"식물성식중독" 검색결과 141-160 / 3,799건

• 

  [식품미생물학] 식중독의 정의 및 분류

  감염형 식중독 : 식품에 오염된 다수의 살아있는 세균의 섭취에 의하여 식중독 발생, 대부분의 식중독이 감염형 식중독에 속한다.? ... 독소형 식중독 : 식품에 오염된 세균이 만들어낸 독소의 섭취에 의하여 식중독 발생? ... 식품으로 생고기, 훈제오리, 비살균 우유, 달걀, 해산물, 생선, 줄기식물, 치즈 등6) 세균성 이질- 세균성 이질은 쉬겔라 세균속에 의한 급성 대장염으로 우리나라에서는 현재 제2급

  시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

  다운로드 장바구니
• 

  [2021-1][SPAN315] 라틴아메리카문화사_중간대체레포트

  그들이 자본주의 시장에서 돈을 벌기 위해 코카 재배를 할지라도 내부적으로 종교의식이나 식생활, 치료 등을 위해 코카를 이용할 수 있다. ... 몇몇은 코카인 마약 중독을 근절하는 해결책으로 코카인 수요 자체를 줄이자는 의견을 제시하지만, 이미 중독된 사람 혹은 불법으로 마약을 접하는 사람들의 수요를 줄이기란 쉽진 않다. ... 그 성분은 코카나무를 비롯해 3종 이상의 식물에서 추출된 것이었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.23

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학 ) 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다.

  이중 미생물 식중독은 총 30종으로 세균성, 바이러스성, 원충성으로 나뉜다. ... 다음에 대해 설명하시오.1) 식품안전나라 식중독통계를 통해 최근 5년(2016-2020)간 우리나라 노로바이러스 발생건수 및 환자수를 조사하여 감소된 양상을 수치로 설명 (15점)( ... 다음에 대해 설명하시오.1) 식품안전나라 식중독통계를 통해 최근 5년(2016-2020)간 우리나라 노로바이러스 발생건수 및 환자수를 조사하여 감소된 양상을 수치로 설명 (15점)(

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.27

  다운로드 장바구니
• 

  가톨릭대) 병원체및항생물질 13-14주차 요약노트 (기말)

  식중독 & Botulium 독소 중독증- 가스괴저균 (clostridium perfringens)에 의한 -> "식중독"- Botulium 독소 중독증=> 대부분의 이런 질병은 target에 ... Anthracis (탄저병) , 2) B.cereus (식중독균): 2개는 모두 의학적으로 중요한 Bacillus균 같은 다양한 clostridium 질병의 핵심인자√ 보툴리누스 중독 ... 항생제의 주요 공급원 (+ 항생제 내성을 갖는 균들도 많음)┗> 대부분의 bacillus종들의 서식지가 흙이므로√ 생식포자 (spore)가 먼지로 퍼져 -> 강, 바다의 물 -> 동*식물로

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  영양사 7장 식품위생

  화학물질에 의한 식중독화학적 식중독농약유기염소제DDT, BHC / 독성↓, 잔류성↑, 지방조직에 축적, 만성중독유기인제parathion, malathion / 잔류↓, 급성독성, cholinesterase ... 우리나라 식중독 발생현황- 주요 원인식품 : 어패류 및 가공품, 육류 및 가공품, 복합 조리식품- 바이러스성 식중독은 겨울철에 유행- 환자 수는 6, 9월에 많음(7, 8월 학교 방학 ... 세균성 식중독세균성 식중독 : 특성 / 원인식품 / 주요 증세 / 잠복기, 강점 / 예방 방법감염형살모넬라동물 장내세균 / 육류, 유제품, 계란 / 급격한 발열장염 비브리오Vibrio

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27

  다운로드 장바구니
• 

  응급처치강사 시험 정리 및 발표대본

  접촉성 중독을 일으키는 식물로는 애기똥풀, 쐐기풀, 옻나무, 독성 담쟁이 독성 떡갈나무 등이 있다.식물과 접촉한 후 가려움증이나 발진 등이 나타나면 비누와 찬물로 나무진을 씻어내고 ... 119신고* 접촉에 의한 중독피부, 눈 등 점막을 통한 독극물 흡수에 의한 중독은 대부분 독성식물 액체나 가루 형태의 화학성 물질에 의해서 많이 일어난다. ... 이것에 식중독이 발생하는 경우가 있다.증상- 메스꺼움, 구토, 격한 복통과 설사, 열은 있을 수도 없을 수도 있다.

