"달걀" 검색결과 441-460 / 18,494건

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  2024 일식조리기능사 실기 레시피 & 팁

  가운데 부분을 살짝 익혀준 뒤 같은 방법으로 달걀을 접는다.- 달걀이 팬에서 부드럽게 움직일 때 까지 익혀준다.? ... 달걀을 계량컵에 깬 뒤, 달걀의 1.5배의 가쓰오다시와 양념을 계량한 뒤 섞어 체에 내린다.- 청주 1t, 미림 1t, 소금 소량, 가쓰오다시 100ml 정도? ... 달걀물에 밤, 표고, 어묵, 죽순, 흰살생선, 닭고기를 넣고 랩으로 감싼다.?

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19

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  (생애주기영양학) 2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명

  권장 식사패턴을 기준으로 한 균형잡힌 식사를 위해 자전거 뒷바퀴의 원을 6개로 비례배분하여 각각 곡류는 주황, 고기·생선·달걀·콩류는 보라, 채소류 초록, 과일류 빨강, 우유·유제품류 ... 을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오.1) 한국인을 위한 식생활지침① 매일 신선한 채소, 과일과 함께 곡류, 고기·생선·달걀·콩류 ... 매일 식사할 때 고기, 생선, 달걀 등의 재료를 충분하고 적절하게 사용하여 반찬을 만들고 현미와 잡곡류를 이용하여 백미위주의 식사에서 탈피하여 균형적인 식사를 하고 있다.(2) 덜

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.12

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  과제별 연구 활동 보고서-간이 정수기 제작을 통한 효율성 향상 방안 연구

  수질개선 등이 있다고 한다.② 정수기22자갈모래달걀 껍데기【표 ? 14】물리적 정수기 2결과2번째는 자갈, 모래, 달걀 껍데기 순으로 넣은 간이 정수기이다. ... 정수기 안의 재료는 달걀 껍데기, 안트라싸이트, 제올라이트, 자갈 굵은 자갈, 모레, 흙을 이용하였다. 또한 정수를 한 물은 식초, 제티를 섞은 물이 있다. ... 실험 재료재료용량소재지물통2L 3개흙약 500g화단모래약 150g실험용달걀껍데기20g솜거즈굵은 자갈200g실험용얇은 자갈200g실험용제올라이트안트라사이트칼제티6개식초【표 ?

  리포트 | 27페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.05.13

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  2024 중식조리기능사 실기 간단정리 & 팁

  당근, 새우, 달걀 ? 밥 ? 소금소량, 흰후춧가루소량 ? 피망 ... .▼ 빠스옥수수 (25분)캔 옥수수 체에 받쳐놓기.기름 예열땅콩 다지기.캔 옥수수 수분 제거 후 다지기.옥수수, 땅콩, 달걀노른자 소량, 밀가루3T 넣고 반죽한 뒤 3cm 공 모양으로 ... (소금)돼지고기 5cm 길이로 채 썰고 간장, 청주로 밑간.밑간한 고기에 달걀흰자 소량, 전분가루 소량 넣고 버무린 뒤 팬에 튀기듯이 볶는다.팬에 식용유 ? 돼지고기 ?

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19

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  식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

  , 스크램블에그, 계란찜, 계란말이, 계란볶음밥, 프렌치토스트, 계란국, 간장밥, 달걀 장조림, 달걀말이 초밥, 수란, 달걀오픈샌드위치, 오믈렛, 달걀 샐러드두부간장 두부조림, 두부 ... 볶음, 오징어 동그랑땡, 마른 오징어 조림, 어징어 순대, 오징어 무국, 해물완자, 낙지볶음, 낙지덮밥, 쭈꾸미 볶음, 쭈꾸미 덮밥, 문어 초무침, 문어숙회, 문어초밥, 문어조림달걀계란빵 ... 비빔밥, 잔치국수, 닭개장, 짜장 볶음밥, 김치 볶음밥 ,닭곰탕, 갈비탕, 얼큰왕만두전골, 들깨수제비, 육개장칼국수, 돌솥비빔밥, 등뼈해장국, 쌀국수국어묵국, 쇠고기뭇국, 순두부 달걀국

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

  달걀은 살모넬라의 오염에 대한 우려가 적다. ... 메추리알은 달걀에 비해 껍질이 얇아 취급 중 금이 가기 쉽다. 그래서 이를 통한 오염이 쉽다. 그렇기 때문에 달걀보다도 세심한 주의가 요구되는 것이다. ... 살모넬라균은 날 것 혹은 덜 익은 가금육나 육류, 제대로 살균이 되지 않은 유제품, 덜 익은 달걀이나 날달걀 등과 같은 다양한 식품에서 발견될 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.07.23

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  학교급식 표준 요리법-두부스테이크(중식)

  두부에 밀가루 달걀 빵가루 순으로 입혀 170도 기름에 튀긴다.3. ... 어울리는 식단 또는 행사오징어찌개, 등갈비 김치찜, 채소 샐러드사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준두부 6kg, 달걀 1kg, 튀김가루 0.5kg, 빵가루 1kg, 식용유

