"화이트와인 품종" 검색결과 261-280 / 832건

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  주류박람회

  함량이 다양하여MONTES 와인종류도 다양하여 와인전문가가 아니라서간단하게 “가장 잘나가는 와인 주세요” 했더니 사진상 우측에있는 화이트와인을 마셔보았다. ... “샤르도네 리제르바” 라고도 불린다.도수는 그리 높지 않아 마셨을때 목넘김이 부드러웠고 내가레드와인보다 화이트와인을 좋아해서 그런지 몰라도 전체적으 로 맛이 깔끔하고 마셔본 와인중에 ... 캐치할수 없었다.이때 술이 약간 취해서 그런지 사진이 흐릿하게 찍혔다...ㅋLEGACY 는 화이트와인으로 원산지가 남아공이며 알콜 도 수가 11.5%이다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.14

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  와인

  화이트 와인으로 대표적인 품종 Chardonnay 샤르도네 : 프랑스 브르고뉴 지방이 원산지이며 , 리슬링과 더불어 화이트 와인의 으뜸되는 품종이며 매우 고상한 품위 있는 와인으로 ... 화이트 와인이 좀 무겁거 나 둔하게 느껴질 때 어김없이 구원병으로 집어넣는 품종이다 . 풍부한 꽃향기와 과일 향 , 상큼하면서도 쌉쌀한 풍미를 가지고 있다 . ... 로마인들은 포도품종을 분류하고 , 재배방법 , 와인 제조법까지 획기적인 발전을 이루게 됩니다 . 로마인들은 나무통을 이용하여 와인을 저장 .

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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  중국 상하이 신라방

  이정윤 저와인을 처음 알게되는 사람들이 겪을 만한 에피소드들을 시작으로 초보자가 쉽게 접근할 수 있게 사진이 많이 개제되어 작성되었고, 화이트와인, 레드와인에 궁합이 잘 맞는 음식들에 ... 또한 와인에 대한 에티켓 포도 품종에 대한 지식과 레이블을 읽는 방법등 와인에 전반적인 이해에 도움을 주는 책이다. ... 책 뒷쪽에는 세계의 포도품종과 올드와인 레벨, 와인병 크기와 호칭, 와인수출, 와인수입국, 와인용어사전도 수록되어있다.⑤ 한권으로 끝내는 와인특강- 전상헌 저와인초보자들에게도 편하게

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.09

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  프랑스와인연구

  소비뇽 블랑으로 만든 드라이한 화이트 와인이 보드로 생산량의 15% 정도를 차지하고 있다.세계 최고의 스위트 화이트 와인을 생산하는 소테른과 바르삭이 위치한 곳이기도 하다.보르도의 ... 샤토 카농(Chateau Canon)등이 있다.소테른과 바르삭 ( Santernes & Barsac )우수한 화이트 와인 생산 지역으로, 맛 좋은 스위트 와인을 생산하는 곳이다.이 ... 레이블의 AOC 중 'Origine'자리에 샤토명을 표기하는데,일반으로 와인을 만드는데,레드 와인용은 피노 누아와 가메를,화이트 와인용은 샤르도네를 많이 사용한다.피노 누아는 재배하기가

  리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.09.25 | 수정일 2015.10.01

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  프랑스의 다양한 요인들이 프랑스의 와인을 최고로 만든다

  강우량도 매우 중요하지만 심한 비는 지나친 일조량보다는 덜 해로운 것으로 알려지고 있다.(4) 포도의 품종포도의 품종은 와인의 맛과 특색을 결정하는 가장 중요한 인자이다. ... 와인의 맛을 결정짓는 요소들(1) 강(2) 토양(3) 기상조건(4) 포도의 품종(5) 양조기법4. 왜 프랑스산 와인이 유명한가?1. ... 레드 와인과 화이트 와인의 양조 과정은 포도의 수확, 줄기 솎기, 발효, 블렌딩, 숙성, 정제, 여과, 병입 과정으로 동일하다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.05

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  와인 소믈리에(보르도와 부르고뉴의 와인비교)

  또한 레드와 화이트의 까베르네쇼비뇽, 샤르도네, 피노누아 등의 다양한 포도품종이 있고 특성과 이에 따른 다양한 와인이 존재하기에 복잡하게 생각되기도한다. ... 다르겠지만 탄닌이 강하고 떫은맛이 많이나는 그런 특성이 있으며 이와 달리 부르고뉴는 대체적으로 산도나 탄닌이 적고 약한 품종을 사용하는데 레드와인의 피노누아와 화이트와인의 샤르도네가 ... 일반적으로 이회암질이며 화이트 와인을 생산하는 남부는 점토-석회질토양, 마꼬네 지역은 대부분 화이트와인이나 소량의 레드 와인과 로제 와인도 생산하며 가장 유명한 와인은 뿌이 퓌세(Pouilly

