"식품위생 대책" 검색결과 201-220 / 3,106건

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  행복한 삶을 위한 동물복지의 역할

  이 방송은 대한민국에서 큰 반향을 일으켰고, 대책을 요구하는 목소리가 높아졌다. ... 불법 강아지 공장들은 먹이통에 파리 떼가 득실거리고 배설물이 그대로 있는 등 위생문제가 심각하며, 개는 병에 걸려도 치료받지 못한다. ... 지난 5월 10일 농림축산식품부가 동물복지 수요에 대비하기 위해서 지난 5월 10일 동물보호, 복지업무 전담조직인 동물복지정책팀을 신설하기도 하였다.하지만 현실 속 동물복지는 여전히

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.23

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  사회복지관 시설안전관리 계획서

  해동은 위생적인 방법으로 실시하여야 하며, 한 번 해동한 식품은 다시 냉동하여서는 아니 된다.라. ... 배식용 보관용기는 세척·소독·건조된 것을 사용하며, 조리한 식품은 위생적인 용기 등에 넣어 조리하지 않은 식품과 교차오염 되지 않도록 관리하여야 한다.나. ... 야채·과일을 세척할 경우에는 「위생용품 관리법」에 따른 세척제를 사용하고, 살균 시 식품첨가물로 허용된 살균제를 사용하여야 하며, 세척제와 살균제는 충분히 헹구어야 한다.

  노하우 | 19페이지 | 35,000원 | 등록일 2024.08.06 | 수정일 2024.08.14

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  A+받은 교내 감염병 관리의 실태와 대책 PPT

  원인과 증상 : 위생상태가 좋지 않은 곳에서 주로 걸리며, 식품오염으로 기인한 예가 많지만, 환자가 배변한 손, 문고리, 타올 등에서도 감염됩니다. ... 교내 감염병 관리 실태와 대책목차 1. 교내감염의 정의 2. 교내감염의 실태 3. 교내감염의 사례 4. 교내감염의 종류와 예방 5. 느낀점 및 소감 6. 참고문헌1. ... 개인위생을 철저히 하고 손으로 눈, 코, 입을 만지지 않 는 다. 마. 평소보다 물을 많이 마 신다 (2,000㎖이상). 바.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.09

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  중금속, 유기용제의 위험성과 대책, 올바른 작업환경측접 방법 중 하나를 선택하여 법적 대책과 개인의 대책

  산업위생개론주제: 중금속, 유기용제의 위험성과 대책, 올바른 작업환경측접 방법 중 하나를 선택하여 법적 대책과 개인의 대책목차I. 서론II. 본론1. ... 이들의 위험성에 대한 법적 대책과 개인의 대책1) 법적인 대책과 개인적인 대책중금속의 위험성이 워낙 큰 탓에 특히 식품과 관련해서는 중금속의 함량이 엄격하게 규제되고 있다. ... 지금까지 활용되고 있는 중금속 제거법은 흡착제를 사용하거나 석회석 등으로 제거하거나 흡착하여 식품이나 환경으로부터 발생하는 중금속 축적 현상은 줄일 수 있지만 인체에 축적된 중금속을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04

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  환경호르몬

  협의회는 올 하반기 세계야생보호기금이 지정한 67종과 일본 국립의약품식품위생연구소가 지정한 143종 등 모두 210종의 환경호르몬 유발물질을 대상으로 연구에 착수하기로 했다. ... 정부는 환경부와 노동부, 식품의약품안전청, 농촌진흥청, 국립환경연구원, 농업과학기술원 관계자, 그리고 민간전문가 등10명으로 구성된 내분비계 장애물질 대책협의회를 발족시키고 첫 회의를 ... 환경호르몬 문제해결 대책방안 제시(1) 국가적인 대책방안(2) 개인이 일상생활속에서의 대책방안6. 결론 및 개인적의견1. 환경호르몬 이란?

  리포트 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.06.09 | 수정일 2021.10.14

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  유치원 자체평가보고서

  안전교육 및 사고 대책1. 유아를 대상으로다. ... 자연식품 위주로 급간식을 제공한다.Y □N③ 유아의 연령 특성을 고려한 급·간식(크기, 맛, 조리형태 등)을 제공한다.Y □N④ 충분한 양의 급·간식을 제공한다.Y □N⑤ 식품 알레르기 ... 조리 및 배식과정을 청결하고 N⑤ 배식과정이 위생적으로 이루어진다.Y □N⑥ 마실 물, 우유 등을 위생적으로 관리한다.Y □N3-3. 건강증진을 위한 교육 및 관리1.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.12

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  국내 국외(중국,일본)의 건강교육 정책변화

  대책을 위해 어른 ( 교사 ) 의 도움과 배려가 필요함 위생대책 감염에 대한 올바른 안전교육 유행이 되었을 때 소독 및 유행 규모를 최소화 하기 노로바이러스 , 독감이 주로 발생 ... O △ 動物との接触 동물과의 접촉 O O O O O: 주의를 요하는 생활장면 , △ : 상황에 따라 주의를 요하는 생활장면알레르기에 대한 행동요령 일본의 건강교육 정책과 환경변화 식품 ... 유아에게 옮기지 않도록 미등원 조치감염병 예방을 위한 가이드라인감염병 예방을 위한 가이드라인영유아 알레르기의 상황과 발병증상 生活の場面 생활의 장면 食物アレルギー アナフィラキシー 식품알레르기

  리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.17 | 수정일 2019.11.30

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  [a+취득자료] 고령화 사회를 설명하고 이에 따른 지원의 필요성 및 가족생활교육에 따른 노년기 지원프로그램의 예시를 들어 설명하시오.

