"국수의 기원" 검색결과 401-420 / 1,721건

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  일본의 음식(食)문화

  그 기원은 기원전 4세기 무렵의 동남아시아에 거슬러 올라간다. ... 가격은 보통 500~800엔으로 한국에서의 비용과 큰 차이는 없다.처음으로 소개할 음식은 메밀국수(소바)이다. 일본에서는 12월 31일에 ‘소바’를 먹는 풍습이 있다. ... 옮겨 넣는 행위(손바닥으로 밑을 받쳐들던가, 작은 접시를밑에 받칠 것), 젓가락을 빠는 행위 등이 있었다.3)일본인의 아침식사최근 일본인들은 바쁜 아침 때문에 식사를 거르거나, 국수

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.20

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  캄보디아 문화에 대한 PPT

  여기서 생산되는 풍부한 쌀과 해산물을 바탕으로 캄보디아는 먹을 것이 풍족하다.주식은 역시 밥과 국수류를 먹는다. ... ) - 네 번째 의식 : 가족과 친구들이 순서대로 신부와 신랑의 양쪽 손목을 '축복의 끈'으로 묶고 징을 크게 치고 함성을 울리면서 행복, 건강, 성공, 풍요, 영원한 사랑을 기원. ... : 주례가 첫 번째 머리카락 자르는 의식을 거행(신랑과 신부가 부부로서 삶을 시작하는 의미, 신랑 신부의 부모, 친척과 친구가 차례로 이들의 머리카락 자르는 시늉을 하며 축복을 기원

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.10

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  [조리영양학] 조리영양학 개론 - 조리영양학의 이해와 의의

  대사를 원활하게 하는 영양소종 류탄수화물, 단백질, 지방단백질, 무기질무기질, 비타민 식품군에 함유된 주요영양소 및 종류식 품 군주요영양소식 품 종 류곡류 및 전분류탄수화물밥, 국수 ... 되는지를 고려하여 영양파괴가 가장 적은 합리적인 조리방법을 선택하여 과학적인 조리를 행할 수 있게 함이 조리영양학의 주요한 목적이다.서양의학의 아버지라고 할 수 있는 히포크라테스는 기원전

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.02

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  계명대 중국문화산책 족보 (수시&기말)

  법)- 지사: 추상적인 개념을 위한 부호 문자- 상형과 지사의 결합: 기존놀이: 중추절은 3대 등절 중 하나- 월병: 대표 음식, 둥근 달의 모양-> 화합과 단결의 의미- 월병 기원 ... 날- 좋은 경치 구경, 국화주 마심- 노인의 날- 풍국놀이: 단풍, 국화꽃 놀이, 시, 그림- 투호놀이: 당나라~- 제사&가을소풍- 국화주, 유자화채, 꽃 떡, 중앙 떡- 양고기 국수

  시험자료 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.03

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  한국과 중국의 음식문화

  산모에게는 흰밥과 미역국으로 첫국밥을 대접하고, 첫국밥에 쓸 미역은 장곽(長藿)을 사는데 이것은 장수기원의 뜻에서 형성 관례이다.삼칠일: 아기가 태어 난지 21일째 되는 날로 대문에 ... , 감자송편 등이 있다.경상도 음식진주비빔밥, 해물파전, 닭칼국수, 조개국수, 홍합회, 대구탕, 상어산적, 재첩국, 미더덕찜, 아구찜, 안동식혜, 깻잎김치, 콩잎김치 등이 있다.전라도 ... 오색송편, 붉은팥 차수수경단, 생과일, 쌀, 국수, 대추, 흰 무명실, 돈 등을 놓고, 남자아이에게는 칼, 화살, 책, 종이, 붓을, 여자아이에게는 실, 바늘, 가위, 자 등을 놓았다

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.24

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  카즈오 이시구로(Kazuo Ishiguri)의 나를 보내지마(Never let me go)

  “창조적인”(creative) 또는 “창조”(creativity)는 작품에서 가장 빈일종의 고향(기원)이 없는 작가라고 생각한다.” ... 그런 의미에서 사이드는 두 영역의 공동의 경험과 겹치는 영토를 중요시하며 편협하고 극단적인 민족주의를 주장하는 국수주의적 태도에 신랄한 비판을 가한다.

