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"호텔외식창업론" 검색결과 181-200 / 650건

  • 인하대-정부규제와규제행정-발표과제
    동반성장위원회가 지난 2월 음식점업을 중소기업 적합업종으로 지정한지 3개월여 만이다.동반위는 27일 서울 서초 팔래스호텔에서 제23차 회의를 열고 대기업 외식 브랜드의 매장 신규 출점 ... 대기업 음식점 출점 제한 - 찬성1) 경제민주화와 골목상권보호사회양극화와 베이비부머세대의 본격적인 창업물결은 상권중복으로 인한 저수익의 문제를 가져왔고 섣부른 창업으로 인한 실패는 ... 대기업 음식점 출점 제한 - 반대1) 3P의 논리2) 외국계 브랜드와 역차별 문제3) 소비자 선호와 폐업과 생존4) 베이비부머 은퇴자의 고용과 창업 제한(/)Ⅲ. 결론1.
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.16 | 수정일 2021.04.04
  • [사업계획서]커플요리방, 사업의 배경, 개념, 기대효과, 부문별 계획, SWOT 분석,경쟁자 분석,제품,서비스 전략,가격 전략,마케팅 전략
    서비스기념 촬영 서비스 와인 서비스 고객 주문 특별 요리코스 서비스 각종 이벤트 인테리어 서비스경쟁자 분석잠재적 경쟁자호텔외식 사업패밀리 레스토랑문화 예술공연신규 고객 창출최상의 ... 창업 자금 확보1단계입지 선정 2. 점포 임대 및 인테리어 3. 거래처 확보2단계1. 광고, 홍보 2. 인력 확보 3. 최종 점검 4.
    리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.11 | 수정일 2017.04.12
  • [ 맥도날드,롯데리아 글로벌 마케팅전략 비교분석 ] 맥도날드 vs 롯데리아 기업분석과 SWOT분석및 두기업 해외진출 마케팅 4P전략 비교분석과 경영성과분석 보고서
    맥도날드,롯데리아 기업소개(1) 맥도날드 기업개요맥도날드는 1955년 창업자 레이 크록이 미국 켈리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 ... 이유는 빠른 현대사회 속에서 간편하고 빠르게 이용할 수 있기 때문이다.한 나라에 국한되어 있지 않고 전 세계 사람들이 즐겨 찾는 패스트푸드 외식사업은 급속도로 성장하고 있다. ... 일리노이주 드플레인에 첫 매장을 설립한지 51년째인 지난 2006년을 기준으로 맥도날드는 전 세계 119개국, 3만여 개의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공하고 있으며, 외식업뿐만
    리포트 | 19페이지 | 4,800원 | 등록일 2015.07.21
  • 식자재 유통 사업계획서
    XXX Food 사업 운영XXX Food정부일반창업자프랜차이즈영세민 실업자 신불자 고령자일반개인 외식업자외식프랜 차이즈社정부사업 연계통한 사회공헌 프로그램化일반 창업자 의 창업 및 ... 폐업지원프랜차이즈 본사와 사업 공유 및 지원 협력- XXX Food는 외식업자를 위한 방파제의 역할을 위해 정부사업과 연계를 통하여 레스토랑관련(창업/페업/ 교육/식자재)된 모든 시스템을 ... 유통 PROCESS13최종 시점X X X F O O D 식축/공산품 공급) - 중/소.대형 음식점(농/축/수/공산품 공급) - 일식재료는 계열A에서 공급받아 공급 ※ 계열 A - 호텔
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.02 | 수정일 2013.12.09
  • [롯데][롯데리아][롯데호텔][롯데쇼핑][롯데백화점][롯데칠성][롯데칠성음료][롯데기공]롯데리아, 롯데호텔, 롯데쇼핑(롯데백화점), 롯데칠성(롯데칠성음료), 롯데기공 분석(롯데)
    롯데 호텔은 고객만족 경영에 최선을 다해 창립 25돌이 되는 올해는 고객을 위한 제2의 창업을 이루는 해로 계획이다.Ⅲ. ... 한국식품개발연구원은 '외식산업의 구조와 전망' 보고서를 통해 국내 외식산업규모는 국내 유수 대기업들이 참여하고 외국 외식기업들의 국내진출이 활발해지고 마이카 시대의 정착과 신세대의 ... 롯데리아, 롯데호텔, 롯데쇼핑(롯데백화점), 롯데칠성(롯데칠성음료), 롯데기공 분석Ⅰ. 롯데리아Ⅱ. 롯데호텔Ⅲ. 롯데쇼핑(롯데백화점)Ⅳ. 롯데칠성(롯데칠성음료)1.