  시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.30 | 수정일 2020.11.11

  다운로드 장바구니
• 

  수인성 감염병-홍수(재난)과 감염레포트-방콕의 사례

  식중독을 일으키는 화학물질에는 동물성, 식물성, 진균성(곰팡이류) 자연독과 인공 화합물면서 부패한 음식에 의한 세균성 식중독에 비해 바이러스성 식중독이 증가하고 있습니다.노로 바이러스는 ... 미생물에 의한 식중독은 세균성 식중독과 바이러스성 식중독으로 구분하고, 세균성 식중독은 독소형과 감염형으로 세분합니다. ... (식중독은 원인에 따라 미생물에 의한 식중독과 화학물질에 의한 식중독으로 구분합니다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2021.03.10

  다운로드 장바구니
• 

  <감염미생물> 07. 인체 감염 진균학

  )• 자낭균류- 유성생식에 의해 자낭 내에 2~8개의 자낭포자를 갖음- 비교적 진화가 잘 됨- 균사의 말단에 담자기를 형성하며 이 위에 4개의 담자포자를 형성함- 버섯, 섭취 시 식중독 ... 기회감염 진균증을 일으키는 진균의 종류와 특성 설명■ 진균의 분류• 진균: 생물학적으로 식물과 유사하나 엽록체가 없어 광합성 작용을 하지 않고 유기물을 영양원으로 살아가는 종속영양의

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.27

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학 ) 1) 세균과 바이러스의 차이점을 설명하시오

  식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. ... 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. ... 그리고 식물, 동물, 박테리아 등 거의 모든 생명체에는 각각 감염되는 바이러스가 존재하며, 다양한 질환의 원인이 되기도 한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.12

  다운로드 장바구니
• 

  아동간호학 위장염 및 결장염 case study A+ 꼼꼼함

  식중독은 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상을 일으키는 세균성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독식중독, 인공적인 ... 화합물에 의해 증상을 일으키는 화학성 식중독으로 나누어 볼 수 있다. ... 장염의 경우 대부분 음식 섭취와 관련이 있으므로 식중독과 따로 구분하기는 어렵다.

  리포트 | 19페이지 | 3,600원 | 등록일 2024.04.19 | 수정일 2024.06.04

  다운로드 장바구니
• 

  과학자유탐구

  또한 식물에 병을 일으키는 곰팡이들 은 농작물에 큰 피해를 주기도 하고, 감염된 식물체에 남은 곰팡이 독소에 의해 그것 을 먹은 동물이나 인간에게 치명적인 피해를 주기도 한다. ... 붉은 곰팡이는 우리가 주 식으로 삼는 벼, 보리, 밀, 옥수수 등에 병을 일으켜 작물의 수확을 현격히 감소시킨 다.뿐만 아니라 음식에 남은 붉은 곰팡이 독소는 사람과 동물에게 치명적인 ... 중독증을 초래하기도 한다.(2) 해로운 곰팡이의 종류①붉은 곰팡이 - 먹을 경우 몸속에 장기능이 떨어지며 주로 옥수수에 생긴다.②(귤의)푸른곰팡이 - 먹을 경우 구토, 설사 등 검은

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  식품과 건강

  겨우에는 이를 함유하는 음식물에 의해서 식중독을 일으킬 수 있음.(3) 자연독에 의한 식중독.동식물의 일부 기관 내에는 사람에게 유해한 독성물질이 함유.원추리중독과 복어중독이 높았고 ... ┌세균성 식중독 (감염, 독소)├자연독에의한 식중독└화학적 식중독(3)식중독 확산 차단3) 식중독 분류-식중독의 특징:.단시간 이내에, 집단적 발생.환자에 의한 2차 감염은 드묾(1 ... 식품에 의한 건강장애.식품에 의한 건강장애의 대표: 식중독1)식중독 발생현황 및 전망.식중독 발생 시기는 전체 식중독의 절반 이상이 여름철(5~8월)에 집중 발생.겨울철에도 식중독이

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.29

  다운로드 장바구니
• 

  [식품위생학 공통형] 감염병과 식중독-코로나 바이러스, 노로 바이러스

  특히 식중독의 경우에는 주로 세균과 바이러스에 노출된 음식물 섭취에 의해 감염이 된다. ... 단, 동물이나 식물, 세균 등의 숙주세포가 존재하면 증식이 가능하다. ... 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이러스가 있고, 대표적 식중독 바이러스에는 노로바이러스가 있다.< 목차 >1. 서론2.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.15