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.10.19

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  문화와 예술

  이런 문화 개념의 기원은 대체로 코울리지와 카알라일, 그리고 그 뒤 매슈 아놀드 등의 낭만주의적 문학 및 문화 비평 작업에서 찾아 볼 수 있다.2. ... 메밀가루에 전분을 섞어 반죽한 다음 손으로 비벼서 국수틀로 면발을 뽑아 끓는 물에 잘라 넣어 익혀 먹는 것이 막국수이다. ... 흉년에 곡식 대신으로 먹을 수 있는 피, 쑥 등과 함께 메밀국수, 메밀묵은 좋은 구황식품이 된다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.13

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  1. 한민족사를 기독교 사관에서 설명하시오. 2. 고조선의 정착사를 설명하고 그 의의를 논하시오

  이것은 결코 국수주의적 배타성이나 편협성의 문제가 아니다. ... ‘하늘님 신앙’의 기원2. 한민족의 종교사상3. 단군신화에 나타난 한미족사의 기독교 사관Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. ... 고조선의 정착사동북아시아 지역은 기원전 1000년기로 접어들면서 본격적인 청동기문화에 진입하게 된다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.12

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  살라미스 해전의 분석을 통한 그리스 사회의 자유와 민주주의 특성 발견

  자칫 이것이 노예제나 성차별, 민족적 국수주의로 비춰질 수 있을지도 모르나 자유의 개념이 탄생한 지 불과 2세기 동안에 나름대로의 형태를 갖추게 되었다는 사실 자체를 높이 평가해야 ... 다리우스의 뒤를 이어 왕위에 오른 페르시아 왕 크세르크세스는 그리스 원정 준비를 시작, 기원전 480년 약 35만명의 군사와 1207척의 함선으로 제3차 그리스 침공을 강행하였다. ... 그 후 페르시아 군은 기원전 479년 6월에 보에오티아로 다시 공격을 가하지만 플라타이아 평원의 전투에서 스파르타 군에게 패배하게 되고 페르시아의 그리스 침공은 막을 내리게 된다.2

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.04

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  동양과 서양의 전통성 비교

  Redirect=Log&logNo=20154877358< 네이버 블로그-연오의칼국수이야기>(2) 커튼(Curtain)정 의건물의 창이나 출입구에 치거나 칸막이로서도 사용되는 막류(幕類 ... 댕기의 기원은 머리를 빗어 정리하고 장식하기 시작하면서부터 사용된 것으로 볼 수 있다.헝겊으로 머리를 장식하는 습속은 《당서(唐書)》 신라조에 “여자는 아름다운 머리 띠를 머리에 ... 실용적인 면뿐 아니라 벽면을 장식하는 장식적인 면을 가지고 있으며 또한 주술적인 염원을 목적으로 사용되기도 하였다.그 기원은 중국 주나라 때까지 거슬러 올라가지만, 당시에는 '병풍'

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.17

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  내 고장 자랑하기

  춘천의 먹거리 축제에는 막국수 축제와 닭갈비 축제가 있는데, 막국수와 닭갈비가 대표적인 지역 음식이기 때문에 많은 사람들이 이곳을 찾고 있다.또 춘천의 외곽 쪽도 역시 많은 볼거리들이 ... 때문에 이와 관련하여 시도 생겼는데, 박제영의 안개의 기원이라는 시를 보면 춘천이 안개와 관련하여 언급된다.춘천 춘천 나지막이 춘천을 부르면 출렁출렁 안개가 새어 나옵니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.16

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  안동음식으로본 양반문화

  1.서론2.본론국수의 종류와 국수문화국수의 기원국수의 종류우리나라의 국수문화우리나라국수의 종류건 진 국 수오늘날건진국수의 모습건진국수와 다른국수의 차이점3.결론안동의 양반문화형성과정자연환경에 ... 따른 안동의 음식문화안동문화로 본 건진국수건진국수의문화적 의미건진국수의 소비변화소비자 입장에서보는 건진국수건진국수를찾는 사람들건진국수의소비변화학과 : 물리학과학년 : 2학년학번 : ... 말아먹는 '토장녹두화나'라는 것도 있었다.④우리나라의 국수 종류우리나라의 국수의 종류에는 온면(국수장국), 냉면, 비빔국수, 칼국수,콩국수 깨국수 등이 있다.국수의 종류에 따에 삶아

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.03

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  베트남 음식문화

  음식의 맛은 대체적으로 단데 ‘양념의 주’ 가 되는 ‘다레’ 는 앞에서 서술한 ‘누쿠맘’에 라임이나 메운 고춧가루를 섞어 만든 것이다.중국식 국수를 만들 때에 국수에 섞는 천연 소다수인 ... , 기원전 2천년 전에는 철기문화가 시작하였다고 보고되기도 한다.특히 기원전 2천년전부터 논농사를 경제적 기반으로 하는 국가형태가 만들어지기 시작하였는데, 고대 베트남의 청동기 기술이 ... 베트남 음식하면 쌀국수와 월남쌈밖에 몰랐던 나는 커피가 맛있었다는 말이 신기했다. 그 말을 듣고 난 이후 내 세계여행지 목록에 베트남을 추가했다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.28

