"호텔 코스 요리" 검색결과 201-220 / 1,100건

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  [식음료산업] 봉래헌

  복분자 주 한잔씩 , 장어 요리 , 부모님을 위한 한과 세트 만들기 , 커플 사진을 남겨서 한 달에 한번씩 추첨을 통해 선물 또는 식사 무료 이용권을 준다 . ... 롯데 호텔 , 워커 힐 호텔 , 메이 필드 호텔 , 르네상스 호텔이 이에 해당한다 .서 론 본 론 결 론 참고 문헌 부족한 정보로 인해 봉래헌의 SWOT 과 한식당으로서 더욱 성공하기 ... 구성 6 개의 별실과 2 개의 홀로 구성 5 가지 코스메뉴와 계절별 정식을 선보인다 . lunch - 12:00~15:00/ dinner - 18:00~22:00 소 개서 론 본

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.08.12

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  동경 디즈니랜드

  숙박시설-쉐라톤 그랑데 도쿄베이 호텔-호텔 오쿠라 도쿄베이-힐튼 도쿄베이-도쿄베이 호델 도큐-도쿄베이 마이하마호텔-선 투우트 플라자 도쿄-도쿄디즈니랜드호텔4. ... (Priority Seating) 접수 레스토랑좋아하는 것을, 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있는 레스토랑코스 요리를 즐길 수 있는 레스토랑테마랜드별크리터컨트리-사라할머니의키친편안하게 식사를 ... *스타제트: 소형 제트기를타고 체험*그랜드서킷레이스웨이: 형형색색의 레이싱카를 운전하며, S자코스와 U자코스등 꼬불꼬불한 코스에 도전*버즈라이트이어의우주광선총: 디즈니영화 [토이 스토리

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.13

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  대표적인 관광사업(항공사 호텔 여행사 카지노 테마파크) 중 하나를 택하여 현재 운영되고 있는 최신 트렌드를 조사하여 정리하고 그에 대한 본인의 의견을 피력하시오.

  대표적인 관광사업(항공사, 호텔, 여행사, 카지노, 테마파크) 중 하나를 택하여 현재 운영되고 있는 최신 트렌드를 조사하여 정리하고 그에 대한 본인의 의견을 피력하시오. ... 홍대, 이태원, 압구정 등 핫플레이스에 줄 서서 먹는 맛집부터 이준, 마츠모토 미즈호, 이형준, 데이비드현, 이종서 등 유명 셰프가 운영하는 다이닝까지 동서양을 넘나드는 다양한 요리를 ... 국내에선 다소 생소한 자유낙하는 8.5m 상공에서 자유낙하를 통해 극한 체험을 즐길 수 있는 시설이며, 로프코스는 실내 6.5m 상공에서 외줄 하나에 의존해 6가지 체험요소를 완주하는

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.27

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  한국 음식의 발전을 위한 한국형 조리학교의 모형 제시

  석사학위 미식학, 제과제빵 프로그램, 요리 프로그램 제과제빵 프로그램 : 초급, 중급, 고급(각 10-12주 과정) 전 코스 수료 후 디플로마 데 페티서리 요리 프로그램 : 초급, ... 중급, (각 10- 12주 과정) 전 코스 수료 후 디플로마 더 쿠진초급과정 : 프랑스 레스토랑의 기본 메뉴 조리도구 사용, 요리의 준비 과정, 밸런스와 타이밍 맞추는 법 향료 사용법 ... 과정의 개설 총 80여명의 마스터 쉐프들이 조리교육을 담당 100년 이상 된 전통르 꼬르동 블루(LE CORDON BLEU)과정 : 준학사학위 경영학, 학사학위 경영학, 석사학위 호텔경영학

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.24

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  [미국 외식산업의 분류] 미국의 외신식업 분류(유형, 종류)

  고품질 고가의 특징을 가지며, 테이블 서비스와 풀서비스 그리고 코스메뉴로 구성되어 있다. ... 특선요리 및 고급일품 요리(a la carte)를 취급하며, 매일 혹은 계절별로 아침 ? ... 특히 파러(Parlor)는 호텔이나 클럽에 특별 휴게실처럼 꾸며 놓은특히 음식을 사가지고 갈 수 있는 패스트푸드와 유사한 측면이 있으나 패스트푸드가 외식의 간편화 기능을 대신하는 반면

