"식품위해요소중점관리" 검색결과 1-20 / 2,470건

• 

  [농림축산식품부] 위해요소중점관리기준 이행증명서

  청▶접 수▼서류 검토▼발 급◀위해요소중점관리기준이행증명서 작성 ... .: Date :신청인Applicant:주소Address:아래의 수산물은 「농수산물 품질관리법」 제70조제4항 및 같은 법 시행규칙 제85조에 따라 위해요소중점관리기준(HACCP) ... of Oceans and FisheriesRepublic of Korea위해요소중점관리기준 이행증명서HACCP COMPLIANCE CERTIFICATE발행번호 발행일Serial No

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  [농림축산식품부] 위해요소중점관리기준 이행시설 등록증

  위해요소중점관리기준 이행시설의 종류 및 명칭:나. ... 위해요소중점관리기준 이행시설의 소재지:「농수산물 품질관리법」 제74조제1항 및 같은 법 시행규칙 제88조제3항에 따라 위와 같이 위해요소중점관리기준 이행시설로 등록하였음을 증명합니다.년 ... ■ 농수산물 품질관리법 시행규칙 [별지 제48호서식] 제 호위해요소중점관리기준 이행시설 등록증1. 업 체 명: (사업자등록번호: )2. 대 표 자: (생년월일: )3.

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  [농림축산식품부] 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정서

  생산량): 톤「사료관리법」 제16조제4항 및 같은 법 시행규칙 제16조제4항에 따라 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장으로 위와 같이 지정합니다.년월일농림축산식품부장관직인210 ... ■ 사료관리법 시행규칙 [별지 제12호서식] (앞쪽)제 호위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정서대표자: 생년월일:제조업체명: 제조업등록번호:소재지:생산사료:생산능력(1일

  서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  [농림축산식품부] 위해요소중점관리기준 이행시설 등록신청서

  위해요소중점관리기준 이행계획서 1부4. ... 위해요소중점관리기준이행시설의 구조 및 설비에 관한 도면 1부2. 위해요소중점관리기준이행시설에서 생산ㆍ가공되는 수산물ㆍ수산가공품의 생산ㆍ가공 공정도 1부3. ... ■ 농수산물 품질관리법 시행규칙 [별지 제46호서식] 위해요소중점관리기준 이행시설 등록신청서(앞 쪽)접수번호접수일처리기간15일신청인업체명(양식장명ㆍ선박명)사업자등록번호주소(주된 사무소

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  [농림축산식품부] 위해요소중점관리기준 이행시설 등록 변경신고서

  위해요소중점관리기준이행시설 등록증2. ... ■ 농수산물 품질관리법 시행규칙 [별지 제50호서식] 위해요소중점관리기준 이행시설 등록 변경신고서(앞 쪽)접수번호접수일처리기간3일신고인업체명(양식장명ㆍ선박명)사업자등록번호주소(주된 ... 」 제74조제3항 및 같은 법 시행규칙 제88조제5항에 따른 수산물의 위해요소중점관리기준 이행시설 등록사항의 변경을 신고합니다.년 월 일신고인(서명 또는 인)국립수산물품질관리원장 귀하첨부서류1

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  [농림축산식품부] 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정신청서

  위해요소중점관리기준을 적용하기 위한 위생관리프로그램5. ... 자체 위해요소중점관리기준6. 1개월 이상의 위해요소중점관리기준 적용실적 사본수수료「사료관리법」 제28조 및 같은 법 시행규칙 제38조에 따른 수수료처리절차신청서?접 수? ... 」 제16조제3항 및 같은 법 시행규칙 제16조제1항에 따라 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장으로 지정해 줄 것을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)사료공장의 위해요소중점관리

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  [농림축산식품부] 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 정기심사신청서

  결과 통지신청인사료공장의 위해요소중점관리 ... 」 제16조제10항 및 같은 법 시행규칙 제19조제1항에 따라 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장의 정기심사를 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)사료공장의 위해요소중점관리 ... ■ 사료관리법 시행규칙 [별지 제14호서식] 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장정기심사신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다.접수번호접수일처리기간90일신청인(

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  [농림축산식품부] 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정서 재발급신청서

  」 제16조제4항 및 같은 법 시행규칙 제16조제5항에 따라 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정서의 재발급을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)사료공장의 위해요소중점관리 ... 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정서 원본(분실 시에는 분실 사유서)2. ... ■ 사료관리법 시행규칙 [별지 제13호서식] 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정서 재발급신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다.접수번호접수일처리기간30일신청인

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(10점)

  [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(10점)1. ... 정의HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, 위해요소중점관리기준) 시스템은 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 ... HACCP는 Hazard Analysis Critical Control Point의 약어로 우리나라에서는 ‘식품위해요소중점관리기준’으로 변역되어 사용하고 있고 흔히들 “해썹”이라 불리어진다

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.29

  다운로드 장바구니
• 

  [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점)

  [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점)2. ... 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점)1) 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의2) 위해분석(HA)와 중요관리점 ... , 위해요소중점관리기준)시스템은 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명한다.

