"항산화음식" 검색결과 41-60 / 3,195건

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  산화적손상과 노화의 관련성 강의 레포트

  항산화제가 풍부한 과일이나, 음식을 섭취하는 경우가 있다.항산화제의 효능항산화제의 효능은 활성화산소에 전자를 하나 제공해주는 역할을 한다. ... 이 질문들에 대한 힌트는: 대사의 속도가 빠를수록 심장이 빨리 뛰고 호흡도 가빠지며 음식을 먹는 속도와 횟수도 증가하는 만큼 거꾸로 수명이 짧아진다. ... 그런 만큼 심장도 천천히 뛰고 호흡의 길이도 증가하고, 음식의 먹는 속도와 일까?일 것이다. 사람의 경우는 기초대사율을 볼 수 있다. 기초대사율이 크면 클수록 수명이 증가한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.29

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  [생활과학과] 2021년 1학기 영양과건강 기말시험 과제물(혼합형 문제)

  음식을 구매하거나 주문 시에 나트륨이 적은 식품을 선택한다. 그리고 소금 대신 천연 조미료를 사용한다. - 중략 - ... 비타민 E는 지용성 항산화 비타민으로서 지질이 많은 세포막 구조에서 다가불포화 지방산의 산화를 방지하여 체내작용으로 항산화 작용을 하게 된다. ... 비타민 C는 인간이 합성할 수 없는 것으로 반드시 식품을 통해 섭취해야 한다는 특징이 있고, 체내작용으로는 항산화 작용과 콜라겐 합성이 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.05.02

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  결핵 tuberculosis

  cycloserine(Seromycin), ethionamide(Trecator)등)를 병합하여 치료한다.8) 간호와 대상자교육- 대상자에게 적절한 영양과 철분, 단백질, 비타민 c가 풍부한 음식을 ... (AFB)이 검출되면 결핵으로 확진항산균배양검사는 결핵 확진의 중요한 검사 ? ... .- 결핵균(mycobacterium tuberculosis)에 의해 발생특징- 항산성- 비이동성, 호기성을 띠고-천천히 증식- 기침, 재채기, 객담에 의해 공기매개 감염을 통해 전파1

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.05

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  영양과건강) 결핍되면 골다공증 발생의 원인이 되는 비타민에 관해 설명하시오. 평소 식생활에서 나트륨 섭취를 줄이는 방법을 5가지 이상 설명하시오.

  비타민 C는 항산화 작용에서 강력한 환원제이다.비타민 E는 지용성 비타민의 일종이며 항산화 작용에서 활성 산소의 작용을 억제하는 역할을 하면서 피부와 혈관 등에 세포 산화를 억제함으로써 ... 독소형 식중독은 식중독균이 음식에 붙어 증식하고 독소를 남기는데 그 오염된 음식을 먹으면 독소형 식중독이 발병한다. ... 참고자료의 출처를 제시하고, 개인이 만들어 놓은 인터넷 자료는 참고자료로 이용하지 마시오. (24점)(1) 다음 중 인체에서 항산화 작용을 하는 필수영양소만을 모두 골라 제시하고,

  리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.10

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  음식과 세계문화 과제(한식의 현주소 및 세계화에 대한 견해)

  발효 음식은 항암, 항산화, 노화 방지 등 영양이나 건강 면에서 매우 뛰어난 효능을 갖고 있으므로 앞으로 더욱더 주목받을 것이다.2. ... 이러한 음식의 향과 맛이 강하지 않고 이미 많이 알려졌기 때문에 홍보에 있어 부담 없는 메뉴라는 점에 동의하지만, 이제는 다양한 음식과 문화를 알려야만 한다. ... 우리가 흔히 한식이라고 하는 음식은 즐겨 먹게 된 기간이 그리 길지 않지만, 시대를 달리하면서 변화하고자 계속 노력해왔기에 여러 특징을 갖고 있다.그 중에 첫 번째 특징은 발효 음식이

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.03

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  컬러로 발전하는 한식

  식품은 항암 효과, 면역력 증가, 혈관을 튼튼하게 하고 항산화 작용이 가능하다. ... 마지막으로 검정색은 메밀, 가지, 해삼 등이 있으며 검은색 식품 속에 들어 있는 안토시아닌은 항산화 능력을 길러주어 면역력 증가 및 노화 방지에 도움을 준다. ... 노란색 식품은 항암 효과와 항산화 작용, 노화 예방 효과 등이 있다. 노란색 식품에는 호박, 고구마, 생강 등이 있다. 빨간색과 더불어 노란색은 식욕을 돋아주는 색이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.12 | 수정일 2022.04.05

