"더덕구이" 검색결과 41-60 / 395건

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  스포츠관광 일정 개발하기

  한식으로 고추장 석쇠 구이 정식(13,000원)과 더덕구이 정식(13,000)을 시킴.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.11

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  우리가 즐겨먹는 음식의 유래와 영양 이야기 요약/독후감

  우리나라의 전통적인 불고기는 중국 동북 지방의 적족이 먹던 음식인 맥적이라는 고기구이가 고구려를 거쳐 전해졌다고 한다. ... 더덕은 어린잎으로 삶아서 나물로 먹기도 하고 뿌리를 아용하여 요리 해서 먹는다.영양 : 더덕은 칼슘이 비교적 많으며 사포닌류와 스테롤류가 많이 들어있다. ... 그 때 우리나라는 더덕이 자연산만으로는 모자라서 재배를 하기도 했다고 전해진다.

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.08

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  전통음식

  , 도토리묵, 미역쌈,취쌈, 명란젓, 더덕생채, 오징어회, 송이볶음, 석이나물 등전통떡·과자류 : 감자시루떡, 감자녹말송편, 감자경단, 옥수수설기, 옥수수보리개떡, 메밀전병,감자떡, ... 김치는 상 맨 뒷줄에 왼쪽부터 밑반찬류(자반, 장아찌, 젓갈 등)와 나물, 생채 등의 찬 반찬을 놓고, 오른쪽에는 더운반찬인 전, 구이와 회, 편육, 수란, 김구이 등을 먹기 쉽게 ... 음식의 맛은 대체로 얼얼하도록 무침, 꼴뚜기젓, 무생채, 추탕, 광주애저, 용봉탕, 죽순채,천어탕, 토란탕, 홍어회, 꽃게탕, 산낙지회, 장어구이, 죽순찜, 젓갈류 등전통떡·과자류

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.01

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  식단표 예시 2개월 분 (장기요양기관, 유치원, 학교 등 활용 가능)

  배추김치혼합잡곡밥유부미소장국병어양념구이강낭콩조림참나물무침/배추김치월요일(19일)혼합잡곡밥사각어묵국닭당면조림참치샐러드치커리무침/배추김치혼합잡곡밥감자양파국연어까스&탈탈S실곤약초장무침배추나물/배추김치화요일(20일)혼합잡곡밥김치찌개더덕돈불고기연근튀김쪽파무침 ... 양념장호박새우볶음/배추김치토요일(14일)야채짜장밥해물짬뽕국가지튀김짜사이채무침배추김치혼합잡곡밥유부쑥갓국돈육두루치기실곤약초무침방풍나물/배추김치월요일(16일)혼합잡곡밥교자만두국자반고등어구이단호박조림숙주나물 ... 배추김치혼합잡곡밥미더덕호박국제육볶음양배추쌈미나리무침/배추김치날짜중 식석 식화요일(17일)혼합잡곡밥연두부미역국통살새우까스베이컨감자채볶음취나물무침/배추김치혼합잡곡밥청국장찌개닭다리살야채볶음쑥갓유자청무침김구이

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.19

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  푸드코디네이션 개론 중간고사 족보

  황태구이, 더덕생채, 메밀묵, 동태순대, 강냉이밥, 산나물 등⑤ 경상도 음식 ? 닭칼국수, 낙지구이, 콩잎김치, 헛제삿밥, 상어산적, 재첩국 등5.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2020.12.08

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  대한민국 맛집 리스트(유명맛집 리스트 정리)

  영동고속도로 231 강릉상휴게소 성산면 보광리 103치악휴게소치악산곤드레영양기밥 #곤드레밥 #나물밥강원도 원주시 신림면 다리실2길 32 치악휴게소 금창리 500횡성휴게소횡성한우 떡 더덕 ... 스테이크강원도 횡성군 안흥면 영동고속도로 154-1 강원도 횡성군 안흥면 소사리 1530-1종점가든잣칼국수경기 가평군 설악면 유명산길 76 가일리 249-3 종점가든초원가든장어구이 ... #고등어구이경상북도 안동시 풍산읍 풍산태사로 1903-27 계평리 산140-1 서안동휴게소평화떡공방꿀떡대구 남구 봉덕로 117 봉덕1동 954-12성심당튀김소보로대전 중구 대종로480번길