  방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.09.24

  다운로드 장바구니
• 

  [가정학과] 2014년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP)

  HACCP의 정의1) 위해요소 중점관리제도는 원료 생산에서부터 최종제품의 생산과 저장 및 유통의 각 단계에 최종제품의 위생안전 확보에 반드시 필요한 관리점을 설정하고, 적절히 관리함으로써 ... 미국, EU, 일본 등에서는 식품 중에서도 위해의 발생 가능성이 높고, 사소한 관리의 일탈에 의해서도 위생안전 확보에 중대한 문제가 발생할 수 있는 식품에 대하여 이러한 위생관리제도의 ... 식품의 위생 안전성을 확보하는 예방적 차원의 식품위생관리 방식이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 6,800원 | 등록일 2014.09.25

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 가래떡의 제조공정별 위생관리방법0k

  식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 가래떡의 제조공정별 위생관리방법0k환경보건학과 식품위생학4공통1. ... 식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 ... 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(12점)1) HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오.2) HACCP의 7원칙을 설명하시오2.

  방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.12 | 수정일 2014.03.18

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하고 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정설명0k

  식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하고 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정설명0k가정(식품영양), 환경보건식품위생학 ... , 일명 "해썹"이라 부르며 식품의약품안전청에서는 이를 "식품위해요소중점관리기준"으로 번역하고 있다.HACCP은 위해분석(HA)과 중요관리점(CCP)으로 구성되어 있는데, HA는 위해가능성이 ... 있는 요소를 찾아 분석·평가하는 것이며, CCP는 해당 위해 요소를 방지·제거하고 안전성을 확보하기 위하여 중점적으로 다루어야 할 관리점을 말한다.종합적으로, HACCP란식품의 원재료

  방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.09.18

  다운로드 장바구니
• 

  [가정학과] 2013년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP)

  HACCP의 정의1) 위해요소 중점관리제도는 원료 생산에서부터 최종제품의 생산과 저장 및 유통의 각 단계에 최종제품의 위생안전 확보에 반드시 필요한 관리점을 설정하고, 적절히 관리함으로써 ... 미국, EU, 일본 등에서는 식품 중에서도 위해의 발생 가능성이 높고, 사소한 관리의 일탈에 의해서도 위생안전 확보에 중대한 문제가 발생할 수 있는 식품에 대하여 이러한 위생관리제도의 ... 식품의 위생 안전성을 확보하는 예방적 차원의 식품위생관리 방식이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.09.11

  다운로드 장바구니
• 

  [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오. 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오.

  [방통대 가정학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오.2. ... 식품위생 및 안전관리1. 식품위생의 개념2. 안전한 식품Ⅱ. 위해요소중점관리기준(HACCP)1. HACCP의 정의2. HACCP의 위해분석(Hazard Analysis；HA)3. ... 해당된다.② 화학적 위해요소화학적 위해요소는 식품에서 자연적으로 존재하는 위해요소와 식품의 제조·가공·포장·보관·유통·조리 등의 과정에서 오염되는 위해요소로 구분된다.

  방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.29 | 수정일 2016.10.12

  다운로드 장바구니
• 

  [식품위생학 공통]1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오. 1) HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오.

  위해요소중점관리기준(HACCP)1. ... 들어가며국제사회에서 지속적으로 대두되고 있는 식품안전사고를 사전에 예방할 수 있는 시스템으로 발전된 HACCP는 통상, 식품의 위해요소중점관리기준으로 표현되며 식품의 제조, 가공, ... 위해요소중점관리기준(HACCP)1. HACCP의 개념1) HACCP의 정의2) HACCP의 위해분석3) HACCP의 중요관리점2.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.04.08 | 수정일 2016.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학4공통) 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k

  식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k환경보건학과 식품위생학4공통1. ... 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여 자주적이고 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성(safety)을 확보하기 위한 과학적인 ... (CCP)으로 구성되어 있는데, HA는 위해가능성이 있는 요소를찾아 분석·평가하는 것이며, CCP는 그 위해요소를 방지·제거하고 안전성을 확보하기 위하여 중점적으로 다루어야 할 관리점을

  방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.26 | 수정일 2014.09.11

  다운로드 장바구니
• 

  Hazard Analysis Critical Control Point 식품위해요소 중점관리기준

  평가하는 일련의 과정을 말한다.중요관리점 CCPCritical Control Point위해요소중점관리기준을 적용하여 식품의 위해요소를 예방·제거하거나 허용수준 이하로 감소시켜 당해 ... 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는위해요소를 규명하고 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여자율적이며 체계적이고 효율적으로 관리하여 식품의 안전성을 확보하기 위한과학적인 ... Hazard Analysis Critical Control Point 식품위해요소 중점관리기준HACCP란 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐최종소비자가 섭취하기

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.25

  다운로드 장바구니
• 

  HACCP(식품위해요소 중점관리제도) - 만두중심

  Report▶ HACCP [Hazard Analysis Cristical Control Point]· 식품위해요소 중점관리제도(HACCP)은 식품의 원료, 제조가공 및 유통 등 전과정에서 ... 안전 위해물질이 해당제품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 예방·감시하기 위한 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준· HACCP은 위해분석(HA, Hazard Analysis)과 중요관리점 ... (CCP, Critical Control Points)으로 나뉘어지며, HA는 위해가능성 요소를 찾아 분석 평가하고, CCP는 해당위해요소를 방지 제거하고 안전성을 확보하기 위해 중점점으로

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.28

  다운로드 장바구니
• 

  [식품위생학]위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)이 개념을 구분하여 설명하시오

  식품위생학1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)이 개념을 구분하여 설명하시오(5점)2. ... HACCP의 정의와 HA와 CCP의 개념 구분* 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)이 개념을 구분하여 설명하시오(5점)위해요소중점관리기준( ... 이번 레포트에서는 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의에 대해 살펴보고 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념에 대해 구분하여 알아보도록 하겠다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.08

  다운로드 장바구니