"비타민과아미노산" 검색결과 301-320 / 12,310건

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  충북대 일반생물학 11주차_종이 크로마토그래피에 의한 물질 분리 (2023최신자료)

  아미노산, 지방, 금속이온, 혈액, 소화효소, 비타민, 당분 등 많은 종류의 물질을 분리하거나 확인할 때 이용된다.1-3. 크로마토그래피의 종류1. ... 아미노산의 분리▶ 전개용액▶ 0.1% 닌히드린용액▶ 아미노산 혼합액▶ 표준 아미노산용액▶ 여과지▶ 클립▶ 자▶ 건조기▶ 이쑤시개▶ 비닐장갑▶ 연필2. ... 아미노산의 분리1.여과지의 하단 약 1.5cm 되는 부분에 연필로 가로선을 그어서 출발지점을 표시한다.2.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.27 | 수정일 2024.03.28

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  6대 영양소란

  그렇기 때문에 단백질의 섭취가 부족할 때는 우리 몸에 필요한 필수 아미노산의 공급에 차질을 빚어 단백질은 물론이고 필수 아미노산 부족 현상까지 나타날 수 있다. ... 비타민 D는 지용성 비타민으로 햇빛을 볼 때 생성되는 영양소여서 흔히 ‘햇빛 비타민’이라고 불린다. ... 비타민 비타민은 체내에서 자연스럽게 생성되지 않고 자연 식품을 통해 섭취해야 한다. 반대로 해석하면 음식물을 통해 비타민을 섭취하지 않으면 결핍 증상이 나타나게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.06

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  식사요법 수산칼슘 결석의 영양치료

  물론 일부 아미노산도 그렇기 하지만 그 중에서 비타민C와 수산을 제한을 하도록 한다. ... 그리고 일부 아미노산의 경우에(티로신이라든지, 페닐알라닌이라든지) 이것 역시 글리콜산에서 글리옥실산을 통해서 수산을 만든다. ... 그래서 비타민B6의 섭취를, 보충을 충분히 해주도록 한다.⑤ 비타민C 제한여기서 보면 글리콜산에서 글리옥실산에서 비타민C의 작용으로, 우리가 비타민C가 섭취가 많아도 대사 중에 수산이

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.13

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  영양학-탄수화물 분류, 기능, 소화와 흡수 및 대사

  요하는 격심한 운동 시② 골격근 단백질은 곁가지 아미노산(발린, 루신, 이소루신) 분해 → 탄소골격- 구연산 회로 유입 → 에너지 생산③ 아미노산에서 제거된 아미노기 → 피루브산에 ... → 다시 H+는 전자전달계에서 산화되어 H₂O됨 + 고에너지 화합 물 ATP 생성③ 지방산 분해에 의해 생성된 acetyl COA 대사④ 아미노산 분해 산물의 산화 경로⑤ asparlic ... 전화당- 자당을 sucrase, invertase로 가수분해 시포도당과 과당의 동량 혼합물 (1:1)- 감미:설탕β(1.5배)/ 영향: 온도촉진확산>단순확산- 포도당, 갈락토오스, 아미노산

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.21

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  기능성동물식품 관련 4지선다 문제

  ①아미노산가 ②제 1제한 아미노산 ③제 2제한 아미노산 ④황 함유 아미노산답: ②제 1제한 아미노산2. 황 함유 아미노산에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 어떤 식품에 포함되어 있는 아미노산 중 이상적인 필수아미노산 조성을 가지고 있는 달걀단백질 조성과 비교해서 어떤 아미노산이 부족할 경우 가장 부족한 아미노산을 무엇이라고 하는가? ... ①필수아미노산의 함량이 높다.②고열량, 고단백질 식품이다.③불포화지방산, 무기물, 비타민이 다량 함유되어 있다.④항암성분인 베타 클루칸이 들어있다.답: ②저열량 식품이다.3강1.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.26