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.16
  • 중국 마케팅 기말 정리
    샤오미- 회장 레이쥔- 소프트웨어 회사 CEO에서 벤처투자자로 변신하여 샤오미 창업- ‘작은 좁쌀’ 이라는 뜻. ... 중국 내에 독자 또는 합자기업 설립 후 프랜차이즈 사업하는 방식- 소매업, 외식업, 서비스업 주요 3대 업종1.부상 ... 광동 방언이 많다 (과거 청나라 때 뱃길을 통해 광동으로 들어감)- 표준 중국어로 표기할 수 없거나 의미상의 요구를 충족시킬 만한 적절한 글자가 없을 때 활용- 피자헛, 하야트 호텔
    시험자료 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.26 | 수정일 2019.04.05
  • 호텔경영학원론,호텔식당,외식경영론,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    호텔식당의 전망국내 호텔들의 외식산업 진출의 예국내 유명 호텔들이 웨딩사업 매출에 적극적인 입장 → 결혼식 유치 건수가 점점 더 늘어나는 추세 → 관련 매출도 폭발적인 성장 → 호텔 ... 식음료 부서(F B)에 대해서서 론서 론출처: 서울창업네트워크식사 및 휴식의 장소맛과 영양이 풍부한 음식시설 및 분위기 등 물적서비스친절하고 세련된 인적서비스본 론1. ... 호텔식당의 전망2. 호텔식당의 분류3. 식음료의 문제점 및 중요성1. 호텔식당의 전망1. 호텔식당의 전망1. 호텔식당의 전망시장 기회 요인 or 위협 요인1.
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.19
  • 외국호텔의 발전과정
    hotel)보다 체인호텔(chain hotel)이 규모의 경제성을 실현할 수 있었고 효율적인 경영을 하여 보다 많은 이익을 창출 할 수가 있었다.③ 두 창업자가 모두가 부동산업과 ... 상류사회의 고급사교장으로 객실이 70실, 승강기 6기, 전광조명장치를 한 최고급호텔로서 각광을 받았다.이 당시 일요정찬은 런던주간의 특종기사 되었는데 사치스런 외식유행을 만들어내 ... 쉐라톤의 창업자 어네스트 핸더슨(Ernest Henderson)과 힐튼체인의 콘라드 힐튼(Conrad N.
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.17
  • 중국 딤섬 전문점 사업 계획서
    창업비용 , 매출에 대한 Royalty 를 통해 이익 확보 보유자원 외식업 종사 경험 (Chinese Restaurant 6 개월 ) Fast food 및 외식관련 프로젝트 경험 ... 이와는 대조적으로 부촌과 특급호텔을 중심으로 다국적음식 ( 퓨전푸드 ) 과 고급음식에 대한 선별적 호황도 지속될 것으로 예상된다 .② 멀티브랜딩과 복합화 한 점포에서 여러 가지 기능을 ... 전개 예정 각 매장에서의 Operation 을 최소화 하여 매장의 시설 투자를 낮추어 , 고정비 최소를 통해 Franchisee 의 최대 영업 이익 확보 Franchisee 의 창업
    리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.14 | 수정일 2017.09.25
  • 메뉴계획 의의·모형·절차·고려사항 조사 리포트 A+
    외식산업관리론, 현학사· 김기홍(2006), 글로벌경영, 대왕사· 김기홍(2008), 외식사업창업론, 제2판, 대왕사· 김동수(2002), “외식산업 창업에 따른 입지 결정요인에 관한 ... 참고 문헌· 강창범(2002), “프랜차이즈가맹점 실행을 위한 시스템 구축 방향”, 중앙대학교· 김기영(2008), 호텔·외식산업 주방관리실무론, 백산출판사· 김기영·염진철·조우제( ... 또한 목표로 하는 표적시장과의 적합성은 외식업장을 찾는 고객층이 원하는 다양성을 제공할 수 있어야 한다.외식업장의 조리사들은 메뉴를 제대로 생산할 수 있는 능력을 갖추어야 하며, 현재의
    리포트 | 8페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28
  • 식품산업 물류
