"Aperitif" 검색결과 41-60 / 195건

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  외식산업의 조직구성과 인력운영

  바텐더, 칵테일서버, 그리고 캐셔는 헤드바텐더에게 보고한다.(9) 와인스튜어드와인스튜어드는 소멜리아(sommelier)라고 하며 식전주(aperitif)와 와인을 권유하고 제공하며

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.16

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  [스튜어디스 영어면접대비] 기내에서 사용하는 영어구문 모음

  Aperitif SVC11. Aperitif with Ginseng SVC12. Aperitif with hot canape SVC13. Basic tray SVC14.

  시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.20

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  와인의 세계,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

  드라이 와인 (Dry Wine) 스위트 와인 (Sweet Wine) 미디엄 드라이 와인 (Medium Dry Wine)와인의 종류 식사 용도에 따른 와인의 분류 아페리티프 와인 (Aperitif

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.07

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  프랑스문화와언어의 이해 내용정리

  principal), 셀러드(Salade),치이즈(Fromage), 디저어트(Dessert)- 저녁 : 저녁 식사도 같은 순서이나 오르 되브르로 대개 수우프를 먹고 식전에 30분쯤아페리티프(Aperitif

  시험자료 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.14

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  테이블 매너 자료

  식사의 시작과 주문식전주(Aperitif)의 주문식전주는 식욕을 돋우고, 분위기를 맞추기 위한 것 단음료, 양이 많은 음료는 피할 것 셰리, 키르 로얄, 칵테일 등4. ... 기물의 사용과 식사이 중 3-4 코스를 선택하면 됩니다Menu식전주(Aperitif) 전채요리(appetizer) 수프(Potage) 생선요리 / 고기요리 샐러드(Salad) 디저트

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.24

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  테이블 매너의 이해

  White & Red Wine)을 놓는다.냅킨을 Set-up한다.마지막으로 테이블세팅의 전체적인 조화와 균형을 점검한다.테이블세팅의 순서..PAGE:10전채(Appetizer)식전주(Aperitif

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25

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  항공기 기내 서비스 절차

  먼저 APERITIF COLLECTION은 FULL SIZE TRAY를 이용해 사용한 컵과 TRASH 등을 회수하는데 회수시 TRAY에 높게 쌓이지 않도록 유의하며 승무원과 가까운 ... 소스 순으로 여쭤보고 식사 코스에 알맞은 음료를 권함으로 품격 높은 식사를 제공하게 된다. 2차 기내식 서비스 또한 1차 서비스와 절차가 거의 같으며 순서는 HAND TOWEL → APERITIF ... 더욱 좋게 한다.- 식후주(DRINK AFTER THE MEAL)식사 후에 마시는 음료로 주로 알코올의 농도와 당도가 높은 꼬냑, 리큐르 등의 음료를 제공한다.- 회수회수 요령에는 APERITIF

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.09

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  서양 풀코스 요리

  아페리티프(aperitif; 식전주)셰리주(sherry주).

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.16

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  111115_항공기 기내 서비스 절차

  소스 순으로 여쭤보고 식사 코스에 알맞은 음료를 권함으로 품격 높은 식사를 제공하게 된다. 2차 기내식 서비스 또한 1차 서비스와 절차가 거의 같으며 순서는 HAND TOWEL → APERITIF ... 더욱 좋게 한다.- 식후주(DRINK AFTER THE MEAL)식사 후에 마시는 음료로 주로 알코올의 농도와 당도가 높은 꼬냑, 리큐르 등의 음료를 제공한다.- 회수회수 요령에는 APERITIF

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.02

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  유럽코스요리

  Apéritifs 19세기말 유럽에서 굉장히 유행했습니다. ... 아페리티프(aperitif)는 우리말로 하면 식욕촉진을 위한 식전주 정도가 되겠는데, Apéritifs 는 19세기 이태리- 로마, 베네치아, 피렌체, 밀라노, 토리노, 나포리의 상류급의 ... 샐러드 (Salad) 6)메인요리(Main) 7)디저트 (Dessert) 8)커피 또는 차 (coffee and tea)Aperitif식전주라틴어로 to open 라는 의미인 aperitif

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.17 | 수정일 2016.07.05

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  (영작) 프랑스 식탁 예절

  The second aperitif can be a different kind from the first one, but you had better have more aperitif ... A host offers aperitif to guests when all guests gather. ... The host suggests sitting down when you finish having aperitif.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.11

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  글로벌 비지니스에서의 와인 매너

  와인독일 와인캘리포니아와인(대중화)와인의 분류Part 2색깔에 의한 분류White Wine(화이트 와인)Red Wine(레드 와인)Rose Wine(로즈 와인)식사시에 대한 분류Aperitif

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.26

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  식생활문화와 예절-프랑스

  아페리티프(apéritif) 차가운 전채요리(cold appetizer) 수프(soup) 뜨거운 전채요리(hot appetizer) 주요리(main dish) 샐러드(salad )

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.12 | 수정일 2015.06.23

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  [국제문화]프랑스 음식 문화

  데에는 3시간 이상이 소요되며 음식에 대한 칭찬이나 서로의 관심사를 이야기 하며 시간을 보낸다고 한다...PAGE:1204 프랑스 음식 문화의 특징- 에 피 타 이 저아페리티프(Aperitif

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.24

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  이탈리아 문화 조사 보고서

  식전용 와인(aperitif wine) : Sherry , Vermouth : 식욕을 돋우기 위한 와인. 알코올 도수 낮거나 산뜻한 맛의 와인. b).

  리포트 | 66페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2014.07.03

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  손에 잡히는 비즈니스영어회화사례 4차

  우선 식욕을 돋우기 위하여 응접실이나 바에서 마시는 술은 “Aperitif” 또는 “Cocktail”이라 하며 그 종류에는 Whisky, Gin, Vodka, Scotch and Soda

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.08.05

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  서양식의 대한 이해

  본 식사를 시작하기 전에 식욕을 돋우기 위해 샐러드 등의 전채요리와 함께 한 두 잔 가볍게 마시는 와인 식전주는 찬 것이 준비되는 경우가 많다.aperitif(식전주)의 종류키르캄파리마가리타서양식의

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.23

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  [최신/완벽!!] 와인의 모든 것 (와인의 역사, 유래, 성분, 건강, 분류, 양조방법, 품종, 와인매너, 와인용어와 상식, 보관법, 와인도구, 와인과 요리)

  Aperitif Wine이라고도 하며, 주로 드라이 와인이 많이 사용된다.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

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  Beverage English

  We have an appointment for a dinner at Bernona Restaurant, we would like an aperitif before dinner.Waitress

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.22

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  와인과 매너

  wine), 발포성 와인(Sparkling wine)), 주정강화와인(fortified wine), 가향와인(flavored wine) 있고, 식사와의 관계에 따라 아페리티프 와인(Aperitif

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.15 | 수정일 2020.01.10

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