"채소 과실" 검색결과 1-20 / 10,301건

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  과실 및 채소중 유기인계 잔류 농약에 관한 연구

  한국식품위생안전성학회 최영진, 김세원, 고영수

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라

  채소의 정의2. 채소의 과실발육1) 배추2) 마늘재배3) 토마토2. ... 채소의 과실발육1) 배추배추는 13℃ 이하의 낮은 온도에서 일정 기간을 지내면 꽃눈이 생기며 꽃눈이 생긴 후 온도가 높거나 해 비치는 기간이 길어지면 장다리가 올라와 꽃을 피운다.배추의 ... 0∼4℃에 90∼95％ 습도이고 뿌리채소는 0∼4℃에 90∼95％이다.잘 건조된 곡류는 밀폐한 상태가 알맞지만 지상부에 퇴적저장을 하는 감자·과실 등이나 굴저장을 하는 고구마 등의

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

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  (원예작물학I C형) 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라

  원예작물학I C형채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라(30점).- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 꽃의 구조와 수정1) 꽃의 구조2) 개화 및 수분2. ... 가지과 채소는 자가수분을 하는데, 이러한 특징은 화기의 구조와 관계 깊다.그림1. 가지과 채소의 화기 구조박과채소는 자웅이화로 충매나 인공수분에 의한 타가수분을 한다. ... 딸기나 가지과채소는 하루 중 아무 대나 개화하며 보통 3~4일을 유지하다가 시든다. 하지만 대부분의 박과채소는 이른 아침 피었다가 오후에 시든다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16

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  원예작물학1 C형 = ) 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라

  원예작물학주제 : 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라원예작물학주제 : 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라참고- 농업과학기술도서(농서남북):http://lib.rda.go.kr ... 본론채소의 과실발육과실이 정상적으로 발육하고, 비대해지기 위해서는 종자의 형성이 선행되어야 한다. ... 착과의 수 역시 재배 시기에 따라 다르기 때문에 과실에 따라 작형이나, 생육상태에 착과수를 조절하는 것이 채소의 수량과 품질을 향상시킬 수 있는 방법으로 고려되어야 한다.사과나 배

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.30

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  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 원예작물학1(C형) 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라

  과실의 발육1) 결실과 착과2) 과실비대3) 착과조절4) 과실의 성숙Ⅲ. 결론참고자료Ⅰ. 서론채소를 통해 인간은 삶에 필요한 다양한 필수영양소를 얻을 수 있다. ... 세계보건기구에서는 매일 400g 정도의 과일 또는 채소를 섭취하는 것이 건강한 삶을 살아가기 위해 필수적이라 말한다.이번 보고서에서는 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 알아보고자 한다 ... 채소의 생식기관은 최종적으로 과실과 종자로 발달한다. 개화 후 수정과 수분이 정상적으로 이루어질 경우 종자가 맺히고 과실이 정상적으로 발육할 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

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  원예작물학I3C) 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라

  원예작물학I3C) 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라0k원예작물학I 3C형 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하라(30점).Ⅰ. ... 이 장에서는 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 설명하기로 하자.Ⅱ. 본 론1. ... 채소의 과실발육종자 확보보하는 것이 기본 요건이라고 할 수 있다.결과지 갱신 및 수세 안정 모양이 좋지 않은 유과는 적과시에 대부분 제거 되지만 수확시에 또 다시 비대가 불균일한 과실이

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.08

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  [농학과] 2019년 1학기 원예작물학1 중간시험과제물 C형(채소의 과실발육과 착과조절)

  과실을 솎을 때 길죽한 과실을 남겨야 큰 과실이 된다.이 리포트는 채소의 과실발육과 착과조절에 대해 서술하였다.II. 본 론1. ... 채소의 과실발육1) 과실발육을 결정하는 요인과실이 생장하여 성숙기에 들어가기 전 과실 내의 즙액은 점차 증가되며, 과실은 급속히 비대해진다. ... 수분과 수정, 그리고 착과 후에도 과실은 매우 작으며, 많은 요인들이 과실의 생장률과 최종적인 크기에 영향을 끼친다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,100원 | 등록일 2019.03.25

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  박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 그 특징을 설명하라, 딸기의 과실과 꽃의 구조와 그 특징을 설명하라

