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방송통신대 - 2024 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

"식품미생물학실험" 검색결과 21-40 / 3,046건

  • 식품미생물학실험생물의 고분자 물질 가수분해 실험보고서
    식품생물실험보고서( 미생물의 고분자 물질 가수분해 )전공이름실험 이행 날짜 :담당 교수님 :보고서 제출일 :실 험 보 고 서 ( The experimental report ) ... 목적 (Objects) : 미생물이 체외로 분비하는 효소의 종류는 미생물의 고유특성에 속하는데 본 실험에서는 배지에 고분자물질을 첨가하여 미생물이 분비하는 효소에 의해 분해되었을 때 ... 학년 : 학번 : 이름 :실험제목 (Title) : 미생물의 고분자 물질 가수분해1.
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20
  • 식품 위생 미생물실험 레포트 5 그람염색
    생물실험편⎦, 지구문화사(2013) ... 미생물 접종E. coli, S.aureus, LB broth, 250mL플라스크, 알코올 램프3.2. ... 미생물 접종하기멸균된 flask에 접종할 균의 이름을 적는다. 알코올 램프로 사용할 배지와 플라스크를 멸균한다.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.13
  • 식품미생물학실험 세균의 그람염색 실험보고서
    식품생물실험 보고서( 세균의 그람 염색 )전공이름실험 이행 날짜 : 세균의 그람 염색 )담당 교수님 :보고서 제출일 :실 험 보 고 서 ( The experimental report ... )학년 : 학번 : 이름 :실험제목 (Title) : 세균의 그람 염색목적 (Objects) :현미경을 통해 미생물의 특성을 관찰하기 위해서는 염색을 행하는데 그람염색은 세균의 염색에 ... , 색연필, 슬라이드, emulsion, 현미경, 건조기, 일회용 스포이드미생물 시료 : Escherichia coli, 안동 Natto그람 염색 시약 : Crystal violet
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20
  • [식품미생물학실험 레포트] 손톱의 Staphylococcus aureus 배양
    배지는 종류에는 여러 가지가 있고, 그 중 선택배지는 특정 미생물의 생장을 돕고, 다른 미생물의 생장은 억제시켜 원하는 미생물만 선택적으로 배양하는 배지를 말한다. ... 고체배지에서 한천을 제거한 액체상태의 배지로 미생물의 대량 증식이나 당 분해시험, 미생물의 생화학적 성상 검사, 대사산물의 검출 등에 사용된다. ... 사멸되지만, 나머지 살아남은 균들이 장에서 증식하여 염증을 일으킨다. 6~72시간의 잠복기 이후에 구토와, 복통, 설사들이 나타나지만 3~7일 정도면 호전된다.(10) 세균의 계수법미생물학에서는
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07
  • [식품미생물학실험 레포트] PCA 제조와 손의 균 배양
    반면, 다른 사람들의 배지에는 소독 전에는 미생물이 배양되어 있었다.Auto clave, clean bench 등 미생물 실험에서는 오염 방지와 멸균이 매우 중요하다. ... 하지만 눈에 해로울 수 있으므로 등을 직접 바라보지 않도록 해야 한다.이렇게 멸균된 기구와 실험대에서 petri dish에 미생물을 배양하는데, dish를 다룰 때 주의해야 할 것은 ... 배양하는 과정에서 petri dish의 뚜껑을 그대로 놓아야 하는데 뒤집어 놓아 미생물의 들어가게 되는 실수를 하였을 수도 있고, 뚜껑을 열었다 닫는 과정에서 공기 중의 미생물이 배지에
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07
  • A+식품미생물학실험 레포트(Cotton plugging)
    Abstract이번 실험은 대표적인 기체 제균 방법인 면전을 제작해봄으로써 미생물 실험에 필수적이고 기본적인 입구 봉쇄 방법을 배우는 것을 목적으로 한다. ... 멸균이 완전히 되었는지 여부를 알려면 Bacillus stearothermophilus의 포자를 부착한 여지를 함께 멸균하여 생사를 확인하는 생물학적 지시제를 사용하거나, 또는 소정의 ... 한편 소독(disnfection)은 대상 물체에 있는 특정한 미생물, 즉 병원성 있는 미생물을 사멸하는 것을 말한다.?