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.02

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  프랑스 루아르 지방 와인의 특색

  이 뚜빠 백악질 토양과 슈넹 블랑 포도 품종이 만나서 아주 인기 있는 소뮈르 스파클링 와인이 생산된다. ... 뚜렌느는 뚜르 시의 주변 와인산지를 아우르는 말이다. 이 지역에는 레드, 화이트, 그리고 스파클링 와인 등 다양한 와인들이 나고 있다. ... 이런 연유로 이 지방 와인에는 화이트가 주류를 이룬다. 넓은 이 지방에는 상이한 기후, 토양, 그리고 포도의 종에 의해 매우 다양한 스타일의 와인이 나고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.19

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  웰빙 문화와 와인 산업분석 레포트A++

  덕분에 미국 시장에서 칠레산 포도주의 시장 점유율품종독일은 전통적인 와인생산국이자 화이트 와인의 강국으로 잘 알려져 있다. ... ), 트롤링어, 렘베르거(Lemberger) 등화이트 와인품종 - 리슬링(Riesling), 뮐러-투르가우(Muller Thurgau), 케르너(Kerner), 그라우부르군더(Graubrugunder ... ), 바이스부르군더(Weissburgunder)독일 와인의 가장 큰 특징 중 하나는 품종 고유의 풍미를 추구하는 것이다.

  리포트 | 44페이지 | 8,000원 | 등록일 2011.06.23

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  술의 종류와 와인

  또한 장내의 PH가 낮아져 유해균이 죽기 때문에 장내세균군의 밸런스가 맞게 되어 대장암을 방지한다.포도 품종별 특징1.샤도네(Chardonnay)화이트 와인의 대표적인 품종으로 편안하게 ... 또한 화이트와인은 차갑게 마실수록 맛이 좋다.효능1. ... 여름이 문제인데 높은 기온으로 여름을 지내면 섬세한 화이트 와인이나 라이트한 레드 와인은 품질이 떨어져버린다.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.14

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  프랑스의 와인

  즉, 화이트 와인은 신 맛이 발달 되어 있고 레드 와인은 떫은맛이 그리고 아이스 와인은 단맛이 발달되어 있다. ... 지방과 함께 프랑스 와인의 대표적인 명산지(3) 화이트 와인이 보르고뉴에서 특히 유명(4) 보르고뉴(Bourgogne) 와인의 등급등 급정 의빌리지 와인(Village Wine)일정 ... .⑧ 보르도지방의 레드와인 제조시 단일품종으로 사용하지 않고 두 개이상의품종을 혼합하는 것이 특징2) 보르고뉴(Bourgogne) 지방(1) 프랑스 중동부에 위치한 지방(2) 보르도

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.21

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  영국항공 소개 British Airways

  음용온도 : 9~11C◀제이콥스 크릭, 샤도네 (Jacob's Creek, Chardonnay) 종류 : 화이트와인 당도 : 드라이와인 용도 : 테이블와인 생산국 : 호주 생산지 : ... 당도 :드라이와인 용도 :테이블와인 생산국 :미국생산지 :California 제조사 : 한 빈야드 빈티지 : 2008 품종: Chardonnay 100% 알코올도수 : 14.6% ... Entre-Deaux-Mer - (엉 뚜르 드 메르) 빈티지 : 2008 타입: Blanc 알코올도수 :13%▲ 한, 몬테레이 샤도네이 (Hahn, Monterey Chardonnay) 종류 : 화이트와인

  리포트 | 37페이지 | 3,700원 | 등록일 2012.07.27

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  세계 와인시장 현황 및 와인 소비행태

  캘리포니아 와인은 3가지 타입으로 분류하는데 라벨에 품종이 명기된 바라에탈 와인, 75 % 이상 단일품종을 지니 와인이 속한다. ... ㉯식사 중 와인(Table Wine)：식사 중 특히 메인 디쉬(main dish)와 함께 마시는 와인 이다. 와인 코스 메뉴에 따라 화이트 와인이나 레드와인을 선별한다. ... 색깔은 레드화이트, 로즈가 있으며 알코올 도수는 보통11～12도이며, 프랑스, 독일, 이탈리아에서는 보통 10～12 %이다.③용도에 의한 분류㉮ 식사 전 와인(Aperitif Wine

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.24

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  스페인 음식문화에 관한 고찰 리포트

  이를 계기로 리오하는 스페인에서 가장 우수한 와인 산지가 되었다. 또 바르셀로나 남서쪽 해안에 있는 페네데스는 프랑스 품종을 도입하여 혁신적인 방법으로 와인을 만들고 있다고 한다. ... 와인산지스페인의 유명 와인 산지로는 고급 레드 와인 산지인 리오하, 페네데스, 리베라 델 두에로, 라 만차가 있고 히아스 바이사스의 화이트 와인도 인정받고 있습니다.19세기 중엽 마르게스 ... 최근에 AOC와 동일한 DO제도를 도입하고, 재배방법과 양조방법을 개선하여 우수한 와인을 생산하고 있습니다.레드 와인으로도 유명하지만, 별 볼 일 없는 화이트 와인을 다시 발효시켜

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 (30%↓) 1050원 | 등록일 2013.11.06

