"장어구이" 검색결과 1-20 / 724건

• 거북선장어숯불구이영어조합법인
  기업보고서

  • 거북선장어숯불구이영어조합법인 (보고서 6건)

  • 대표자명	김주선	사업자번호	404-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	-
    제공처

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  (세계의음식음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오

  (세계의음식·음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방..

  방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.23

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  사이트별 밀양시 맛집 정리자료

  네이버다이닝코드망고플레이트식신리뷰많은순저장많은순리뷰많은순좋아요많은순리뷰순추천순리뷰순조회순행랑채부산집단골집단골집단골집단골집사자평 명물식당행랑채산삼장어구이행랑채설봉돼지국밥행랑채밀양땡초김밥설봉돼지국밥무안식육식당장성통닭솔밭만두인골산장김가네추어탕아줌마우동설봉돼지국밥밀양땡초김밥행랑채산삼장어구이단골집단골집홍릉불고기홍릉불고기산삼장어구이홍릉불고기장성통닭밀양할매메기탕입소문맷돌순두부솔밭만두대설면옥수산국수홍릉불고기산삼장어구이산삼장어구이동부식육식당하마돈까스동부식육식당밀양돼지국밥설봉돼지국밥홍두깨칼국수가야밀면단골집암새들 ... 가든설봉돼지국밥여울묵솔밭만두동부식육식당가야밀면편안한식탁밀양할매메기탕다원정장사부산삼장어구이행랑채장성통닭편안한식탁홍두깨칼국수다원정단골집대설면옥향촌갈비맷돌순두부돌솥밥수라간평촌반점행랑채동부식육식당수라간여울목설봉돼지국밥수산국수노노하나행랑채조방돼지국밥아줌마우동사자평

  노하우 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.19

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  구진포는 오랜 역사와 손맛을 지닌 장어 전문점이 많은데 영산간 강변으로 13개의 장어 요리집이 있다. ... 그래서 나주의 생선구이집은 대부분 40년이 넘은 노포가 많을 정도로 구이, 국, 포에 모두 적합한 생선을 이용한 요리집이 많다. ... 갈 때마다 노르웨이 산, 베도 점심시간에 생선구이집을 찾게 된다.[2.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2022.03.20

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  우리나라 향토음식

  ●지역별 향토음식서울- 전골, 설렁탕, 곰탕, 신선로, 탕평채, 삼계탕, 육개장, 해장국, 청국장 찌개, 갈비구이부산- 동래파전, 전복죽, 장어구이, 산성막걸리, 광어회, 암소갈비, ... 완당, 재첩국대구- 따로국밥, 추어탕, 육개장수원- 찹쌀떡, 소갈비구이강화도- 감자떡, 시래기된장국여주- 머루주, 다래주용인- 전골, 동동주포천- 더덕구이, 도토리묵속초- 오징어순대춘천

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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  호텔외식조리_교재 기초일식조리를 읽고 아래 내용을 작성하시오. 1. 일본요리의 개요 2. 일본요리의 역사 3. 일본요리의 형태 및 변화 4. 일본요리의 지역적 특성 및 조리방법 5. 조미료, 향신료, 조리도구, 그릇, 다시

  간토료리로는 어개류를 이용한 요리, 생선초밥, 튀김, 민물장어구이나 소바 등이 대표적이다. 두 번째는 간사어료리라고 불리는 관서요리이다. 교토와 오사카를 중심으로 발달했다. ... 잎생강은 손질하여 식초 등에 절여서 생선구이의 곁들임 등에 사용한다. ... 칼은 채소용 칼과 생선손질용 칼, 생선회용 칼, 장어용 칼로 나눌 수 있다. 일본요리에 사용하논 칼은 모양과 크기가 다양하여 그 종류가 수십 종에 이른다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

  닭곰탕, 치킨,닭개장, 닭튀김, 닭가슴살 샐러드, 닭칼국수, 닭고기덮밥생선(삼치 등)생선 조림, 생선구이, 장어 데리야끼 구이, 조기구이, 연어튀김, 삼치조림, 가자미 양념조림, 연어스테이크 ... 실습 학번 : 이름 :식재료별 요리명 연구식품요리명(음식명)소고기불고기, 소고기전, 소고기튀김, 장똑똑이, 장조림, 스코치에그, 안심스테이크, 육개장, 소고기무국, 스끼야끼, 로스구이 ... 장산적, 섭산적, 밀푀유, 불고기 뚝배기, 소고기볶음밥, 소고기 야채말이, 소고기 애호박전, 소고기 유니짜장, 육개장, 규동, 소고기 김밥, 소고기 두부조림돼지고기삼겹살, 돼지 목살구이