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.09

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  푸드코디네이션개론 기말고사 (22년2학기 최근본 A+받음)

  , 굴비장아찌, 대합구이, 각색전유어, 약산적, 두룹회를 상에 올립니다.정답: 020. ... Patrick's Day: 생과일과 말린 햄, 양갈비 구이, 딸기 무스 등이 축제용 아이리쉬퐁 메뉴이다.2. ... 반상은 밥을 주식으로 탕, 김치를 기본으로 차리는 밥상이다. 7첩 반상은 통과의례 상차림은 아니고 반상차림의 종류의 하나이다. 7가지 반찬을 올리는 상의 반찬으로는 더덕생채, 닭날개쨈

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  한국과 일본의 음식문화 비교

  · 수야키 : 아무것도 바르지 않고 그냥 불에서 열을 가하여 구워 내는 요리· 시오야키 : 소금 구이· 데리야키 : 간장 양념 구이? ... 낸 다음 콩나물과 미나리를 넣고 고춧가루를 많이 넣어 맵게 간을 하여 찐 것이다.- 안동칼국수 : 밀가루와 콩가루를 섞어 만든 칼국수로 닭국물에 마는 음식이다.- 신선다식 : 산더덕과 ... 4) 야키모노(구이)???????야키모노는 고기, 생선, 채소를 모두 이용하며 재료의 원래 모양을 잘 살리기 위해 꼬치에 굽는 경우가 많다.?

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18

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  급식운영일지(요양원, 요양기관, 유치원 등 활용 가능)

  연두부찜, 청경채나물/배추김치-죽식 : 쇠고기죽-주식 : 비빔밥&계란후라이, 조갯살아욱국, 감자맛탕, 배추김치-죽식 : 조갯살죽-주식 : 혼합잡곡밥, 들깨얼갈이국, 닭봉간장조림, 더덕양념구이 ... 메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 들깨무채국, 닭살간장조림, 단호박팥찜, 해초무침/배추김치-죽식 : 단호박죽-주식 : 혼합잡곡밥, 솎음배추된장국, 자반고등어구이 ... 명일반식( 3 ) 명참고사항다진식( 4 ) 명다진식( 4 ) 명다진식( 4 ) 명연식(죽)(무생채, 꽈리양념찜/배추김치-죽식 : 콩가루죽-주식 : 혼합잡곡밥, 수제비맑은국, 갈치구이

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.26

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  음식박물관 직접 방문후 감상문

  동아누르미는 동아 저민 것에 다진 고기, 채소류를 후춧가루에 무쳐서 말아 꼬챙이에 끼어 중탕으로 찌거나 기름에 지져 먹는 음식이고, 섭산삼은 방망이로 두들겨 소금물에 담가 쓴맛을 뺀 더덕을 ... 이는 수업시간때 직접적으로 다룬것이어서 해당 상차림은 너무나도 반가웠었다.수업 ppt의 9첩 반상부분을 찾아보면 숙채, 생채, 구이, 조림, 전, 젓갈, 자반, 회 또는 편육, 장아찌인데

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15

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  녹차음식과 대용차

  /산적녹차장어구이, 녹차생선구이, 녹차떡갈비, 차삼겹살구이, 녹차더덕찹쌀구이전/튀김녹차말이, 찻잎해물전, 녹차부침, 차연근꽃전, 찻잎달걀말이, 녹차밀쌈, 녹차잎전, 찻잎튀김, 찻잎감자튀김 ... 차신선로찜/선녹차알찜, 차황태찜, 차도미찜, 차잎자반고등어찜, 녹차호박선, 녹차두부선, 차두부채소찜조림/볶음녹차멸치조림, 찻잎뱅어포조림, 녹차고등어강정, 녹차완자조림, 녹차닭고기볶음구이

