"불용성 식이섬유소" 검색결과 241-260 / 574건

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  직장암 문헌고찰 및 간호과정

  비타민 B12, 지용성 비타민, Ca, Mg, Zn등 무기질 보충? 불용성 섬유소 제한, 수용성 섬유소 섭취 격려 : 완전히 소화되지 않은 음식의 배출 감소? ... 지방변 또는 설사 발생시- 지방과 불용성 섬유소 제한하고, 하루 8∼10컵의 수분 섭취를 한다.? ... 불용성 섬유소 함유식품(밀, 옥수수, 땅콩)은 변 배출이 정상적으로 이루어지고 장의 부종이 가라앉을 때까지(수술 후 6∼8주간) 피한다.?

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.06.16

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  건강식품 - 건강을 위해 알면 유용한 지식

  또 수용성 식이섬유는 장관 내용물 점도를 높여 물질 확산을 늦추기 때문에 당 흡수속도를 저하시킨다.예를 들면 곤약에 함유된 수용성 다당류 glucomannan을 쥐에게 먹인 후 식후 ... 현재 식품군에는 식이섬유를 포함한 것, 올리고당을 함유한 것, 젖산균을 함유한 것이다.식이섬유의 작용은 일정량의 대변을 가져온다. ... 우리나라의 식이섬유 섭취량은 전반적으로 높다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.04

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  위장질환과 식습관

  정하기에 앞서 변비를 겪고 있는 환자에 대한 판정이 필요한데, 다음의 사항들을 체크한다.● 변비 시기, 기간, 원인인자, 변비로 인한 식이변화● 일상적인 섬유소 섭취, 특히 불용성 ... 수용성 섬유소는 혈청 콜레스테롤치를 낮추도록 돕고 당뇨병에서 포도당내인성을 향상시킨다.적응증게실질환, 변비, 과민성 장질환고섬유소의 지침? ... [표 3] 고섬유소 식이특성?섬유소가 적은 식품을 고섬유소 식품으로 대치하는 정상식이다.목적?

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.18

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  라이프스타일과 웰빙 트렌드, 현대인들의 라이프스타일 변화, 웰빙의 시대, 웰빙의 시작, 아침식사

  수용성 0.2 g 0.7 g 불용성 0.8 g 1.8 g애플얌얌 Apple yam yam 현대인들의 라이프스타일 변화 웰빙의 시대 마의 정의와 효능 사과의 기능 사과 마 푸딩 ( ... 장마 산마 열량 65 kcal 123 kcal 마그네슘 17 mg 28 mg 아연 0.3 mg 0.6 mg 비타민 B1 0.10 mg 0.13 mg 비타민 C 6 mg 5 mg 식이섬유 ... 2013 년 에너지바 시장규모애플얌얌 Apple yam yam 현대인들의 라이프스타일 변화 웰빙의 시대 마의 정의와 효능 사과의 기능 사에 대하여 결론 참고문헌 마 (100g) 주 영양소

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.30

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  활동과 운동(건강사정)

  불용성 위축 : 사용하지 않는 근육은 위축되고 근력과 정상 기능을 상실 경축 : 근섬유가 짧아져 관절이 비정상적으로 굴곡된 상태 생한 시기 , 보행 시 비틀거린 적 , 일상생활 수행에 ... 스트레스를 잘 이겨낼 수 있게 해주고 우울을 감 소시키며 수면을 잘 취할 수 있게 해준다 .활동과 운동의 장애 3) 부동과 불용의 영향 불용 : 기관이나 신체 각 부분에 대한 사용 ... 부동 상태에서는 식이에서 칼슘을 섭취한다고 해도 탈 광물화 과정이 계속된다 .

