"β-carotene" 검색결과 161-180 / 332건

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  번식영양

  번식을 위한 영양소 요구량 (2)번식을 위한 비타민 요구량 비타민 A 및 β-carotene 정상적인 번식활동을 위해서 매우 중요한 영양소 동물체내에 상당량 저장될 수 있음 한때의 ... 부족에도 지탱해 나갈 수 있음 모체에 비타민 A 를 충분히 공급하여 주면 분만 후 비타민 A 가 풍부한 초유를 생산 신생동물에 비타민을 충분히 공급 별도로 비타민 A 의 전구물질인 β-carotene ... 3)배란 및 수정 수정이 되었을 때 배란과 동시에 난소에는 황체가 형성 → 새로운 난자의 성숙 정지 임신기간 중에도 황체가 계속 존재 말 , 면양 제외 수정이 안 되었을 때 황체 자동

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.08

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  활성산소에 대해서

  )과 같은 지용성 비타민 E, 베타 카로틴(β-carotene), 수용성 비타민 C, 셀레늄(Se), 녹차, 클로렐라, 녹황색 야채 등이 있다고 한다. ... 그 중에서도 비타민 E는 세포막과 관련이 많기 때문에 인간에게 있어서 가장 중요한 지용성 항산화제(antioxidant)로 알려져 있다. β-carotene은 free radical의 ... -카로틴, 비타민 E와 C가 있으며,* 마늘, 양파, 파에 있는 alliin* 생강에 있는 gingerol* 적포도주에 있는 폴리페놀(polyphenol) 계열에 있는 레스베라트롤

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.01.31 | 수정일 2020.06.05

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  차의 효능

  차와 피부미용1234미용과 얼굴살결의 건강효과 차에는 비타민류가 풍부 → 비타민의 에이스(A, C, E) 베타-카로틴(β-carotene): 당근의 10배 가까이 함유 / 비타민A와 ... 차와 건강에 대한 기본 상식Q: 차는 하루에 얼마나 마시는 것이 좋은가? A: 성인은 하루에 연하게 3-4잔 정도 마시는 것이 맛과 향에서 가장 좋다. ... 正統茶) vs 대용차(경험과 지식을 쌓게 됨 : 이러한 실제적인 차에 대한 정보를 수집 → 세계 최초의 차 관련 전문서적인 “다경”을 집필 신라 27대 선덕왕(632-647) 시절

  리포트 | 19페이지 | 4,900원 | 등록일 2014.06.22

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  건강기능식품 소재 중 카로티노이드에 대한 조사

  이 성분들은 암억제, 우리 신체의 녹이라 할 수 있는 과산화 지질의 생성을 억제한다.카로티노이드는 카로틴(carotene)과 크산토필(xanthophyll)의 총칭으로서 카로틴은 1831년 ... 비타민 A(C20H28O)의 구조는 β-카로틴을 한가운데서 자른 알코올이다. 3종의 카로틴의 비타민 A 활성을 비교하면, β-카로틴은 α- 및 γ-카로틴의 2배이다. ... 또, α-, β-, γ-카로틴은 동물체내에서 비타민 A로 변하는 프로비타민A이다.

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.28

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  성인간호학실습, case study, 폐암 대상자, 간호과정, 내과병동실습, 간호진단

  막아서, 폐암의 발생을 줄일 수 있는가에 대해 관심을 가지고 연구를 진행하였으나, 아직까지 폐암의 예방과 음식과의 관련성에 대해서는 특별히 알려진 것은 없습니다.① 베타 카로틴(β-carotene ... 폐암 수술은 호흡을 담당하는 폐의 일부분을 외과적으로 떼어내는 수술인데, 가슴과 팔의 통증 그리고 숨이 차는 증상 등은 폐암수술 후의 일반적 증상입니다.① 대부분 상대적으로 폐기능 ... 없는 상태에서 종합검진 등의 가슴흉부 엑스선 촬영이나 저선량 가슴흉부전산화단층촬영(CT)을 통해 우연히 발견되는 폐암은 조기인 경우가 많은데, 이런 사례는 폐암진단 환자 전체의 5-15%

  리포트 | 35페이지 | 3,400원 | 등록일 2014.01.28 | 수정일 2017.05.29

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  바이오매스

  또한 광합성 미생물 자체에 축적되는 β-carotene, astaxanthin 과 같은 고부가가치 식 ․ 의약품의 생산기술로도 활용되고 있다 .5. ... 일반 경유와 물리화학적 특성이 거의 같아 경유의 대체연로로 사용 - 자동차 연료로 사용할 경우 바이오 디젤혼합유 (BD20, BD5) 라 함은 석유제품인 자동차 경유 80% 와 바이오디젤 ... 여기서 얻은 알코올이나 메탄 가스로 자동차의 연료로 사용하거나 가정의 조리 , 난방 , 조명용 연료로 사용한다 .4. 바이오매스 에너지의 생성 과정 - 변환원리 -5.

