"프랑스요리 레시피" 검색결과 21-40 / 232건

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  청년세대와 신자유주의 통치성 연구 - <죽고 싶지만 떡볶이는 먹고 싶어>의 여성 독자 사례 분석을 중심으로 -

  쉽고 빠르게 누구나 맛있는 요리를 만들 수 있는 레시피를 소개하는 백종원 요리연구가와 쉽고 접근성이 용이한 요리인 떡볶이에 대한 대중의 우호적인 평가는 동일선상에 있기 때문이다.언제부터 ... 이와 동시에 평소 레시피에 설탕을 많이 쓰는 것으로 유명세를 탄 백종원 요리연구가를 우회적으로 비판하는 듯한 뉘앙스를 풍겨 대중의 반발을 샀다. ... 이 노예들은 자신의 주인, 곧 프랑스대혁명을 일으켰던 바로 그 프랑스로부터 독립하게 되었다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.25

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  세계의 음식, 음식의 세계 A+과제물

  하지만, 대통령이 원하는 음식은 ‘할머니의 레시피’같은 프랑스의 가정식을 맛보길 바란다는 계속되는 제안에 응하게 된다.엘리제궁 요리사중 유일한 여자요리사였던 오르탕스 라보리에 이야기가 ... 어떻게보면 절차를 무시한 막무가내라고 볼 수 있는 라보리만의 꿋꿋한 요리자긍심이 프랑스 대통령을 크게 감동시켰고, 이로 인해 엘리제궁에서 추구해왔던 요리와벗어난 라보리의 메뉴(연어로 ... -‘엘리제궁의 요리사’의 전반적인 배경, 스토리, 주제:이 영화는 전프랑스 대통령 미테랑의 개인요리사(오르탕스 라보리)에 대한 실화가 담겨있다.첫시작은 추운 남극쪽 섬에 도착해 과거를

  방송통신대 | 5페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.04.01

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  장하준의 경제학 레시피

  장하준의 경제학 레시피『경제학 레시피』는 경제학을 처음 접하는 사람들을 위해 설계된 책으로, 경제학의 원리와 개념을 이해하기 쉽게 설명하기 위해 식재료와 요리를 사용하였다. ... 다만 영국, 스페인, 프랑스, 미국 등 서구 선진국들이 자신들의 경제력을 형성, 유지하기 위해 제3국으로부터의 값 싼 노동력을 활용한 측면은 분명이 존재한다.그러므로 경제적 발전과 ... 이 책은 저자인 장하준의 전문적인 경제학 지식과 취미인 요리에 대한 열정을 결합하여 제작되었다. 이 책은 음식과 경제학을 연결시켜보면서 흥미로운 내용을 제시한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.04

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  보페 노와즈 요리 만들기 레시피

  • 고기 700그램을 3-4cm 크기로 자르고, 에리얼로 덮어서 24 시간 동안 냉장고에 보관합니다. • 양파, 당근, 초록 양파, 토마토를 김칫솔로 깨끗하게 닦고, 각각 껍질을 벗어낸 후, 손질합니다. • 식용유를 불린 팬에 두르고, 버터와 섞은 후 고기를 높은 온 ..

  노하우 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.13

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  스페인 요리의 역사

  꼬시도’는 파프리카가 맛의 기본이 되는 ‘초리소(chorizo)’를 넣는 것과는 달리 까딸루냐 지역의 ‘에스꾸데야 이 까른 도야(escudella i carn d'olla)’는 프랑스의 ... 이와 다르게 스페인 북부는 이슬람 세력의 영향을 거의 받지 않았고, 스페인의 유일한 낙농업 지대였기 때문에 ‘비스꼬초(bizcocho)’라는 버터를 사용하는 스페인에서는 드문 레시피를 ... 발렌시아 지역의 전통 요리인 빠에야가 가장 유명한 스페인 요리로 꼽힐 만큼 쌀은 스페인 요리에 있어서 중요한 위치를 점하고 있는데, 이러한 쌀을 이베리아 반도에 보급하는 데 가장 큰