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  진주 소개

  진주의 대표적인 음식으로는 진주 장어구이, 진주 비빔밥, 진주 전통한정식, 진주 냉면, 진주 헛제사밥 등이 있습니다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.09

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  상권입지분석보고서-종로창신동

  다.섬마을장어구이탕가. ... C지역 섬마을 장어구이탕(내부사진)동묘역(숭인동 사거리)에서 청계천 방향으로 약70m안에 위치언젠가는 꼭 ... 섬마을장어구이탕(연락처 2238-3398)소재지서울시 종로구 숭인2동 274-2건물층1층/4층면적15평비용권리금6,000, 보증금1,800, 월세70건물특성2층 네팔인도 전문음식점,

  리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.16

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  한호전 일식조리실습II A+ 시험자료

  ·장어 종류는 살이 위로·구이의 곁들임 요리는 구이의 앞쪽이 둔다.절임류나 무로 하서 국화꽃 만든다.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━7. ... 구이요리의 조리과정 p.131양념이 밴 양념구이, 된장구이, 통마리 구이 등은 불과 가까우면 타기 쉬우므로 간격을 조절해서 하고 관자나 새우 같은건 센 불에 빨리 구워서 육즙을 가둔다 ... 구이요리의 종류 p.128~129된장 절임구이 (미소즈케야키)된장구이는 미소야끼인데 사이쿄미소 (교토지방 된장, 단맛남)에 생선에 약간에 소금을 뿌리고 씻어서, 된장에 절여서 하고

  시험자료 | 5페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.03

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  푸드코디네이션개론 기말고사 (22년2학기 최근본 A+받음)

  삼복에 우리나라는 장어국을 먹고 일본은 장어덮밥을 먹는다.정답: 04. ... Patrick's Day: 생과일과 말린 햄, 양갈비 구이, 딸기 무스 등이 축제용 아이리쉬퐁 메뉴이다.2. ... 장어에는 성장발육과 생식기능, 인체 면역력, 시력 등에 좋은 음식이다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  세계의음식음식의세계 ) 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에

  몸의 기운을 북돋아 주기 때문에 당뇨 환자에게도 좋고 찜이나, 구이, 찌개와 같이 다양하게 이용할 수 있다. ... 이와 비슷하게 장어는 차가운 성질을 가지고 있어 여름나기에 좋은 식품이다. 장어가 가지고 있는 비타민 A는 피부와 점막을 강하게 해주고 소화기관과 눈에 좋다. ... 이처럼 장어가 가진 양질의 단백질은 여름과 같은 열이 많이 나는 시기 열을 내려 주고 소화를 돕는 작용을 한다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.08

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  고혈압 식이요법 보고서 (DASH식)

  .- 콜레스테롤이 많이 포함된 식품: 소간, 돼지간, 메추리알, 달걀노른자, 오징어, 새우,장어, 뱀장어, 미꾸라지, 소라, 문어, 생선 알과 내장,치즈, 쇠고기· 돼지고기· 닭고기 ... 저녁- 현미밥 / 고등어 레몬즙 구이 / 콩나물냉채, 시금치나물 / 토마토(소) 2개*곡류: 흰쌀밥 대신에 칼륨, 섬유소가 풍부한 잡곡밥, 통밀빵*어육류: 삼겹살, 갈비 대신에 지방에 ... 고혈압 식단의 예● 아침[표1] 아침 식사 식단조식쌀밥숭늉고등어구이 1토막(50g)취나물무침양상추샐러드+땅콩깨소스저염무김치저지방우유 1잔(200ml)[그림1] 아침 식사● 점심중식현미밥미역국불고기

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04

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  일본음식문화 (역사, 형태, 모습 등 총 정리)

  에도 시대 (1603 ~기에 니하치소바, 니기리즈시, 덴뿌라, 장어구이, 야키토리가 등장하였고 우동과 주먹밥, 당고가 인기있는 음식이였다고 한다.10. ... 직화구이에는 간단히 소금만을 뿌려 구워 재료의 본래의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 소금구이, 양념간장을 바른 간장구이, 소스에 재료를 재워 구운 유안야키구이 등이 있다. ... 구이는 강한 불에 재료를 멀리 두고 굽는 것이 가장 이상적이라 말한다. 굽는 방법에는 크게 직화구이와 간접구이로 나눌 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.30 | 수정일 2024.05.22

