"미생물식중독" 검색결과 161-180 / 4,785건

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  보건환경학과/ 환경미생물학 / 혐기성 미생물의 의한 슬러지 분해에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.

  렙토스피라증, 레지오넬라증 등이 있다.또한 미생물은 세균성 식중독을 일으키기도 한다. ... 장염 비브리오 식중독, 살모넬라 식중독, 병원성대장균 식중독, 캄필로박터 장염, 여시니아 엔테로콜리티카 식중독, 장구균 식중독, 세레우스균 식중독 등이 있다. ... 독소형 식중독은 원인균이 생성한 독소를 식품과 함께 인간이 섭취하여 식중독이 나타나는 것으로 포도상구균 식중독, 보툴리누스 식중독 등이 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.20 | 수정일 2021.11.11

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  즉석섭취·편의식품류의 미생물 오염도 조사를 통한 기준·규격 재평가

  한국식품위생안전성학회 송보라, 김순한, 김진광, 한정아, 곽효선, 정경태, 허은정

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  대림성모병원 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학 면접문 적성검사문제 지원동기작성요령

  40) 세균성 식중독은 어떤 현상에서 나타나나요?41) MIST는 무엇인가요? ... 35) 혐기성 분해작용을 설명해 보세요.36) 미생물에 의한 산화작용은 어떤 효과를 유발하나요?37) NHI에 비해 NHS가 갖는 특징은 무엇이 있나요?

  자기소개서 | 364페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.14

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  본인이 원예작물 생산 및 가공에서부터 소비자에게 직접 판매(B2C)까지 전 과정을

  식중독의 발생에 대한 관리부실 책임은 식품사업가의 몫이다. ... 신선채소 판매에서 식품안전성 측면에서 발생할 수 있는 문제 예측과 대안마련1) 미생물 번식신선채소에는 수분활성도가 높기 때문에 미생물이 사용할 수 있는 수분의 함량도 높다. ... 의한 식중독 방지)에서 고려해야할 점들에 대한 본인의 대책을 기술하고 그 근거를 서술하시오.2.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  주제6 - 지구상에 존재하는 미생물과 우리 인류와의 관계

  예를 들어, 식중독, 감기, 독감, 폐렴, 결핵 등이 대표적인 병원체에 의한 감염 질병입니다.미생물들은 생태계에 매우 중요한 역할을 합니다. ... 예를 들어, 박테리아에 의해 일어나는 식중독, 대장균 감염 등은 매우 위험한 질병으로 알려져 있습니다. ... 이번에는 지구상에 존재하는 미생물과 우리 인류와의 관계에 대해 살펴보겠습니다.본론1.미생물의 특징미생물은 생물 중에서 가장 작은 크기를 가진다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22

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  감염병(infection disease) 이란, 세균, 스피로헤타, 리케차, 바이러스, 진균, 기생충과 같은 특정 병원체에 감염되어 발병하는 질환을 말합니다. 현대사회에서 쉽게 감염될 수 있는 질병에 대해서 설명하고, 이를 방지할 수 있는 방법에 대해 서술하세요

  식중독은 인간이 섭취한 음식물로부터 유해한 미생물, 바이러스, 세균, 독소 등이 발생하여 발생하는 질병이다. ... 식중독균이나 바이러스, 독소 등이 음식물을 통해 인체 내로 침입하면서 발생한다. ... 이는 현대인들의 불규칙한 식사, 즉 패스트푸드나 인스턴트 식품 등의 대량생산식품이 늘어나고, 음식물을 저장하고 보관하기 위한 방법들이 발전하면서 발생하는 문제로 인식되고 있다.식중독은

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.30

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  국립경찰병원 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학 면접문제

  40) 세균성 식중독은 어떤 현상에서 나타나나요?41) MIST는 무엇인가요? ... 35) 혐기성 분해작용을 설명해 보세요.36) 미생물에 의한 산화작용은 어떤 효과를 유발하나요?37) NHI에 비해 NHS가 갖는 특징은 무엇이 있나요?

  자기소개서 | 576페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.30

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  [아동간호실습 A++] 노로바이러스 식중독 감염 교육 보고서, 노로바이러스 장염 부모교육 보고서

  이러한 노로바이러스의 보건 및 위생의 중요성으로 인하여 미국 환경부의 중요한 수인성 미생물로 지정되어 있다. ... 구두 설명 및 질의응답 장소: 가정교육도구: 리플렛 제공 예상소요 시간: 15분서론(교육의 필요성)노로바이러스(Norwalk)는 전 세계적으로 가장 많은 장염을 일으키는 병원서 미생물로 ... 가정에서 노로바이러스 식중독 예방법 *리플렛 제공?

