"메밀국수" 검색결과 161-180 / 1,601건

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  한국과 일본의 의, 식, 주의 차이점과 유사점에 대해 설명하고, 그 이유에 대해 개인적 견해

  일본에서도 이 점은 동일하지만 메밀국수를 먹을 때에는 괜찮다고 한다. .

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.11

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  급식일지 사례 레포트 6가지 사례 (급식일지 기록, 장기요양기관 및 유치원 등 활용)

  김구이/배추김치-죽식 : 야채죽-주식 : 혼합잡곡밥, 들깨미역국, 고등어김치찜, 올방개묵김가루무침, 숙주나물/배추김치-죽식 : 들깨죽-주식 : 혼합잡곡밥, 모듬버섯국, 간장닭갈비, 메밀면무침 ... 김OO, 안OO당뇨 다진식 : 조OO일반식 : 김OO, 강OO당뇨 일반식 : 이OO죽식 : 고OO, 김OO다진식 : 정OO, 김OO, 안OO당뇨 다진식 : 조OO짜장면 -> 잔치국수로 ... 메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 우렁살된장국, 날치알계란찜, 가지양파볶음, 근대나물/배추김치-죽식 : 가지죽-주식 : 콩국수, 갈비만두찜, 단호박조림, 배추김치-죽식

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.15

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  (한 장으로 끝내는)일식조리기능사 실기 요약 정리(2020년개정기준)

  완성접시에 오이+미역+문어+레몬 담아 도사스 끼얹고 제출메밀국수?자루소바?30분1. 가쓰오다시 준비 (물1.5컵) 후 (소바 삶을 물을 미리 끓여둠)2. ... 끓인 물에 메밀국수 넣고 끓으면 찬물 넣고(3번정도) 삶은후(총3분간) 찬물로 헹궈서 얼음물에 담궈 차게 식힌 뒤 체에 물기 걸러내고 나머지 얼음물은 소바다시 식히는 용으로 사용5.

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.20

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  농협 조합장 후보 연설문

  우리밀로 밀가루, 국수, 누룩 등으로 가공하여 높은 가격을 받을 수 있도록 적극 지원하겠습니다.우리 콩 재배도 적극 권장하여 된장, 간장, 메밀 등으로 가공해서 높은 소득을 올리도록

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.02

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  푸드코디네이션개론 기말고사 (22년2학기 최근본 A+받음)

  우리나라의 대표적인 시절식 중 틀린 것을 2개 고르시오.한식: 메밀국수, 육포, 약주, 순무 등삼복: 복국, 육개장, 복숭아화채, 규아상 등15.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  세미 마이크로 Kjeldhal법

  Introduction)[조단백질을 산출하는 질소 계수]식 품 명질소계수소맥분 (중등질 경질 연질 수득율(100~94%))소맥분 (중등질 수득율(93 ~ 83%) 또는 그 이하)쌀보리 호밀 귀리메밀국수

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.01

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  유아 급식 12월 식단표

  우유우유점심기장밥맑은유부국훈제오리부추볶음숙주나물배추김치차조밥아욱된장국더덕닭가슴살구이청포묵무침깍두기돼지된장덮밥스크렘블배추김치방울토마토수수밥소고기미역국두부조림연근조림깍두기찹쌀현미밥콩나물국돼지고기숙주찜진미채볶음배추김치닭살당근볶음밥맑은감자국깍두기오렌지오후간식동지팥죽&새알더덕야채주먹밥 & 우유바람떡 & 메밀차간장비빔국수 ... 우유우유점심흑미밥애호박된장국소고기버섯볶음연근조림깍두기찹쌀현미밥들깨버섯국돈육폭찹오이무침배추김치닭살카레라이스만둣국연두부찜깍두기사과차조밥소고기무국닭볶음탕콩나물무침배추김치기장밥백김치연두부국더덕튀김김자반볶음깍두기유부초밥미역국배추김치귤오후간식멸치칼국수고구마맛탕

  서식 | 1페이지 | 1,900원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.10

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  중국 음식문화의 특징에 대해 설명하시오

  면을 주로 먹는 가정의 경우 밀가루, 옥수수가루, 수수가루, 콩가루, 메밀가루 등을 사용해서 다양한 면 요리를 만든다. ... 대표적으로 만두, 밀전병, 국수, 포자, 교자 등이 있다. 남방의 경우 기후가 온화하여 쌀농사가 잘되어 쌀을 주식으로 식사를 했다. 남방의 식탁에는 미분(米粉), 미고(米?)

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.08

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  Bipolar 조울증 환자 케이스 - 정신간호실습 A+ / 진단 3개

  .- 최근기억(recent): 어제 점심 메뉴가 무엇이냐고 묻자 “메밀국수랑 함박스테이크요.

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.15 | 수정일 2024.04.12

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  (경영전략론) 하나의 산업 내에 경쟁하고 있는 3개의 경쟁기업을 선택하여 VRIO 분석을 행하시오

  현재 마켓컬리의 베스트 상품에 있는 메밀국수의 경우, 광화문 미진이라는 체인점의 대표 메뉴이다.(4).

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.