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.13

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  식음료경영론- 부산의 특급호텔들의 식음료영업장 조사

  구분은 없으며, 코스 요리와 단품요리를 판매.현재는 이벤트를 하고 있 지않음.③뷔페-티파니시간대별로, 조식/중식/석식으로 나누어서 메뉴와 가격을 다르게 책정.메뉴는 약 120여가지로 ... 별실을 갖추고있으며, 총좌석은 232석이다.각종 전채요리부터 초밥,튀김,스테이크등 보통음식점의 일품요리, 동서양 가리지않고 다양한요리가구비되어있다.⑥펍&바-찰리스,크리스탈가든찰리스 ... 영덕대게,자연산송이,참복요리등 계절별로 특선요리를 제공.④중식당-남풍쉐프 추천메뉴는 팔진탕면. 개별다이닝룸을 많이 가지고 있어서, 소규모 모임의 장소로도적합하다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.05

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  소매업 발전의 추세와 소매관리 (마이크로마케팅.빅토리아시크릿.인테리어.아딸)

  상권에 따라 서로 다른 형태의 매장을 선보이는 ' 마이크로 마케팅 ＇ 을 활발히 전개 유통 상권 내에 주부층을 겨냥해 합리적 가격과 알찬 메뉴로 구성된 클래식 매장을 , 데이트 코스나 ... 특색있는 인테리어 사례 CASE 3 05 주요 주류가 맥주이지만 , 인테리어 디자인과 안주 퀄리티에 집중한 프리미엄 주점 브랜드로 포지셔닝 매장내부는 실내정원을 연상시키고 , 안주는 호텔급 ... 요리와 다양한 주류를 맛 볼 수가 있는 프리미엄 다이닝 비어펍카페 형태CASE 4 아딸: 소매업 성공의 가장 중요한 요소 , 상권의 범위는 소매점이 취급하는 제품 , 서비스의성격

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.12

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  카지노 숙박 엔터테인먼트,글로벌 호텔 마케팅,글로벌 호텔 경영,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  Social Responsibility)성공전략  안드레 아가시 대학 예비 학교 , 공립 차터 스쿨  클라크 카운티 교육청 뇌 건강을 위한 클리블랜드 클리닉 루 루보 센터 요리 ... 지원 카드의 혜택으로 재방문과 충성도 증진 , 고객의 사용실적과 개인 고객의 정보 활용으로 이용됨 4) 마케팅 ( 로열티 프로그램 )성공전략 마케팅의 일환으로 세계적 클래스의 골프 코스를 ... MGM Resort International기업개요 목차 성공전략 결론 선정동기기업개요 전 세계 호텔 업계를 주도하는 글로벌 호텔 체인 미국 , 중국 , 마카오 에 23 개의 카지노

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.29

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  세인트웨스튼 호텔 분석

  좌석수는 총 136석에 별실은 11석이 있었고 영업시간은 아침 10시부터 저녁 10시까지입니다.중식 (금룡) : 로비라운지 1층중식당 금룡은 가장 저렴한 코스요리가 35,000원부터 ... 간단한 식사를 할 수 있는 가족상은 25,000원, 격식을 갖춰야 하는 자리에 알맞은 코스인 화목상은 33,000원, 여기에 대하구이, 더덕구이, 수삼등의 요리가 추가된 다복상은 45,000원이었고 ... 특급호텔의 품격있는 서비스와 총주방장의 최고급 요리 등 다양한 행사에 맞춰 준비되어 있습니다.7.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.01 | 수정일 2013.11.05

