"Off-flavor" 검색결과 41-60 / 132건

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  토익 기출 단어, 숙어, 오픽 문장 등 중요표현 #미국 5년 #토익 980 #오픽 IH

  바쁜appease달래다cafeteria구내식당ambiance분위기formulate제조ㅎunderprivileged혜택을 받지 못하는overhaul정비tedious지루한privileged특권을 가진certify보증ㅎcapable유능한hold off연기ㅎself-driven자기주도적인incapable무능한outlast오래 ... manualdecline거절ㅎ, 감소ㅎcriticize비평ㅎprobationary견습의latitude위도impede방해ㅎdivulge누설ㅎfavor호의, 찬성ㅎinstitute도입ㅎsurround둘러싸다flavor맛constitute구성ㅎdistrict지역culminate최고점에 ... 점유율house수용ㅎtrial재판ration = share할당량affordable알맞은exclusive독점적인, 한정적인abstract개요, 추상적인preventive예방의, 예방약inclusive포괄적인start-up창업의preventive

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.25 | 수정일 2021.06.05

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  Flavor compounds of yakju

  compound of yakju 2,4,6-Trichloroanisole (TCA) Musty, muddy off-flavor Cause of cork taint Cause of ... Identification of 2, 4, 6-trichloroanisole (TCA) causing a musty/muddy off-flavor in sake and its production ... E: Highest intensities in color and sweet aroma C, D: dominating ginseng and medicinal herb aromaOff-flavor

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.09

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  커피학 개론

  *이상취(off flavor) 생성우유 단백질중 casein이 가열에 의하여 α-aminoacid로 분해되어 탄소수가 1개 적은 aldehybe가 생성되면 가열취보다 심한 카라멜취( ... cararmelflavor)를 생성하여 off flavor(이상취)가 된다.3.리포 단백질(Lipoprotein)단백질과 인지질의 혼합물로서 우유 지방구 표면에 흡착되어 지방구의 주위에 ... *가열취(cooked flavor) 생성가열살균에 의하여 갈변화가 시작되면 갈변화물질에 의하여 가열취의 생성은 시작된다.즉, 우유유청(whey)의 β-lactoglobulin이나 함유황

  리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.11.05

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  Popeyes - Markting problem

  PAGE:7Marketing problemPopeyes __ 3Our competitor ‘KFC’They tried to show off their main products,“Chicken ... actionPopeyes __ 21According our survey,When most people choose fast food brandthey consider the food’s flavor ... our Ha is one-tailed, P-value is (0.119/2) 0.0595.

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.03

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  What’s for breakfast? Depending on where you live, you might start your day with boiled eggs or pancakes, rice or cereal, fish or pastries.

  cereals.독일인들은 미국식의 아침시리얼을 더 먹고 있다.Swedes may grab a container of yogurt or a sandwich before they rush off ... breakfast.멕시코사람들처럼, 중앙아메리카사람들은 매콤한 아침을 즐긴다.Their egg dishes, sausages, and fried plantains are all flavored ... of former French colonies favor continental breakfasts, while many East Africans enjoy larger English-style

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.08

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  (최종)마케팅-마운틴듀

  ImageUser ImageryPsychographic Imagery- Least fattening - Too little flavor - Not sweet enough - Not ... Extreme Sports : skiing down extremely steep terrain or jumping off tall building with a parachute . ... In the 1990s, cola growth slows and the “flavor” CSDs did very well.

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.08

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  Korean Traditional Food

  Tea helps ward off drowsiness and invigorates one's mind and body.4. Korean Drink1. ... sticky rice, which sometimes has beans, chestnuts, sorghum, red beans, barley or other cereals added for flavor ... sticky rice, which sometimes has beans, chestnuts, sorghum, red beans, barley or other cereals added for flavor

  리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.03 | 수정일 2018.03.28

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  냉장저장 중 생선제품 성분의 변화

  Gaping of fillets softening TMAO demethylase Trimethylamine oxide ( TMAO ) Toughening by formaldehyde → off-fla00 ... Lipoxygenase generation of specific volatile flavor carbonyl compounds in fish tissues. ... capacity (WHC) ↓ Autolytic enzymes ( involved in nucleotide breakdown) ATP ADP AMP IMP Fresh fish flavor

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.09

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  Analysis beer market. Heineken and SAB- Miller 하이네켄 재무제표 SWOT DEPEST 분석

  Finally, the vapors produced during the boil volatilize off flavorsmeans an attractive investment. ... The mash filter is a plate-and-frame filter. ... During the boil hops are added, which contribute bitterness, flavor, and aroma compounds to the beer,

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.06.05 | 수정일 2016.07.28

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  how to make dolsot bibimbap

  Cut off the pointed ends and julienne thecarrots about three-fourths inches. ... Now takeyour zucchini and cut two ends off and slice all of the zucchiniinto a couple of inches. ... of orange when they're done.All the vegetables are ready and it’s time to preparegarnish for extra flavor

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.02

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  An inconvenient Truth of healthy beverages (음료의 불편한 진실)