  이 장에서는 박과 채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실과 꽃의 구조에 대하여 설명하기로 한다.Ⅱ 본론2.1 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 그 특징을 설명하라.가. ... 과실의 모양은 구형, 원추형, 장원추형, 방추형 등이 있으며 계관형도 있다.Ⅲ 결론채소는 종류가 다양하기 때문에 합리적으로 분류할 필요가 있다. ... 박과 채소는 과실을 수확하므로 암꽃이 빨리, 그리고 많이 맺히는 것이 바람직하다. 그러므로 환경이 나쁠 때는 암꽃의 착생을 촉진하기 위해 에틸렌을 처리하기도 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.24

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  채소, 과실의 건조

  공정을 제핵이라고 부르며, 과실이나 채소의 껍질을 벗기는 공정을 박피라고 부른다.제핵과 박피는 동시에 이루어지는 경우가 많은데, 흔히 사용되는 방법을 보면 다음과 같다.① hand ... 채소 건조의 전처리건조채소의 중량은 통조림 채소의 1/5~ 1/20에 해당하여 수송이 간편하고 포장비용이 절감되는 장점이 있는 반면 통조림 제품보다 조리 시간이 오래 걸리고 향미나 ... 건조에 적합한 품종이 선정되면 다음과 같은 전처리를 거친 다음 건조 공정으로 들어간다.1) 선별건조 공장으로 수송된 과실 중 썩은 과실, 변색된 과실, 기타 결함이 있는 과실 을 제거한다

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.13

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  원예작물학1 A형 3학년 1학기 과제물, 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실과 꽃의 구조에 대하여 설명하라

  서 론박과채소와 딸기는 주로 씨와 과실이 함께 있는 채소이다. 특히 박과채소 중에 수박은 우리나라 재배면적에 5위를 차지한다. ... 딸기의 과실과 꽃의 구조일반적으로 자방이 비대하여 과실이 되지만 딸기의 과실은 화탁이 비대 발육하여 형성된 위과이다. 딸기 꽃은 암술과 수술을 동시에 가지고 있는 양성화이다. ... [그림 8] 딸기 꽃의 암술과 수술[그림 9] 딸기의 과실과 종자다음은 딸기의 과실과 꽃의 구조를 좀 더 자세하게 알아보자.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.09

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  (방통대) (원예작물학1 A형) 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 그 특징을 설명하라(15점) 딸기의 과실과 꽃의 구조와 그 특징을 설명하라

  박과 채소의 형태적 특징과 과실박과채소는 분류적으로 식물계 속씨식물군에 속하며 박목 박과로 분류되는 채소를 일컫는다. 주로 열대와 아열대와 같은 더운 지역에서 잘 자란다. ... 박과채소1) 꽃의 구조 및 특징2. 딸기1) 꽃의 구조 및 특징2) 과실의 구조 및 특징Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 과목명: 원예작물학1 A형주제: 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 그 특징을 설명하라(15점) 딸기의 과실과 꽃의 구조와 그 특징을 설명하라(15점)- 문원 외. 2004.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06

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  원예작물학13A) 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실과 꽃의 구조에 대하여 설명하라0k

  원예작물학13A) 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실과 꽃의 구조에 대하여 설명하라0k농학과 원예작물학13A박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실과 꽃의 구조에 대하여 ... 보통 참외, 호박, 토마토, 감등 대다수 과일은박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실과 꽃의 구조에 대하여 설명하기로 하자.Ⅱ. 본 론1. ... 딸기의 과실과 꽃의 구조딸기는 씨방이 발달하여 과실이 되는 다른 과실들과 달리 꽃턱이 발달한 것으로 씨가 열매 속에 없고 과실의 표면에 깨와 같이 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.09 | 수정일 2018.03.14

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  과실과 채소속의 함유된 카로티노이드

  과실과 채소 속에 함유된카로티노이드식품영양학과카로티노이드란? ... 비타민A 활성은 없음.제아산틴캅산틴카로틴이 함유된 과실 및 채소와 그 효능종류함유된 과실 및 채소효능α-카로틴오렌지, 옥수수, 호박노화지연, 각종 암 및 백내장 예방β-카로틴당근, ... 저하γ-카로틴살구항암효과라이코펜토마토, 사과, 붉은 고추, 팥, 석류, 대추, 오미자, 딸기, 수박, 자몽햇빛에 대한 피부의 저항력 향상크산토필이 함유된 식품과 그 효능종류함유된 과실

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.11

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  농학원예작물학13A) 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조 그림으로 그리고 그 특징을 설명,딸기의 과실과 꽃의 구조를 그림으로 그리고 그 특징을 설명하라0K