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.31

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  2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말

  다른 나라들과의 음식 교류는 적은 편이다.영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로, 영국 음식문화가 우세하다.대표 음식으로 단풍나무 수액으로 만든 메이플시럽이 있다.다양한 감자요리와 ... 샤르도네리슬링카베르네 소비뇽소비뇽 블랑다음 중 레시피가 동봉되어 있는 밀키트류에 해당하는 것은? ... 남부지방으로 갈수록 향신료를 풍부하게 사용하며 음식의 맛이 단 편이다.다른 나라의 영향을 받았으나 베트남만의 특성을 가진 음식문화를 형성하였다.역사적 배경으로 중국과 프랑스의 영향이

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 꼬치냄비 [조리원리,실험조리 및 실습]

  또 프랑스의 빵인 파이와 같이 겹겹이 쌓인 상태를 본 땄다고 한다. ... 밀푀유는 프랑스어로 천 개의 잎사귀라는 뜻이라고 하는데, 그렇기 때문에 배추, 깻잎, 돼지고기를 겹겹이 쌓아서 만드는 것이라고 한다. ... 완자g180판곤약g50당근g60무g70쑥갓g30달걀개1유부장2쇠고기g30실파뿌리2목이버섯g5재료명규격단위수량당면g10배추g50건다시마5*10cm장1가쓰오부시g10진간장ml30맛술ml30소금g2겨자가루g10후춧가루g5식용유ml30조리 방법(레시피

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  영화 컬러풀 웨딩즈 감상문

  마리는 시장에서 식재료들을 사고 각 나라의 식당에서 레시피를 배워 식사를 준비한다. ... 문화적 차이를 이해하고 받아들이게 되었다.영화를 보며 가장 기억에 남는 장면은 크리스마스에 가족들을 초대하고 마리가 사위들을 위해 시장에 가서 할랄, 코셔, 중국의 방법으로 칠면조 요리를 ... 영화를 보기 전 영화에 대한 정보를 찾아보았는데 영화의 프랑스 제목과 영어 제목이 눈에 띄었다. 프랑스 제목은“Qu’est-ce qu’on a fait au bon dieu?”

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.08

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  한식대회 개최방안 - 전주를 중심으로

  국외 사례'프랑스 요리대회'는 한국 최고의 프랑스 요리 전문가를 선발하는 대회. ... 프랑스 농식품수산부(MAAP)와 농식품진흥공사(SOPEXA)가 주최, 프랑스 돈육협회(INAPORC), 농수축산사무국(FranceAgriMer)이 후원3) 한국'프랑스 요리대회'2. ... 세계 3대 요리인 프랑스 식문화를 알리고 우수한 실력을 갖춘 젊은 요리사를 발굴, 양성하기 위한 공신력 있는 대회임. 현직 셰프 및 요식업계 조리팀 종사자면 누구든지 신청 가능.

  리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.25

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  로봇셰프 활용사례 [로봇,로봇셰프,주방로봇,몰리,파치,식당로봇,푸드,푸드테크]

  셰프로봇 ‘몰리’정보통신산업진흥원이 발간한 ’1인 가구 시대, 진화하는 스마트홈 서비스‘ 보고서에 따르면 ‘영국의 몰리 로보틱스(Moley Robotics)사가 개발한 요리사의 레시피를 ... 피자로봇 ‘파치’프랑스 스타트업 에킴(Ekim)은 피자를 빠른 속도로 만드는 로봇을 개발했다. 3개의 로봇 팔을 이용해 매 30초마다 피자를 만들어낸다. ... 이 요리는 2011년 영국 의 매스터 셰프 경연대회에서 우승한 팀 앤더슨의 요리를 학습해 만든 것이다.2.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.18

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  A+기술보고서 작성 에세이- 환경과 편리함을 생각하는 식품공학 기술 -푸드테크 중심으로

  사전에 요리 방법을 3D 푸드 프린터에 입력하면 프린터는 지시에 따라 식재료를 쌓는다. 그리고 그 레시피에 따라 동일한 음식이 탄생하게 되는 것이다. ... , 테크플러스, 2018)2.1.3 레시피 공유음식을 만들어 먹을 수 있도록 요리 조리법을 알려주는 서비스다. 식품이나 알레르기 관련 정보도 제공한다. (‘푸드테크’를 아세요? ... 프랑스 까르푸(Carrefour)의 가금류 추적204.2.4. 베트남 TE-FOOD의 식품이력추적관리 시스템204.3. 식당에서의 블록체인214.3.1.