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  DPPH Assay A+ 실험레포트

  활성산소는 대부분의 음식물을 섭취하여 에너지로 바꾸는 과정에서 생선된다. 항산화물질은 체내의 활성산소를 해가 없는 물질로 바꾸어주는 역할을 한다. ... 오렌지의 항산화 능력이 가장 크고 포도의 항산화 능력이 가장 작다.8. ... 이를 통해 포도, 양파, 사과는 비타민 C 이외의 다른 항산화 물질이 높은 비중으로 항산화한 것을 예상할 수 있었다.Adapted from “MDPI.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.23 | 수정일 2021.01.26

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  식품저장학실험- DPPH radical scavening

  체내에서 존재하는 시간은 백만분의 일초라는 극히 짧은시간 존재한다.초과산화 이온(O2-, Superoxide radical)가장 일반적이고 몸속에서 가장 많이 발생하는 활성산소이며, 음식물을 ... DPPH이 항산화 성분으로부터 수소를 받아들인다. 항산화 활성은 DPPH 라디칼 소거능 측정 결과와 비례하므로 이 결과를 통해 항산화 활성을 확인할 수 있다. ... 다른 하나는 비효소적 시스템으로 식이를 통하여 공급되는 비타민 A, C, E 등과 같은 항산화 비타민과 효소의 구성성분인 여러 가지 항산화 무기질 등이 이에 속한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.14

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  식품영양4 영양교육및상담 노인의 건강한 식생활을 위한 자료 제작

  방법으로는 세 끼 식사를 꼭 하도록 하고 부득이하게 외식할 때는 영양과 위생을 고려하여 선택하고, 오래된 음식은 먹지 않고, 신선하고 청결한 음식을 먹도록 한다.넷째, 물은 많이 마시고 ... 있어 신진대사를 활발하게 해주며, 피로 해소와 세포재생을 도와 노화를 예방한다.빨간색 식품은 라이코펜, 안토시아닌이 함유되어 있어 항암 및 항산화 효과와 면역력을 증가시키고 혈관을 ... 작용을 하고, 면역력을 증가시켜 노화를 억제한다.노란색, 주황색 식품은 카로티노이드가 함유되어 있어 항암 및 항산화 효과에 뛰어나고, 노화를 예방한다.초록색 식품은 엽록소가 함유되어

  방송통신대 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.03.19

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  현대사회의 식생활에서 선호되고 있는 식재료에 대하여 조사하시오.

  가장 큰 이유는 뛰어난 항산화 효능 때문이다. 건강에 대한 관심이 급증하면서 질병을 예방하고 노화를 방지하는 수 있는 항산화 식품을 찾기에 여념이 없다. ... ‘강황’은 카레의 원료 중 하나로, 뛰어난 항산화 작용을 자랑하는 식재료다. ... 또, 음식 고유의 맛에 집중할 수 없어 음식을 먹는 만족감도 줄어들게 된다. 네 번째, 오후 6시 이후에는 음식을 먹지 않는다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.04

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  보건교육방법론-치매 예방법

  항산화물지 풍부 → 뇌를 공격하는 유해활성화산호와 싸움 암에 걸릴 가능성 낮춤 브로콜리 엽산 , 비타민 K, 콜린 성분이 풍부 신경계 건강 , 우울증 예방에 도움 계란 노른자 콜린 ... 치매 예방에 좋은 음식은 햄버거이다 O X“ 치매를 예방하자 ! ”{nameOfApplication=Show} ... 치매 예방법 - 치매의 예방법을 알고 실천하자 -생활 속 에서 치매 예방하는 방법 규칙적으로 운동 하기 뇌에 좋은 음식 먹기 낱말 이나 스도쿠 하기 사람들과 만나기 숙면 하기 스트레스

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.01

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  [농학과] 2023년 2학기 농축산식품이용학 중간시험과제물 공통(2023년 10대 슈퍼푸드)

  식물의 파이토케미컬(phytochemical) 성분에 다량 들어있다.주변에서 흔히 접하는 건강 정보 중에는 몸에 좋은 식품 10가지, 혹은 <타임>지가 선정한 슈퍼푸드 등 음식들의 ... 슈퍼푸드는 당분과 염분이 적으며 영양소가 풍부하고 항산화 작용이 탁월한 노화 방지 식품을 일컫는데, 미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫(Steven G. ... 건강을 비롯한 각종 라이프스타일 트렌드를 선도했던 ‘웰빙’ 바람은 요즘 노화 방지나 항산화, 디톡스 등의 주제로 더욱 세분화돼 식품은 물론 우리 생활 전반을 아우르고 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.14

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  건강과 과학(필수영소,노화)

  반면 튀긴 음식이나 옥수수유처럼 쉽게 산화되어 활성산소를 발생시키는 식품은 섭취를 피하는 것이 좋다. ... 하지만 나이가 들수록 항산화효소의 활성산소 제거 능력이 저하되기 때문에 식품을 통해 항산화 물질을 섭취해 주어야 한다. ... 인체에는 항산화효소가 있어서 활성산소의 무제한 증가를 막아준다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.22