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.01

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  수산가공품 발효식품과 연제품

  ), 베타카로틴(β-carotene), 비트레드(beet red), 등이 있으며, 착색용 합성색소는 식용타르색소 중에서 식용색소 적색 2호, 식용색소 적색 3호, 식용색소 적색 40호 ... 그리고 10kg 단위의 단단한 사각형 덩어리 형태로 PE필름에 포장하여 접촉식 판상 냉동방식으로 급속냉동하여 중심부의 온도가 -25℃가 되도록 하여 종이박스에 담아 -20℃ 조건으로 ... 건져서 깨끗이 세척하여 형태가 손상되지 않도록 다시 발에 널어 충분히 탈수시킨 다음 포장한 후 저온보관하는 것이 좋다.명란젓의 붉은 색을 내기 위하여 사용하는 천연색소는 아나토(an-natto

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.19 | 수정일 2013.12.30

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  [광합성][광합성색소][광합성과정]광합성의 정의, 광합성의 반응식, 광합성색소의 종류, 광합성의 영향 요인, 광합성과정에서 식물의 잎이 녹색을 띠는 이유, 광합성과정에서 포도당이 만들어지는 이유 분석

  광합성색소의 종류엽록체에서 빛을 흡수하는 색소로서 chl a, chl b, chl c, chl d, chl e, α-carotene, β-carotene, γ-carotene, xanthophyll ... 녹조류를 포함한 대부분의 식물에 있어 틸라코이드에 가장 많이 존재하고 있는 카로티노이드로서는 β-카로틴과 lutein을 들 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.16

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  식품화학-색소(착색료)

  Structure of CarotenoidsHydrocarbon carotenes -α- carotenes (당근,수박) -β- carotenes (고구마,오렌지) -γ – carotenes ... - Fucoxanthin (다시마 ,미역) 다른 예 : carotenoid-protein complex: ovoverdin carotenoid-chlo빨간색,주황색) 어원: 그리스어 ... Ex) 포도 쥬스-열기로 가득 찬 병에 보관 시 색의 변화지연 (산소제거 효과) 수분활성도 0.63~0.79범위에서 최적의 안정성.

  리포트 | 47페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.06.20

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  [레포트] 유산균 소재 건강기능식품 (미생물 및 효소관련 소재 건강기능식품)

  또한 이 효모가 피부위에서 놀라운 역할을 하는데, 효모는 50%의 단백질과 vitamin V, niacin, folic acid 그리고 beta carotene이 들어있다.(8) 멜라닌 ... β-galactosidase에 의한 유당의 분해장내 균무리에 개선유해균의 생장 억제독성물질의 생산 감소 항균활성 물질 생산장내감염 억제면역 보조제로 자굥ㅇ하여 항체 생산 증진면역반응 ... O'YU(오'유), 새로운 스타일의 식이섬유 유산균음료- 가격 : 700원(캔). 1200원(페트)- S라인을 위한 식이섬유 2,000mg- 엄선된 유산균발효액- 담백하고 맛있는 무지방

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2015.03.10

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  김 속의 카로티노이드 분리

  이 성분들은 암억제, 우리 신체의 녹이라 할 수 있는 과산화 지질의 생성을 억제한다.카로티노이드는 카로틴(carotene)과 크산토필(xanthophyll)의 총칭으로서 카로틴은 1831년 ... 비롯한 몇 가지는동물의 몸 안에서 비타민 A로 변하기도 한다.카로티노이드는 β-카로틴이나 리코핀과 같이 분자 내에 산소가 들어 있는 것과제아크산틴, 루테인, 비올라크산틴과 같이 분자 ... (당근, 호박, 고구마), 리코펜(토마토), β-cryptoxanthin(귤), zeaxanthin(옥수수), 캡산틴(capsanthin, 붉은 고추, 붉은 피망), 루테인(Lutein

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.03

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  광합성 색소분리

  자연계에서 가장 광범위하게 분포하고 양적으로 많은 색소는 β-carotene이다.[Fig.6. ... Carotene] [Fig.7.Xanthophyll][Fig.8.β-carotene의 흡수 스펙트럼][Materials and Methods]1)Materials시금치 10g, 125mL용량 ... a와 chlorophyll은 3번탄소의 -CH3와 -CHO에 의해 각각 무극성, 약간의 극성을 띈다. carotene은 순수한 탄소로 이루어져있어서 무극성이며 xanthophyll은

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.27

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  [노화방지식품]노화방지 효능을 지닌 식품에 관하여

  Vitamin A1-3. β- carotene1-4. Vitamin C1-5. 한국인의 Vitamin 섭취 현황1-6. 노화 억제효능을 가진 무기질2. ... 특히 산소가 적은 조직에서 일을 하는 β-carotene과는 반대로 산소가 많은 혈액 같은 곳에서 항산화 방어기능을 한다. ... 노화 방지 효능을 지닌 식품에 관하여목 차요약문제 1 장. 서 론1. 노화1-1. 식품의 기능1-2. 나이 드는 것과 노화1-3. 노화의 특징1-4. 활성산소와 노화1-5.