  서론식품, 의료 등 다양한 영역에서의 기술 발달은 기대 수명의 연장을 불러왔다. 이는 출산율 감소와 맞물려 전 세계적인 고령화를 이끌고 있다. ... 급격한 고령화에서 나타나는 사회적 문제들이 우려되고 있다.우리나라에서 고령화가 빠르게 일어나는 이유를 살펴보면 국민소득이 증가하거나 사회보장제도 확대, 그리고 의료기술 발달, 보건위생과 ... 특히 이러한 질병들은 노인 본인뿐만 아니라 그들의 가족에게도 큰 고통을 주는 경우가 많기 때문에, 이에 대한 대책이 절실히 요구되고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.08

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  지역사회간호학/산업재해, 환경보건관리, 재난관리 중 하나의 이슈를 선정하여 에세이 작성

  PHMG와 PGH는 가습기 살균제로 사용하기 전 호흡기로 흡입하였을 때의 독성에 대한 연구결과나 자료가 없었는데 특히 가습기 살균제는 공산품으로 분류되었기 때문에 식품위생법이나 약사법이 ... 향후대책- 이번 사건과 관련한 대책에는 무엇이 있을까 자료를 찾아보다가 다른 나라에서 시행하고 있는 기업과실치사 및 기업살인법이라는 것을 알게 되었다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.05

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  식당위생안전매뉴얼

  일으키는 대표적인 식중독균 위생 구분 황색포도상구균 살모넬라 장염비브리오 위험식품 육류 , 우유 , 유제품 , 김밥 , 도시락 등 계란 , 우유 , 육류 , 어류 , 복합조리식품 ... 생식 피하고 , 조리기구 항상 소독하여 사용 ◈ 여름철 식품 위생관리 방안 1) 음식물 구입 ㆍ 가공식품은 표시사항 중 유통기한을 확인 하고 구입 ㆍ 육류나 생선과 같이 수분이 많은 ... 제시된 중심부 온도보다 더 높은 조리 온도와 시간이 필요 식중독 예방을 위한 식품조리와 보관법 ①◈ 식품별 권장 조리온도 위생 4) 음식물 보관 ㆍ냉장고나 냉동고의 용량의 70%

  서식 | 23페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.10.26

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  토양의 지구자원적 가치

  쓰레기 매립 방식으로는 환경오염 방지대책을 세우지 않은 단순매립과 방지대책 및 시설을 갖춘 뒤 매립하는 위생매립으로 나누어집니다. 위생매립엔 크게 3가지 요건이 필요합니다. ... 및 식품 첨가물 등이 있습니다. ... 불법적 매립을 제외한 위생매립 쓰레기들은 무기질과 유기물이 섞여 매립됩니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.03

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  식품, 축산물가공업체 위기관리대응프로그램 - 상황별 비상대응

  파업HighLowMediumx폭동MediumLowLow성희롱 소송LowLowLowx가스 누출 (예: CO2 질식으로 이어지는 암모니아 누출, LPG)HighMediumHigh화학제 유출(예: 오일, 위생용 ... 비상연락망 추가*담당부서/담당자 책임과 역할 수립*위기극복 후 프로세스 수립*위기관리계획서 작성을 위한 체크리스트 수립*고객사 의사소통 내용 추가*비상연락망 내 고객사 연락처개정*식품안전 ... 사고(식품안전 기준 미준수) 예: 유통기한 경과 원료 사용HighLowMedium회사명에서 발생할 수있는 잠재적인 위해요소심각성가능성위험도영향력사업중단재이라고 할 수 있다.도상훈련

  리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.28

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  (급식경영학 4학년) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)

  급식안전관리 개선 대책’을 발표하였다. ... 제외 식단, 로컬 푸드 활용 특수식단 등), 대상별(어린이, 조리원, 원장, 교사, 부모) 맞춤형 급식 위생·안전 및 영양교육 프로그램을 운영 및 위생·안전·영양관리 정보 제공 및 ... 개선 대책 중 하나인 어린이급식관리지원센터 등록 및 급식소 현장지원의 확대를 위해 「어린이 식생활안전관리 특별법」 개정(2020.12.29.공포, 2021.12.30.시행)하여, 모든

  방송통신대 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.14

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  식품위생학

  ) 노로바이러스 특성 및 증상 (10점)3) 노로바이러스 감염경로와 원인식품 (10점)4) 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사 사진을 첨부하고 예방대책 제시 (15점)(뉴스기사 ... (10점)WHO에서 정의한 식품위생이란 식품의 재배, 생산, 제조로부터 최종적으로 사람에 섭취되기까지의 모든 단계에 걸친 식품의 안전성, 건전성 및 완전 무결성을 확보하기 위해 필요한 ... 식품위생학[과제명]1. 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.05