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  사회복지조사론(A+)-단일사례조사설계 방법 활용

  - 영양성분이 풍부한 달걀로 한끼 식사 만들기달걀9퀘사디아- 비타민이 풍부한 파프리카로 건강간식 만들기파프리카10해물덮밥- 타우린성분이 풍부한 해물로 한끼 식사만들기해물11영양토스트 ... 만들기야채5리얼 딸기우유- 조리과정을 알고 건강 간식 만들기딸기6깻잎말이 김밥- 엽록소와 베타카로틴이 풍부한 깻잎으로김밥 만들기깻잎7감자피자- 조리과정을 알고 건강간식 만들기감자8달걀짐컵밥 ... 실시한다.회주제콘텐츠명학습 목표주재료1손쉽고간단한면역력강화요리만들기콘치즈모닝빵- 가공식품으로 건강하게 요리하기치즈2카레주먹- 피를 맑게 하고 항암효과있는 강황을 이용한 한끼식사 만들기강황3보리달걀빵

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.15 | 수정일 2023.07.06

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  A+ 자료 // 단백질 품질 report

  달걀의 콜레스테롤 하루 평균 권장량을이다. ... 각 화학가의 달걀의 수치는 달걀을 기준아미노산 분포로 설정 한 것이고 인유의 수치는 인유를 기준아미노산 분포로 설정 한 것이다.? 괄호 안은 제 1 제한 아미노산을 표시한 것이다. ... 동물성 식품 중 특히 달걀에 대해서 많은 사람들이 잘못된 오해를 가지고 있는데 달걀이 함유하고 있는 콜레스테롤이 단지 높다는 이유로 심혈관계질환을 유발하는 고위험군 식품이라고 여기는

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.28

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  23년 양식조리기능사 요구사항+재료+레시피 정리

  나무젓가락과 팬을 이용하여 타원형으로 만드시오.치즈 → 0.5cm 자르기[ 달걀물 ] 달걀 3개, 생크림 1T, 소금 ? 체에 내리기 ? ... 소금, 흰 후춧가루 밑간달걀흰자 → 거품기로 머랭 만들기[ 반죽 ] 달걀노른자, 물 2T, 밀가루 2T, 설탕, 소금, 흰자 머랭 1T (가볍게 섞기)새우 → 밀가루 ? ... 치즈가 들어가 있는 것을 알 수 있도록 하고, 익지 않은 달걀이 흐르지 않도록 만드시오.?

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.18

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  축산학

  이러한 기능은 다음과 같다고기, 우유, 달걀 등의 생산이 가능해짐 축산을 통해 고기와 우유는 고단백, 고에너지 식품으로 생산되며, 달걀은 고단백 및 다양한 영양소를 제공하는 식품이다.식물성 ... 고기, 우유, 달걀, 양잠제품 등은 인간의 식생활에 필수적인 식재료이다. ... 축산은 곡물을 사료로 사용하여 고기, 우유, 달걀 등의 고부가가치 제품을 생산한다. 또한, 축산은 농촌 지역의 일자리 창출과 지역 경제 활성화에 기여한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.01

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  [건강과 영양] 나의 하루 식단 분석

  ·콩류3회돼지고기(60g)달걀(60g)삼겹살(60g)채소류6회무(70g)배추김치(10g)양파(70g)부추(70g)배추김치(10g)콩나물(70g)과일류1회바나나(100g)우유·유제품1회생크림 ... 또한, 식품군별 1일 섭취 횟수에서도 권장 섭취 횟수인 곡류 3회, 고기·생선·달걀·콩류 4회, 채소류 8회, 과일류 2회, 우유·유제품류 1회, 유지·당류 4회와 비교해서 다른 식품류들보다 ... 이제는 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 채소, 과일류, 우유·유제품류, 유지·당류 각각의 기초식품에 속한 식품을 모두 섭취하는 것에서 나아가 다양한 종류의 식품을 섭취하면서 건강한 식생활을

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.24

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  식품 알레르기에 대한 개념과 주요 증상, 예방법 및 관리방법 그리고 알레르기 유발식품과 그 대체식품에 대해 설명하세요. 서론

  달걀 달걀 알레르기도 유아기에 많이 발견되며, 특히 달걀 흰자에 있는 단백질이 알레르기를 유발한다. ... 달걀 플랙스시드나 치아시드를 물에 담가 만든 '플랙스 에그'나 '치아 에그'는 베이킹에서 달걀 대신 사용할 수 있다. ... 식물성 식품인 실리암 또는 비건 전용 제품인 'Just Egg' 등도 달걀을 대체할 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.16

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  경제학개론 ) 시장의 수요와 공급(시장의 수요곡선을 이동시키는 요인에 대해서 두 가지를 기술하시고 그 사계를 제시하시오