  농학원예작물학13A) 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조 그림으로 그리고 그 특징을 설명,딸기의 과실과 꽃의 구조를 그림으로 그리고 그 특징을 설명하라0K농학원예작물학13A박과채소의 암꽃과 ... 열매 속에 없고 과실의 표면에 깨와 같이 있다. ... 는 온도나 영양결핍에 의한 장해를 받는 경우가 있고, 웅예나 화탁이 결손 된 꽃도 나타난다.2) 특징딸기는 씨방이 발달하여 과실이 되는 다른 과실들과 달리 꽃턱이 발달한 것으로 씨가

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.03.14

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  식품과학(가공) 교과 IV식품의 가공(과실 및 채소의 가공) 연구수업지도안

  식품의 가공(4) 과실 및 채소의 가공1/4?과실 주스의 종류설명?과실 주의 제조 설명설명식 학습개별학습?ICT활용과정안2/4(본시)?복분자를 이용한 가공식 품의 종류? ... 또, 콩은 두부, 된장, 간장 등으로, 여러 가지 과실 및 채소는 통조림, 주스, 김치 등으로 가공하여 이용한다. ... 학습 활동배당시간(분)학습자료ICT활동유형교사활동학습자 활동도 입학습분위기조성-인사 및 출결 확인-인사 및 출결2출석부전시학습내용확인-과실주스의 종류대해 질문/설명-과실주스의 종류에

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.16 | 수정일 2014.10.17

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  과일 및 채소 (과실류)의 성분과 특수성분

  채소지? ... “한 알의 사과는 의사를 멀리한다, 과실 많이 나는 곳에 미인난다”는 등의 옛 말은 과일이 건강과 아름다움에 직접적으로 영향을 미친다는 것을 보여주고 있다.어디까지가 과일이고 어디까지가 ... , ‘피토케미컬(phytochemical)’이라고 한다.이것은 채소라는 뜻의 ‘피토(phyto)'와 화학이라는 뜻의 ‘케미컬(chemical)’을 합친 말이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.10

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  주요 박과 채소류의 과실 품질 평가 및 비교 - 녹두유묘발근특성을 이용한 옥신류의 생물검정 -

  본 실험에서는 박과 채소의 과실품종특성 중 대표적인 몇 가지를 조사하면서 기본적 평가실습을 익히고자 한다.첫째, 과실의 구조를 익히고 비교하며,둘째, 품질 특성의 측정원리 및 방법을 ... 주요 박과 채소류의 과실 품질 평가 및 비교- 녹두유묘발근특성을 이용한 옥신류의 생물검정 -- 목 차 -1. 실험목적2. 실험이론 및 원리3. 실험방법4. ... 객관적 품질 평가로 나뉘는데, 주관적 품질평가는 개인의 취향에 따른 기호도, 선호도를 포함하고 객관적 품질은 정량분석이 가능한 중량, 크기, 성분함량 등을 포함한다.2.2 실험원리박과채소에는

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.24

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  농산식품가공학 - 과채류 가공

  채소류의 분류 및 성분 특성• 채소류는 식용으로 이용하는 부위를 기준으로 엽채류(배추, 시금치 등), 경채류 및 인경채류(파, 양파 등), 근채류(무, 순무 등), 과채류(토마토,가지 ... 부여: 미숙과실(엽록소) → 완숙과실(카로테노이드, 플라보노이드)• 펙틴질 함유: 잼, 젤리 등 가공품 제조가능2) 분류인과류열매의 씨가 굳은 껍질로 된 과실 (사과, 배, 비파 ... 과채류의 특성1) 일반적 특성• 곡류 등에 비하여 기호적인 특성이 강함• 영양상 에너지원이나 단백질원으로는 중요하지 않으나, 소득향상과 식생활의 변화로 과일, 채소류 소비는 증가•

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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  [해양수산부] 농산물검사관 자격관리대장

  ■ 농수산물 품질관리법 시행규칙 [별지 제55호서식] 농산물검사관 자격관리대장검사관번호소속직급성명주민등록번호임용연월일현근무지자격취득 근거자격취소 근거확인곡류과실ㆍ채소류특작ㆍ서류종자류잠사류곡류과실ㆍ채소류특작ㆍ서류종자류잠사류주

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [농림축산식품부] 농산물검사관 자격관리대장

  ■ 농수산물 품질관리법 시행규칙 [별지 제55호서식] 농산물검사관 자격관리대장검사관번호소속직급성명주민등록번호임용연월일현근무지자격취득 근거자격취소 근거확인곡류과실ㆍ채소류특작ㆍ서류종자류잠사류곡류과실ㆍ채소류특작ㆍ서류종자류잠사류주

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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