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  우리의 식생활에서 나는 항생제로부터 안전할까? 리포트

  생선은 다양한 조리방법으로 날 것, 구이, 조림 등 다양하게 섭취하게 됩니다. 그런데 이 생선이 소비자의 집까지 오게 되는 과정에서 강력한 항생제와 구충제가 투입된다고 합니다. ... 또, 우럭이나 장어와 같은 어류에서 많이 검출된 ‘옥시테르라사이클린’의 경우 임산부나 소아가 투여되게 되면 치아와 뼈가 황갈색으로 변하고, 태아의 골격발육을 지연시켜 기형아 출산을

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.04 | 수정일 2021.05.18

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  대한민국 맛집 리스트(유명맛집 리스트 정리)

  더덕 스테이크강원도 횡성군 안흥면 영동고속도로 154-1 강원도 횡성군 안흥면 소사리 1530-1종점가든잣칼국수경기 가평군 설악면 유명산길 76 가일리 249-3 종점가든초원가든장어구이 ... #장어정식경기 고양시 덕양구 행주산성로 142 행주외동 170-1대복식당불고기가게소불고기경기 양평군 강하면 강남로 379 전수리 495-28청담갈비생갈비 #돼지갈비경기 양평군 서종면 ... #고등어구이경상북도 안동시 풍산읍 풍산태사로 1903-27 계평리 산140-1 서안동휴게소평화떡공방꿀떡대구 남구 봉덕로 117 봉덕1동 954-12성심당튀김소보로대전 중구 대종로480번길

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.09

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  음식과 관광 PPT (음식을 기반으로 한 지역 관광 활성화 방안)

  유〮무형 자원 – 향토 음식 비빔밥 콩나물 국밥 민물장어구이자원평가 2. 유〮무형 자원 – 체험 활동 순창 장류 체험장 임실 치즈 테마파크자원평가 2.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.06 | 수정일 2021.05.10

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  국어 표준어

  구이555먹장어 구이556모밀국수메밀국수556메밀국수557명난젓명란젓557명란젓558모음냄비모둠냄비558모둠냄비559무국뭇국559뭇국560미싯가루미숫가루560미숫가루561아나고 튀김붕장어 ... 부각549다시마 부각550닭도리탕닭볶음탕550닭볶음탕551돈까스돼지고기 튀김551돼지고기 튀김552떡볶기떡볶이552떡볶이553마늘쫑마늘종553마늘종554메생이매생이554매생이555꼼장어 구이먹장어 ... 튀김561붕장어 튀김562뼈다구 해장국뼈다귀 해장국562뼈다귀 해장국563상치쌈상추쌈563상추쌈564생선까스생선 튀김564생선 튀김565서더리 탕서덜 탕565서덜 탕566석박지섞박지566섞박지567설롱탕

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.17 | 수정일 2021.11.22

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  지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다

  찌개나 전골에는 닭전골, 무청시래지찌개, 청국장찌개가 있고 구이로는 더덕구이, 표고버섯양념구이가 있다. ... 충청도는 바다에 닿지 않는 지역이기 때문에 해산물을 구하기가 어렵지만 내수면이 발달했기 때문에 메기, 뱀장어, 붕어 등의 민물생선을 이용한 음식이 발달했다. ... 구이나 찜 종류에는 잉어찜, 찜닭, 안동간고등어, 명태구이 등이 있다. 김치나 나물류에는 가죽나물, 우엉김치, 비름나물이 있고 조과류에는 한방약과, 연근정과가 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26

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  일본요리 수업자료,일본요리의 개요,일본요리의 특성,일본요리의 역사,일본요리의 분류,조리도의 특징,조리도구의 종류 및 용도,국물 재료 및 기본소스

  국물이 적은 것이 특징 의례요리가 발달 대표적인 요리 - 생선 초밥, 뎀뿌라, 민물장어, 메밀 국수등관서요리 (關西料理) –오사카와 교토를 중심으로 발달한 요리 역사가 길고, 교(京 ... 제철 : 겨울(연중사용)광어 잡는법도 미용도 : 생선회, 초밥, 조림, 술찜, 구이, 양념구이 선별법 : 배쪽이 단단하며 눈이 맑고 투명한 것, 살은 탄력이 있고 지느러미가상하지 ... 대 합 용 도 : 맑은국, 구이, 찜. 선별법 : 대합끼리 가볍게 두들겨 보아 맑고 투명한 소리가 나야 한다.

  리포트 | 238페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.20

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