"계량기구" 검색결과 1-20 / 3,784건

• 

  [조리과학실험] 계량기구를 사용한 중량과 용량 측정

  계량기구를 사용한 중량과 용량 측정실험날짜학과학번이름계량기구를 사용한 중량과 용량 측정Ⅰ.실험목적 및 원리실험목적표준 계량 용기의 표준치와 측정치의 비교액체 시료 읽는 법의 이해비중을 ... 실험방법1)용량 측정실험재료: 증류수기구 및 기기: 계량컵, 계량스푼, 메스실린더, 비커, 깔때기, 스포이드실험순서계량에 사용할 수 있는 용기들(계량컵, 계량스푼 등)에 물을 채운다.적정용량의 ... 용적이라고도 한다.용량측정 기구:-계량컵-계량스푼 -눈금실린더비중-specific gravity:어떤 물질의 밀도와 기준이 되는 표준 물질의 밀도 비.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27

  다운로드 장바구니
• 

  [조리과학실험] 계량기구를 사용한 중량과 용량 측정

  기구 및 기기: 전자저울, 계량기구(C, Ts, ts). 메스실린더, 비터, 깔때기, 식기류4. ... 조리과학실험 1차 보고서- 계량기구를 사용한 중량과 용량 측정 -1.목적- 표준 계량 용기의 표준치와 측정치의 비교- 액체 시료 읽는 법의 이해- 비중을 통해 중량과 용량의 관계 설명2 ... ) 계량기구의 용량 측정시료용량(mL)중량(g)비중(g/mL)1회2회3회평균1회2회3회평균증류수3029.1829.2029.1829.181111오렌지주스3029.9129.8129.8329.851111맥주3029.3329.3229.3529.331111우유3029.4629.4529.4829.461111기름3026.0526.0526.0726.060.90.90.90.92

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27

  다운로드 장바구니
• 

  계량기구를 사용한 중량과 용량 측정

  실험일: 2018년 03월 16일 제출일: 2018년 03월 23일실험제목계량기구를 사용한 중량과 용량 측정실험재료토마토주스 30mL X 3증류수 30mL X 3우유 30mL X 3기구 ... 측정치의 평균은 5,8mL로 오차는 0.8mL이다.액체시료를 읽는 방법은 투명한 기구나 눈금이 있는 기구를 사용하여 매니스커스인 액체표면의 아랫부분을 눈과 수평이 되도록 하여 읽는다.표준용기를 ... 1L), 계량컵(1C, 1/2C, 1/4C), 식탁용 스푼, 깔때기실험목적계량에서 사용할 수 있는 여러 용기들의 용량 측정치를 표준 계량 용기의 표준치와 비교하고 중량과 용기의 상호관계를

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  계량기구를 사용한 중량과 용량측정

  용량과 중량을 측정하고 그 측정치를 표준치와 비교하여 계량기구의 정확성을 검사하며, 정확하게 계량하는 기술을 익힌다. ... 계량기구를 사용한 중량과용량 측정1. 실험목적실제 계량에서 사용되는 여러 용기들의 부피 측정치를 표준 계량용기의 표준치와 비교하고, 무게와 부피의 상호관계를 알아본다. ... 실험 절차1) 용량 측정(측정기구: 계량컵, 계량스푼, 메스실린더, 비커)① 계량컵 용량에 맞게 물을 채운다.② 적정 용량의 메스실린더에 깔때기를 올려놓고 용기의 물을 조심스럽게 붓는다

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.26 | 수정일 2018.05.09

  다운로드 장바구니
• 

  계량 기구를 사용한 중량과 용량 측정

  실험 제목계량 기구를 사용한 중량과 용량 측정실험 일자3월17일1. ... 실험 기구전자저울, 메스실린더(10ml, 100ml, 250ml), 깔때기, 비커(50ml), 피펫(10ml), 계량스푼, 계량컵, 종이컵3. ... 실험목적계량에 사용할 수 있는 여러 용기들의 용량 측정치를 표준 계량 용기의 용량과 비교하고, 비중을 통한 중량과 용량의 상호 관계를 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.06

  다운로드 장바구니
• 

  계량기구를 사용한 중량과 용량 측정

  특히 정확한 계량을 하기 위해서는 적합한 계량 기구를 사용해야 하며 올바른 사용 기술이 필요하다. ... 우리 조에서는 세 가지의 계량기구 중 제일 먼저 측정을 시작하였다. ... 실험 기구전자저울, 메스실린더(10ml, 100ml, 250ml), 깔대기, 비커(50ml), 피펫(10ml), 계량스푼, 계량컵,종이컵3.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  계량기구를 사용한 중량과 용량 측정

  실험 기구전자저울 메스실린더 (10ml,100ml,250ml) 깔대기, 비커(50ml), 피펫(10ml), 계량스푼, 계량컵, 종이컵3. ... 실험목적계량에 사용할 수 있는 여러 용기들의 부피 측정치를 표준 계량 용기의 표준치와 비교하고, 무게와 부피와의 상호관계를 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. ... 실험 방법1) 용량 측정의 정확성① 계량 용기 (계량스푼, 계량컵)에 증류수를 채운 후 부피를 3회 측정하여 (매스실린더 이용) 평균값을 구했다.2) 중량과 용량의 관계① 시료(증류수