  리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2020.11.04

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  국민대학교 현대인의식생활과건강 보고서

  유제품류1회요거트150mg(1)구분식단식단사진식사간식아침전복채소죽낙지젓무침깻잎무침물김치요거트점심쌀밥소고기미역국해물완자전견과류콩자반얼갈이된장나물알타리김치사과저녁잡곡밥스크램블에그베이컨브로콜리볶음콩나물무침더덕양념구이배추김치감귤1 ... ,깻잎52g(0.75), 배추,무105g(1.5)미역82.5g(1.25),당근, 양파 35g(0.5), 얼갈이, 알타리 70g(1)브로콜리35g(0.5), 콩나물35g(0.5), 더덕35g ... 구분식단식단사진식사간식아침쌀밥김치국오징어채소볶음가지나물오이지무침깍두기모닝빵우유점심쌀밥쇠고기무국돼지고기경단구이진미채양배추무침브로콜리숙회깍두기사과저녁잡곡밥콩나물국달걀프라이건새우무조림양념꽈리고추찜배추김치딸기메뉴분량아침점심저녁간식쌀밥어묵국두부달걀전표고버섯들깨볶음숙주나물배추김치쌀밥산채육개장잡채말이어묵튀김연근조림참나물겉절이깍두기쌀밥시금치된장국닭살피망볶음도토리묵무침김구이배추김치사과딸기우유곡류4회쌀밥210g

  시험자료 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.01.05

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  사찰음식에 대하여

  , 깻잎튀김, 쑥갓튀김, 고추튀김, 가지튀김, 늦싸리부각, 들깨송이부각, 산동백잎부각, 아카시아꽃부각, 우엉구이, 표고구이 등 31가지가 있다.(10) 밑반찬류산초장아찌, 절인고추, ... 보리밥을 이용한 콩잎김치, 우엉김치, 깻잎김치 등이 있다.북한 지역에는 소금, 고추, 생강, 청각 등을 이용한 동치미나 백김치가 있다.(5) 나물 및 무침시금치, 냉이, 비름나물, 더덕무침 ... 특히 된장찌개, 콩조림, 두부구이 등 콩을 이용한 음식은 매끼 빠지지 않는다, 견과류를 규칙적으로 섭취한는 사람들은 심장질환에 걸릴 확률이 35~50% 정도가 낮다는 연구결과도 있으며

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.05

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  2023 푸드 퀴즈 정리본

  우매기⑤ 경상도 음식 - 상어산적, 낙지구이1. ... 우리나라 향토 음식이 옳지 않게 연결된 것 모두 고르시오.① 경기도 음식 - 보쌈김치, 근대떡② 강원도 음식 - 더덕생채, 강냉이밥③ 황해도 음식 - 순두부, 백김치④ 충청도 음식 ... 우리나라 향토 음식이 옳게 연결된 것 모두 고르시오.① 제주도 음식 - 미역죽, 해물파전② 강원도 음식 - 더덕생채 , 동태순대③ 함경도 음식 - 대구깍두기, 인절미④ 경기도 음식

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2024.03.13

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  GERD 위식도역류질환 환자 영양 교육안

  권장 식품- 기름이 적은 육고기, 생선, 두부, 계란 등 양질의 단백질 식품- 각종 채소류(브로콜리, 양파, 마늘, 완두콩, 더덕, 도라지, 당근, 오이 등)3. ... )30100164-소고기조림소고기1어육류군(중)407585-당근0.5채소군30101.51-양파0.5채소군30101.51-올리브유1지방군545--5포기김치배추1채소군702032-굴비구이굴비2어육류군 ... 올리브유0.5지방군222--2북어채무침북어2어육류군(저)30100164-고추장0.5곡류군2550121-참기름0.5지방군222--2오이1채소군702032-오이무침깍두기무1채소군502032-쥐포구이쥐포2어육류군

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.09

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  국민대학교 환경과학의이해 2차보고서, 나에게 해로운 것 멀리하기 & 나에게 좋은 것 실천하기

  점심에는 가볍게 닭가슴살 샐러드를 먹었고 저녁에는 더덕 무침이 들어가 ... 삶은 닭가슴살, 브로콜리, 삶은 야채 도시락닭가슴살 샐러드현미밥, 곤약, 구운야채 샐러드 도시락저녁현미밥, 완두콩, 삶은 두부 도시락현미밥, 호박볶음, 계란말이, 피망, 김치고등어 구이 ... , 현미밥, 상추, 각종 야채, 두부현미밥, 김, 적색양파, 브로콜리 버섯볶음, 두부청국장 백반곤드레밥, 더덕무침 도시락현미, 계란 브로콜리 아채볶음밥2-1) 2주간의 식단표2-2)