  리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.22

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  식품성분분석법

  비타민 A 의 정량 1) 삼염화안티몬 (SbCl3) 에 의한 비색법 2) GDH 에 의한 비색법 3) 자외선 흡수 스펙트럼법 4) β -carotene 의 분리와 비색정량 2. ... 단백질의 정색반응은 단백질의 1 차 구조를 이루는 peptide 결합 및 곁사슬 (side chain) 의 특수 원자단과의 반응에 기인되는 것이다 . ... 그러나 에테르에 녹는 것은 순수한 지방만이 아니라 시료중의 색소 (chlorophyll, carotenoid ), wax, alkaloid, 유기산 , 지용성 vitamin 등도 용출된다

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.19

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  세균 (박테리아) - 광합성 세균류,질소고정 박테리아,무기영양세균(Lithotrophs),메탄 산화 박테리아,Methanogens 등

  (chlorobactene 보유)와 Chloroflexaceae(β-carotene, γ-carotene 보유)- 박테리아 엽록소 c,d,e와 소량의 a 보유- 광합성기구 : 세포막과 ... 무관, 독립된 엽록소 주머니나 엽록소 맆으로 존재- 갈색으로 보임(지니고 있는 carotenoids계 색소 때문)◇ 자녹색 박테리아의 서식처- 수생태계의 혐기성 환경- 실험실에서의 ... Bradyrhizobiaceae에, Nitrosomonas와 Nitrospira는 β-proteobacteria의 Nitrosomonadaceae에, Nitococcus는 γ-proteobacteria의

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.21

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  고추장의 연구동향과 시장제품

  억제 및 증가를 도와줌 Capsaisin, Capsicidin은 Bacillus subtilis균에 대한 항균 작용 β-carotene, 비타민C는 항돌연변이 및 항암작용고추장의 ... 고 추 장목 차고추장이란…. ... 조화되고 독특한 색을 가지면서 영양적으로 우수한 발효식품.고추장의 식품학적 의의고유 발효 저장식품으로서 조미, 향신 두가지 목적이 겸비된 식품 염분은 Ascorbic acid의 자동산화를

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.18

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  약용식물학(Pharmaceutical Botany)

  적(산성), 자, 황색(알칼리성) β-carotene, flavonoid: luteolin, baicalin, keampferol, quercetin, isorhamnetin Benzoquinone ... 무색의 총칭 .잡색체(Chromoplast) - 황색 및 오렌지색의 carotine (꽃, 과실, 뿌리)Amyloody (다당류, 당단백질, 지질성물질의 분비기능)peroxisome ... 물에 높은 수용성 · 세포대사를 방해하지 않음Structure of compatible solutes식물의 다양한 화학적방어산물 타감작용: allelochemicals (타감물질) 차

  리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.21 | 수정일 2014.01.04

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  식품의 색과 냄새

  , 고구마, - β-carotene : 2개의 β-ionone ring, 오이, 당근, 오렌지류, 고추, 쉽게 산화되므로 전분, 젤라틴,CMC 등과 함께 섞어 분산 건조시킴 - γ-Carotene ... carotenes→주로 탄소와 수소로만 이루어짐 B-carotene, lycopene( 토마토, 살구, 수박) - oxygenated carotenes(xanthophylls) → ... 종류 - 빨강색 : lycopene, capsanthin(파프리카), astaxanthin(바다가재, 새우,연어) - 노랑색 : β-carotene, xanthophyll(달걀, 야채

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.17

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  약물학-항암제정리

  지용성 Vitamine 류Vitamine A (retinol):β-carotene → 2Vit A,★결핍증: 야맹증, 피부각화증,다양에서 최기형성, 안구건조증, 골종대Vitamine ... (평면구조, 무기금속물, 신장독성, 고환암, 난소암, 방광암, 전립선암치료), thiotepa, carmustine3. ... 억제→ aminopterine, methotrxate (모든 세포주기에서 비선택적인 항암효과)Pyrimidine 길항약 : thymidilate synthdatase를 억제→ 6-mercaptopurine

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.26

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  순창 고추장

  또 갈색 지방 조직의 β-adrenergic activity를 증가시키고, 간에 존재하는 지방산 합성과정의 제한효소인 acetyl Co A carboxylase의 활성을 저해하여 지방 ... 순창 고추장의 발전사-장독에 담가있는 고추장-고추장 메주와 고추장을 담가놓은 장독들1. 순창 고추장의 맛(1) 순창 고추장의 맛이 특별히 좋은 이유순창 고추장. ... acid(글루탐산), tyrosine(티로신), tryptophan(트립토판), phenylalanine(페닐알라닌) 등이 있는데, 이 중 glutamic acid의 함량이 가장 많다otene

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19

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