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  조리과학(조리원리) 계량 : 계량기구와 여러 용기들을 사용한 무게와 부피의 계량, 식품의 계량, 고체식품의 부피 계량, 용질의 종류와 농도가 끓는점 상승에 미치는 영향

  그러므로 조리과정에 사용되는 기기 및 기구, 재료의 계량방법, 조리순서 등은 일정해야 한다.)4.1 계량기구 NOTEREF _Ref526126227 \h 1)식품의 부피를 재는 기구로는 ... 실험목적 :(1) 실험1 : 계량기구와 여러 용기들을 사용한 무게와 부피의 계량부피를 측정할 때 계량컵이나 계량스푼 대신 다른 용기를 사용하여도 동일한 결과를 기대할 수 있는지 알아본다 ... 실험 재료 및 분량(1) 계량기구와 여러 용기들을 사용한 무게와 부피의 계량물, 전자저울, 메스실린더, 계량컵, 계량스푼, 대접(국그릇), 밥공기, 식탁용 숟가락(2) 식품의 계량밀가루

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.01 | 수정일 2018.11.28

  다운로드 장바구니
• 

  계량기구의 검토

  따라서 조리하기 전에 식품의 부피나 중량을 측정하는데 사용하는 계량기구의 정확성을 반드시 확인하여야 한다. ... 조리를 할 때에 원하는 음식을 만들기 위해서는 재료를 정확하게 계량하는 것이 필수적이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.08

  다운로드 장바구니
• 

  계량기구의 중량과 용량 측정

  실험1 계량기구의 중량과 용량 측정실험날짜 : 2007년 9월 10일실험목적식품을 조리할 때 사용하는 계량기구로 물의 중량과 용량을 실제 계량해 본 후 표준치와 비교하고 무게와 부피와의 ... 관계를 알아본다.재료 및 분량물기구 및 기기계량컵( 1, 3/4, 1/2, 1/4C )계량스푼( 1Tbsp, 1tsp )전자저울메스실린더실험방법계량컵계량컵을 저울 위에 올려놓고 영점을 ... 정확한 계량을 하기 위해서는 적합한 계량기구를 사용하여야 하며, 올바른 사용 기술을 습득해야 좋은 질의 음식을 일관성 있게 계속적으로 만들 수 있을 것이다.똑같은 계량컵과 계량스푼을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.26

  다운로드 장바구니
• 

  식품계량이유와 계량기구 등

  조리시간이 절약된다.{▶ 계량 기구의 종류▷ 무게의 계량-저울·가정용 저울 2kg·눈금 간격 5g이 적당▷ 측정방법·편평한 곳에 놓고 잰다. ... {재료계량방법무게(g)1회2회평균값밀가루(1컵)계량컵에 바로 담아 계량110105107.5체로 친 후 계량909492스푼으로 저은 후 계량105100102.5설탕(1컵)백설탕- 가볍게 ... 담아 계량160160160흑설탕-가볍게 담아 계량102110106흑설탕- 눌러 담아 계량170168169소금(1Tbsp)꽃소금- 가볍게 담아 계량140145142.5꽃소금- 눌러

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  계량도구의 기구의 저확성

  이번 실험을 통해서 우리가 평소에 사용하는 게량도구들의 정확성을 표준치를 이용하여 알아보고 앞으로 우리가 조리시 올바른 계량도구를 사용할 수 있도록 한다.3.실험재료 및 기구계량컵, ... 실험보고서실험일자실험조평가2007.09.042조1.실험제목: 계량도구 및 기구의 정확성(실험1)2.서론우리가 조리를 하게 되는 경우 당연히 필요한 것이 있다. ... 그것은 계량도구들이다. 하지만 이들은 얼마나 정확할까?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.01

  다운로드 장바구니
• 

  계량방법(단위환산)과 기구

  계량에 대한 개념2. 계량 기구3. 계량기구 사용법4. 식품의 계량5. 그밖의 알아두면 좋은 계량법6. 계량 기구를 사용해야 하는 이유1. 계량에 대한 기본 개념계량이란? ... 계량기구{저울은 눈금이 정확하고 보기 편리한 것을 선택한다. 밀가루, 설탕과 같은 분말은 저울로 재는 것이 정확하다. ... 계량기구 사용법{무게는 앉는 저울로 잰다고기나 야채, 두부 등 컵으로 잴 수 없는 재료들 그리고 1컵 분량 이상 되는 가루제품 등은 저울로 재는 것이 정확하고 편리하다.조리용으로는

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.19

  다운로드 장바구니
• 

  조리과학 실험 보고서 (계량 기구를 사용한 중량과 용량 측정 & 액체 식품과 고체 식품의 계량)