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  프랑스와인,세계의전통주,한국의전통주,전통주시장

  품종 [ 삐노누아 Pinot Noir] [ 샤르도네 Chardonnay] [ 갸메 Gamay )]부르고뉴의 대표적 산지 및 와인 [ 샤블리 Chablis ] ● 세계 최고의 화이트 ... 통해 풍부한 향과 맛의 와인을 생산 ● 화이트와인 - 기분 좋은 꽃향 로제와인 - 과일향 레드와인은 - 야생꽃향기 , 향신료향Bourgogne ▶ 프랑스 동부의 오래된 주 ▶ 대륙성 ... 와인을 생산하는 곳 ● 진흙과 굴 껍질로 이루어진 석회질 토양의 독특한 향 및 미네랄 풍부 ● 샤르도네 품종만으로 “ 샤블리 ” 란 이름의 와인 생산부르고뉴의 대표적 산지 및 와인

  리포트 | 63페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.07

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  와인 - 레드와인품종5개의 특징과 대표적인 와인

  최상급 화이트와인 품종 중 하나이다. ... 레드와인뿐만 아니라 화이트와인, 로제와인, 포트와인 등 다양한 와인을 만드는 품종이다. ... (Bordeaux))황금색의 화이트 와인을 만드는 고급 품종이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.26

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  샴페인(champagne)

  즉 적포도품종 ( 피노 누아 , 피노 므니에 ) 으로 만든 화이트 와인이나 샴페인을 가리킨다 . ... 블랑 드 누아르샴페인에 레드 와인을 섞거나 , 적포도 품종을 사용하여 로제 와인 양조방식으로 만든다 . ... 포도 껍질과 과육을 같이 넣고 발효시키다가 색이 우러나오면 껍질을 제거한 채 과즙을 가지고 제조하는 와인으로 색이 분홍빛이며 맛은 화이트 와인에 가깝다 로제 샴페인볼랑제 (Bollinger

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14

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  와인의 이해/ 와인의 기본/ 와인의 종류/ 와인의 역사 /와인 양조/ 와인 서비스/ 와인 테스팅/ 와인의 특징

  화이트와인: Macon(6개월~3년), Pouilly Fuisse(1~8년), Chablis(1~10년), Grand Crus(2~20년). ? ... 대중소비(Bar) 등장, 향 첨가한 스위트 와인 선호, 포도재배 및 와인 제조법 후세에 전달(포도품종의 분류, 재배방법, 나무통과 유리병 사용).? ... Terroir: 기후, 토양, 포도 품종, 양조자 = 최상의 와인 요건.1) 기후: 최적의 열매는 일조량 1500시간 필요.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.27 | 수정일 2022.07.05

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  [교양]화이트와인

  만들기 때문에 그 품종이 가진 특성을 그대로 나타낸다.⑦ 세계 최고의 화이트와인용 품종이다.⑧ 화이트와인 중 가장 인기 있는 품종이다.⑨ 특유의 맛과 풍부한 향을 가지고 있으며, ... 화이트와인 ?▣ 화이트 와인의 특성 ▣◎ 색같이 맑은 색부터 노란 황금색까지 있고 아주 드물게 오래되지 않은 와인인 경우 녹색 빛이 약간 비친다. ... .⑫ 프랑스 샤블리를 비롯한 부르고뉴 지방 화이트와인의 대표적인 품종이며, 샴페인 중 (Blanc de Blanc) 이라고 표시된 것도 샤르도네로 만든 것이다.⑬ 캘리포니아를 비롯한

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.18

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  와인의 모든 것

  매력을 가진 와인와인의 종류 White wine 화이트 와인 : 신선하고 좋은 아로마와인의 종류 Rose Wine 로제 와인 : 우아한 핑크 빛을 가진 와인와인의 종류 Sparkling ... 매력을 가진 와인와인의 종류 White wine 화이트 와인 : 신선하고 좋은 아로마와인의 종류 Rose Wine 로제 와인 : 우아한 핑크 빛을 가진 와인와인의 종류 Sparkling ... 많이 쓰이는 품종 카베르네 소비뇽과 메를로 , 바케르네 프랑을 섞는다 . 피노 누아나 가메 , 샤르도네 중 한 품종만으로 와인을 만든다 . 3. 보르도 vs 부르고뉴3.

  리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.10.24

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  세종사이버강의 지구촌문화의 이해와 테마여행 기말고사 정리 8강부터

  와인을 생산하기 위 해 가메가 주로 재배■ 주요 와인생산지- 샤블리 : 귀족스러운 맛의 화이트와인을 생산- 코트도르 : 프랑스어로 황금의 언덕이라는 의미- 보졸레 : 늦여름에 수확하여 ... .■ 중세에는 신 맛의 소스를 주로 사용- 중세 말에 점차 달짝지근하 소스가 등장■ 교회는 일년에 약 150일을 금식 기간으로 정하고 고트 와인용 포도 품종인 샤르도네, 그리고 보졸레 ... 식욕을 증진시키는데 위스키는 안성맞춤- 식사 전 분위기를 부드럽게 해주고, 적당히 공복을 유지- 일반적으로 두 잔 이상 마시지 않음.- 위스키의 강한 맛을 싫어하는 사람들은 강한와인인

  시험자료 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.16 | 수정일 2016.06.27

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