"일본 요리 먹는법" 검색결과 261-280 / 3,940건

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  방송통신대학교_국문학연습_중간고사 레포트

  여기서 우리는 당시 ‘여학생’, 즉 신여성들은 보편적인 여자의 덕목으로 여겨졌던 바느질, 요리 등에 무지하고 도움 안 되는 일에 정신 팔린 여성이라는 비판적인 프레임이 씌워져 있었음을 ... 당시 신여성을 바라보는 보편적인 생각이 어떠했는지를 살펴볼 수 있다.2장에서는 경희가 서툰 칼질로 김치를 담그는 모습을 보고 지나가던 40대 떡장수가 신기한 듯 언제 김치 담그는 법까지 ... 여학생도 옷을 입어야 살고 음식을 먹어야 살 것 아니오?”라고 반문하지만 떡장수는 경희니까 그렇지 어디 다른 여학생들이 그러느냐 한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.18

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  마늘과 양파의 형태학적 차이를 설명하고 각각의 인경 형성에 미치는 환경요인

  사람들은 이 비늘줄기 부분을 요리해 먹으며 그 조리법도 매우 다양해 튀김, 조림, 생식, 등등 으로 조리해 먹을 수 있다. ... 양파는 우리나라에 개화기 때 일본과 미국을 통해 소개되었고, 1950년대 당시 종자의 90퍼센트가 일본에서 수입되었다. 그만큼 일본의 의존도가 높았던 채소라고 할 수 있다. ... 이렇게 냉장 보관한 다진 마늘의 경우 대부분의 한식요리에 자주 쓰인다.②마늘의 재배마늘은 독특한 냄새를 가지고 있고 인경과 짧은 단축경을 가지고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.06.10

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  비비고

  비비고의 향후 해외시장 공략법 제시8. 결론 및 느낀점9. 참고문헌1. ... CJ제일제당은 죽이나 국물요리를 파우치 형태로 출시하면서 특히 국내 죽 시장에 메기 역할을 톡톡히 했다. ... CJ푸드빌이 한식세계화 프로젝트의 일환으로 런칭한 한식전문브랜드로써 주로 신선한 야채와 나물로 이루어진 메뉴구성으로 웰빙트렌드 선도하고 있다.CJ비비고는 런칭이후 미국을 시작으로 영국, 일본

  리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.31

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  원광대학교 독일어권문화의이해 1~15주차 강의노트(A+자료)(강의내용요약,보충학습,수강생의 생각과느낌 포함)

  경제활성화 대책으로는 단순 직종에 대한 마이스터 자격증 제도를 철폐하는 등 수공업법을 개정하여 1인 자영업자의 창업절차를 간소화함으로르헨티나 월드컵 예선에서 이스라엘과 숙적 일본과 ... 교육장르는 일반교양강좌(철학,문학,역사,경제,법,자연과학,지역학 등), 문화,예술강좌(음악,연극,예술사,회화,조각,수공예,의상,요리,매체기술 등), 직업교육 7강좌, 컴퓨터교육 9강좌 ... CurrywurstCurrywurst는 독일에서 인기있는 음식으로, 살짝 데치기만 한 소시지를 토마토 소스에 커리가루를 뿌려서 먹는 소시지임. 1959년 요리사 Hertha Heuwer가

  시험자료 | 39페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.09.16

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  (A+) 교양 차도 삼국지 다큐멘터리 감상문 레포트(단순정리에 가까움)

  기름진 중국요리에 찻잎을 넣어 조금이라도 깔끔한 맛을 냈습니다. 차로 만든 음식집인 ‘전차연’도 있을 정도입니다. ... 이 계절에는 중국의 절기 중 ‘청명’에 해당하는 시기로 일본에서 찻잎을 따기 시작하만 말차는 그대로 다 먹을 수 있다는 점에서 건강에 더 좋다고 할 수 있습니다.차도삼국지 1,2편을 ... 승려라면 누구나 그 절만의 고유한 제다법을 알고 있을 정도라 합니다.문헌에도 많이 나오듯이 조선시대에는 차밭을 관리하고 차를 만들던 스님들이 많이 계셨기 때문에 실질적으로 우리나라의