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.11

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  유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응방안에 대해 명시적으로 서술하시오.

  1)식중독식중독이란 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 미생물이 만들어내는 독소에 의해 발생한 것이 의심되는 모든 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제14호)을 ... 유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응방안에 대해 명시적으로 서술하시오.1.서론2.본론1)식중독 및 식품알레르기란? ... ‘장염’이라는 말은 소장이나 대장에 염증이 생긴 상태를 말하며 대부분 음식 섭취와 관련이 있고 증상이 유사하기 때문에 식중독과 비슷한 의미로 사용됩니다.집단 식중독은 식품 섭취로 인하여

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.23

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  [환경보전농업] 유기농의 역설

  미생물 오염의 우려가 있다.이에 따라 2011년 한국식품연구원 안전성 연구단에서는 시중에서 유통되고 있는 신선편의 샐러드 제품들과 유기농 채소의 미생물학적 품질을 평가하고 식중독 ... 총 균수와 대장균군, 장내세균, 대장균 등 식중독 유발 주요 병원성 미생물의 정성 및 정량적 분석을 하였다. ... 이 연구 이후 국립 농업 연구 과학원에서 새싹 채소류의 위생관리 기술 및 미생물학적 위해성 평가에 관한 연구를 하였는데 요약하자면 새싹채소 식중독세균 오염경로를 구명한 결과 종자,

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.31

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  식품 위생 법규 및 위해성-외인성-

  원인에 따라 미생물에 의한 식중독과 화학물질에 의한 식중독으로 구분하고 미생물에 의한 식중독은 세규선 식중독과 바이러스성 식중독으로 구분하고, 세규성 식중독은 독소형, 감염형, 중간형으로 ... 사건”이라고 정의 한다.식중독은 미생물, 유독물질, 유해 화학물질 등을 함유한 음식물을 섭취하여 설사, 복통, 발열, 구토, 메스꺼움 등의 급성위장염 증상과 신경증상을 일으키는 질병이다.식중독의 ... 식품위생법상 식중독은 “식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환을 말한.”라고 정의하였고

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21

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  식품위생학

  식중독은 일반적으로 음식물을 통해서 인체에 들어간 병원성 미생물이나 유해, 유독한 물질에 의하여 일어날 수 있는 질병이나 건강장해를 통틀어 말하는데 식중독에는 여러 종류가 있으며 분류도 ... 식품위생상 중요한 미생물은 세균이 가장 많으며, 곰팡이, 효모, 바이러스 등이 있는데 식품의 미생물적 품질 및 안전성을 평가하기 위한 오염지표균으로 총균수(일반세균수), 대장균군, ... 식품에서의 미생물 증식은 식품의 고유특성인 내인성 인자(내적 요인), 식품을 저장하는 외부 환경인 외인성 인자(외적 요인)의 영향을 받으며, 이러한 미생물 증식에 영향을 주는 인자는

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.05

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  2020.2학기 중간과제물 문제 식품위생학

  식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. ... 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중 독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 ... 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이러스가 있고, 대표적 식중독 바이러스에는 노로바이러스가 있다. 1) 세균과 바이러스의 차이점을 설명하시오 (10점).세균은 생물체 가운데

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.12

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  [a+취득자료] 국내 미생물 산업의 현황과 미래전망(식품 및 농업전반에서의 미생물이용실태)

  식중독 같은 질병을 일으키는 유해 미생물도 있고 미생물을 잘못 접할 시에는 죽음에 이를 수도 있지만 미생물은 인간에게 이로운 존재이기도 하다. ... 식품 미생물은 김치나 된장 같은 발표 식품을 만드는 식품발표미생물과 식물을 부패시키고 식중독을 유발하는 식품 오염균으로 나뉜다. ... 축산 미생물은 사료미생물, 분뇨처리미생물, 그리고 수의미생물을 포함한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.24

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  미용 임용 공중보건 기출 분석

  식중독의 정의: 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한미생물이나 유독물질에 의해 발생한 질환2. ... 음식물은 식품의 변질, 미생물 번식 억재, 세균의 사명을 위해냉장 보관한다.ㄷ. 원인균이 조리 과정에서 손을 거쳐 식중독 감염을일으킬 수 있기 때문에 단체 급식을 중단한다.ㄹ. ... 아픈 종업원들의 경우 마스크를 착용하거나 휴식을 취해병원성 미생물의 전파를 방지한다.7.

