"비타민과아미노산" 검색결과 141-160 / 12,332건

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  농축산식품이용학4공통 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여

  , 칼슘은 75%, 인 62.5%를 충족 시킬 수 있으며 함황아미노산을 제외한 모든 필수 아미노산은 100% 충족시킬 수 있수 있다고 한다.훌륭한 우유란우선 좋고 훌륭한 우유는 포장부터 ... 언론 매체를 통해 수입산 우유에 대한 다양한 정보들이 쏟아지고 있는 상황이다. ... 미 식품의약국에 따르면 탄수화물, 단백질, 칼슘, 인, 칼륨, 비타민 A, D, B12, 리보플라빈, 니아신 등 필수 비타민과 미네랄이 함유된 우유 한 잔(200ml)을 마시면 우리가

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.25

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  식품성분의 인체에서의 기능

  단백질의 재결합에 사용되지 않은 아미노산은 간에서 탈 아미노 되고 질소분은 요소의 형태가 된다. ... 탈아미노된 아미노산의 나머 지 성분인 수소, 산소, 탄소는 포도당으로 되어 세포내에서 산화되어 에너지원으로 이용된다. 1g of protein → 4kcal (9KJ) 의 열량3) ... B3니아신은 비타민 B1,B2 와 같이 탄수화물, 지질 및 단백질의 산화과정 촉매하 는 효소의 보조효소로 작용한다.(3) 비타민C (아스코르브산)① 아스코르브산은 결체조직인 콜라겐을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.01

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  음식

  즉 집합관까지 왔어도 재흡수 다 된다.실지로 혈장에 있는 것은 다 빠져 나온다.오줌의 성분은 포도당, 아미노산, 지방산, 지방산, 글리세롤, 물, 비타민, 무기질, 혈장단백질, 크레아틴 ... 사구체 뒤는 수출세동맥)가 있으며 대동맥에 들어 있는 것은 O2, 포도당, 아미노산, 지방산, 글리세롤, 무기질, 비타민이 다 있다.그리고 신장을 살리기 위해 신장이 하는 일은 혈관 ... 그러면 포도당이 모세혈관에서 ATP 만든다.ATP 만드는 과정을 세포호흡이라 한다.소장에서 아미노산은 수용성- 간으로 간다.심장을 통해 각 몸에 아미노산 공급한다.소장의 지방산은 상대정맥에

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.03

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  비타민 요약

  쉬우며 장내세균 합성으로 이루어 진다.비타민b6 단백질 대사과정 , 특히 불필수 아미노산 합성과정에 필수적 , 신경전달물질의 합성과정에 필수적 동물성 단백질 풍부하며 과다증은 신경장애 ... 유발 조효소 plp엽산:dna,rna합성 아미노산 합성 적혈구 성숙으로 엽산 결핍시 세포의 정상적 분혈이 되지 않으며 임신중 엽산 필요량 증가 조리과정에서 손실되기 쉽다, 조효소 ... :thf비타민12, 엽산의 정상적 대사와 신경세포의 절연체 역할 수초유지의 필요 비타민 동물성 식품 내의 함유 채식주의 자도 비타민 b12보충 해야함 메틸코발아민, 아데노실 코발아민비타민c

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.02

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  농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하세 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

  ▶단백질달걀의 단백질은 소화가 잘되고, 필수아미노산이 풍부하며, 아미노산 균형이 매우 우수하다. ... ▶비타민달걀은 지용성 비타민인 비타민 A, D, E, K의 좋은 공급원이다. 달걀은 사람이 필요한 비타민 중 비타민 C를 제외한 모든 비타민을 골고루 포함하고 있다. ... 달걀의 지방에는 불포화지방산 함량이 높고, 필수지방산인 linoleic acid가 지방산의 16% 존재한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.06

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  (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오