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.25

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  사회복지와문화적다양성-베트남문화

  제2차 세계 대전으로 프랑스가 독일의 침공을 받아 세력이 약해지자, 베트남은 1940년 일본의 보호국이 된다.그리고 1945년 전쟁이 끝나며 일본이 물러가자, 베트남 공산주의자들은 ... 등화폐매장량은 100억 톤, 철광석의 매장량은 20억 톤으로 추정되고 있다.베트남 정부는 태양열, 풍력 등의 신재생 에너지 산업 개발의 중요성을 인지해, 발전차액지원제도(FiT)와 법적 ... 약하고 담백한 것이 특징이다.(3) 쌀과 면의 음식문화베트남은 쌀이 주식이며, 쌀로 밥도 지어 먹고 쌀국수도 만들며, 라이스페이퍼를 만들어 다양한 음식을 만들어 먹는다.

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.11

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  아동기 발생할 수 있는 사고 사례 정리

  가스렌지에서 음식을 요리하는 동안에는 요리 도구의 손잡이를 안쪽으로 향하도록 놓는다. ... 개정된 법률이 시행되더라도 전국의 국공사립 유치원을 매년 점검할 수 있을지는 미지수다.어린이의 먹거사용하는 등 위생관리에 철저히 한다.5. ... 학교 급식법 대상에 유치원이 포함되도록 작년 말 ‘유치원 3법’이 개정됐지만, 시행은 내년 1월30일부터라 당분간 ‘유치원 급식 관리 사각지대'는 해소되지 않을 것으로 보인다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.30 | 수정일 2023.02.03

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  한식의 세계화를 위한 개선방안, 국내외 한식업체의 현황, 국내외 한식업체의 문제점, 한식의 관광 상품적 가치

  그렇기 때문에 우리나라도 일본의 스시처럼 단품요리를 부각 시킬 필요가 있다는 점을 인식하고 한식의 품목별 세계화 전략이 필요하다.2. ... 만들기나 요리재료 및 음식 구매하기를 희망하고 있었다. ... 한식의 상차림1) 반상차림반상은 밥상을 이르는 말로 주식인 밥과 밥을 먹기 위한 부식인 찬으로 구성한다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.29

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  A+ 다문화이해 우리나라 다문화정책, 미국 다문화정책, 문화별 음식, 통증, 스트레스 보고서

  필리핀쌀이 주식이며 생선과 채소 그리고 열매과일을 섞은 요리를 좋아함. ... 양고기를 밀가루에 묻혀 삶은 요리를 좋아하며 양의 꼬리를 내놓는 것은 극진한 손님 접대임. ... 다문화 역사가 초기부터 원주민 - 스페인계 - 아프리카 흑인 - 멕시코인 - 중국계 - 일본계 - 한국계 - 필리핀, 베트남 이렇게 건너오는 역사?

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.28

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  한식세계화 필요성 및 성공,실패사례분석 및 한식세계화 성공방안제시

  뿐만 아니라 지난 7월에는 북경에서 열린 ‘세계 미식대회’에 참가해 비(非) 중국요리 ‘뜨거운 음식’ 분야 개인전과 단체전에서 모두 금상을 수상하는 쾌거를 올리기도 했다. ... ,3·5·7·9·12첩의 반상에 따라 차림법이 정해져 있으며 독상차림을 기본으로 한다.- 음식의 맛과 멋이 다채롭다.음식 조리사 갖은 양념을 적절히 사용하여 한국 고유의 음식 맛을 ... 즉 이는 맛이 담백하고 단순한 쌀밥위주의 식생활에 있어 음식섭취간 맛의 조화 면에 있어서 부식은 강한 맛을 요구하게 된데 기여한다.- 곡물류의 가공·조리법이 다양하게 발달곡류를 주식으로