  한때 국내에서 살충제 달걀 사건이 일어난 적이 있었다.문제가 있는 달걀은 폐기하는 일이 벌어지면서 비상식적으로 달걀이 오르게 된 것이다. ... 즉, 소비자인 수요층은 가격이 많이 오른 국내 달걀 대신에 외국의 달걀로 대처하게 된 것이다. ... 살충제 달걀 파동으로 국내 가격이 걷잡을 수 없이 올라가자, 이에 대처한 방식이 비교적 가격이 싼 외국의 달걀을 유통해서 사는 방법이었다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  식생활관리및실습 식단작성

  -순두부, 단호박, 동태전, 달걀찜 ... kcal)가격점심(g)열량(kcal)가격저녁(g)열량(kcal)가격간식곡류2현미밥(0.6)54180259짜장밥(0.8)춘장16825240384137잡곡밥(0.6)54180265고기생선달걀콩류2달걀국 ... (0.5)비엔나소세지(0.5)30305050287341오뎅국(0.5)달걀말이(0.5)15305050104287채소류6김구이(1)김치(1)2407.515215320콩나물국(1)단무지(

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.09

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  단체급식관리 ) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오. 1. 대상에 따른 에너지 필요추정량 결정하기 2. 식사구성안을 이용한 식단 작성

  식사구성안을 이용한 식단 작성■ 권장식사패턴( B )타입, ( 1745 )kcal열량(kcal)곡류고기·생선·달걀·콩류채소류과일류우유·유제품유지·당류(1700 )kcal( 3 )회( ... 아침점심저녁간식잡곡밥전복미역국가자미구이숙주나물무침배추김치버섯백미밥닭다리삼계탕배추김치잡곡밥맑은무국두부구이애호박볶음깍두기참외우유곡류3잡곡밥210g1백미밥210g1잡곡밥210g1고기·생선· 달걀 ... 아침점심저녁간식잡곡밥설렁탕닭고기시금치볶음콩나물무침배추김치단호박백미밥돼지고기수육오이스틱배추김치잡곡밥오이냉국가지볶음계란말이깍두기수박우유곡류3잡곡밥210g1백미밥210g1잡곡밥210g1고기·생선· 달걀

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.19

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  세대통합을 통한 유아의 인성 발달 프로그램 교육계획안

  C : 달걀이 툭하고 튀어나올 것 같아요. / 봉지가 터지지 않을까요?T : 여러분이 말해준 것이 모두 맞아요. ... 달걀이 퍽 하고 터져 나올 수도있고 봉지가 펑하고 터질 수도 있어요. 그러니 조금은 살살조물조물 지퍼백 안에서 계란을 으깨도록 해요.2. ... 함께 샌드위치를 만들고 나누어 먹으면서 협력하는 태도를 기른다.활동자료재료 : 샌드위치 빵, 삶은 달걀, 햄, 오이, 마요네즈, 감자도구 : 지퍼백 , 그릇 , 간식 접시, 숟가락,

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.01

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  토양의 산성화 방지 실험 보고서

  “달걀 껍데기로 토양의 산성화를 막을 수 있을까?” ... 껍데기가 미치는 영향을 알아보기 위해 달걀 껍데기를 으깬 고운 가루를 흙에 넣고 골고루 섞어 주었다.달걀 껍데기를 잘 섞어준 후 산도를 측정하였더니 약 pH 7이었다.위의 탐구를 ... 통해 달걀 껍데기를 이용하면 산성화된 토양을 중화시킬 수 있다는 것을 알았다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.27

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  일상생활에서 아동이 ‘더하기와 빼기’를 경험할 수 있는 자연스러운 상황을 6가지 선정한 다음

  있는 계란판에서 4명의 가족이 먹을 계란후라이를 한다고 가정했을 때, 아이는 가족이 4명이라는 것을 세는 경험을 할 뿐만 아니라 10개의 달걀이 있는 계란판에서 4개의 달걀을 꺼내는 ... 행동을 보일 것이고 그 행동을 통해 10개에서 4개의 달걀이 줄어드는 빼기의 개념을 알 수 있다.또한, 여기서 아빠가 달걀을 더 먹고 싶다는 요청으로 인해 한 개의 후라이를 더 만드는 ... 있도록 도와주어 게임을 통해 자연스럽게 학습할 수 있도록 환경을 만들어주어야 한다.5) 요리부모가 아이와 요리하는 상황에서도 더하기와 빼기에 대한 개념을 익힐 수 있다. 10개의 달걀이

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.07

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  영미단편소설 ) 소설의 마지막에 나오는 the complete and final triumph of the Egg의 의미를 논하고 작품의 전반적인 주제를 설명하시오.

  병 속에 달걀을 넣는 것도, 달걀을 탁자 위에 세우는 것도 실패한다. 아버지는 분노하여 달걀을 깨뜨리려고 하지만 결국 이 역시 실패하고 만다.Ⅱ. ... 결국, 달걀을 깨지 못하며 이런 열망을 떨쳐내지 못하는 것이다. ... 언제나 행복하기 위해 성공을 원하지만, 성공을 원하는 그 열망 자체가 행복하지 못하게 만드는 것이다.그러나 그런 사실을 깨닫게 되어도 아버지는 결국 그 원인이 되는 달걀을 깨뜨리지

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.04

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