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26
  • 식품미생물학실험 생균수 측정 실험보고서
    식품생물실험보고서( 생균수 측정 )전공이름실험 이행 날짜 :담당 교수님 :보고서 제출일 :실 험 보 고 서 ( The experimental report )학년 : 학번 : ... 개요 :① 식품, 토양, 물을 포함한 자연계에는 여러 종류의 수 많은 미생물이 존재하고 있는데 이들 중에는 살아 있는 것(생균)과 죽어 있는 것(사균)이 있다.② 미생물의 수를 측정하는 ... 시료의 미생물 밀도 (CFU/g 또는 CFU/㎖)
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20
  • 식품생물학및실험 원판여과지법 보고서
    생장억제에 가장 효과적인 것: C가장 효과가 낮은 것: B과제1) 식품공전에 제시된 살균소독력 시험법에 대하여 다음 제시된 사항에 대해 간단히 요약해오시오.분석원리와 정의살균 소독력이란 ... 실험 결과 정리 및 고찰가정: 한 학생이 A,B 그리고 C 항균제의 항균력을 측정하기 위해 원판여과지법 실험을 진행하였다. 실험에 대한 자세한 내용은 다음과 같다.1. ... 상기 실험과정을 5회 반복한다. 본 시험의 생균수를 산정한다.
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19 | 수정일 2021.12.24
  • 식품생물학및실험 세균 계수 보고서
    편의식품류는 0이다. 그리고 미생물 허용기준치가 샘플은 100인데 비해 즉석 섭취?편의식품류는 0이다. 또 샘플은 미생물 최대허용한계치가 기준에 있지만, 즉석 섭취? ... (식{}^{4}, 2020)3) 플레이트에서 계수된 colony 수를 이용하여 배양액 mL 당 존재하는 미생물 수 계산 (계산과정 서술, 30-300개의 콜로니만 개수 가능) ... 과제1) 샘플의 식품공전상 세균기준을 조사하고, 실험 결과와 비교하여 안전성 평가를 해본다.
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19
  • [식품생물학및실험] 버섯 요약 레포트 보고서
    시기에 번식이 필요한 포자를 형성하기 위해 자실체에 해당하는 버섯을 형성한다.ex) 균사 - 고등식물의 뿌리, 줄기, 잎자실체 버섯 - 꽃, 열매이용면 - 식용버섯, 약용버섯, 독버섯미생물학적 ... - 담자균류, 자낭균류버섯은 곰팡이의 일종이므로 형태도 곰팡이와 유사하여 자실체, 균사체, 균사 등 어느 정도 조직의 분화가 이루어진 고등 미생물이다.형태 다양(삿갓모양, 빗자루 ... 송이버섯은 비타민 D와 향이 풍부할 뿐만 아니라 고단백, 저칼로리 식품으로 콜레스테롤을 줄여 성인병에 효과가 있습니다.
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.21
  • 식품생물학및실험 배지 만들기 보고서
    실험목표미생물을 배양하고 분리, 동정하기 위해서 생육조건과 사용목적에 따라 배지를 제조하고 미생물을 무균적으로 접종하는 법을 배운다. ... 미생물 규격에서 사용하는 용어 조사 (n, c, m, M; 식품공전에서 찾기)n : 검사하기 위한 시료의 수c : 최대 허용 시료 수, 허용기준치를 초과하고 최대허용한계치 이하인 시료의 ... , 다른 미생물과의 상호관계와 병원성 등 여러 가지 성질을 연구하기 위해선 필요한 미생물만 분리하여 순수배양을 하여야 한다.
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19 | 수정일 2021.12.24
  • 식품생물학 및 실험 그람 염색 보고서
    그리고 시료의 표면 형상, 결정학 등에 관한 정보를 얻을 수 있다. ... 실험 목표세균을 동정하기 위해 기본적으로 사용되는 Gram staining 실험방법을 배우고 그에 따라 세균을 분류해본다. ... 실험 결과 정리 및 고찰- 실험 동영상에서 얘기한 A균과 B균의 사진을 첨부(가상대학 참고)- 사진을 관찰 한 뒤 Gram(+), Gram(-)균으로 구별하며 어느 균인지 기입(+특징
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19
  • 식품생물학및실험 선택배지 보고서
    실험목표미생물을 배양하고 분리, 동정하기 위해서는 배양하고자 하는 미생물의 종류에 따라 적절한 배지를 선택하고 배양해야 한다. ... 미생물의 집단에서 어떤 특정한 표현형을 나타내는 세포만을 선택적으로 증식시켜서 미생물을 구별한다.2. 재료 및 기구백금이, Alcohol lamp, SS agar, EMB3. ... Experiment. 5 선택배지(Selective media)학과: 식품영양학과1.