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.05.25

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  우리의 혼이 담긴 우리말의 오염실태 보고서 (고등학교)

  たたき"는 일본어로는 "두들김, 다짐"이라는 뜻인데 우리 채소를, 다시마(こんぶ)등으로 국물 맛을 낸 뜨거운 물에 익혀,자즙(ポン酢), 간장(しょうゆ)등으로 만든 양념에 찍어 먹는 ... 이를 정리해보면가구(家具 : かぐ) → 가구이건 일본어나 우리나라 말이나 같은 경우이다.다대기(たたき) → 다진양념칼국수나 설렁탕 등을 먹을 때 칼칼한 맛을 돋구고자 넣는 양념을 흔히 ... 냄비요리(なべりょうり)．즉고춧가루를 쓰지 않은 '맑은 생선국(탕)이다.기스(傷 : きず) → 상처, 흠집기스는 우리말의 상처, 흠, 흠집, 결점, 티 등의 뜻을 지닌 말입니다.물건같은

  시험자료 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.02 | 수정일 2021.05.06

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  2020 현대인과국제매너 중간족보입니다.

  테이블 매너의 필요성-합석한 모든 사람과 더불어 불쾌하지 않게 요리를 즐기기 위한 약속-스테이크를 한 조각씩 잘라 먹는 이유? ... 외국 욕과비교-일본최고의욕 → 바보 (말과 사슴을 구별하지 못해서 하상 조심하고 삼가는 것을 의미ⅱ)치인-남과 어울려 함께 사는 대인관계를 의미. ... 법을 발전시킴으로싸 예나법을 내면화 시켜왔음.Tip)동서양의 예절 역사- 동양의 예법 역사가 서양의 그것보다 훨씬 길다.

  시험자료 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2021.03.08

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  보건교직 - 감염병 예방(올바른 손 씻기) 교수학습과정안, 초등학교 4학년 대상, 보건교육

  - 화장실에 다녀온 후- 음식물을 먹기 전이나 요리하기 전- 돈을 만진 후- 코를 풀거나 기침, 재채기를 한 후- 애완동물을 만진 후- 피부에 상처가 났을 때활동 3) 올바르게 손 ... 씻는법 익히기? ... 감염병의 종류- A형 간염, B형간염, 장티푸스, 수두, 파상풍, 일본뇌염, 결핵인플루엔자 등 (각 감염병에 대해 간단한 설명과 함께)?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.30 | 수정일 2020.09.04

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  세계의 음식 음식의 세계 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  상업이 발달해 널리 알려짐3)전통 요리와 국제적 요리가 잘조화되 발달 / 강한 매운맛4)진귀한 재료 (불도장:진귀한 재료를 한번에 넣고 끓여 스님이 담넘음)5)전통요리에서 서양요리법 ... 일본의 음식세계~4.1 환경적 특성1.지리적 특성-목축업 발달X, 채식 위주의 식생활 형성-온대 몬순 기후, 습도 높음=벼농사 적합-한류,난류 교차로 풍부한 어장+기후가 아열대에서 ... 한대까지 남북 차이큼2.종교적특성-중앙집권 국가, 귀족 중심 문화-불교:쇼진요리가 사찰 중심으로 발달 = 사찰 요리3.사회,경제적 특성-1)자연식 시대:날것보다 익혀서 먹음2)벼 경작시대

  방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  <농산식품가공학> 쌀과 고구마

  햅쌀 VS 묵은쌀 솥의 종류 맛있는 밥짓기 방법 밥맛 좋은 맛집 고구마 고구마 고구마의 효능 고구마의 종류 좋은 고구마 구입 법 고구마 보관방법 고구마 요리밥상의 주인이란 ? ... 상처가 있는 것을 먼저 조리하여 먹는다 .고구마 요리 고구마 막걸리 고구마 맛탕 고구마 케이크 고구마순 조림 고구마 샐러드 고구마 피자Q A감사합니다 ^^{nameOfApplication ... 고구마의 원산지는 열대 아메리카로 일본을 통하여 한국에 전래되었다 .