  시험자료 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.21

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  식품미생물학, 들깻잎과 생산환경의 미생물 분포 논문 정리 레포트

  원인이 된 식중독 발생보고 건수 증가4.연구의 목적(objective)농산물의 생산에서 소비까지 이어지는 과정에서 발생할 수 있는 오염원을 분석 하고 사전 관리하여 식중독사고 위험을 ... 이 논문을 통해 식품 연구가 어디에 이용되는지, 왜 필요한지 새롭게 알게 된 부분이 있었고 오염된 물, 토양에서 재배된 농작물은 씻어도 식중독을 야기할 수 있다는 결과를 보고 농산물 ... 오염될 경우 식중독을 야기할 수 있기 때문에 안전한 농산물을 생산하기 위한 재배-수확 후 단계에 이르는 전 단계의 위생관리(실내청소, 주기적 위생교육, 위생시설 설치 등)가 필요함8

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2020.10.16

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  식중독의 종류와 증상 그리고 예방법

  서론식중독은 식품의 섭취와 관련되어 인체에 유해한 미생물이나 미생물이 만드는 독소에 의하여 발생한 것으로 간주되는 모든 감염성 질환과 독소형 질환을 말한다. ... 미생물에 의한 식중독은 세균성 식중독과 바이러스성 식중독으로 구분할 수 있으며 세균성 식중독은 독소형 식중독 과 감염형 식중독으로 한 번 더 구분할 수 있다. ... 집단 식중독은 식품 섭취로 인해 두 명 이상의 사람이 감염성, 독소형 질환에 걸린 경우를 말한다.식중독은 발생 원인에 따라서 미생물에 의해 생긴 식중독과 화학 물질에 의해 생긴 식중독으로

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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  [보건환경학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

  또한 농약의 양이 적다 하더라도 인체에서 축적되므로 그 잔류 농약에 대한 피해는 무시할 수 없다.식중독(food poisoning)이란 일반적으로 '병원성 미생물(세균, 바이러스, ... 그런데 넓은 의미에서는 식품원료 외에도 각종 식물(사료작물ㆍ원예작물ㆍ임산물)과 동물 및 인간에게 유해한 곤충이나 미생물 그리고 식물의 방제ㆍ제어를 위하여 사용하는 물질 또는 그 화합물까지 ... 식중독이 일어났을 때 대개의 경우 급성 위장증상을 주요 증상으로 나타내므로, '식중독이란 오염된 음식물을 섭취하여 나타나는 급성 위장장해'(좁은 의미의 식중독)라고도 표현한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

  또한 농약의 양이 적다 하더라도 인체에서 축적되므로 그 잔류 농약에 대한 피해는 무시할 수 없다.식중독(food poisoning)이란 일반적으로 '병원성 미생물(세균, 바이러스, ... 그런데 넓은 의미에서는 식품원료 외에도 각종 식물(사료작물ㆍ원예작물ㆍ임산물)과 동물 및 인간에게 유해한 곤충이나 미생물 그리고 식물의 방제ㆍ제어를 위하여 사용하는 물질 또는 그 화합물까지 ... 식중독이 일어났을 때 대개의 경우 급성 위장증상을 주요 증상으로 나타내므로, '식중독이란 오염된 음식물을 섭취하여 나타나는 급성 위장장해'(좁은 의미의 식중독)라고도 표현한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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  겨울철 식중독 예방 (노로바이러스)에 대한 강의자료 ppt

  _ 식중독의 정의 식중독이란 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 미생물이 만들어내는 독소에 의해 발생한 것이 의심되는 모든 감염성 또는 독소형 질환 ( 식품위생법 제 2 ... _ 식중독의 분류 식중독은 원인에 따라 미생물에 의한 식중독과 화학물질에 의한 식중독으로 구분합니다 . ... 미생물에 의한 식중독은 세균성 식중독과 바이러스성 식중독으로 구분하고 , 세균성 식중독은 독소형과 감염형으로 세분합니다 .

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.16 | 수정일 2022.02.15

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