  리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.27

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  식이섬유소가 건강에 미치는영향

  당시 구미 선진국에서는 소위 문명병으로 불리는 심장병, 당뇨성 식이 섬유소는 과일에 많이 들어 있는 펙틴질과 구아검, 해조다당류 등이며 불용성 식이 섬유소는 셀룰로즈, 헤미셀룰로즈, ... 목 차1.서론-본론-2.식이섬유소의 정의 및 역사1)식이섬유소의 정의2)식이섬유소의 역사3.식이섬유소의 종류1) 수용성 식이섬유2) 비수용성 식이섬유4.식이섬유와 인체의 역할1)소화흡수관에 ... .2.식이섬유소의 종류1) 수용성 식이섬유수용성 식이섬유는 수분을 보유 하는 능력이 매우 뛰어나 물을 흡수하는 역할을 하여 위를 팽창시켜 장의 전체에 걸쳐서 작용하여 장운동을 증진시킨다

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.25

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  [탄수화물,지방] Influence of dietary fiber on colorectal cancer, 식이섬유가 대장암에 미치는 영향

  ) 저항성 전분 과 같은 높은 발효성 식이섬유소와 밀기울 과 같은 불용성이며 낮은 발효성 식이섬유와의 조합은 식이섬유의 발효패턴에 변화를 가져옴 → 더 유익한 효과를 가져오는 쪽으로 ... 높은 cancer ← 식이섬유와 같은 식이요인이 유전적 변이에 관여할 것으로 여겨짐 ⇒ - IBD 와 대장암에 관련한 식이섬유소의 역할 - 위 질병의 치료 및 예방에 있어서 식이섬유의 ... : Cross-linking 유무에 따라 발효 정도에 차이가 생김 Pectin : 과일과 채소에 흔히 있는 식이섬유소 : 저메톡실펙틴 → SCFA 와 부티르산 다량 생성 빨리 발효

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.01

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  식이섬유

  그러나 불용성 식이섬유소인 셀룰로오스는 변비에는 효과적이지만 콜레스테롤은 저하시키지 못한다.? 셀룰로오스구조 및 성질자연계에 가장 많이 존재하는 유기화합물로 섬유소라고도 한다. ... 식이섬유란 무엇인가?1) 정의2) 역사2. 식이섬유의 분류1) 식물성 식이섬유가. 수용성 식이섬유? 펙틴? 알긴산? 한천나. 불용성 식이섬유? 셀룰로오스? 헤미셀룰로오스? ... 겨에서 얻은 것은 주로 불용성 섬유소를 함유한다. 반면 안쪽에서 제조된 것은 펙틴과 헤미셀룰로오스를 풍부히 함유하고 있으며, 부분적으로 가용성이기도 하다.

  리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.15

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  당질

  [식이섬유의 분류와 급원식품]기 원 분 류 급원식품세포벽 구성물질(불용성식이섬유) CelluloseHemicelluloseProtopectinLigninChitin 곡류(현미,라이맥 ... [식이섬유의 분류와 급원식품]물리적 성질 생리적 성질 질 병보수성(팽윤성) 분변량 증가 장내압 빛 장압저하 변비예방, 충수염, 장 게실염 예방확산, 지지작용, gel형성 일부 식사영양분 ... 그러나 1972년 Trowell 박사에 의해 식이섬유 섭취량이 높은 아프리카인은 고혈압이나 동맥경화 등의 질병 발생율이 구미에 비해 현저히 낮다는 역학조사에서 "섬유소 가설” 이 성립되었고

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.13

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  치과 영양학

  비타민과 지용성 비타민의 성질 비교성질수용성 비타민지용성 비타민용해도물에용해되고지방에는 불용성지방과 유기용매에용해되고물에는 불용성흡수와이동당질과 아미노산과함께 소화,습수된 후문맥순환으로 ... 비타민 B₁₂의 구성성분17.칼슘의 흡수 저하요인과 촉진요인촉진요인 - 비타민D, 포도당, 유당, 아미노산저하요인 - 수산(oxalate), 피틴산(phytate), 포화지방산,식이섬유소 ... 제공하며 식용을 증진시킴•비만예방,변비예방,당뇨병,심혈관계 질환,담석증 예방체내에서 흡수되지 않고 배설되어 장내운동을 도움•5탄당인 ribose는 DNA,RNA의 구성요소•펙틴과 식이섬유는

