"이당류" 검색결과 341-360 / 2,217건

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  푸드 마케팅 ) 1. 식품 표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부 인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품 국가인증을 설명하시오 3. 정부 인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지 첨

  당류는 식품 내에 존재하는 모든 단당류와 이당류의 합을 말한다. 트랜스 지방은 트랜스 구조를 1개 이상 가진 비공액형의 모든 불포화지방을 지칭하는 것이다.2.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24

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  요점정리(해부학과 생리학의 영역)

  이당류는 2개의 단당류가 결합된 당으로 엿당, 수크로오스, 젖당 등이 있다. 다당류는 포도당 중합체로 글리코겐, 녹말, 셀룰로오스 등이 있다. ... 탄수화물 중 가장 간단한 구조를 단당류라고 하며 중요한 단당류는 포도당, 과당, 갈락토오스로 C6H12O6의 분자구조의 이성체이다. ... 글리코겐은 다당류의 에너지 저장고로 간에서 식후 혈당을 조절하기 위해 글리코겐을 활용한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24

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  3강. 비만과 식이조절

  알코올과 단순당 제한 단순당 단당류 이당류 이당류 소화 및 흡수가 빠름 혈당의 급상승 인슐린 과잉 분비 내장지방 축적3. ... 에너지비를 15-20% 로 유지 ( 생선 , 견과류 등은 충분히 섭취 ) 당질 에너지비 : 50-60%, 단백질 에너지비 : 20-25% 당질 중에서 전곡 , 콩류 , 채소 , 해조류의

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.23

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  건강과 영양(30문항,객관식)

  ① 단당류는 더 이상 소화될 수 없는 가장 간단한 탄수화물로써 포도당, 과당, 갈락 토오스가 있다.② 이당류는 단당류 두 개가 결합된 것으로 맥아당, 자당, 유당이 있다.③ 올리고당류는 ... 이당류의 한 종류로 포도당과 갈락토오스의 결합으로 만들어 지는 것은?① 맥아당② 서당③ 포도당④ 과당⑤ 유당9. 탄수화물의 기능으로틀린것은? ... 단당류가 3~15개의 단당류가 결합된 것으로 라피노오스나 스타키오 스 등이 있다.④ 다당류는 수백~수천 개의 단당류가 일직선 또는 가지를 친 형태로 결합된 것이다.⑤ 탄수화물 1g은

  시험자료 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.28

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  기초간호과학 중간고사 시험대비 출제자료 ( 2022년 제작 )

  결합 ( 1,4번 탄소 간 결합 )전분,섬유소 : ( )글리코겐 : ( )기능:단당류 & 이당류 : ( )다당류 : ( )단백질단량체(기본 구조) : ( )*아미노산의 구조도* ( ... : ( , , ) ( )5탄당 : DNA : ( )RNA : ( )6탄당 : 포도당이당류 : 엿당 ( )설탕 ( )젖당 ( )다당류3개 이상 단당류* 다당류 결합 : ( ) ( ) ... )* 탈수 & 가수분해( ) ← 단량체 + 단량체 ( ) : 탈수( ) → 단량체 + 단량체 ( ) : 가수분해ex) 포도당+과당 → 수크레이스수크레이스 → 포도당+과당탄수화물단당류

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.15 | 수정일 2023.07.02

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  Eva Madison VSIM 간호과정+문헌고찰 (간호진단 2개)

  .· 임상검사구분내용대변의 성상- 굳기, 냄새, 혈액과 점액 유무Clinitest- 자당, 젖당 등의 이당류, 불내성을 확인- 대변 속의 흡수되지 않은 당 측정산도- 정상 pH: 7 ... ~8- pH: 5 이하 : 이당류불내성- 박테리아 번식 시 지방산 형성으로 pH 감소- pH 증가 : 설사잠혈검사- 대변 속에 혈액이 섞였는지 검사Sudan stain- 변에 포함된

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.21

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  생물실험_ 정성분석

  탄수화물은 분자를 구성하는 탄소의 개수에 따라 포도당(glucose)과 같은 단당류(monosaccharides), 이당류(disaccharides), 올리고당류(oligosaccharides ... ), 다당류(polysaccharides)로 분류할 수 있다. ... .2) 실험 원리 (알아야 할 개념)생체분자 (biomolecules): 생명체에 의해서 만들어지는 저분자(지질, 당류, 1차 대사산물, 2차 대사산물 등) 및 고분자(단백질, 다당류,