  다운로드 장바구니
• 

  [생물 실험 레포트] 공중 낙하균 및 신체 미생물 배양

  이들은 지구상 어디에서나 습기가 있는 곳에는 생육할 수 있으며 인간생활과 밀접한 관계가 있다.사람을 비롯한 동식물에 질병을 가져오는 병원미생물, 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 미생물

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.03

  다운로드 장바구니
• 

  아미노산 20가지(생물학) A+++

  우유·고기·달걀 등 동물성 단백질에는 많이 함유되어 있지만식물성 단백질에는 함유량이 적다.글루타민(Glutamine)화학식: C5H10N2O3기능: 알코올 중독과 정신분열, 설탕중독을 ... docId=608467&ref=y" 유리 상태로 동식물 계에 널리 존재하며 물과 Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.nhn? ... 단백질에는 함유량이 적다.라이신은 물에는 잘 녹고 알코올이나 에테르에는 잘 녹지 않는다.주로 동물성 단백질에 풍부하고 식물성 단백질에는 함유량이 적어서 곡물 섭취량이 많은 동양인에게

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.01

  다운로드 장바구니
• 

  (식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터

  그러나 이러한 가운데에도 여전히 집단 식중독과 같은 문제들이 발생하여 소비자의 건강한 식생활을 위협하고 있다.식중독이란 소화기를 통하여 음식과 함께 들어오는 인체에 유해한 미생물이나 ... 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이러스가 있고, 대표적 식중독 바이러스에는 노로바이러스가 있다.1) 세균과 바이러스의 차이점을 설명하시오 (10점).2) 대표적 식중독 ... 본론에서는 식중독을 일으키는 원인이 되는 세균과 바이러스가 어떤 차이가 있는지 자세히 알아보도록 하며, 대표적 식중독 바이러스인 노로바이러스의 특성, 감염경로, 증상, 원인식품에 대해

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

  다운로드 장바구니
• 

  식중독

  , 시가테라독식물성 자연독에 의한 중독감자독, 버섯독곰팡이 독소에 의한 중독황변미독, 맥가독, 아플라톡신 등화학적고의 또는 오용으로 첨가되는 유해물질식품첨가물본의 아니게 잔류, 혼입되는 ... 소량의 식중독균을 함유한 식품을 섭취해도 식중독이 일어나지 않기 때문에 세균의 증식방지, 충분한 열처리, 식품 취급 장소의 위생 관리 및 2차 오염 방지 등에 주의를 기울이면 식중독예방은 ... 식중독의 종류와 증상 및 대처 방안(1)식중독의 정의 및 분류식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.06

  다운로드 장바구니
• 

  식중독 사고 사례에 대한 고찰

  동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독 식중독으로 나누어 볼 수 있다.2.2 식중독의 분류구분종류세균성 식중독감염형살모넬라균, 장염비브리오균, 병원성 대장균, 웰치균독소형포도상구균 ... 식중독에 대한 이해2.1 식중독의 정의2.2 식중독의 분류Ⅲ. ... 식중독 예방4.1 식중독 예방 3대 요령4.2 대표적인 식중독균 예방요령참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2020.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  공중보건학 식중독 정리

  동물에게 전파되는 인수공통질환(1) 원인균: Salmonella typhynurium(2) 주된 오염식품은 소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 가금류, 우유와 달걀의동물성 식품이며 식물성 ... 세균성 식중독감염형: 식품에서 미리 증식한 균이 식품과 함께 섭취되어 소장에서 더욱 증식한 후중독 증상 일으킴1) 살모넬라: 감염된 사람 또는 동물의 분변이 식품, 물, 또는 직접 ... 원인메탄올1) 과실주 기준: 1.0mg/mL 이하2) 기타 주류: 0.5mg/mL 이하3) 증상: 두통, 구토, 복통, 실명자연독에 의한 식중독동물성 자연독1) 복어중독(1) 독성분은

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.17 | 수정일 2021.02.17

  다운로드 장바구니
• 

  식품매개질환 - 바이러스성 식중독

  식중독의 정의3. 바이러스성 식중독 발생현황4. ... 식중독의 정의1) 식중독식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환2) 집단 식중독역학적 조사결과 식품 또는 물이 질병의 원인으로 확인된 ... 이번 과제의 중점이 되는 내용을 4가지 종류의 생물학적 식중독 원인 바이러스에 두었다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.10

  다운로드 장바구니