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  (인간과사회)나의 삶이나 주변의 일 가운데 구체적인 사안이나 쟁점 혹은 사건을 하나 골라서, 사회학적 상상력과 분석적 시각을 통해서 보면 그냥 사회통념대로 보고

  또한 스트레스를 받지 않기 위해서 자신만의 여가활동을 하여야 한다고 생각한다.1) 활성산소, 항산화과정, 항산화 효소 종류와 역할, 항산화 음식(1) 활성산소(유해산소)활성산소는 세포에서의 ... 안티에이징을 위해서는 항산화에 좋은 음식을 섭취하고 매일 적당한 운동을 습관화시켜야 한다고 생각한다. 그리고 적극적인 사회참여를 하여야 한다고 생각한다. ... 음식(1) 비타민E (토코페롤)- 지용성인 비타민E는 주로 세포의 지방성분 산화를 활성산소로부터 방어하는 역할- 특히 과산화지질 생성을 억제함.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.03.21

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  지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점을 기술하시오

  다양한 음식에서 비타민 A를 함께 섭취하면 중독 위험을 줄일 수 있습니다.2. ... 비타민 E는 강력한 항산화 작용과 면역 시스템 강화를 통해 세포 건강을 지키는 역할을 합니다. ... 일반적으로 음식을 통해 섭취되는 비타민 E의 과잉 섭취는 드물지만, 고용량의 비타민 E 보충제를 오랜 기간 동안 섭취하는 경우 과잉 섭취가 발생할 수 있습니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.16

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  중국의 건강과 관련된 문화들

  녹차는 중국의 대표적인 차 중 하나로, 다양한 항산화 작용을 가지고 있어 건강에 매우 유익하다. ... 녹차에는 EGCG라는 항산화 물질이 포함되어 있어, 노화 방지, 면역력 증진, 심장병 예방 등의 효과가 있다.2. ... 중국 요리는 보통 기름에 구운 음식보다는 증기나 끓는 물에 익힌 음식을 선호합니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.13 | 수정일 2023.06.12

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  우리의 전통음료 수정과

  송편과 수정과에는 항암과 항균 등 항산화 효과가 있는 천연 폴리페놀 이 다량 함유 따라서 송편과 수정과를 같이 먹으면 높아진 항산화 효과에 힘입어 성인병이나 노화를 예방하는 건강 효과가 ... 다른식품과의 궁합 송편과 수정과 , 함께 먹으면 항산화 효과가 쑥쑥 ! ... 송편과 수정과를 함께 먹는 것은 음식 하나에도 건강을 생각한 선조들의 지혜를 먹는 것이다 ” 라고 강조했다 .

  리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.08.16

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  현대인의 생활영양, 비타민, 식품영양학 과제, 고퀄ppt

  음식으로부터의 칼슘 흡수 도움을 주며 , 뼈의 칼슘 침착에 도움을 준다 . ③ 비타민 E 생식기능 및 근 기능을 유지하고 혈관을 보호하며 항산화 기능에 도움을 준다 . ④ 비타민 K ... 건강한 피부와 시력 유지에 필수적이며 , 항산화 기능에 도움을 준다 . ② 비타민 D 피부에 있는 sterol 이 자외선 ( 태양 광선 ) 을 받으면 생긴다 . sterol 로부터 ... 수용성 비타민의 종류와 기능 비타민 B12 효과 결핍증 악성 빈혈 예방 빈혈 대표음식4.

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.10 | 수정일 2022.07.01

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  DPPH 화공 예비레포트

  Active oxygen generating factors in environments활성산소는 대부분 음식물을 섭취해 에너지로 바꾸는 신진대사 과정에서 생긴다. ... AA는 생체적 기능에 꼭 필요한 필수 영양소 중 하나로 포유동물이나 식물은 스스로 합성 할 수 있으나 인간은 체내에서 스스로 합성 할 수 없어 음식물로 섭취해야 한다. ... 몸속에서 자체적으로 생기는 항산화효소 외에 외부의 식물에서도 항산화 물질을 얻을 관여하는 것으로 알려지고 있다(Kyrtopoulos 1989) 자색을 띄며 안정한 라디칼로 잘 알려진

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.03

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  노인의 삶 만족도 조사하기- 노인의 삶의 만족도를 조사하기 위한 설문지를 제출하기

  역할, 항산화 음식(1) 활성산소(유해산소)활성산소는 세포에서의 신호전달 체계를 망가뜨리거나 면역력을 저하시키므로 당뇨병, 동맥경화, 암 등을 유발하고 세포의 재생을 막기 때문에 노화를 ... 음식(1) 비타민E (토코페롤)- 지용성인 비타민E는 주로 세포의 지방성분 산화를 활성산소로부터 방어하는 역할- 특히 과산화지질 생성을 억제함. ... 활성산소를 제가하는 것이 항산화 과정이다.(3) 항산화 효소 종류와 역할우리몸에는 세포 내부에서 저절로 생성되어 우리 몸을 지키는 항산화 효소라는 것이 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2020.03.12

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