄기. ... 28장 식물구조와 생장*식물의 3개 기본기관: 뿌리, 줄기, 잎-뿌리계(root system)-지상계(shoot system): 줄기, 잎1) 뿌리-기능: 지지, 물과 무기질 흡수, ... 감자), 기는 줄기(딸기)3) 잎-기능: 광합성 기관, 지지, 보호, 저장, 생식 -구조: 잎몸(엽신), 잎자루(엽병)-변형된 잎: 덩굴손(포도), 가시(선인장), 저장잎(양파),

  시험자료 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.31 | 수정일 2021.02.05

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  한국조리 학습지도안 단원은 장국죽

  PPT에 자료 제시발전본시 학습 내용 설명요소기능의 탐색? 장국죽의 유래* PPT 작동? PPT를 보면서 설명을 듣는다.20분? PPT 작동? ... 표고버섯 양념장***-진간장 1Ts-깨소금 1ts-검은 후춧가루 1/5ts-다진 마늘 1ts-다진 파 1ts-참기름 1ts10분? 기구의 위생 상태와 안전도 확인? ... 재료확인-쌀(30분 정도 물에 불린 쌀)100g-소고기(살코기) 20g-마늘(중, 깐 것) 1쪽-진간장 1/2Ts-대파(흰 부분, 4cm정도) 1토막-건 표고버섯(지름 5cm정도,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.20

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  [관광학과] 2024년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(음식의 대표적 기능, 계절음식)

  닭의 배 속에 준비한 찹쌀과 수삼, 깐 밤, 대추, 통마늘, 은행 등을 넣고 채운다. ... 음식 활동의 목적은 생태적 기능, 심리적 기능, 사회적 기능 등과 같이 크게 3가지로 구분되며 이는 시대적 환경변화에 따라 끊임없이 진화한다.음식의 환경적 특성의 의미는 음식은 우리가 ... 음식의 대표적 기능1) 생태적 기능(1) 의미모든 생명체와 마찬가지로 우리 인간들에게 생명력을 불어 넣는 것은 바로 음식이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18

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  [문화교양학과] 2024년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(음식의 대표적 기능, 계절음식)

  닭의 배 속에 준비한 찹쌀과 수삼, 깐 밤, 대추, 통마늘, 은행 등을 넣고 채운다. ... 음식 활동의 목적은 생태적 기능, 심리적 기능, 사회적 기능 등과 같이 크게 3가지로 구분되며 이는 시대적 환경변화에 따라 끊임없이 진화한다.음식의 환경적 특성의 의미는 음식은 우리가 ... 음식의 대표적 기능1) 생태적 기능(1) 의미모든 생명체와 마찬가지로 우리 인간들에게 생명력을 불어 넣는 것은 바로 음식이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18

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