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.02

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  [일반생물학 및 실험 A+] 생물분자의 검정 레포트

  또 우유에는 젖당이라는 영양소가 들어있는데, 젖당은 갈락토오즈와 포도당이 결합된 이당류이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2022.03.25

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  acarbose경구투여 혈당강하실험

  하지만, 다른 약과의 병용 투여로 저혈당이 나타날 수 있는데, 이 때 설탕과 같은 이당류로는 혈당상승이 신속히 일어나지 않으므로 반드시 단당류를 섭취해야 한다. ... α-glycosidic bond를 분해하는 효소)가 많이 존재한다. α-glycosidase inhibitor 약물은 소장 융모에 존재하는 이 효소의 작용을 억제하여 전분, 덱스트린, 이당류들의

  리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2021.03.25

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  서울여자대학교-생명과학실험1-생체분자의 정성분석

  탄수화물은 분자를 구성하는 탄소의 수에 따라 포도당과 같은 단당류, 이당류(disaccharide), 올리고당류, 다당류(polysaccharides)로 분류된다. ... 그 예로서 녹말이나 글리코겐 등의 기본단위는 D-glucose이고, 이것들을 가수분해하면 D-glucose를 얻게 된다.다당류는 다수의 단당류, 또는 단당류 유도체들이 glycoside ... 식물의 녹말이나 동물의 글리코겐은 대표적인 영양 다당류이다. 다당류의 구성당 으로서 D-glucose가 가장 흔하다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.01

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  [약리학, 약물] 당뇨병 치료제 들어가기 전, 당뇨병(Diabetes mellitus), 인슐린, 경구용 혈당강하제, 혈당 상승 약물, 당뇨병 치료약물 투여 환자의 간호과정 정리 [핵심 약리학, 은학사, 교과서 정리, 핵심정리, 요약, 요점]

  설사구토, 식욕부진 등..(3) α-glucosidase 저해제- 장내의 α-glucosidase의 작용을 경쟁적으로 억제- 탄수화물의 소화를 지연하여 흡수를 억제- 음식물로 섭취한 이당류 ... , 올리고당, 다당류 등을소장 안에서 포도당으로 분해하는 효소인α-glucosidase의 작용을 억제함으로써 포도당이장으로 흡수되는 것을 지연시키는 것임- 치료 약물로는 !!

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.04 | 수정일 2023.07.11

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  감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료의 이화학적 특성 및 관능적 특성

  말티롤은 포도당 두 분자로 이루어진 이당류 알코올로 감미가 설탕의 80~90%이며, 녹말을 가수분해하여 얻은 엿당을 접촉 환원시켜 제조하는데, 사람의 체내에는 말티톨을 대사하는 효소가 ... lightness) 28.16, a*(redness) 12.29, b*(yellowish)한 당액 또는 원당을 정제하여 만든 감미제로서 알파포도당과 베타과당이 1, 2결합한 비환원성 이당류이며 ... 또 다른 하나는 D-만니톨이 있는데, D-만니톨은 만노스의 당알코올이며, 식물에 널리 존재하는 당알코올로 양파, 당근, 해조류 등에서 주로 추출하고, 감미가 설탕의 약 60%이지만,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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  성인간호학실습2 영양장애 및 신경장애 사전학습

  전분을 이당류로 분해(2) Esophagus(식도): 구강으로 들어온 음식물이 위로 이동하는 통로•구조: 길이 약 20cm, 지름 약 2.5cm인 관으로서 기도 뒤에 위치하며 가로막 ... 뇌동맥류(Cerebral Aneurysm)의 수술적 치료•목적: 혈행을 차단하고 파열을 예방•방법: 재출혈을 예방하는 동맥류결찰술과 코일색전술-동맥류결찰술(clipping): 개두술을 ... 시행한 후 동맥류의 목 부분을 클립으로 묶는 방법이며, 결찰술이 어려운 경우 동맥류의 파열을 예방하기 위해 동맥류 벽을 물질로 감싸는 방법도 있음-코일색전술(coil embolization