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.13

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  나라별 천연발효빵

  실제 한국의 만두에 가장 가까운요리는 중국의 자오쯔이다.4. 영국의 “팜하우스 로프”영국 빵은 크게 틀에 넣고 구운 ‘로프’와틀 없이 굽는 ‘롤 또는 번즈’로 구분할 수 있다. ... 주식으로 먹는다.한국에서 주로 즐겨먹는 속에 고기 등의 소를 넣는 만두는만터우에서 이름을 따왔다. ... 이렇게재료와 모양이 다를 뿐, 제조법은 "곡식을 반죽하고, 따스하게 두어 발효시켜 부풀게 하고, 쪄낸다."는 것으로 별 차이가 없다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.09

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  활동적인 노화의 개념과 활동적 노화에 대한 구체적인 사례, 그리고 문제점에는 무엇이 있는지 자세히 살펴보고자 한다.

  일본은 2012년에 고용안정법을 개정해서 정년을 60세에서 65세로 올렸으며, 기초연금도 1994년부터 2013년까지 점진적으로 수급 연령을 올려서 65세까지 올려놓은 상태이다. ... 인간문화재 자격을 승계한 故황혜성 궁중음식연구원 전 이사장에게서 직접 궁중요리법을 전수받기도 했다. ... 각 지역, 특히 제주도의 토속 요리가 어떻게 조리되는지 한 번에 보게 됐고, 문헌을 통해서만 알 수 있던 북한 음식도 먹게 됐고, 심사를 해야 하니까 나도 공부를 또 해야 했으니 더

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.21

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  식품의 유변성 및 탄성,가소성,점성,점탄성의 개념, 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향

  고 해서 붙여진 이름으로, 음식재료의 질감이나 조직ㆍ요리법 등을 과학적으로 분석해 변형시키거나 완전히 다른 스타일의 음식을 창조하는 것을 말한다. ... 분자요리를 통하여 전통적인 조리법으로는 살릴 수 없었던 맛과 향, 식감을 살리게 되었는데 이 경우 식품재료의 물성은 매우 중요한 위치를 차지하게 된다. ... 가까운 일본이나 미국, 유럽과도 커다란 차이를 보이고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  음식 전쟁, 문화 전쟁 독후감

  ‘버무린다’는 말은 한국 음식의 요리법에서 가장 많이 등장하는 표현의 하나라고 하였다. ... 불고기 양념에 들어간 원료들 중 양조간장과 글루타민산이 모두 일본에서 출발한 것이라고 해도 일본 것이 될 수 없다고 생각한다. ... 그런 지식도 없던 시절이고 몰랐던 시절에 손으로 버무리면 더 맛있게 된다는 것을 알고 그 조리법을 사용했다는 것이 참 현명하고 지혜롭다는 생각이 든다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03

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  [문화코드로 읽는 일본적 가치의 재발견] 레포트_한일 양국 간 식문화 비교조사연구

  이는 가능한 다른 재료의 향을 첨가하기보다 재료가 가지고 있는 본연의 맛을 최대한 살리는 조리법이 일본요리의 주류이기 때문인 것으로 사료된다.4) 외관일본음식은 색깔의 조화를 굉장히 ... 실제로 비빔밥을 처음 접하는 대부분의 일본인들이 이를 비벼먹지 않고 먹는 경우가 많다는 경험담이 많은 이유는 여기서 기인한 것으로 보인다. ... 않는다.(3) 그릇일본의 그릇은 한국에 비해 음식과 계절별로 다양한 형태로 존재하며 주로 손에 들고 먹을 수 있도록 발전했다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.11.28

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