  비타민으로는 카로틴, 비타민A, 비타민 E, 비타민 B1, 비타민 B2, 판토텐산, 나이아신, 비타민B6, 바이오틴, 엽산, 콜린, 비타민 B12가 있다.2. ... 암모니아가 아미노산으로부터 생성되거나 사료내 존재하는 비단백태 질소물의 분해로 생성이 되어지는데 이러한 단백질 분해과정에 있어 생산된 작은 펩티드와 아미노산, 암모니아가 미생물에 의해 ... 아미노산에는 시스테인, 매치오닌, 아스파르트산, 트레오닌, 세린, 글루타믹산, 프로린, 글리신, 알라닌, 빌린, 이소류신, 류신, 타이로신, 페닐알라닌, 라이신, 히스티딘, 암모니아

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23 | 수정일 2020.01.24

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  조선대 식품과 영양 퀴즈 족보(중간고사 적용 가능)

  안드로겐은 콜레스테롤로부터 만들어져 스테로이드 구조를 가지고 있다. y-글로불린은 면역 기능을 담당하는 단백질이다.17.수용성 비타민인 니아신의 전구체가 되는 필수 아미노산은? ... 또한 지용성 비타민의 흡수를 돕는다.2.천연적으로 포화지방산을 많이 함유하고 있는 식물성 유지는? ... 4번1) 세포막의 구조적 완전성 유지2) 혈청 콜레스테롤 감소3) 두뇌발달4) 비타민 D3의 전구체해설: 필수지방산에는 리놀레산,, a-리놀렌산, 아라키돈산이 있다.

  시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02

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  A+자료 일반생물학및실험1 제 11주차 종이 크로마토그래피에 의한 물질 분리

  아미노산, 지방, 금속이온, 혈액, 소화효소, 비타민, 당분 등 많은 종류의 물질을 분리하거나 확인할 때 이용된다.1-3. 크로마토그래피의 종류1. ... 아미노산의 분리▶ 포름산, 이소플로필알코올, 물 혼합액(전기용액)▶ 0.1% 닌히드린용액▶ 아미노산 혼합액▶ 대조용 표준 아미노산용액▶ 여과지▶ 클립▶ 자▶ 건조기(hair drier ... 아미노산 분리의 관찰 그림4. 아미노산 분리의 길이 관찰위의 사진에서 크로마토그래피의 왼쪽은 대조액, 오른쪽은 혼합액이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.18

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  경남권 이러닝)건강과 피트니스를 위한 스포츠영양 기말자료

  -22종의 아미노산 중 자연에서 단백질을 구성하는 표준 아미노산은 20종류*단백질공장=리보좀*아미노산의 종류-필수 아미노산은 체내 합성불가, 음식섭취 해야 함-비필수 아미노산은 체내 ... *단백질구조-아미노산의 펩타이드 연결로 이루어짐-다이펩티드: 아미노산 2개 연결-트라이펩티드: 아미노산 3개 연결-폴리펩티드: 아미노산 50~100개 연결-단백질: 아미노산 100개이상 ... 합성가능-히스티딘은 어린이 때까지는 필수아미노산으로 음식으로 섭취해야 하지만 8세이후로는 체내 합성이 가능한 비필수아미노산이 된다.필수아미노산비필수 아미노산히스티딘알라닌이소류신*아르기닌

  시험자료 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.11

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  [농학과] 2022년 2학기 농축산식품이용학 중간시험과제물 공통(훌륭한 식품에 대한 개념)

  식품은 탄수화물, 단백질, 지방 등의 에너지원을 공급하며, 필수아미노산, 필수지방산, 비타민, 무기물 등의 합성 불가 성분을 공급한다.- 중략 - ... 농축산식품의 효과적 이용은 훌륭한 식품원료를 생산할 수 있는 유전적 능력을 가지는 농업생물체 개발 및 확보에 달려있다. ... 훌륭한 식품은 영양소 구성, 기호성, 기능성, 위생적 품질이 우수해야 한다.발효와 유전공학은 농축산식품의 가치창출을 위해 활용된다.

