"비타민과아미노산" 검색결과 201-220 / 12,332건

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  영양소의 흡수와 운반

  일단 수용성 영양분인 포도당, 아미노산, 무기 염류, 수용성 비타민, 각종 무기 염류 등은 융털 내의 모세 혈관으로 유입됩니다. 즉 혈액에 섞이는 것이죠. ... 또 소장을 통해 유입된 아미노산 분자들은 간에서 다양한 단백질의 원료로 사용됩니다. ... 그런데 이 펌프나 채널은 단당류, 아미노산 등 특정한 작은 분자들만을 선별적으로 수송할 수 있거든요. 크기가 크면 펌프나 채널이 수송을 하지 못합니다.

  리포트 | 4페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.08.27

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  기본간호학 영양 핵심요약정리

  중요한 역할-비필수아미노산→체내에서 합성가능→알라닌,아스파르트산,시스틴,글루타민산,글리신,하이드록시프롤린,프롤린,세린,타이로신-완전단백질-필수아미노산과 많은 비필수 아미노산이 포함→ ... 대부분의 동물성 단백질-부분적 단백질: 일부 동물성 단백질에 한 가지 이상의 필수아미노산이 필요량보다 적게 들어있는 것→젤라틴, 유단백 카제인-불완전단백질: 필수아미노산이 한 가지 ... → C,H,O,N으로 된 유기분자-필수아미노산: 음식 섭취→히스티딘,이소류신,류신,라이신,메티오닌,페닐알라닌,트립토판,트레오닌,발린→조직의 성장과 유지에 필요, 아르기닌:면역체계에

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.22

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  영양과건강 ) 식품에 함유된 영양소 및 영양성분에 대한 문제

  단백질의 구성단위는 아미노산이고, 아미노산은 보통 인체를 구성하는데 사용되는 에너지원으로도 드물지만 사용된다.비타민 D : 간과 신장을 통해 활성화되는 영양소로 체내에서 칼슘의 항상성과 ... 하지만 포화지방산은 심혈관계 질환에 주원인으로 알려져 포화지방산을 줄이고 불포화지방산을 섭취할 것을 권장한다.(2) 섭취가 부족하면 빈혈 발생의 원인이 되는 비타민을 세 가지 제시하고 ... 또한 비타민 D는 칼슘 농도를 조절하고 뼈의 재형성에 복합적으로 조절역할을 한다.중성지방 : 음식을 섭취하면 음식에서 공급되는 당질과 지방산을 간에서 합성하여 중성지방을 만든다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,200원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2020.12.08

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  (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기

  아미노산이 우수하기 때문에 모돈 살에서 사료의 곡물과 부산물과 함께 아미노산 균형을 맞추기 위해서 사용되고 있다. ... 식물성 단백질 사료 중에서 대두박은 단백질과 아미노산을 공급해주는 훌륭한 단백질 공급원으로 사용되고 있다. ... 농축분리대두박 중에서 ISP(Isolated Soy Protein)은 단백질과 아미노산 함량이 높다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18

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  건강기능식과 면역력 강화

  클로렐라에는 엽록소가 다량 함유돼 있으며, 단백질과 섬유질, 각종 아미노산, 비타민, 무기질, 핵산 등이 골고루 함유돼 있어 영양적으로 우수함. 실제 양식하기도 함2. ... 질병발생 위험 감소: 비타민 D, 칼슘, 자일리톨. 영양소 기능: 비타민 및 무기질, 단백질, 식이섬유, 필수지방산. ... 식물성은 생리활성 물질을 함유해 근감소를 방지, 필수아미노산 함유량은 적음.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.12

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  [A+] 건강과 영양 중간고사 정리본

  로즈: 단백질을 구성하는건 아미노산, 필수 아미노산 8가지 판명 (단백질 의의 밝혀짐)3. ... 세포 혹은 분자시대식품의 영양소*6대 영양소: 물, 탄수화물, 단백질(아미노산), 지방, 비타민, 무기질- 지용성 비타민: A, D, E, K → 간에원→ 곡류, 감자류, 당류)- ... 사슬형태로만 존재- 셀룰로오스는 물 분 위 : 음식물 저장, 위액과 음식물 혼합-HCl, 프로테아제(펩신)에 의해 분해3) 소장 : 소화효소 분비(펩티다아제(단백질 분해효소)) -> 아미노산