  리포트 | 34페이지 | 15,000원 | 등록일 2021.02.18 | 수정일 2023.10.31

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  미래사회 보고서(음식사업, 푸드테크에 대해서, A+보고서)

  냉장고 속 재료를 입력하면 추천 레시피를 알려주는 앱인 ‘밥타임’과 요리 전문 앱 ‘만개의 레시피’가 있다. ... 유명한 앱으로 프랑스 스타트업 ‘푸드바이저’는 사용자가 자신의 식습관을 파악하는 데 도움을 준다. 앱을 실행해 음식을 촬영하면 음식에 들어간 영양 정보를 상세한 수치로 보여준다. ... 그리고 음식에 관한 궁금증이나 레시피를 알려주는 기술도 있다. 인공지능을 활용한 음식 추천이 그 예이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.26 | 수정일 2020.02.27

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  개리 풀러, T.M. 레데콥의 <너무 맛있어서 잠 못 드는 세계지리>, 제목처럼 맛을 느끼기에는 다소 무딘 미각

  이 점에서 장하준의 ‘경제학 레시피’와 구별된다.그렇지만 요리에 관심이 있다면 이 책은 금상첨화일 듯싶다. ... 초기 미국은 프랑스, 영국, 스페인 등 당시 열강들의 각축장이었다. ... 그 중 미시시피 강 유역은 초기에는 프랑스령이었다.그러던 것을 재정난에 시달리던 나폴레옹 통치하의 프랑스로부터 1500만 달러에 사들였다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.24

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  미국 프랜차이즈 CAVA 카바 기업분석 브랜드분석

  강조 ▪ 주기적으로 새로운 메뉴를 도입하여 고객의 관심을 유지 ▪ 인스타그램 , 페이스북과 같은 소셜미디어를 적극 이용하여 , 브랜드 스토리텔링을 함으로써 고객과의 연결을 강화 ▪ 레시피 ... 동기대비 14.07% 증가한 27 억 185 만 달러 ▪ 순이익은 전년 동기대비 23.19% 증가한 3 억 5929 만 달러 매장 규모 ▪ 미국 내 7,000 개의 매장 ▪ 영국 , 프랑스 ... Cava 가 제공하는 음식이 단순한 식사 이상의 가치와 경험을 제공한다는 점을 강조 01핵심 제품 및 서비스 다양한 옵션 다양한 식단 나만의 메뉴 고객이 직접 선택할 수 있는 지중해식 요리로

  리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.08.25 | 수정일 2024.09.01

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  서양조리 포테이토크림스프, 어니언스프, 본시 지도안

  차시 예고및과제 제시☞ 다음 수업에 대해 간략하게 설명한다.☞ 본시 수업에 대한 레시피 작성을 제출기한과 함께 공지한다.? 차시예고를 듣고 숙지한다.? ... 수 있다.- 원하는 수프의 향, 색, 농도가 충분히 우러나도록 끓일 수 있다.- 수프의 종류에 따라 갈아주거나 걸러줄 수 있다.형성평가※ 과제물 실습보고서(활동지)로 형성평가 대채요리 ... .- 실제 프랑스에서 파는 어니언수프를 보여준다.-프렌치 어니언 수프에 사용되는 용기이른과 특징, 치즈에 대해 물어보고 활동지안에 기록하도록 한다.?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.05

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  수원대 언어와문화 - 2021 기말 수업내용 정리