  리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.03 | 수정일 2023.06.06

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  영양과 건강 중간고사 예상문제

  ① 단당류는 더 이상 소화될 수 없는 가장 간단한 탄수화물로써 포도당, 과당, 갈락토오스가 있다.② 이당류는 단당류 두 개가 결합된 것으로 맥아당, 자당, 유당이 있다.③ 올리고당류는 ... 이당류의 한 종류로 포도당과 갈락토오스의 결합으로 만들어 지는 것은?① 맥아당② 서당③ 포도당④ 과당⑤ 유당9. 탄수화물의 기능으로 틀린 것은? ... 단당류가 3~15개의 단당류가 결합된 것으로 라피노오스나 스타키오스등이 있다.④ 다당류는 수백~수천 개의 단당류가 일직선 또는 가지를 친 형태로 결합된 것이다.⑤ 탄수화물 1g은

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2024.03.31

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  A+ 자료 Identification of unknown sample

  (원리)1) Benedict test2Cu(OH) _{2} ------>CuO _{2} (`````)```+```H _{2} O2) Barfoed test약산성 하에서 금속이 단당류에 ... 등 환원당으로 분류 된 물질의 당 unit에 따른 분류를 하기 위한 실험으로 환원성을 가지고 있는 물질 중 단당과 이당을 분류 할 수 있게 된다.3) Bial testPentose가 ... 가지는 특성 중 하나인 환원능력을 이용한 실험 중 하나로 결합이 적으면 적을수록 환원능력이 있고 반대로 결합이 많아지게 되면 환원능력을 잃게 된다.2) Barfoed test단당과 이당

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.28

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  아동간호학실습 로타바이러스장염 케이스스터디 A+

  과당(sucrose), 유당(lactose) 등의 이당류(disaccharide), 불내성(intolerance)을확인하기 위한 환원? ... PH 5 이하: 이당류불내성(disaccharide intolerance)(탄수화물 흡수장애)?박테리아 번식 시 지방산형성으로 PH감소?

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.15 | 수정일 2022.12.13

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  수원대 생화학 19년 기말고사

  일명 설탕이라고 불리는 이당류인 슈크로스(Sucrose)를 구성하는 당의 종류와 결합(위치와 형태)에 대해서 설명하시오.3. RNA의 종류를 열거하고, 그 기능을 설명하시오.4.

  시험자료 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.23

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  분석화학 실험 레포트 - 시료의 비중과 당도 검사

  이당류이다. ... 실험이론1) 당도의 측정(1) 액체 당류① 올리고당: 올리고당은 단당류 3~7개가 결합해 만들어진 다당류이다.② 물엿: 전분을 분해하여 만들어지는 당으로 단당류로 완전히 분해되기 직전인 ... 그 외에도 자당, 단백질, 젖산 등을 포함하고 있고, 단당류로 이루어져 있기 때문에 설탕보다 더 단맛을 낸다.(2) 당도① 정의: 순수한 물과 자당으로만 구성된 수용액의 총질량에 대한

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02

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  2024년 1학기 방송통신대 기말과제물 가축생리학)탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오

  활성흡수에 필요한 에너지는 ATP가 주로 이용되며, 운반체는 영양소와 결합하여 흡수된 후 다시 돌아온다.(1) 탄수화물① 소화위에서 염산은 이당류의 가수분해를 약간 일으킨다. ... 분해된다.② 흡수모든 단당류는 거의 소장에서 완전히 흡수된다. ... 췌장 아밀라아제는 전분을 덱스트린·트리말토오스·말토오스 등으로 분해하며, 이는 다시 소장벽의 미세융모에 있는 말타아제·락타아제·수크라아제 등에 의하여 글루코오스·프룩토오스 등 단당류로

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.25

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  [식품가공학실험]잼만들기

  단당의 분자식은C _{6} H _{12} O _{6} 이며, 이당의 분자식은 단당 분자 2개가 결합을 하면서 물(H _{2} O)이 빠져 나가므로C _{12} H _{22} O _{ ... 따라서 많은 종류의 단당이 있으며, 또한 그 단당들이 가지고 있는 OH기의 위치와 수를 생각해 보면 생성 가능한 이당 분자들의 종류는 많을 것으로 짐작된다.2) 물엿전분을 산 또는 ... 실험 고찰1) 잼의 저장성이 좋은 이유잼류라 함은 과실류 또는 과채류를 당류 등과 함께 젤리화 또는 시럽화한 것이다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.15 | 수정일 2020.08.13

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