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.11

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  식품은 건강을 유지하고 성장 발육을 촉진하며 우리가 살아가는데 꼭 있어야 할 필수 요소이다. 우리는 다양한 형태의 식품을 섭취하는데 이것은 식품가공과 밀접한 관련이 있다. 식품가공이란, 식품 원료를 물리적, 화학적, 생물학적으로 변화를 일으켜 기호성, 저장성, 풍미, 맛 등을 향상시키는 조작이다.

  N의 함량은 약 16%이며 종류에 따라서는 황(S)이 함유되어 있고,20종의 아미노산 존재한다.아미노산은 펩타이드 결합으로 연결된 중합체로, 다양한 기관, 효소, Hyperlink ... 지방의 종류는 중성지질, 지방산, 왁스, 인지질, 스테롤, 지용성비타민 등으로 분류된다.표 [3] – 동물성, 식물성 지방 분류표동물성식물성돼지지방, 소기름, 크림, 버터콩기름, 옥수수기름 ... 몸 전체에 고루 분포되어 있고 산소와 쉽게 결합하여 다른 물질들이 산화되는 것을 방지하는 기능이 있다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.20

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  우리나라의 질병과 영양 ppt

  항산화제 ( 비타민 A, C, E, 셀레늄 ), 필수 아미노산 여성 1) 마른 몸매의 젊은 여성 칼슘 , 마그네슘 비타민 B6 비타민 A, C, E, 셀레늄 오메가 ‐3 지방산 크롬 ... 비타민 ‐B12, 단백질 보충할 것 5) 갱년기 혹은 폐경 이후 여성 (50 대 이후 ) 트립토판 , 티로신 등의 아미노산 비타민 B 군 , C 칼슘 , 마그네슘 , 비타민 ‐D ... 잘 먹지 않는 어린이는 아연 , 비타민 ‐E, D. 3) 성장발육이 왕성한 청소년기 단백질 비타민 ‐A / 칼슘 / 철분 공통 4) 종일 공부에 시달리는 수험생 , 중고등학생 필수지방산

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.06

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  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게

  단백질은 체조직을 구성하는 주요 성분으로 훌륭한 식품에는 이러한 필수아미노산이 풍부하게 들어가 있다. ... 인하여 콩의 기호성은 좋은 편이다.3) 기능성콩 단백질에는 혈압을 높이는 물질인 안지오텐신을 만드는 효소인 안지오텐신전환효소 기능을 방해하는 항고혈압펩타이드가 합유되어 있고, 함황아미노산이 ... 이 밖에도 식이섬유, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 폴린산, 비타민K, 철, 아연, 칼슘 등의 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있다.2) 기호성콩은 단단하기 때문에 생으로 먹지

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.09.22

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  간담췌 구조와 기능

  또한 간은 콜레스테롤과 인지질을 합성하며 단백질과 탄수화물로부터 지방을 합성한다.(4) 아미노산 및 단백질 대사식후에 단백질은 아미노산으로 분해되어서 Hyperlink "https: ... 또한 간은 아미노산을 포도당으로 전환하여 혈당을 유지하는 것으로 알려져 있다.(3) 지방 대사간은 지방을 글리세롤과 지방산으로 분해하는 역할을 하며, 지방산의 산화작용을 통해서 에너지를 ... docId=938826&ref=y" 간문맥을 통과한 다음 간에 도달하게 되고, 흡수되어진 아미노산은 새로운 혈청 단백질, 호르몬의 합성에 이용되는 것으로 알려져 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.09

