"식중독의 원인" 검색결과 201-220 / 20,421건

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  지역사회간호학실습 보건계획안

  교육자료 인쇄자료 시간 10 분여름철 , 식중독 때문에 배가 아파요 . 1. 식중독의 증상과 원인에 숙지하고 , 설명할 수 있다 . 학습목표 2. ... 식중독의 예방법을 숙지하고 , 교육자의 도움 없이 수행 할 수 있다 . 3. 식중독의 원인 균을 숙지하고 , 설명할 수 있다 .활동내용 도입 1. ... 식중독이 무엇인지 설명할 수 있고 , 예방법을 수행할 수 있다 . 세부목표 1. 식중독의 정의 , 증상 , 원인을 숙지하고 , 설명할 수 있다 . 2.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.14

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  [A++]식중독 예방교육 실습일지

  영상을 보며 발생원인과 예방방법을생각해보기 (영상 보여주기)* 식중독을 예방하는 방법에 대해 발표해보기 (포스트잇에 써서 칠판에 붙이기 등)* 올바른 손 씻기 방법 연습해보기* 퀴즈를 ... 프로그램 일지 (교육)결재담당센터장프로그램명식중독 예방교육일 시2022 년 1월 28일진행자000목 표식중독의 위험성을 공감하고, 식중독을 예방하는 방법을 이해할 수 있다.주 제식중독으로부터 ... 통해 배운 내용 정리담당자 의견식중독의 위험성을 공감하고, 특히 겨울철에도 노로 바이러스로 인해 식중독이 발생할 수 있다는 것을 알게 되었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.28 | 수정일 2023.03.29

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  [아동간호실습 A++] 노로바이러스 식중독 감염 교육 보고서, 노로바이러스 장염 부모교육 보고서

  그 외 노로바이러스의 병태생리부터 특징, 원인, 증상, 구토물 처리 및 소독방법, 가정 내 식중독 예방법, 식중독에 걸렸을 시 대응요령등을 보호자에게 교육하였다. ... 가정에서 노로바이러스 식중독 예방법 *리플렛 제공? ... 오염시키고 사람 간 감염도 유발하여 노로바이러스 식중독을 발병시킨다.?

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.11

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  [수업지도안][교수학습과정안][교수학습지도안][영양교육] 식중독 교수학습과정안입니다. 각종 공개수업에 사용할 수 있습니다.

  생활 속 식중독 원인 찾아보기- 학습한 내용을 바탕으로 생활 속에서 식중독이 일어날 수 있는 원인을 찾아본다.17(15-20)교재 31~32쪽지도 단계지도 내용교수·학습 활동시간(분 ... 식중독이 일어나는 시기에 관해 설명할 수 있는가?2. 식중독이 원인에 따라 다양하게 발생하는 것을 이해하고 있는가?3. 식중독의 증상을 이해하고 있는가?4. ... 식중독 발생 통계자료를 보여주고 식중독에 대해 생각해 보기- 식중독 발생 통계자료를 통해 식중독이 특정 계절에만 나타나는 것이 아니라 사계절 내내 발생한다는 것을 설명하기- 식중독

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.13

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  미용 임용 공중보건 기출 분석

  식중독의 원인별 유형: 세균성 식중독, 화학물질에 의한 식중독,자연독 식중독, 바이러스성 식중독◇ 식중독의 개념 및 유형, 종류별 특징에 대해 알아둘 것◆ 세균성 식중독◆ 화학물질에 ... 원인균이 조리 과정에서 손을 거쳐 식중독 감염을일으킬 수 있기 때문에 단체 급식을 중단한다.ㄹ. ... 내에서 음식물의 소화 및 운반, 영양분의 흡독의 정의를 쓰고, 식중독의 원인별 유형 2가지를 작성하는 문제1.

  시험자료 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.21

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  [생활과학과] 2023년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크

  또는 독소형 질환을 말함 - 세균성 식중독, 자연독 식중독, 화학적 식중독4) 식품안전에 관련된 위해요소① 식품 섭취로 식중독이 발생할 수 있는 원인이 되는 물질을 위해 요인이라 ... 함② 대표적인 위해 요인으로는 병원성 대장균과 같은 식중독 세균, 노로바이러스와 같은 식중독 바이러스가 있으며 식품에 의도적이거나 비의도적으로 첨가되는 화학물질, 조리&#8228 ... 확보가 목적이라면 이를 보장하기 위한 수단 및 방법을 식품위생이라 함 2) 식품위생 목적유독물이나 이물의 혼입, 또는 변질이나 오염에 의해 변질한 식품이 인체에 해를 끼칠 수 있는 원인을