    , 병원, 호텔 순이다. ... 전기가 될 것”이라고 밝혔다.출처 : http://blog.pulmuone.com/1579(풀무원 블로그)[슬라이드23]4) ‘푸드머스’푸드머스는 생명존중, 이웃사랑이라는 풀무원의 창업정신을 ... 따라서 식품산업물류산업은 식품산업, 외식산업의 경제적 흐름에 크게 좌우되는 성향이 강하다.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.03
  • 프랜차이즈 SWOT 분석
    강력한 브랜드 인지도 〮약한 제휴 서비스 〮경쟁 매장인 파리바게트에 비해 적은 매장 수와 입지 〮지속적인 외국기업의 인수 관심 〮웰빙 열풍 〮대체품의 지속적인 출현 〮대기업을 앞세운 호텔 ... 일본을 시작으로 대한민국 , 중화민국, 베트남 등 에 매 장을 두고 있다 . 1972년 롯데그룹의 패스트푸드 사업의 일환으로 창업된 롯데리아는 1972 년 9월 일본 도쿄 니혼바시에 ... 전개하기 시작 . ( 주 ) 놀부는 놀부보쌈 , 놀부부대찌개 , 옛날통닭 , 공수간 등의 브랜드로 전국 981 개의 가맹점과 22 개의 직영점을 경영하고 있는 대한민국의 대표적인 종합외식전문기업이다
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.08
  • The Place 마케팅 성공 사례
    또한 하루에 소비되는 금액은 100억원 이상으로 유통업계나 예비 창업자에게는 기회의 땅이다.(4) SWOT 분석1. ... 다른 외식기업들의 인지도가 높다.3. ... 이곳은 광화문 일대 맛집들이 집중되어 있는 곳으로 KT광화문지사, 방송통신위원회, 교보생명 등 오피스 같다.· 뽐모도르1994년 개장한 뽐모도르는 신라호텔 쉐프가 만든 스파게티전문점으로
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2020.09.07
  • [ 노보텔 서비스마케팅전략 분석보고서 ] NOVOTEL 노보텔 마케팅,서비스전략 성공사례분석과 노보텔 현장후기및 노보텔 브랜드분석
    호텔 체인을 거느리고 있다.아코르는 호텔사업, 회사 내 서비스, 여행사, 외식 사업, 카지노 운영에 진출해 있는 프랑스 그룹으로 2007년 6월 말 기준으로 90개국 국가에 4,000개의 ... 그룹소개(1) ACCOR아코르(Accor)社는 1967년 폴 듀브롤(Paul Dubrule)과 제랄 펠리송(Gerard Pelisson)이 공동으로 노보텔을 창업한 이후 현재 전 세계적으로 ... 제공합니다.이비스 버젯 호텔현대적인 호텔의 모든 서비스를 매우 합리적인 가격에 제공하는 430개의 호텔입니다.F1 호텔차세대형 이코노미 호텔입니다.
    리포트 | 25페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.07.01
  • 외식산업 인력난실태,해결방안,인력난에 대응하는 기업사례분석
    외식조리경영학과의 경우 호텔외식산업론, 외식실무영어, 외식산업창업 및 경영, 메뉴 계획과 디자인, 식당경영론, 급식경영, 주방설비론, 원가관리, 메뉴관리론, 양식, 한식, 중식, 일식 ... 인지도를 구축했다.한국외식조리전문학교에서 운영 중인 학과는 호텔조리학과, 호텔제과제빵학과, 외식조리경영학과, 외식조리교육학과, 관광식음료학과(커피바리스타, 와인소믈리에), 식공간연출학과 ... 한국외식조리전문학교의 졸업생들은 호텔 내 레스토랑, 기업형 외식업체의 메뉴개발팀, 레스토랑 점장 및 매니저 등으로 취업하고 있으며 학사 편입 및 대학원 입학을 하거나 산학협력을 체결한
    리포트 | 34페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.03.05
  • 이랜드파크자기소개서+면접기출문제, 이랜드파크(건설)자소서, 이랜드파크합격자기소개서, 이랜드파크자소서항목, 이랜드면접질문, 이랜드그룹지원동기, 이랜드파크건설채용
    이제는 스포츠, 호텔, 레져, 리테일의 분야로 더욱 넓은 성장과 발전을 만들어 왔습니다. ... 저는 이랜드라는 기업에 대해 꿈을 갖게 된 이유는 이랜드그룹이 걸어온 길 때문입니다. 1980년 시작된 이랜드라는 이름은 외식사업이나 의류 브랜드로의 다양한 시작과 발전을 이어 왔으며 ... 저에게 있어서 가장 중요한 인생의 경험은 학과 대표 역임 경험과 창업, 그리고 새로운 시작으로의 도전 경험이었습니다.