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  간호와 영양 리포트 A+

  단백질의 구성단위 물질은 아미노산이며, 주로 인체 구성 에 사용되고 에너지원으로도 드물게 사용된다단백질의 기능-1. ... 체수분 유지(혈액에서 이상적인 수분균형을 유지하기 위한 삼투압 유지), 산-염기 균형(혈액에서 산과 염기의 물질을 완화하고 적정 산도를 유지함), 출혈 시 혈액 응고 과정의 조절, ... 크게 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 나누어지고, 부족하면 특유의 결핍 증상이 나타난다.비타민의 종류비타민의 주 기능-효소나 또는 효소의 역할을 보조하는 조효소의 구성성분이 되어

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.18

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  [생애주기영양학] 성인 및 노인기와 운동 영양

  지방으로 전환, 고칼슘뇨증, 아미노산 불균형 초래3) 비타민과 무기질- 지구력 운동선수 : 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민C, B6의 비타민류가 더 많이 필요- 비타민 B와 ... ]19~29세30~49세50~64세남자260025002200여자200019001700- 탄수화물과 지질의 에너지적정비율 : 탄수화물 55~65% / 지질 15~30%- 단백질 및 아미노산 ... 대사당량(METs)으로 평가 ( 1METs는 안정시 산소섭취량 )2) 단백질 : 2차적 에너지, 충분한 에너지가 공급돼야 단백질이 에너지원으로 사용되지 않음- 단백질 과잉 : 여분의 아미노산이

  시험자료 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.03

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  농축산식품이용학 중간과제물

  단백질, 탄수화물, 지방질, 유기산은 물론 아미노산과 무기성분도 풍부하다. ... 김치는 영양상으로 에너지원공급을 해주는 탄수화물, 단백질, 지방을 함유하고 있으며 합성 불가 성분인 아미노산, 비타민과 무기질을 공급해 줄 수 있는 식품이다. ... 서론현대 사회에서 이용하고 있는 농축산식품은 과거에 비해 종류가 다양하다.

  방송통신대 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.12.20 | 수정일 2022.03.27

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  고급영양학 핵심정리노트

  전이반응에 관여함-PLP는 단백질과 아미노산대사(에너지 대사와는 다름)에 관련된 100개 이상의 화학반응에 작용하는데 이러한 반응은 필수아미노산으로부터 불필수 아미노산을 합성하는데 ... 옥살로아세트산으로 전환시키는 효소에 필요하며 이 단계는 당신생합성과정에 매우 중요-비오틴은 아미노산이 구연산회로에서 사용되도록 하는 반응, 지방산 합성 반응 등에 사용됨-조효소로서 ... 카르니틴-신생아와 유아기에는 조건적 필수영양소이지만 성인에게는 아님-식품급원은 육류와 우유1)신체에서 카르니틴의 조절과 기능-카르니틴은 아미노산인 메티오닌과 리신으로부터 생산되는데

  시험자료 | 32페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.08

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  [농학과] 2022년 2학기 가축영양학 기말시험 핵심체크

  대한 연구는 20세기 초 풍크(Funk)에 의해 시작되었으며 1940년까지 대부분 비타민의 분리추출과 인위적 합성이 가능하게 되었음 ④ 1930년대에는 필수아미노산의 ... 배설하는 전 과정② 영양소(nutrient): 가축이 외부에서 섭취하는 물질 ③ 영양소의 종류: 탄수화물지방단백질비타민 ... (Lavoisier)에 의해 동물체의 체열 손실과 호흡에 의한 O2와 CO2의 관계 규명에서 비롯되었음 ② 가축의 사양표준과 관련해서는 18세기 초 건초가에 대한 발표가 효시임③ 비타민에

  방송통신대 | 85페이지 | 12,800원 | 등록일 2022.10.27

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  식품기사 식품화학 요점정리(16개년기출이론정리)