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19
  • 식품생물학 및 실험 / 균수의 측정_평판도말법
    실험 제목생균수의 측정실험 날짜2017.10.17.화요일실험 조 및 조원A분반박**실험 원리 및 배경미생물에 의한 식품의 오염정도를 파악하기 위해서는 미지의 Sample에 존재하는 ... 각 측정방법마다 장점과 단점이 있으므로 시료와 미생물의 종류 및 실험 목적에 따라 적절한 방법을 선택하여 사용해야 한다.1. ... 미생물의 수를 측정해야 한다.
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.20
  • 식품미생물학실험, 미생물의 이식조작 및 배양법 A+ 레포트!
    실험의 배경 및 목적미생물학의 연구는 특정 미생물의 기본 형태, 구조, 영양 요구조건, 성장에 적합한 환경, 대사산물, 다른 미생물과의 상호관계 및 병원성 등 여러 가지 성질을 알기 ... 펜, 미생물 A (대장균), 미생물 B (Bacillus), 미생물 C (오염균), incubator, 진탕배양기, 자 ... 위해선 우선적으로 미생물을 순수 배양하여야 한다.
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2021.10.13
  • 식품미생물학실험 대장균군 검사 실험보고서
    식품생물실험보고서( 대장균군 검사 )전공이름실험 이행 날짜 :담당 교수님 :보고서 제출일 :실 험 보 고 서 ( The experimental report )학년 : 학번 : ... 재료 및 기구 ( Material & Apparatus ) :1) 미생물 시료 : E. coli, B subtilis2) 배지와 시약 : 유당배지, BGLB (Brilliant Green ... 이름 :실험제목 (Title) : 대장균군 검사1.
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20
  • 식품생물학및실험 -실험- 시험 대비 요점정리 [중간]
    agar을 첨가하여 고체화시킨 배지 조성에 따른 배지 분류제한배지, 합성배지: 특정 미생물의 영양 요구성을 알고 있을 때 주로 사용복합배지: 특정 미생물의 영양 요구성을 알지 못하였을 ... 육안으로 확인할 수 있는 집단배지: 미생물이나 세포 등을 증식시키기 위해 사용되는 액체나 젤 상태의 영양원형태에 따른 배지 분류액체 배지: 액체 상태의 배지 고체 배지: 액체배지에 ... 염류를 처리하면 그람 양성균은 보라색을 띄고 그람 음성균은 핑크색을 띈다.유도기, 대수 증식기, 정지기, 사멸기600나노미터에서 흡광도 측정을 통해 균의 수를 파악했다.콜로니: 미생물
    시험자료 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28
  • 식품생물학및실험 PCR(전기영동) 보고서
    (한국분자, 세포생물학회, 2020) EtBr는 DNA에 결합하는 색소로서 전기영동을 통해 DNA의 크기를 측정하고자 할 때 염색 물질로 쓰였으나, 돌연변이를 유발할 뿐만 아니라 발암물질로도 ... Experiment. 7 PCR (Polymerase Chain Reaction)학과: 식품영양학과1. ... 실험목표특정한 DNA 절편의 양을 대량으로 증폭시키는 기술을 이용하여 실험한다.2.
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19 | 수정일 2021.12.24
  • 식품미생물학실험 결과보고서 야생효모의 형태관찰
    부산대학교 식품미생물학실험1. Title : 야생효모의 형태관찰2. Purpose : 분리된 야생효모의 형태를 현미경을 이용해 관찰하고 다양한 효모의 분류기준을 이해한다.3. ... 현미경 관찰 시에 대개 시료에 빛이 투과되는 광학현미경을 사용하는데 이 경우 배경과 관찰미생물 간에, 미생물 상호 간에, 미생물 구조물 간에 식별이 용이하지 않은 경우가 대부분이다. ... 단순염색은 이중에서 일반적인 미생물 확인에 있어 가장 간단하게 많이 사용되는 방법이라고 할 수 있다.
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.13
  • 식품생물학 및 실험 - 세균의 동정_미생물의 당 이용 패턴 (API kit)
    Discussion미생물의 동정은 혼합시료 및 채집 샘플로부터 순수하게 분리한 미생물이 어떤 종인가를 알아내는 과정을 말하며, 형태학적인 면이나 미생물의 기능성을 이용해서 구분하는 ... 최근에는 정확한 동정을 위해 각 미생물마다 독특한 염기서열을 분석함으로써 찾아내는 분자생물학적 방법이 주로 사용된다. ... 이에 대한 원인으로 가장 가능성이 높은 것은 오염의 경우이며, 일반적인 실험에서 가장 빈번하게 발생한다. target 미생물이 아닌 외부 다른 미생물에 의해 오염이 발생하거나 kit의
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.01
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2024년 07월 20일 토요일
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