  [케이준 소스와 뉴올리언즈] 루이지애나 주에 이주한 프랑스인들의 요리강제 이주를 당한 프랑스인들은 버터를 구하기 어렵게 되자 돼지기름에 다양한 향신료(마늘, 양파, 칠리, 후추, 겨자 ... 케이준 소스에는 마요네즈, 겨자, 후추, 양파, 마늘 등이 들어가는데, 옛날 루이지애나의 프랑스인들이 사용했던 레시피가 그대로 들어가 있다.뉴올리언즈New Orleans : 루이지애나주 ... )를 섞은 강한 맛이 나는 요리와 소스를 탄생시켰고, 미국인들이 즐겨 먹는 케이준 소스가 대표적이다.

  시험자료 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.03

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  영화 리틀포레스트 리뷰

  그렇게 홀로 당차게 자급자족하며 엄마가 어렸을 때 알려줬던 레시피를 생각해내며 계절에 걸맞은 음식들을 해먹고 건강하게 살아간다. ... 기다림과 정성이 들어가 더욱 맛있게 보이는 요리들 이었다. ... 지금이라도 나만의 작은 숲을 찾아보아야겠다.감독의 작품 세계1961년 1월 1일 인천에서 태어나 85년 한양대학교 영어영문학과 졸업. 87년 한양대학교 대학원 연극영화과 수료, 92년 프랑스

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.09

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  세계의 콩요리 조사

  남 프랑스 의 대표적인 캐서롤 (casserole, 우묵한 팬에 조리하고 그대로 서빙하는 식의 요리 ) 요리이다 . ... 레시피 - 콩요리 66대두단백질 (Protein) 올리고당 (Oligosaccharide) 장 건강 , 면역증진에 효과적인 “대두 올리고당 ” 대두 올리고당은 콩 중에 함유되어 있는 ... 세계의 콩요리 , 콩가공제품 / 음식조사목 차 콩의 역사 우리나라 콩의 역사 콩의 종류와 활용 세계의 콩요리 대두가공제품 - 두유 , 두부 , 장류 , 콩나물 , 대두유 , 콩고기

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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  (세계의역사) 한국방송통신대학에 입학하여 세계의 역사를 수강하면서 생각하게 된 바람직한 세계의 역사 학습방향 및 학습태도

  마치 유명인사인 백종원씨가 텔레비전 프로그램 여러 곳에 나와서 자신의 요리 레시피를 알려주면 그에 맞춰 일반 사람들이 따라 하기도 하고, 더 연구하여 자신만의 방식대로 바꿔보기도 하고 ... 그리고 아예 외국인을 대상으로 해외에서 직접 식당을 차려 음식을 요리하고 판매하는 프로그램도 있었습니다. ... 서양 특히 유럽 국가가 어떻게 수립 되었는지, 전제왕권에 반대하여 생긴 프랑스 혁명이 무엇인지 이해하고 이외 러시아, 동남아, 서아시아 및 중앙아시아, 라틴 아메리카와 아프리카의 역사를

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18

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  [위더스-직업진로설계]꿈의 목록 100가지를 작성해 보고 작성 후 느낀 점과 앞으로 어떻게 실천할 것인지에 대한 구체적인 방안을 제시하시오.

  한식을 만들어낸다.44) 일본 가정식 요리를 배운다.45) 피아노를 배운다.46) 피아노로 특정 한 곡을 완주한다.(4) 여행과 관련된 꿈47) 스위스 여행가서 페러글라이딩 을탄다 ... 취득한다.7) 일본어를 능숙하게 한다.8) 부동산경매 관련 공부를 한다.9) 주식 공부를 꾸준히 한다.10) 동영상 편집하는 것을 배운다.11) 평생교육관련 대학원에 진학한다.12) 프랑스어를 ... 스티커를 제작하여 판 매한다.39) 바리스타 자격증을 취득한다.40) 제과제빵 자격증을 취득한다.41) 한식조리 자격증을 취득한다.42) 플로러리스트 자격증을 취득한 다.43) 레시피없이

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.04

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