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  이탈리아 관광 문화 조사 - 문화관광론 과제

  포터, 웨이터, 택시 운전사, 호텔 안내원 등에게는 팁을 주는 것이 관례이다.5) 떠날 때적당한 시간에 초대받은 곳에서 떠나는 것은 초대받은 자의 몫이 되는데, 주말인 경우 자정이 ... 포르마조 Formaggio- 치즈 코스를 의미한다.- Caplino 카플리노 : 산양젖 치즈로 산뜻한 맛으로 우리 입맛에도 잘 맞는다.- Mozzarella 모짜렐라 : 흰색의 부드러운 ... 있으니 알뜰 쇼핑족이라면 이곳을 지나칠 수는 없다고 한다.- 추천 쇼핑 포인트 : 로마 카스텔 로마노, 피렌체 더 몰, 피렌체 프라다 스페이스, 밀라노 세라발레 아울렛3) 식재료직접 요리하는

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.22 | 수정일 2020.07.01

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  식음료경영론- 호텔식음료 이벤트 사례

  각종 철판요리를 코스로 제공.②해운대 그랜드 호텔뷔페 식당인 ‘티파니’에서는 세계 각국을 상징하는 음식들을 먹을수있게끔 뷔페음식을 제공하는 세계음식기행 이벤트중.중식당인 ‘만리성’에서는 ... 대구&참복요리특선을 제공. ... 적을수밖에없는 부산지역호텔들이라 그런지, 일반서민들을 유인하기 위해대부분 가격인하,특선요리제공들이 대부분의 이벤트 내용들이였고, 약간 특이하다 싶었던 것은 ‘복고풍을 느끼게해드립니다

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.05

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  웨스틴 조선 호텔 소개

  The ninte gate grille 호주산 와규 안심 스테이크 \ 61,000 단품요리로 코스를 정할 수 있다 . ... ARIA26 년 전통의 스시 명가 스시조 호텔의 최고층인 20 층에 위치한 스시조는 일본 전통요리에 서양 스타일을 더한 현대적인 일본 요리 ( 新和食 ) 와 사케를 선보입니다 . ... leftMenuId=031 index=1 코스 \80,000 \ 95,000(?) \150,000 Ⅱ . The ninte gate grilleⅡ .

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.18 | 수정일 2016.02.21

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  우리나라의 양식 일식 중식의 전래과정

  한국에 있어서 서양요리의 변천사는 호텔의 발달사와 밀접한 관계가 있으며 1888년 인천에 외국인을 대상으로 일본인이 이 땅에 최초로 대불(大拂)호텔을 건립함으로써 서양요리가 공식적으로 ... 이화여고 정문 앞에 하남(何南)호텔이 건립되었으나 서양식 요리영업을 하였는지는 알 길이 없고 1914년 3월 조선호텔이라는 본격적인 서구식 호텔이 생기면서 한국의 서양식 조리도 일대 ... 정식만찬의 코스는 17세기경에만 해도 16가지나 되었다고 하나 근래에는 6-7가지 정 모양의 3박자가 모두 훌륭하게 맞는다는 점과 이와 어울리는 포도주가 다양하다는 점이다.2.일식(

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.08 | 수정일 2018.07.12

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  세계와 여행 여행계획서 PPT 싱가포르

  케이블카의 속도는 차보다 느리지만 섬을 한 눈에 볼 수 있어서 관광객들이 많이 이용하는 코스이다 . ... Fish and Chip 과 같은 서양요리도 싱가포르 식으로 맛볼 수 있다 . 음식들은 S$2~S$3 정도로 저렴하게 제공됨 . ... ) 인천 국제공항 출발 [09:00] - 비행소요시간 ( 약 5 시간 40 분 ) 싱가포르 국제공항 도착 [14:40] Day1 Singapore Changi Airport - Hotel

  리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.20 | 수정일 2016.08.02

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  [서양 식생활문화의 변천과정] 서양요리의 역사, 서양요리 발전과정

  선택할 수 있는 메뉴가 없으며, 오히려 음식은 코스로 제공되고, 보통 가족 식사에서와 같이, 공동의 요리들이 서빙된다. ... 그것은 요리장들이 왕궁이나 귀족들의 궁전에서 제한된 역할을 하던 것을 그 영역을 확대하여 국제적인 호텔로 옮겨가면서 자연스럽게 이루어졌다.더구나 산업혁명으로 의 기름지고 단백질이 많은 ... 서양 식생활 문화의 변천과정[서양 식생활문화의 변천과정] 서양요리의 역사, 서양요리 발전과정CONTENTS서양 식생활 문화의 변천과정I. 서양요리의 역사II.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.18