  산화적 분해반응이다아미노산은 탈탄산 및 탈아미노 반응이 일어나 본래의 아미노산보다 탄소수가 하나 적은 를 생성한다-멜라노이딘 생성(pH를 낮추면 속도 줄일수있음)*각 법칙에 대한 ... : 메티오닌곡류의 제한아미노산: 라이신(곡류에서 부족한 필수아미노산: 라이신, 메티오닌 트립토판)-무기질 중 K,P가 가장 많음-알부민: 트립신 작용억제하여 단백질 소화흡수 어렵게 ... 아니다*비타민A특히 동물의 간(간유)에서 가장 많은양섭취*비타민C(아스코르빈산)엔다이올기에 인접한 카보닐기와 함께인 엔다이올은 레덕톤이라 불린다.

  시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.06 | 수정일 2021.01.24

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  <한식메뉴조리> 강된장과 호박잎 그리고 올갱이

  올갱이 음식올갱이의 효능 아미노산이 16 종이나 함유되어있고 무기질 , 칼슘 , 철분 , 구리 등을 함유한 고단백 고영양식품이다 . ... 아미노산을 함유하고 있어서 인체의 화학공장인 간의 기능을 회복시켜주므로 숙취해소에도 탁월하다 .Q A감 사 합 니 다 !{nameOfApplication=Show} ... 효능 송화가루에 함유된 칼슘 , 비타민 B1,B2, 비타민 E 는 인체의 혈관을 확장시켜주어 고혈압에 좋다 .

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.15

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  식품영양학과 - 고급영양학 기말고사 요점정리

  CO2가 제거되는 반응에서 조효소로 작용 / 피루브산, α-케토글루타르산, 곁가지 아미노산의 α-케토산의 탈탄산반응을 촉진-오탄당 인산경로 : 케톨전이효소의 조효소로 작용해 NADPH가 ... 활성화 반응, 비타민K의 형성과정, 탈아미노반응 동안 암모니아 제거-결핍증 : 구순염과 구각염-급원식품 : 우유, 요거트, 강화곡류? ... , 단백질, 카페인은 칼슘의 소변 배설 증진-동물성 단백질은 황아미노산의 산성 대사물질이 중화되는 과정에서 소변을 통한 칼슘 손실 ↑-칼슘의 농도 유지 : 부갑상선호르몬(PTH),

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.09

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  탄수화물, 지방, 단백질이 운동시 우리 몸에서 작용하는 역할에 대하여 조사하시오

  지방은 특히 체온을 유지 시켜주며, 체내에서 신진대사를 조절하는 데 필수 지방산을 공급하면서 비타민 A, D, E 등 지용성 비타민의 흡수를 돕는 역할을 한다.지방산은 포화지방산과 ... 음식을 통해 섭취된 단백질은 체내에서 아미노산으로 분해되고 흡수된 뒤 혈액을 통해 각 기관이나 조직으로 운반되어 작용한다. ... 양보다 많은 양의 탄수화물을 섭취하면 여분의 탄수화물이 간에서 글리코겐의 형태로 저장되거나 지방조직에서 지방으로 전환한다.탄수화물은 중요한 에너지원의 기능을 하는 것 외에도 지방 및 아미노산을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.10

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  에이쁠, 빛깔과 맛, 식품학, 영양학, 6페이지

  대부분은 외관과 풍미를 X,비타민과 아미노산 손실,식품의품질저하 하지만 헝차,커피,제과,제빵은 색뿐만아니라 향미도 증진 품질향상효소적 갈변은 사과,바나나,감자등의 과일이나 야채 껍질제거시 ... 그것이 산화ㅡ중화,축합되어 갈색예-사과티로시나아제모노페놀옥시다아제(폴리페놀산화효소와 성질 및 작용이 비슷) 예-감자비효소적 갈변 중 아미노(단백질,아미노산) 카르보닐(탄수화물 당) ... 맛의 억제현상 : 서로 다른 맛 몇가지가 혼합될 경우 주된맛이↓ 예)쓴커피에 설탕 쓴맛↓식품의 맛(수용성 저분자)성분1.단맛 : 흔히 당류를 뜻함, 당류,당알코올(자일리톨,청량),아미노산