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.03

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  육식채식토론(채식찬성편

  또한 채식만 할 경우 아미노산,철분,아연 ,칼슘 등의 무기질이 부족하고 흡수율도 낮다. ... 반대로 주로 채식을 먹게 되면 탄수화물 섭취가 많아지고, 체내에 트립토판(단백질에 함유된 아미노산이며, 영아의 적당한 발육, 성인의 질소대사의 평행에 필수적)이 증가하는데 이 트립토판은 ... 예를 들어 유목민족은 산성식품인 육류를 주로 섭취하므로 혈액 속에 노르아드레날린의 함량이 증가되어 거칠고 용감하고 전투적인 경향이 있습니다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.04

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  [생활과학과] 2021년 1학기 생애주기영양학 기말시험 과제물(2020 한국인 영양소섭취기준 등)

  식이에서 섭취한 단백질은 위를 통과하는 동안에 소화가 잘 되는 형태로 바뀌어 분해되기 시작하는데 소장에서 아미노산으로 완전하게 분해되고 체내로 흡수된다. ... <보기> 단백질, 식이섬유, 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K, 비타민 C, 칼슘, 불소, 수분(1) 성인 남녀에 대해 권장섭취량이 설정되어 있는 것만을 위의 ... 비타민 C비타민C는 면역력을 높여주며, 뼈와 이, 그리고 잇몸을 튼튼하게 만들고, 세포를 상호 이어주는 시멘트역할을 하는 콜라겐을 구성하는데 필요하다.

  방송통신대 | 9페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.05.05

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품미생물학 출석수업대체시험 핵심체크

  이 중 이용할 수 있는 질소 성분은 유기물④ 미생물에 의한 질소 화합물 동화과정- 암모늄 이온, 질산염 →아미노산→펩타이드→단백질- 암모늄 이온, 질산염 →뉴클레오타이드→핵산3) 무기염류① ... 보조인자, 세포 내 삼투압 조절 및 완충작용 역할② 황- 산화 형태의 무기물을 흡수하여 생체 내에서 환원시키거나, 황이 포함된 유기화합물 이용- 시스테인, 시스틴, 메티오닌 등의 아미노산과 ... 바이오틴, 티아민과 같은 비타민의 구성성분③ 인- 생체 에너지 생성에 필수적인 인자- 인화합물인 무기인이나 인산염 형태로 흡수하여 이용- 핵산과 인지질의 합성- 아데노신삼인산, 아데노신이인산

  방송통신대 | 10페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.10.17

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  영양과 건강 과제

  세포 속에는 단백질을 구성하는 아미노산은 한계가 있기 때문에 너무 많이 섭취해서 넘치는 아미노산은 에너지원으로 사용되거나 체지방으로 전환된다. ... 항산화제로서 비타민 E는 체내에서 어떤 기능을 하는가?비타민 E의 항산화제로서의 가장 기본적인 기능은 세포막 지질의 과산화를 방지하는 것이다. ... 이렇게 되면 세포막의 기능을 유실하게 되는 문제 발생하는데 비타민 E는 그러한 현상 막아준다.6. 비타민 K는 어떻게 혈액 응고 작용을 하는가?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.21

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  생애주기영양학, 임신, 임신 모체의 변화, 임신 영양섭취, 모유영양, 인공영양, 혼합영양 , 영아 섭취기준

  2g/kg의 단백질 필요로 함- 초기에는 비필수 아미노산 합성할 수 없어 모든 아미노산이 필수- 임신 20주 이후 태아조직은 비필수 아미노산 합성 할 수 있어 필수 아미노산 필수임산부가 ... 또는 아미노산으로부터 지방산 합성함- 지방산은 산화되어 에너지원으로 이용, 대부분은 중성지방으로 저장- EPA와 DHA는 태아의 뇌와 망막조직의 발달에 필수적인 기능을 함. ... 3 지방산 : 총열량의 1% 내외4) 아미노산과 단백질- 임신 기간 중 태아가 필요로 하는 총 단백질량은 350~450g - 초기에는 단백질 필요량 매우 적지만, 후반기에는 하루에

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.22

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  영양교사 임용고시 고급영양학 단권화 수정가능한 한글파일 (인강 자료 및 빨간책 보고 정리함)