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  한국과 일본의 연중행사 비교

  밀전병은 밀가루를 묽게 반죽한 것에 곱게 채 썰은 호박을 넣고 지지는 것이고 밀국수는 미역국을 끓여 국수를 넣어 먹는 것이다. ... 흔적이 있으면 영험이 있다고 믿었다.쇄서폭의란 칠월이면 장마를 격은 후 한가한 때인데 이때 농가에서는 여름 장마철 동안 눅눅했던 옷과 책을 내어 말리는 풍습이 있었다.칠석음식에는 밀국수와 ... 떡갈나무잎이 일칠석물맞이, 칠석기원, 쇄서폭의 등을 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12

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  한 사상의 부류와 그 사상과 정서 (한국사상)

  한은 우리 민족의 고대 역사의 상황과 현재 우리가 행하는 한국인의 특성과 감정을 설명 가능케 한다.하지만 나는 항상 한사상을 공부하거나 레포트를 쓰게 될 때 비현실적이고 국수적인 면이 ... 하지만 한사상에서 지니고 있는 그러한 개념의 기원은 더 없이 오래되었다. ... 서론한민족이 사용하고 있는 언어의 어원이자 기원이고 철학적 사상의 근본인 한은 언어학적으로나 사상적으로나 종교적으로나 의미상으로도 다양성을 가지고 통일성을 목표로 하는 존재이다.그

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.13 | 수정일 2016.05.20

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  한국의 레알 상차림

  이러한 음식과 물건은 아이의 무병장수와 장래를 점쳐보고 기원하는 것들이다. ... 아이의 무병장수를 기원하고 돌잡이 같은 행사를 하기 위해 차리는 상으로 음식을 차린 상차림을 의미하기도 하고, 또 그 상을 의미하기도 한다. ... 국수로는 메밀국수와 밀국수를 쓴다.국수장국을 담는 그릇으로는 합·반병두리·대접 등이 쓰이는데 이 가운데 뚜껑이 있는 합은 정중한 상차림에 쓰인다.출처:http://kin.naver.com

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.03

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  파스타레포트(삶는법, 유래와 역사, 소스, 종류, 대표 파스타 요리)

  그중에서도 생면 파스타를 돌돌 말아 칼로 잘라 만드는 칼국수 모양이나 끼따라나 비골리처럼 특유의 도구를 이용해 만드는 지역 전통 파스타되었다. ... 이름은 장총을 의미하는 사투리인 푸실레에서 기원했다고 한다. ... 리구리아 지역에서 기원한 파스타로 지역에 따라 바베테, 트렌네테로도 불린다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.04 | 수정일 2015.02.25

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  A+ 바둑 기사 감상평

  단지 바둑의 기원이 동양에 있는 것만으로는 답이 되지 않을 것 같기 때문에 그 이유가 궁금하다. ... 이 백점은 오픈전과 아마국수전 등에서 좋은 성적을 거두면 받을 수 있는 점수들로 모으는 것이다. ... 그래서 어떻게 세계 정상 자리에 근접하게 되었는지 궁금하다.2. 2013. 3. 4 동아일보의 기사인 이 글은 제 46회 아마 국수전 4강전에 대한 대국기사이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.03

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  토마스 불핀치 - 그리스로마신화

  사회 또한 고립되고 국수적이지 않다면 다른 사회 집단의 문화나 기술과 과학을 받아들이며 변화, 발전한다. ... 그리고 그리스 신들이 생겨나게 된 원인은 그리스 인들이 선뜻 이해하지 못하는 것들에 대한 두려움이나 놀라움, 또는 그들의 생활의 풍요로움을 기원하는 주술적 의미와도 관련이 있다고 말할

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.15 | 수정일 2019.04.02

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  [외식산업 발전과정] 미국, 일본, 한국의 외식산업 발전과정(외식산업의 역사, 외국과 우리나라의 외식산업 발전배경 및 발전과정)

  국수 등의 업소들이 출현하였다. 이때 자장면이 가장 일반적다. ... 버거킹(Burger King), 1955년 맥도날드(McDonalds), 1958년 피자헛(Pizza Hut)이 출점하였다. 1950년대를 세계 외식산업의 혁명, 미국 외식산업의 신기원

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.30

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