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.24
  • 프랜차이즈산업-놀부의 성공사례
    매뉴얼산업/규모의 경제, 다점포화가가능한 프랜차이즈산업/품질,서비스,청결에 분위기까지 가미시킨 고객만족의 가치를 추구하는 가치판매산업/복합산업(즉 식품, 식재, 급식, 조리, 제조, 호텔 ... 3만 7천명 고용창출* 가맹점포당 평균 상시종업원 수 3.7명□ 투자촉진 및 소자본 창업 확대 : 연간 1만개 가맹점 창업시 약1조2천억원 투자효과* 점포당 평균 초기투자액 1억 ... 외식 프랜차이즈 현황외식산업은 무엇보다 사람을 로 한번 이용으로 영원히 오지 않을 수도 있는 산업이다.3) 특성 : 식품제조업+소매업+서비스업/생산과 소비가 동시에 이루어지는 서비스업
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.01
  • 2018 식품유통 해외사업계획서
    한국전자무역상거래 진흥원 창업지원센터 3. 상품 OEM, ODM 생산협력사업041. 홍콩, 대만 한국상품 교역센터 운영 2. 홍콩 O2O전자상거래 플랫폼과 연결 3. ... 완공대만 금문 상의공항과 200m 거리에 있는 공항자유무역단지 토지면적7.45ha (약 22,350평) 창고,도매 및 소매 전문매장 면세쇼핑상점 도매교역센타 행정사무실 컨벤션센터 5성급호텔 ... 제조업체GLOABAL FOOD 공감도 메뉴Food No1, 국내 최고의 식자재 솔루션 기업HMR(Home Meal Replacement) 완제품 : 케이터링(Catering), 단체급식, 외식
    리포트 | 43페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.02.06
  • 반려동물 산업의 트렌드와 향후 전망
    반려동물 산업의 소비자니즈와 기회요소현재 유망창업아이템을 고려중이라면 외식업, 카페 등의 창업아이템보다는 성장가능성이 높은 반려동물 산업에 뛰어드는 것이 유리하다. ... 심지어 반려동물을 위한 호텔도 있다. 서울 어린이 대공원, 상압월드컵 평화의 공원에는 반려견 놀이터가 있다. ... 2주일 만에 특유의 동물 냄새와 변 냄새가 현저하게 사라졌고 구취도 최대 90%까지 감소한 것이 밝혀졌다9) 애견유치원청담동에 위치한 반려동물 복합 문화 공간 이리온은 병원, 미용, 호텔
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.04 | 수정일 2014.10.27
  • [A+] 한식세계화 연구보고서 / 필요성 / 장점 / 우수성 /사례 / 현황 / SWOT / 문제점 / 개선방안 / 발전방안 / 성공전략 / 미래 / 향후 / 전망 / 해외진출 / 대책 / 비비고 / 퓨전
    주요 내용으로는 외식산업 창업을 촉진하고 외식산업진흥시설에 대한 자금지원, 외식산업의 전문 인력 양성 등이 있다. ... 하지만 한식은 국내 호텔에서조차 찬밥 취급을 당하기 일쑤다. 실제로 특급호텔 중 워커힐과 롯데 정도만 한식당을 갖췄다고 한다. ... 또한 중소기업창업지원법상 투자제한 업종에서 음식업을 제외하는 등 규제 철폐를 통해 민간 투자를 촉진시키고, 더불어 2009년 6월에 녹색 식생활 국민운동본부를 발족시켜, 녹색 식생활
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.02
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2024년 07월 19일 금요일
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