  Artificial additives mask the individual flavor and provide no enhancement to most tea drinkers.C. ... contaminated.Juices provide many essential nutrients, but consuming untreated juices can pose health off ... So, it is actually not natural-friendly juice but artificial-friendly one.Ⅳ.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.02

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  와인 중국 명칭

  Bitter Flavors�才蛮�Off-flavor, Off-smell, Odour��?擠Stemmy�才�黙擠Reduction Smell��?蟀擠Oxidative Smell��? ... 櫻�龝�駮Fortified wine�妻ニ∟龝�駮Flavored wine�妻�朎�龝�駮Brut wine�柵御奚龝�駮Carbonated wine�妻�? ... �龝�駮Semi-dry wine�菜睚恋龝�駮Dry white wine�妻麟樢龝�駮Rose wine�采�?�龝�駮Sweet wine��?犱�龝�駮Semi-sweet wine�菜�?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.28 | 수정일 2016.06.20

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  농협 인적성 검사 영어 단어 모음집

  the ground : 이륙하다be fascinated by : ~에 황홀해하다.171.idiomatic : 관용구적인flavor : 맛, 향기irresistible : 지향할 수 ... substitute : 대리인, 대용품subversion : 전복, 타도, 파괴subsidy : 보조금, 보상금cover : ~을 보도하다, 취재하다 (=report on)give off ... : 그리움, 사무131.overcast : 흐린, 어두운substitute : 대용, 대체물intentionally : 계획적으로cosmetic surgery : 성형수술face-lift

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.13

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  비타민 C(Ascorbic acid

  Addiittiive off gasolliine - IIndusttriiall sollventt - Componentt off ciigaretttte smoke Teratogen CarcinogenCu2 ... 신맛은 혀의 바깥부분에서 강하게 느껴진다.Sour flavor of Vitamin. C*H+H+H+H+H+H+Sour flavor of Vitamin. ... Citric acid 레몬의 신맛을 느끼게 되는 원인Sour flavor of Vitamin.

  리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.01.02

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  와인과 매너

  wine), 미디엄보디와인(medium-bodied wine), 라이트 보디 와인(light-bodied wine)으로 나뉜다. ... 또는 ‘Wine off’라는 스프레이를 사용하면 된다.와인을 보관할 때는 세워서 보관하지 않고 누워서 보관한다. 코르크가 말라서 구멍이 생기면 와인은 산화되어 있다. ... 제조방법에 따라 일반와인(Natural wine)(비발포성 와인(Still wine), 발포성 와인(Sparkling wine)), 주정강화와인(fortified wine), 가향와인(flavored

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.15 | 수정일 2020.01.10

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  가공에 따른 식품향미성분의 화학적 구조의변화

  식품의 향미가 손실되거나 이취가 혼입 발생하여 식품 고유의 향기가 없어지는 것을 off-flavor라고 한다. ... 보통 향수, 화장품 등의 냄새를 퍼퓸(perfume), 음식물의냄새를 코로 맡는 것을 아로마(aroma), 미각을 통해서 입으로 느끼는 냄새를 플래버(flavor)라고 한다.식품의 ... -R-O-R-), ethyl group(-C6H5), nitro group(-NO2), amino group(NH2), -NCS 그리고 lactone류 등이 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.20

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  Starbucks Coffee Company

  There's the rich, creamy taste of mocha-flavored sauce blended with milk. ... This is a creamy blend of rich mocha-flavored sauce, chocolaty chips, milk and ice. ... the USA.Starbucks Coffee CompanyOriginally, we were a roaster and retailer of whole bean and ground coffe

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.25

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  일주일안에 OPIC IM2받는 스크립트!!!!!! 크레듀 수업듣고 작성한 스크립트입니다.

  Especially in summer, there is a mountain stream where lots of people go there to cool off. ... If you want to have a sweet flavor,You can add some ketchup.Last, put steamed rice into them and mix ... There was 전주-한옥-village.

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.10 | 수정일 2020.04.01

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  `Coffee` and `Second Language learning`

  I don’t mean 'iced coffee' but cooled-off coffee. ... Without the appropriate temperature, the flavor is lost. ... might jump into the coffee-consuming world.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.05

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  식품학개론-유지의산패

  식용 유지 또는 지방질 식품을 장기간 저장할 때 산소, 광선, 효소, 미생물 등의 작용을 받아 불쾌한 냄새(off flavor)를 발생하고 착색이 되며 맛이 나쁘게 된다. ... )는 이 유지나 지방질 성분의 산패에 기인되는 경우가 많으며, 따라서 유지의 산패현상은 식품화학적으로도 매우 중요하다.③ 변향( Flavor reversion )에 의한 산패: 식물성 ... 유지의 불포화도 : 높을수록 산패 용이- 온도 : 높을수록 산패 촉진- 산소 : 많을수록 산패 촉진- 광선 : 자외선 하에서 산패 촉진- 방사선 : 고에너지의 방사선조사는 산패 촉진

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.26

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