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  농학과 전공과목 농축산식품이용학 기말과제물

  소금물에 들어 있는 효소들이 배추의 섬유질과 화학반응을 하면서 발효하기 시작하며 이 과정에서 아미노산과 젖산이 생기고 김치의 독특한 발효맛이 나게 된다. ... 녹차의 카페인은 쓴맛을 아미노산의 일종인 테아닌은 감칠맛을 낸다. 또한 카테킨이라고 불리는 녹차의 탄닌 성분은 녹차의 매력인 맛인 쌉싸름한 맛을 낸다. ... 또한 소화기간 내에서의 콜레스테롤의 흡수를 저해하고 지질의 체내 침착을 억제하고 심장을 강화하며 지테아닌, 세키세놀, 비타민C, 비타민B₁, 비타민B₂, 나이아신, 펜토텐산, 이노시톨

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27

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  [과학 주제탐구] 진핵세포의 단백질 합성에 대한 심화 탐구

  주로 막구조로 되어있기 때문에 인지질과 단백질 성분이 많으며, 알칼리성 포스파타아제·비타민C·카로틴 등을 함유한다. ... A자리에 위치했던 tRNA는 P자리로 이동하고 또 다른 tRNA가 새로운 아미노산을 운반하여 비어있는 A자리로 들어오면서 아미노산의 펩타이드 결합이 형성된다. ... DNA와 마찬가지로 3개의 염기가 하나의 아미노산을 지정하며 이를 코돈이라고 한다. tRNA(Transfer RNA)는 단백질 합성 과정에 관여하는 아미노산을 리보솜으로 운반하는 RNA로

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.10

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  조리과학 두류에 대하여

  유지공업의 주요 원료로서 이용될 뿐만 아니라 아미노산의 조성이 우수하여 곡류의 섭취에서 부족하기 쉬운 아미노산, 특히 라이신을 보충하는 단백질 공급원으로 유용하게 이용된다. ... 곡류에서 부족한 필수아미노산인 라이신과 류신이 많이 탄수화물을 함유하고 있고 이들 대부분은 전분이다. ... 두유는 생체막을 구성하는 다가불포화지방산의 주요 급원이며 지용성 비타민의 주요 급원식품이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.10 | 수정일 2021.05.12

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  푸드마케팅_1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오 2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (1)

  품질인증마크 3)각 용도에 따라 반드시 설명하여야 하는 사항제품명덜다 글루타치온 저분자 콜라겐분류건강기능식품제품사진인증마크영양분표시정제수, 프락토올리고당, 식물성코라겐부스터, 식물성아미노산 ... , 옥수수전분, 비타민A혼합분말, 비타민b1혼합제제, 비타민C, 건조효모, 비타민E혼합제제제품섭취 시 주의사항권장 섭취량 및 섭취방법을 준수.특이체질, 알레르기등의 체질인 경우 전문의와 ... , 샤인머스켓혼합농축액, 검베이스, 청포도농축액, 향료, 구연산,수크랄로스, 치커리추출물, 건조효모, 히알루론산혼합제제, 밀추출분말, 구연산칼슘,열대과일혼합농축분말, 채소혼합농축액분말

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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  식생활과 문화 약리작용 식재료를 이용한 음식

  , 방향성 물질, 아미노산 등의 이상적인 영양성 크다. ... 하얀색1) 마늘① 주요성분 및 약리작용- 알리신 : 마늘의 매운맛을 내는 알리신은 아미노산의 일종인 알리인과 알리나제의 결합으로 생성되는 화합물이다. ... 왜냐하면 유방 세포의 성장을 촉진하여 나쁜 영향을 미칠 수 있다.- 불포화지방산 : 혈액을 깨끗이 해주는 동시에 콜레스테 것이 입증되었다.- 가지는 93%가 수분이지만 비타민C함량이

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.05

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  [약대수업, 기능성물질 발표] 비타민과 무기질 ppt