  방송통신대 | 100페이지 | 16,000원 | 등록일 2023.11.05

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  [A+ 추천 독후감] '음식 중독' 독후감 (저자 - 마이클 모스)

  중독의 원인은 우리 뇌 안에 있다고 하며, 도파민과 같은 신경전달물질이 갈망을 유발하고, 갈망을 억제하는 시스템이 갈망을 조절한다는 것을 과학적으로 검증합니다.인간의 식습관에 대해서도 ... 이러한 중독의 개념을 중심으로 현대인의 음식 소비 습관을 조명합니다.또한, 이 책은 중독의 생물학적 원인을 설명합니다. ... ‘음식 중독’ (저자 ? 마이클 모스) 독후감1. 개요"음식 중독"은 현대 사회에서 음식에 대한 중독과 식습관에 대한 깊은 생각을 제공하는 책입니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.06

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  식중독안내문

  증상☞ 원인 물질에 따라 잠복기와 증상의 정도가 다르게 나타나게 되는데, 일반적으로음식물 섭취 후 72시간 이내에 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상을 나타낸다.▶ 식중독 원인☞ ... 식중독을 예방해요안전교육 가정통신문▶ 식중독이란..? ... 증상을 일으킴)☞ 자연독성 식중독 : 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의해 증상을 일으킴 (독버섯 등의 식물성, 복어와 같은 동물성 식중독)☞ 화학성 식중독 : 인공적인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.05 | 수정일 2022.10.29

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  (식품위생학) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독

  보통 식중독을 떠올렸을 때 생각나는 것은 세균성 식중독이지만 화학적 식중독은 한번 발생하면 병증이 심각하고 대규모인 경우가 많다. ... 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. ... 교과목명: 식품위생학 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29 | 수정일 2023.09.22

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  국내에서 발생한 생물물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례. 보건영양

  식약처 조사 결과, 해당 식중독의 원인을 살모넬라균으로 꼽았다. 살모넬라 균이 발병하게 된 원인으로 밀면과 김밥에 들어간 계란 때문으로 밝혀졌다. ... 포도상구균은 화농성 관절염, 중이염, 폐렴, 심내막염, 식중독 등 다양한 질병을 일으키는 원인균이다. ... 집단 급식 식중독 사태 ? 1977년 학교 급식빵 식중독 2. 김밥과 밀면에서 발생한 식중독 사례 3. 냉장/냉동 식품에서 검출된 리스테리아 모노사이토제네스 4.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.08 | 수정일 2024.06.17

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  지역사회간호학, 식중독

  - 식중독 : 원성 미생물이나 유독·유해한 물질로 오염된 음식물을 섭취하여 일어나는 건강상의 장해- 집단식중독 : 역학 조사결과 식품 또는 물이 질병의 원인으로 확인되거나 의심되는 ... 균은 거의 사멸되나 식중독 원인물질인 장독소는 내열성이 강하여100℃에서 60분 가열하여야 파괴됨? ... 1식중독(Food Posioning)학과 ㅣ학번 ㅣ이름 ㅣ과목 ㅣ교수님ㅣ제출일ㅣ식중독이란?

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.31

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  한식조리기능사 필기 기출문제 (101문제)

  ① 암모니아② 포르말린③ 황화수소④ 인돌24.화학물질에 의한 식중독으로 일반 중독증상과시신경의 염증으로 실명의 원인이 되는 물질은? ... ① 살모넬라 식중독② 황색포도상구균 식중독③ 장염비브리오 식중독④ 병원성 대장균 식중독2.일반적으로 식중독을 방지하는데 기본적으로가장 중요한 사항은? ... ① 살모넬라 식중독② 장염비브리오 식중독③ 알레르기성 식중독④ 포도상구균 식중독4.다음 중 식품위생과 관련된 미생물이 아닌것은?

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.30 | 수정일 2023.05.10

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  영양교사, 식품위생학, 요약 정리, 이 파일 하나면 식품위생학 마스터됩니다.

  분변 검출 상황불검출검출검출분류구분원인생물학적식중독세균성식중독감염형살모넬라균, 장염비브리오균, 병원성대장균 일부캠필로박터, 아리조나, 여시니아독소형포도상구균, 보툴리누스, 세레우스( ... 감염형 식중독원인균/특징잠복기/증상원인식품/감염원예방법살모넬라·Salmonella enteritidis·Salmonella typhimurium·Gartner균, 돼지콜레라의 원인균 ... 기타 세균성 식중독원인균/특징잠복기/증상원인식품/감염원예방법장구균·Enterococcus faecalis·장관내 상재균·냉동식품에 대한 분변오염 지표균·5~10시간·수양성 설사, 복통