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.03 | 수정일 2021.05.21

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  식품학에 대한 정리와 식품가공의 문제점 제기

  ) 식이섬유의 종류 용해도에 따른 분류 - 수용성 식이섬유 : 수용성펙틴 , 식물성 검류 , 해조다당류 , 다당체 유도체 등 - 불용성 식이섬유 : 글루코만난 , 섬유소 , 헤미셀룰로오스 ... 섬유소 (cellulose) - 물에 녹지 않고 , 인체내 섬유소를 분해하는 효소가 없기 때문에 식품중의 섬유소는 거의 소화되지 않고 체외로 배설된다 . ... , 리그닌 , 펙틴 등 * 식이섬유는 대부분 식물조직에 존재하나 , 키 틴과 키토산은 게나 새우껍질 등 동물조직에 존재하는 것도 있다 . (2) 식이섬유의 생리작용 장내 환경개선

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.15

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  식이섬유와 나의 식단

  이로인해 체내에 지방이 축적되는 것을 줄여준다.▶ 불용성 식이섬유의 주요 기능- 변비의 예방 및 치료수분 흡수력이 커서 많은 양의 수분과 결합하여 변의 부피를 늘리고 변을 부드럽게 ... 식이섬유는 이러한 비피더스균의 활성인자로 작용하며 비피더스균은 통변을 조정하고 신체의 면역성을 높이는데 기여하게된다.④ 영양소 흡수의 저해섬유는 식품중의 콜레스테롤이나 간장으로부터 ... 또 포도당의 장관에서의 흡수를 억제하여 당뇨병에도 효과적으로 작용한다.▶ 수용성 식이섬유의 주요 기능- 당뇨병의 예방 및 치료특히 과일류에 많이 들어있는 수용성 식이섬유인 펙틴성분은

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.06

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  시판되고 있는 섬유소 음료에는 어떤성분이 들어있을까

  식이섬유소란 ? ... 불용성 수용성 종류 셀룰로오스 , 헤미셀룰로오스 , 리그닌 펙틴 , 검 , 난소화성 덱스트린 , 폴리덱스트로스 다량 함유하고 있는 식품 도정을 적게한 현미 , 나무줄기 , 고사리 , ... 인간이 소화하기 어려운 말토덱스트린으로 , 설탕의 15% 정도의 단맛을 가짐 * 우리나라 : 식이섬유의 원료 로 사용 . * 일본 : 장 기능 개선 , 식후 혈당상승조절 , 혈중콜레스테롤

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.22

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  스포츠영양학

  식이섬유소 불용성 식이섬 충분하지만 여기에 더 추가로 섭취하기 때문에 많은 사람들이 과잉섭취를 하고 있음 . ... 영 양 소 2. 수분과 수화 3. 탄수화물 혈당지수 4. 비타민과 무기질 5. 식이보충제 기능성 향상 보조제1. 영양소 고객에게 필요한 두 가지 전략 !! 체육관에서 . ... 유지가 어려움 근육 질량 유지가 어려움 대사율 감소 영양 요구량을 충족시키기 어려움 근육 회복을 도와줄 기회 상실 * 에너지 부족에 따른 문제점탄수화물 복합 단순 소화 소화 X 수용성

  리포트 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.30

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  [한사평]식생활관리 식이섬유에 대한 레포트

  및 대부분의 도정하지 않은 곡류에 많이 함유되어 있다.불용성 식이섬유는 장 속의 음식 이동을 촉진시키고 수분을 머물러 있게 만들어 변비를 예방하는 데 특히 효과적이다.식이섬유가 장 ... 또한 혈류에서 당 분의 흡수를 느리게 만들어 하루 종일 혈당 수치를 일정하게 유지시켜 주며, 혈중 콜레 스테롤 수치를 저하시켜 준다.(2) 불용성 심이섬유야채, 밀겨, 옥수수겨, 쌀겨 ... 펙틴과 같은 수용성 섬유소는 물과 친화력이 커 쉽게 용해 되거나 겔을 형성해 점성이 강해져 중성지방 축척을 막아 비만을 예방한다.변비가 심해지면 배에 힘을 주어 압력을 가하게 되는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.12