  수용성 비타민 비타민 B1 비타민 B2 비타민 B3 비타민 B5 비타민 B6 비타민 C 성분 티아민 리보플라빈 니아신 판토텐산 피리독신 아스코르브산 생리 작용 탄수화물과 아미노산 대사관련 ... , 조효소 성분 체내 산화환원반응 , 조효소성분 체내 산화환원 반응 , 조효소 성분 체내의 물질대사 관여 아미노산 대사에 관련 , 조효소 성분 콜라겐 및 세포간질물질 합성에 관여 ... 비타민과 무기 질목차 지용성 비타민 수용 성 비타민 다 량 무기질 미 량 무기질1.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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  단풍뇨증, 단풍당밀뇨증, Maple syrup urine disease, MSUD, 피피티

  B1 의존형 총 4 가지로 분류 01 02 03 04 단백질의 구성성분인 아미노산 중 인체 내 필요한 세 가지 필수아미노산인 류신 , 아이소류신 , 발린의 대사이상 질환단풍뇨증의 ... 신생아의 초기 치료는 측쇄 아미노산 수치를 신속히 감소시키는 것이다 단풍뇨병을 가지고 있는 신생아들은 류신 , 이소류신 , 발린으로 분해 되지 않는 음식을 섭취해야 하므로 단백질 제한식이가 ... 필요 복막투석 ( 특별한 용액을 복막으로 주입함으로써 혈액으로부터 독소를 제거 ) 비타민 B1 의존형에서는 다량의 비타민 B1( 적어도 10mg/24hrs) 투여단풍뇨증의 간호중재단풍뇨증을

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.04

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  생활 속의 융합과학 중간고사 기간 테스트 문제 모음

  아미노산Q. 사람이 체내에서 만들 수 없으므로 꼭 섭취해야 하는 아미노산은?A. 필수 아미노산Q. 단백질의 역할에 해당하지 않는 것은?1. 체구성 성분2. 체액의 중성유지3. ... 근육증강을 위해 특정 아미노산이 고농도로 농축된 아미노산을 섭취하는 것이 좋다,A. XQ. 젤라틴을 제외한 동물성 단백질은 완전 단백질이다.A. OQ. 식A. 중성지방Q. ... 당, 아미노산Q. 다음 중 김치 유산균 발효 시 당을 제공해 주는 주된 식재료는?1. 배추2.

  시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.05

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  성인간호학 case study 담낭염Cholecystitis 간호진단 2, 간호과정 2

  , 과민성반응(아나필락시양반응, 피부 발진, 두드러기, 홍조 등) 등칼로리, 아미노산, 필수지방산 및 오메가-3 지방산 보급오마프원주 952ml(IV,1,1) TPN1일 아미노산으로서 ... , 피부 발진, 두드러기, 홍조 등) 등칼로리, 아미노산, 필수지방산 및 오메가-3 지방산 보급이노엔 하트만액 1L(IV,1,1)1회 500~1,000ml를 점적 정맥주사투여속도는 ... 0.6~09g/kg경구 또는 위장관 영양공급이 불가능, 불충분하거나 제한되어 경정맥 영양공급을 실시해야 하는 2세 이상의 소아 및 성인에게 칼로리, 아미노산, 필수지방산 및 오메가

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.28 | 수정일 2024.03.13

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  [생활과학과] 2021년 2학기 식품미생물학 출석수업대체시험 핵심체크

  이 중 이용할 수 있는 질소 성분은 유기물④ 미생물에 의한 질소 화합물 동화과정- 암모늄 이온, 질산염 →아미노산→펩타이드→단백질- 암모늄 이온, 질산염 →뉴클레오타이드→핵산3) 무기염류① ... 보조인자, 세포 내 삼투압 조절 및 완충작용 역할② 황- 산화 형태의 무기물을 흡수하여 생체 내에서 환원시키거나, 황이 포함된 유기화합물 이용- 시스테인, 시스틴, 메티오닌 등의 아미노산과 ... 바이오틴, 티아민과 같은 비타민의 구성성분③ 인- 생체 에너지 생성에 필수적인 인자- 인화합물인 무기인이나 인산염 형태로 흡수하여 이용- 핵산과 인지질의 합성- 아데노신삼인산, 아데노신이인산

  방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.11.08

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