  시험자료 | 18페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.07.19

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  A+ [아동간호학] 장염 casestudy (체액불균형의 위험, 급성통증)

  원인에 따라서 세균성 식중독, 자연독 식중독, 화학성 식중독, 바이러스가 원인이 되는 바이러스성 장염으로 나눌 수 있다.세균성 식중독은 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 ... 대표적인 것으로 장염비브리오와 살모넬라식중독이 있다.자연독 식중독은 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 식중독이다. ... [식중독]식중독은 오염된 음식물을 먹었거나 음식 자체의 독성으로 발병하는 일종의 임상 증후군이다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.19

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  식품매개 소화기 감염병

  포도알균은 저온에서 증식할 수 없기에 저온보관방법 과 따뜻한 온도에서 여러시간 방치했던 식품을 버리는 것 등이 예방법에 속한다.② 가스괴저균 식중독식중독의 주요원인이다. ... ① 포도알균 식중독가장 흔한 식중독은 그람양성 알균인 황색포도알균에 의해서 유발된다. 황색포도알균은 장 독소를 생성하며 생성된 장독소는 주위의 배지나 식품으로 방출된다. ... 가장 위중한 형태의 식중독으로 치명적이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.28

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  경기대학교 생명의 신비 중간, 기말고사 시험범위 총 정리

  모든 질병의 50~80% 정도는 부정적 스트레스와 관련이 있음2) Hans Selye의 일반적 적응 증후군(general adaptation syndrome, GAS)- 스트레스가 원인이 ... 1) 인간의 생활을 영위해 가는 데 기초가 되는 신체적 능력2) 체력은 질병 위험을 감소시키고 삶의 질을 향상시킴으로써 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있음- 식생활을 적절히 조절해서 ... 뇌와 신체 건강을 위한 바람직한 식습관지용성 비타민수용성 비타민종류비타민 A, D, E, K- 비타민 B군- 비타민 C성질지방에 녹음물에 녹음과량섭취 시체내 축적 (특히 A와 D는

  시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21

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  A+ [보건교육론] 보건교육계획안 식중독 예방 교육

  - 식중독을 사진과 함께 알기 쉽게 설명한다.- 그림을 제시하여 학습자의 관심을 유도한다.- 식중독의 증상을 알기 쉽게 설명한다.- 식중독의 발생 원인을 알기 쉽게 설명한다.- 학습자의 ... 림지역아동센터대상자 수: 25명일시: 2023년 5월 20일 월요일학습목표① 식중독을 말로 설명하고 원인과 증상을 안다.② 손 씻기의 필요성을 깨닫고 올바른 손 씻기 방법을 안다.③ ... 19%로 33건으로 두 번째로 가장 많이 발생한 원인시설로 나타났다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.29

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  코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오.

  원인균별로 분석한 결과, 시설별로는 학교 출석일수가 줄어듦에 따라 학교 집단급식소에서의 식중독 발생건수? ... 학교에서 최초로 집단 식중독이 발생하였으며 원인물질로 발견되었다(Adler와 Zichl, 1969). ... 특히, 굴은 겨울철에 많이 소비되는 수산물로 겨울철에 발생하는 식중독 감염병의 주요 오염 원인물질이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.12

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  내가 관심있는 질병에 대한 기사나 유튜브 내용을 3가지 찾고 이를 요약하여 서술해보시오.

  식중독식중독은 식품이나 물을 매개로 하여 발생하게 되는 급성위장염 및 신경장애 등의 중독증상을 의미하며 식중독 원인세균 또는 식물성 및 동물성 자연독, 때로는 독성 화학물질 등을 통해 ... 그 후 다양한 세균이 식중독 원인균으로 보고되고 있으며 현재 일반적으로 식중독 균으로 알려진 것은 약 17종이다.의료사회복지사로서 이러한 식중독을 예방하기 위한 다양한 교육활동이 필요하다 ... 식중독이 세균에 의해 발생한다는 것은 과거 1885년 Gaertner가 식육이 원인이 된 급성위장염이 살모넬라균으로 인한 것을 밝힘으로써 알려지게 되었다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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  [식품위생학]삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오.

  이러한 식중독은 크게 발병원인에 따라 미생물학적 식중독과 화학적 식중독으로 구분할 수 있다. ... 살모넬라균은 매우 중요한 식중독 원인균으로, 미국의 경우 매년 4백만명 이상이 살모넬라 식중독에 걸리는 것으로 보고되고 있다. ... 1885년 돼지콜레라의 원인균으로 처음 분리되었고, 1888년 독일에서 폐사한 송아지고기에 의해 식중독이 발생하였을 때 사망자의 시체에서 원인균으로 분리되며 확인되었다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.10

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