  리포트 | 6페이지 | 6,900원 | 등록일 2019.10.31

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  10대푸드

  귀리귀리는 섬유질 및 6가지의 아미노산 등 다양한 성분이 풍부하여심장병이나 당뇨병 예방에 좋으며, 혈당지수가 낮은 편이라 다이어트와 변비예방에 탁월.2. ... 연어오메가3 지방산이 풍부한 연어는 고혈압이나 동맥경화나 심장병 등? ... 혈관질환 예방에 좋으며, 비타민D, 비타민E와 항암효과를 내는강력한 항산화 성분까지 들어 있어 면역력 강화에도 큰 도움을 줌.7.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.19 | 수정일 2020.04.23

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  소화기계 해부생리, 병태생리, 증상

  아미노산, 물, 전해질, 비타민- 담즙과 췌장액을 조절하는 호르몬 분비- 나머지 내용물을 대장쪽으로 이동함.- 유미즙은 소장에 3~10시간 동안 머무른다.5. ... .- 소장 점막에는 단일 림프절, 집합림프절이 있다.2) 소장 기능- 분해하여 소화 : 탄수화물->단당류지방->글리세롤,지방산단백질->아미노산- 소화된것을 흡수 : 단당류, 지방산, ... B군과 비타민K를 합성한다.- 윤활제 역할을 하고 점막을 보호하는 점액분비.- 분변을 형성하여 배변시까지 저장.- 신체로부터 대변을 배출.1.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.21

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  조리원리-두류의 종류, 두류의 성분과 영양, 두류의 조리, 두류의 제품

  메티오닌, 시스틴(함황 아미노산)? ... 지방함량↓, 리놀레산多? 비타민B₁多→ 각기병 예방효과? ... 아미노산 중 글루탐산, 유기산? 냄새 ? 암모니아, 질소, 테트라메틸 피라진? 특징 ?

  시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21

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  Pancreas Cancer/A+받은 Report/문헌고찰/간호진단2개/간호과정2개

  단백아미노산제재IV[효능효과] 다음 상태의 아미노산의 보급: 저단백혈증, 저영양상태, 수술전후Dextrose 10% 500ml당류제IV[효능효과] 고칼륨혈증, 순환허탈, 저혈당시의 ... 제한되는 경우) 에게 에너지와 필수지방산 및 오메가-3 지방산의 공급Tamipool inj (1/22-26)혼합비타민제IV[효능효과] 수액제로 영양을 공급받는 환자의 비타민 유지요법 ... [효능효과] 경구 또는 위장관 영양보급이 불가능 또는 불충분하거나 또는 제한되어 경정맥 영양공급을 실시해야 하는 환자들에게 수분, 전해질, 아미노산, 칼로리, 필수 지방산 및 오메가

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.17

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  성인간호학 사례분석

  수치 높아짐)*간 손상 ⇒ 아미노산을 당으로 전환 X ⇒ 아미노산 전이 효소 간에 쌓임⑥Direct bilirubin: 50mg/dL =>빌리루빈 수치가 상승-정상수치: 0.1~0.4 ... 당으로 전환 X ⇒ 아미노산 전이 효소 간에 쌓임⑤Serum SGPT(ALT): 90U/mL=>상승된 상태-정상수치: 30U/mL 이하-질병 초기 수치 상승, 황달 사라지면 감혈청 ... mL이하-상기 장기에 손상이나 괴사 발생-손상 받은 세포 벽 통해 혈류 내로 방출-혈중 SGOT 농도 증가-간 손상 시 혈청 AST 수치는 정상치의 20배 이상 상승*간 손상 ⇒ 아미노산을

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.27

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