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  일차보건의료제공, 감염성질환과 만성질환관리, 환경보건관리, 역학적 측정지표, 보건사업기획, 건강증진사업 내용 정리

  감염성 질환의 예방 및 관리병원소 관리가축 → 예방접종/도살, 사람 → 감염균 존재 부위/장기 제거, 격리 및 치료전파과정 차단오염된 환경 개선, 청결한 위생, 식품위생, 개인위생 ... 작업환경관리 대책 : 행정적 대책(훈련/교육), 공학적 대책(대치/격리/환기), 개인보호구 사용1) 공학적 대책 (순서 : 대치 → 격리 → 환기)대치유해물질을 완전히 제거하거나 덜 ... 목적 : 작업의 위험과 유해성을 평가하고 이에 대한 대책을 수립/실천하기 위함?

  시험자료 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.07

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  부경대학교 수산생명의학과 대학원 학석사연계과정 학업계획서

  따라서 수입위험분석은 식품위생, 독성, 미생물, 환경, 가축 및 축산물의 수입 등 다양한 분야에서 적용되고 있으며 이미 많은 국가에서 그 중요성을 인식하여 실제로 활용하고 있습니다. ... 따라서 양식장에서 어류 질병 대책으로 원인균의 정확한 동정과 병원성 파악은 필수적이라고 할 수 있습니다.부경대학교 수산생명의학과의 어병 예방학 실험실에서는 수산동물에서 발생하는 각종 ... 연계과정을 지원하게 되었습니다.2) 이수예정과목, 학기별 학점취득계획현재의 시장개방 추세는 각 국가 간 교역의 증가 등 긍정적 측면도 있지만, 수입을 통한 외래성 질병의 유입으로 인한 위생과

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.03.02

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  환경친화형농업 ) 1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

  기획특집(안전하고 위생적인 계란 생산과 관리). www.hyunchuk.co.kr식품안전관리인증기준(HACCP)서론식품안전관리인증기준(HACCP)은 ‘식품위생법’ 제 48조 및 같은 ... 위해요소는 ‘식품위생법’ 제4조에 의거하여 규정에서 정하고 이는 인체의 건강을 해할 우려 가능성이 있는 생물학적, 화학적 또는 물리적 인자나 조건을 의미하며 이를 관리하고 통제하기 ... 향후에는 각종 모니터링을 통해 병충해관련 관리들이 강화될 예정이며 이를 통해 빠른 시간 내에 방제는 물론 대책을 세우게끔 노력을 하고 있다.참고문헌Pretty J and Waibel

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.29

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  노인복지론-노인학대 사례 및 근절을 위한 사회적 대책 마련

  근무하지 않는 것으로 나타났다.노인복지시설에서 부실급식 사건이 끊이지 않지만, 영양사 채용을 강제할 수 있는 규제가 없어 소규모 시설의 노인들은 여전히 안전 사각지대에 놓여있다.식품위생법 ... 「 노인학대 사례 및 근절을 위한 사회적 대책 마련 」1. ... 요리를 하고, 터무니 없이 적은 급식을 제공하는 등 ‘노인학대’에 가까운 행위를 벌였다.경기도 내 노인복지시설을 중심으로 부실급식 사례가 끊이지 않고 있지만 이를 예방할 수 있는 대책이

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.02

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  (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

  이는 국민의 안전한 먹을거리에 대한 수요에 대응하기 위해 식품안전종합대책을 행하였고, 그 안에 축산식품과 가공식품에 대한 “식품안전관리인증기준”이 포함되었다.2) HACCP의 개념이상진 ... 물리적 방제방법에는 이병토양의 제거, 타살, 덫, 태양열소독 등이 있고, 생태적 혹은 경종적 방제방법에는 혼작이나 윤작 등 작부의 체계, 경운형태, 포장위생, 작기 조정으로 피해의 ... 이 6종류는 2012년에 의무적인 적용이 완료되었다.2) 위생안전시설의 개선자금 지원정부는 HACCP를 활용하려 하는 소규모 업체가 겪어야 하는 재정적인 어려움을 해소해주기 위해,

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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  아동 및 청소년 건강에 대한 생애주기 접근법에 대해 서술하시오 (아동복지와 권리)

  영유아의 건강한 발육에 기여하는 예방에는 모유수유와 보완식품의 적절한 도입, 위생관행, 예방접종, 배려행동 등 중요한 문제가 포함된다.취학 연령전 세계적으로 나이가 더 많은 아이들의 ... 아동·청소년의 욕구를 충족시키기 위해 필요한 핵심 대책도 제시된다.아동 및 청소년 건강은 최근 몇 년간 상당한 정치적, 직업적 관심을 불러일으켰다. ... 예방접종은 아동의 질병으로부터 어린이를 보호하고, 설사나 A형 간염 등 다른 질병은 좋은 위생 및 위생관행으로 예방할 수 있다. 소아암은 선진국에서 주요 관심사이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.11

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