  1 탄수화물 대사 / 2 나머지3 단백질 대사 / 4 나머지5 지질 대사 / 6 나머지7 에너지와 운동영양8 지용성비타민9 수용성비타민10 다량무기질11 미량무기질12수분과 전해질13 ... (동적 평형을 유지하기 위해서는 손실된 만큼의 단백질을 식이로 보충)3) 아미노산의 분해대사아미노산의 분해는 아미노산 구조에서 a탄소에 결합되어 있는 아미노기(a-아미노기)가 떨어져 ... 영양소 대사1) 에너지 대사2) 대사와 관련된 비타민과 무기질3) 섭식상태와 금식상태의 대사 비교4) 에너지 적정 섭취비율chapter2. 탄수화물1.

  시험자료 | 60페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.02.18 | 수정일 2024.06.26

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  소화계, 순환계, 호흡계, 배설계 정리

  , 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K 흡수→ 모세혈관→ 수용성 영양소 흡수→ 포도당, 아미노산, 무기 염류, 비타민 B, 비타민 C 흡수- 모세혈관과 암죽관으로 흡수된 ... 쓸개즙, 이자액이 음식물과 섞임- 소장→ 영양소가 최종 산물로 소화, 흡수→ 소장의 길이:대략 5~7m- 이자액→ 아밀레이스 분비:녹말→엿당→ 트립신 분비:단백질→작은 크기의 단백질(아미노산 ... 등)→ 라이페이스:지방→지방산, 모노글리세리드- 쓸개즙→ 유화작용:지방을 작은 덩어리로 만들어 물속에 골고루 분산→ 지방의 유화:소화 효소와 접촉하는 표면적을 증가시킴으로써 지방의

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.26

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  계란, 60g 속 비밀

  간 건강계란의 메티오닌이란 아미노산은 알콜 분해에 필요한 아미노산이라 숙취 해소에 도임이 되고, 레시틴이란 인지질은 간 해독 작용을 도우며, 비타민B는 과음으로 인한 피곤을 줄여줍니다 ... 그 중 비타민A, B6, B12, D, 아연, 철, 셀레늄, 필수아미노산 등은 면역력을 높이는 영양소입니다. ... 다양한 필수 아미노산을 품고 있기 때문이죠. 그 중 근육 합성에 매우 중요한 역할을 하는 류신도 포함되어 있습니다.2-6.

  리포트 | 4페이지 | 2,900원 | 등록일 2021.11.26 | 수정일 2022.11.24

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  아동간호학,6가지 선천성대사이상에 대한 항목을 요약하고 정리

  케톤산혈증 발작이 가끔 일어나는 간헐형과 비타민 B1을 대량 사용하면 케톤산혈증 발작이 가라앉는 비타민 B1 의존형 등이 있다.2) 진단성장상태와 영양 섭취를 체크하고 분지형 아미노산의 ... 단풍당뇨증1 )정의아미노산 대사 이상 질환으로, 아미노산 중 로이신, 이소로이신, 발린 등의 분지형 아미노산의 효소 결핍으로 일어난다. ... 혈장의 분지형 아미노산 및 소변의 케토-분지형 아미노산 농도를 자주 관찰하여 필요량을 조절한다.4. 갈락토스혈증1) 정의상염색체 열성 유전질환에 해당하는 탄수화물 대사장애이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.14

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  [스포츠영양학] 주요 영양소 및 보조 영양소에 대해 조사하고, 각 영양소의 기능에 대해 서술하시오.

  단백질 근육과 뼈, 피부 등까지 조직을 구성하는데 필요한 영양소로서 아미노산 분해가 되어 세포 성장과 유지에 관여하면서 단백질이 부족하면 근육이 감소되고 피부가 탄력저하되면서 뼈가 ... 지방산 세포막의 구성 성분이며 에너지 생산에 중요한 역할로서 포화 지방산과 불포화 지방산으로 구분되어 있습니다. ... 수용성 비타민 - 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B6, 비타민 B12 등이 있습니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.28

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