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.05

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  한식조리기능사 실기 레시피 정리

  나무주걱과 젓가락 이용해서 완성 접시 제출* 생선양념구이, 북어구이, 더덕구이 유장처리 후 고추장 / 제육구이, 너비아니구이 유장 X물오징어마리1진간장, 참기름mL10흰설탕, 소금g20깨소금 ... 생선양념구이(30분)① 생선 비늘, 지느러미(가위), 아가미. ... (한번만 뒤집기) → 석쇠 위에서 양념 바른 후 굽기(약불)* 생선 머리, 꼬리 포함 통째로 사용, 내장은 아가미 쪽으로 제거* 생선구이 머리 왼쪽, 배 앞쪽 방향으로 담아 제출*

  시험자료 | 14페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.08.05 | 수정일 2024.01.20

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  식생활관리 ) 자신의 실제 3일간의 식사 일기를 기록하고, 다양한 방법으로 자신의 식단을 평가하고 개선할 점을 고찰해봅시다.

  저녁 식사는 쌀밥, 더덕구이, 삼겹살, 상추, 깻잎, 단호박샐러드이다.3일차섭취횟수아침점심저녁간식곡류3111고기,생선,계란,콩류3111채소류633과일류우유,유제품류아침 식사는 식빵

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.06 | 수정일 2019.12.12

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  [지역사회간호학실습] 당뇨 보건교육 [발표자료, 교육자료, 조별, 실습, 보건소, 당뇨병 관리, 식이요법, 세라밴드, 운동요법, 발 관리, 발 건강 확인, 퀴즈]

  “평소 즐겼던 음식을 먹되 조리법을 바꾸고 ( 지방 제거 , 튀김보다 구이 · 찜 등 조리법 변경 ) 한 번에 먹는 양을 줄이라 ( 한끼에 두 토막으로 만족 , 고기 한 토막은 탁구공 ... 되도록이면 섬유질이 낮은 식품을 섭취하도록 한다 ( 시래기 , 취나물 , 더덕 ) 알코올 음료는 필요한 영양소 없이 열량만 있으므로 제한한다 .(7kcal/g) 외식 시에는 기름 ,

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.09

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  만성폐질환환자 2일 식단 구성

  김치찌개꽁치통조림5088100고지방1김치503220채소군1들기름5545지방군1오리고기오리고기408250저지방1식용유2.51.522.5지방군0.5토마토두부샐러드토마토3501250과일군1연두부3001610150중지방군2더덕무침더덕403210채소군0.5부추김치351.5110채소군0.5962.588.54326.5757.5간식재료무게당질단백질지방칼로리교환수딸기쉐이크딸기15012550과일군1우유2001067125우유군1캐슈넛캐슈넛8545지방군135822617220저녁재료무게당질단백질지방칼로리교환수율무율무30232100곡류군1백미60464200곡류군2시금치 ... 미역국소고기408250저지방1미역351.5110채소군0.5참기름2.52.522.5지방군0.5굴비굴비158250저지방1식용유2.51.522.5지방군0.5시금치나물시금치703220채소군1콩기름2.51.522.5지방군0.5검정콩조림검정콩208575중지방1깍두기351.5110채소군0.5312.5753414.5582.5간식재료무게당질단백질지방칼로리교환수콘플레이크콘플레이크30232100곡류군1우유우유2001067125우유군12303387225점심재료무게당질단백질지방칼로리교환수쌀밥쌀밥210696300곡류군3꽃게 된장국꽃게708250저지방1두부808575중지방1무2.51.5110채소군0.5청양고추151.5110채소군0.5삼치구이삼치508575중지방1식용유2.51.522.5지방군0.5베이컨양파볶음베이컨4088100고지방1양파351.5110채소군0.5식용유5345지방군1배추김치251.5110채소군0.5귤귤1201250과일군1655874224.5757.5간식재료무게당질단백질지방칼로리교환수잣쉐이크잣8545지방군우유2001067125우유군1사과1

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.22

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