  주제계량 기구를 사용한 중량과 용량 측정 & 액체 식품과 고체 식품의 계량2. ... 식용유, 우유기구계량컵, 보울, 스패츌러, 체3. ... 재료 및기구실험1재료수돗물기구계량스푼, 식탁용 스푼, (영국식) 계량 컵, 국자, 종이컵공통 : 전자저울, 비커, 매스실린더, 스푼실험2재료밀가루, 흑설탕, 백설탕, 마가린, 물엿,

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.19 | 수정일 2014.06.03

  다운로드 장바구니
• 

  실험조리 실습보고서(계량)

  실험목적 및 배경:⚫ 계량컵과 계량스푼의 부피와 중량의 상관성을 이해한다. ⚫ 일반 용기의 측정치와 표준치를 비교하여 정확한 계량기술을 익힌다.재료: 물기구: 전자저울, 메스실린더, ... 있는지 확인한다. ② 일반기구 종류에 따라 물을 한 가득 담아 부피를 메스실린더로 2 번씩 재어 평균을 낸다. ③ 스푼류는 10 개 분량으로 잰 후 1/10 을 하여 1 스푼 분량의 ... 계량 컵, 계량스푼, 유리잔, 대접, 밥공기, 종이컵, 식탁용 숟가락(한식, 양식), 티스푼방법:① 계량컵으로 1 컵 분량의 물을 메스실린더로 부피를 재어 눈금이 정확한 위치에 선명하게표시되어

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.13

  다운로드 장바구니
• 

  조리과학 및 실험 1장 실험의 기초

  1장 실험의 기초실험목적계량기구의 종류와 용도를 알아보고 식품을 정확하게 계량하는 방법과 기술을 익히고 목측량을 알아본다.실험재료 및 기구재료 및 분량 : 밀가루 3C, 흰설탕 3C ... , 흑설탕 3C, 버터 3C, 물엿 3C기구 : 계량컵(1C), 스푼, 체, 보울, 저울실험방법1) 밀가루는 체에 친 후 스푼으로 계량컵에 수북이 담고 젓가락으로 윗면을 편평하게 깎은 ... 및 분량 : 달걀 1개, 당근 1개, 찐빵 1개, 좁쌀 적당량기구 : 저울, 메스실린더(100ml), 비커(250ml), 보울, 계량컵(1C), 깔때기실험방법1) 물을 이용하는 방법

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28

  다운로드 장바구니
• 

  [A+ 조리실습 레포트] 조리의 기본조작 및 계량실습 (조미료 및 식품의 계량, 식품의 폐기율 측정, 가열에 따른 수분손실량 측정)

  실험기구 및 기기저울 ? 계량컵 ? 계량스푼 ? 일반 조리기구4. ... 실험목적계량기구를 사용하여 상태가 다른 몇 가지 식품들을 정확하게 계량하는 방법과 계량기술을 익히며 식품의 목측량을 알아본다.2. ... 계량기구를 이동하면서 내용물을 흘리거나 꾹꾹눌러담지 못한 경우도 있어서 정확한 계량값을 내는 것은 쉽지 않았다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

  다운로드 장바구니
• 

  <<일반화학실험: 결과레포트>> 엔탈피 측정

  시약 및 기구:1) 기구: 삼각플라스크(100mL), 비커(250mL), 눈금실린더(50mL), 온도계, 저울, 스티로폼 열량계2) 시약: NaOH(고체), 0.25M HCl 용액, ... 방법을 열계량법이라고 하며 열량을 측정하는 장치는 열량계라 한다. ... 열계량법의 기본원리는 에너지 보존법칙인데, 계가 잃은 열은 주위가 얻은 열과 같다는 법칙이다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.27

  다운로드 장바구니
• 

  [화공기초실습설계 A+] 3성분계 상평형 결과보고서

  이와 같은 오차를 해결하기 위해서 사전에 판단기준을 명확히 두고 실험을 진행하여야 한다.정확한 양을 계량할 수 있는 실험도구를 사용하지 않았다.상대적으로 정확성이 떨어지는 3ml 일회용 ... 및 실험 방법실험 기구비커 (50ml, 100ml)삼각플라스크(125ml)뷰렛 (50ml)분자식분자량(g/mol)끓는 점(g/ )녹는 점(g/ )밀도(g/ )Toluene제조회사 ... 전체 조성이 임계점과 B점 사이를 지나게 되면, 물 층이 없어지며, 임계점과 W점 사이를 지나게 되면 벤젠 층이 없어지게 된다.그림 10-3 벤젠-초산-물 3성분계의 상평형3.실험 기구

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.16

  다운로드 장바구니
• 

  [레포트점수만점]실험조리실습 고체식품계량 보고서

  실험 목적식품의 종류에 따른 올바른 계량방법을 알아보고 식품의 정확한 계량법을 익히며, 목측량과 실측량의 차이를 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. ... 실험 기구전자저울, 계량컵(1Ｃ)， 스패튤러, 체3. 실험 방법① 밀가루를 다음과 같이 처리한 후 3회 반복하여 측정한다. ... 지방저울로 중량을 측정하는 것이 정확하나 용량으로 측정할 때는 실온에 놓아둔 다음에 계량기구에 꼭꼭 눌러 수평으로 깎아서 계량할 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.02

  다운로드 장바구니