  도입 이후 우리나라의 영향을 많이 받아 우리나라 국물식의 쌀국수 등도 나타났다.2. ... 첫 번째는 수프를 먹고, 두 번째는 고기나 커틀릿 등을 밥이나 감자, 메밀과 곁들여 먹는다. 만약 고기나 커틀릿이 없다면 ‘빠들리까라’는 요리를 만들어 먹는다.

  방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2021.07.19

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  입덧 문헌고찰

  .- 입덧에 좋은 메뉴: 죽, 김밥, 초밥, 토스트(잼, 프렌치), 샌드위치, 차가운 메밀국수, 소면, 젤리, 견과류, 과일, 비스킷류[https://www.schmc.ac.kr/cheonan

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.26

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  세계의음식 음식의세계

  에도요리)은 도쿄를 중심으로, 사회적 지위와 관련된 의례요리가 발달하였고 설탕과 간장을 사용하여 진하고·달고·짜고 적은 국물이 특징이며 생선초밥, 덴푸라(튀김), 민물장어와 소바(메밀국수

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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  우주목과 신화

  산골집은 대들보도 기둥도 문살도 자작나무다/ 밤이면 캥캥 여우가 우는 山도 자작나무다/ 그 맛있는 메밀국수를 삶는 장작도 자작나무다’백석의 「백화」(白樺) 중백석시인이 쓴 시의 내용과

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.10 | 수정일 2021.12.15

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  식품 알레르기지침

  구 분식품 알레르기를 유발하기 쉬운 식품곡류메밀, 밀(빵, 과자, 국수)두류대두(두유, 두부)어 ... , 밀(빵, 과자, 국수)밀가루 대신 쌀로 만든 제품두류대두(두유, 두부)현미, 흑미어육류육류, 난류돼지고기, 닭고기, 달걀(어묵, 마요네즈, 케이크)닭고기, 쇠고기, 흰살생선어류, ... 기침폐숨이 가쁨, 반복 기침, 천식심장저혈압, 기절, 창백해짐, 얼굴과 피부가 푸르게 변함3식품알레르기를 유발하기 쉬운 식품 및 대체식품구 분식품 알레르기를 유발하기 쉬운 식품대체식품곡류메밀

  서식 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.28

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  (전통사회와생활문화) 아래 주제 가운데 하나를 선택하여 직접 답사하고 답사 후 느낀 소감과 현대적 의미를 정리할 것

  토착음식도 다양한데 특히 옛날부터 꿩이 많아서 꿩요리를 다양하게 먹는데 꿩메밀국수와 꿩만두국이 그중 제일 유명한 음식이라고 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.07

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  식품알레르기지침 및 조사서

  구 분식품 알레르기를 유발하기 쉬운 식품곡류메밀, 밀(빵, 과자, 국수)두류대두(두유, 두부)어육류 ... , 밀(빵, 과자, 국수)밀가루 대신 쌀로 만든 제품두류대두(두유, 두부)현미, 흑미어육류육류, 난류돼지고기, 닭고기, 달걀(어묵, 마요네즈, 케이크)닭고기, 쇠고기, 흰살생선어류, ... 기침폐숨이 가쁨, 반복 기침, 천식심장저혈압, 기절, 창백해짐, 얼굴과 피부가 푸르게 변함3식품알레르기를 유발하기 쉬운 식품 및 대체식품구 분식품 알레르기를 유발하기 쉬운 식품대체식품곡류메밀

  서식 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.28

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  다문화교육론 레포트

  일본은 새해 첫날 찹쌀떡을 해먹고 밤에는 새해 건강과 무병장수를 기원한다며 소바라고 부르는 메밀국수를 먹었으며 조상에게 차례도 지내지 않았다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.06

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  음식과 세계문화 3주차

  - 기본 조미료 -> 두장에 속하는 춘장, 두반장, 간장이 있음, 굴 소스 고추기름 등을 즐겨 사용함· 춘장- 대두, 쌀, 보리, 밀, 탈지 대두 하나가 만두 ->만두, 밀전병, 국수 ... 전해짐 -> 식습관 형성에 큰 영향을 줌- 중국인들은 죽을 먹으면 장수한다는 생각을 가지고 있어 매일 이른 아침 공복에 맑은 죽 한 그릇을 먹었음· 대두- 옥수수, 조, 수수, 메밀

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.04

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  조리원리 및 실습 요약 정리본 2

  곡류1) 곡류의 종류와 특성- 곡류: 음식으로 사용할 수 있는 전분질 종자를 만들어내는 식물류· 쌀· 맥류: 보리, 밀, 호밀, 귀리· 잡곡류: 조, 피, 기장, 수수, 옥수수, 메밀 ... 두류1) 두류의 종류와 특성- 식재료로 이용(잡곡밥, 콩자반, 콩국수 등)- 가공식품(두유, 두부 등)- 발효식품 제조(된장, 간장)- 콩나물, 숙주나물 등으로 이용? ... 중국의 조리법(1) 중국의 주요 음식- 쌀: 쌀밥, 죽, 미선, 미분, 미고, 탕원- 밀: 국수, 만두, 포자, 교자, 혼돈, 밀전병- 대두: 두부, 두유, 장- 육류: 신), 후추

  시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21

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