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  카팔루아 리조트

  Banyan Tree)에서는 멀리 몰로카이 섬을 내다보며 호주식 고급 정찬요리를 즐길 수 있다. ... 목장·파인애플·사탕수수밭을 개발해 만든 이 코스는 리츠칼튼호텔과 베이호텔의 자매 코스로, 하와이 방문자라면 누구든지 이곳에서 골프를 치고 싶어하는 명문 코스이다. ... 카팔루아 리조트 골프코스 소개3. 카팔루아 리조트 안의 대표적인 호텔 및 콘도 소개4. 카팔루아 비치 및 테니스 가든 소개5. 카팔루아의 기타 편의시설 소개6.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.13

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  Remind Wedding의 이벤트 분석

  한국 전통의 멋스러움이 고스란히 느껴지는호텔농심의 ‘내당’에서 30년 전통의 궁중요리의 대가 김대균 쉐프의 코스요리로 점심만찬을 드시게 된다.점심코스요리는 A, B 유형으로 나뉘어 ... 우리의 Target : “황혼부부”메뉴가 서양식으로만 구성되어 있다면 느끼하고 소화가 힘들 수 있지만메인 요리는 한식으로 거의 구성되어 있으며 간간히 빵, 수프, 몇몇western ... 장소 ; 연회장 및 야외부지를 포함한객실 등의 호텔 내부 시설금강공원, 허심청 등의 호텔 주변3. 이벤트 개요..PAGE:6주최 :협력 :후원 :협찬 :3.

  리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.09.21

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  일정표

  "■ 컵라면 조리방법 : 빨간색, 투명, 보라색 봉투가 나오는데 처음엔"빨간색의 우육요리포를 넣고 투명한 조미유포와 보라색 조미분포를넣는다. ... Rd., Zhongshan Dist | Mrt Shanglien Sta, Taipei, Taiwan""코스메드 康是美Cusmed"■ 설명 : 타이완 전역에 300개가 넘는 매장을 보유하고 ... 대만 여행 계획1일차07:00~09:30인천공항 → 타오위안 공항 or 송산공항09:30~11:00입국수속 후 호텔로 이동11:00~12:00호텔 체크인 후 휴식12:30~13:30중정기념당

  리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.16

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  그랜드 힐튼 호텔 정보 시스템

  여향 은 중국 각 지방의 다양한 최고급 요리를 중국식 풀 코스 요리인 정탁 요리 , 일 품 요리 및 계절별 특선 요리로 즐 길 수 있다 .BAR RESTAURANT 에이트리움 카페 ... Hotels Resorts) ” 1919년에 콘래드 힐튼 이 세운 미국 호텔 기업으로, 모회사는 힐튼 월드와이드이다 . 201 3 년 현재 힐튼 호텔은 76개국에 540개가 넘는 ... 요리를 비롯하여 신선하고 풍성한 메뉴와 계절별 요리로 큰 만족을 준다 .

  리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.16

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  [제주대]호텔식음료관리론 정리노트+(BONUS)중간,기말시험문제

  (Table d'hote):세트메뉴 코스요리-확정된 가격으로 메뉴코스 순서에 따라 식사를 하는 형태-과거에는 메뉴코스가 16가지나 되었다고 하나 지금은 6~7코스로 구성하는 것이 일반적임-프랑스요리의 ... 숙박시설의 기원=인간의 이동(여행)(1) 호텔(Hotel)-1811년경 영국에서 비롯되었다는 것이 통설-호텔의 역사는 아직 200년이 되지 않음(2)여인숙(Inn)-호텔의 기원보다는 ... Hotel 호텔-뜻: (1)대저택, (2)기숙사 (3)숙박시설-숙박시설의 의미로 여인숙(inn)보다 고급화 현대화된 숙박시설을 가리킴?

  시험자료 | 120페이지 | 4,100원 | 등록일 2012.04.25 | 수정일 2015.01.22

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