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  성인간호학 압박골절 케이스스터디

  등척성 운동은 근육의 힘과 근육의 양을 유지하기 위하여 필요하며 근육 허약증이나 불용성 위축을 예방하고 근육의 긴장도나 내구력을 길러 준다. ... 섬유소 그물망을 형성하여 손상받은 뼈를 보호하며 모세혈관과 섬유아세포의 발달을 위한 발판 구실을 한다.(2) 세포증식단계세포와 새로운 모세혈관이 점차적으로 모여 2~3일 내로 혈종은 ... 앞으로 목발보행을 해야 할 경우에 장차의 기능재활에 대비하여 상지 근육의 힘주기 운동, 둔부 힘주기, 복근 힘주기, 심호흡 운동 등을 실시한다.(6) 영양문제변비를 예방할 수 있는 섬유소원이

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.03 | 수정일 2018.03.06

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  보건지소 case study(오마하)

  특히 거친 잡곡, 뿌리 채소등의 불용성 섬유소와 과일, 오트밀 등에 함유된 수용성 섬유소를 권장한다.2) 영역: case management가) 식이 관리: 변비 예방 및 치료를 위한 ... 및 치료를 위하여 식이습관 변경을 권유한다. ... 더불어 혈압 및 혈당 조절도 필요하므로 이를 고려하여 대상자에게 맞는 저염식이, 고섬유식이

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.20

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  성인간호학 질환 정리

  많은 음식섬유질은 변비와 설사 모두 치료하는데 도움 (설사 증상이 심하면 금지)변비인 경우 식이에 포함된 섬유질이 부드럽고 양이 많은 대변을 만들어 대변이 통과하는 시간을 줄임하루 ... .: 글루텐에 대한 민감성 반응 → 장점막 염증, 융모 손상: * 글루텐 ; 밀이나 밀생산물에 존재하는 불용성단백질 성분.열대성 스푸루: 열대지역을 방문했거나 거주하고 있는 사람에게 ... 감소시키는 방법을 시행하도록 권함(1) 약물관리지사제, 진정제와 항경련제 → 복통완화변비 - Docusate Sodium(연동운동자극제), Mineral oil, Metamucil(2) 식이관리섬유질이

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.15

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  식이섬유소의 종류와 건강상 효과에 대해 설명하고 난소화성 탄수화물의 기능

  식이섬유소의 종류1) 수용성 식이섬유2) 비수용성 식이섬유3. ... 식이섬유소의 종류식이섬유는 물에 녹는 수용성과 물에 녹지 않는 비수용성 2종류가 있으며, 대부분의 식이섬유는 2종류를 혼합해서 함유합니다.1) 수용성 식이섬유수용성섬유질은 펙틴이 주성분으로 ... 불용성섬유질은 녹두콩과 부로콜리, 씨리얼, 쌀겨, 밀배아, 밀가루, 홍당무 등에 함유되어 있으며 주성분은 리그닌(lignins), 셀루로즈, 헤미셀루로즈 등이 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.27

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  쌀(Rice)의 역사와 음식문화관계

  식이섬유는 식사후의 혈당량이 상승되는 것을 억제하여 인슐린 분비를 절약시키므로 당뇨병의 예방에도 유효 넷째, 불용성 식이섬유는 대변의 용적을 증가시키고 음식물의 장내 통과시간을 단축시켜서 ... 변비의 예방에도 유효 다섯째, 식이성 유해물질을 흡착시켜 배설 or 유해물질의 체내흡수를 억제하는 데에도 효과적 또한 소화 흡수되지 않는 전분도 식이섬유와 유사한 작용을 하며 특히 ... 공급원으로서도 중요한 역할을 하는데, 식이섬유란 인간의 소화효 소는 가수분해되지 않는 탄수화물로서 비만이 문제되는 사회에서는 중요한 역할 첫째, 에너지를 거의 내지 않고 만복감을 주는

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.26

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