"콩나물밥" 검색결과 61-80 / 3,655건

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  7월 주간식단표 3끼

  잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥"소고기야채볶음밥"쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥물만두국갈비탕도토리묵사발홍초콩나물국계란파국피홍합탕동태탕점자장면동태전돈육고추장볶음쭈꾸미야채볶음쫄면당면불고기"오징어까스 ... 잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥참치생야채비빔밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥순두부찌개잔치국수콩나물냉국꽃게된장찌개오이미역냉국쇠고기무국감자다시마국점"함박스테이크타워"왕새우튀김춘천닭갈비"대패삼겹양념볶음"코다리콩나물찜비빔막국수돼지갈비조림심호박새우젓나물비엔나케첩볶음수제야채튀김요거트후르츠김치전두부구이느타리버섯볶음청경채무침감자채볶음우동곤약샐러드"오이고추된장무침"단배추겉절이참나물무침"실곤약초장무침"배추김치"깍두기식혜"배추김치"배추김치딸기오믈렛"열무김치배추김치배추김치계598 ... 잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥황태콩나물국미소된장국감자다시마국조갯살미역국북어무국누룽지탕오만디된장국아고등어무조림떡갈비피망조림꽁치시래기조림돈육죽순볶음동그랑땡전우렁강된장마파두부침연두부

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2024.01.29

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  영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오. 주식- 밥 또는 면류 중 1종

  : 콩나물국, 김치, 어묵볶음, 콩나물무침쌀을 적정량 세척하여 밥솥에 넣어 불린 후 밭소에 적당한 양의 물을 넣고 밭솥의 취사 버튼을 눌러 밥을 조리한다.쌀에 남아있을 수 있는 농약 ... 콩나물국을 조리할 때 육수용으로 사용할 멸치는 머리와 내장을 손질한다. 콩나물는 찬물에 담궈 세척하며, 콩나물 머리가 최대한 떨어지지 않도록한다. ... 단 쌀 속의 영양소가 너무 빠지지 않을 만큼만 세척한다.(1) 콩나물국콩나물국은 습열조리로 콩나물을 머리가 떨어지지 않게 세척한 후 물을 넣고 끓여서 조리한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02

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  식사요법 및 실습 단백질조절식 고단백식 식단작성

  80g1귤 120g완성식단쌀밥콩나물국불고기두부애호박나물김치쌀밥근대국가자미구이검정콩메추리알가지나물양상치샐러드사과크래커인절미우유귤쌀밥미역국건오징어채연두부찜오이생채연근조림1일 합계열 량 ... 방 2 g열 량 475 kcal당 질 76.5 g단백질 27 g지 방 7 g(5) 완성된 식단의 영양가 분석구분메뉴재료분량(g)당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)비고아침쌀밥콩나물국불고기두부애호박나물김치쌀콩나물쇠고기식용유두부애호박배추210g35g40g5g80g70g25g691.531.5 ... 210g3쌀밥 210g2크래커 20g인절미 50g3쌀밥 210g어육류군저지방중지방73411쇠고기 40g두부 80g12가자미 50g검정콩 20g메추리알 40g11건오징어채 15g연두부

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2023.01.02

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  생애주기 식단짜기 과제-성인기

  음식명- 아침백미밥시금치무침조미김오이소박이한우 등심구이- 간식계란 삶은 것우유- 점심현미밥부추전두부배추김치양송이버섯조림- 간식귤- 저녁혼합잡곡밥고등어구이콩나물무침브로콜리된장마요네즈무침 ... 시금치참기름조미김참기름오이소박이한우등심 살코기버터- 간식계란우유- 점심현미 생 것튀김가루부추양파파늙은호박식용유두부 생 것배추김치양송이버섯간장식초- 간식귤- 저녁혼합잡곡 생 것고등어들기름콩나물

  리포트 | 1페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.06

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  한식위주 4주식단표

  4주식단표월화수목금쌀밥영양잡곡밥쌀밥쌀밥산채비빔밥황태해장국맑은된장국김치찌개미역국콩나물국닭볶음탕고등어구이꽃게그라탕제육볶음함박스테이크새우마늘쫑볶음어묵볶음동그랑땡무말랭이김치김치백김치열무김치김치요구르트월화수목금쌀밥쌀밥쌀밥쌀밥완두콩밥어묵국부대찌개쇠고기스프맑은뭇국김치콩나물국스팸구이부추겉절이돈까스볶은김치오징어볶음참나물무침연근조림피클브로콜리 ... +초고추장부추겉절이김치깍두기양배추샐러드김치김치월화수목금쌀밥쌀밥쌀밥영양찰밥쌀밥참치김치찌개꽁치찌개쇠고기뭇국시래기된장국된장찌개치즈돈까스계란말이임연수구이새우감바스떡산적멸치볶음더덕구이취나물무침시금치나물계란찜단무지김치김치열무김치김치월화수목금김치볶음밥쌀밥쌀밥쌀밥쌀밥콩나물국북엇국치즈돈까스어묵국맑은김치국돼지고기완자조기조림우동떡볶이순대볶음어묵볶음떡갈비스프계란말이우엉조림단무지김치피클김치김치

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.15

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <헛제사밥과 돈육자장볶음>입니다.

  인기 메뉴명헛제사밥? ... 시금치와 콩나물 데쳐내어 무쳐둔다.5. 간장, 쪽파, 참기름을 넣어 양념간장을 만든다.6. ... 비빔밥 재료와 양념간장을 함께 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고사항안동헛제사밥에서 따내어 개발한 메뉴입니다.전통 음식 체험의 날 운영하면 괜찮더라고요.학교급식 표준 레시피?

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01

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  4주 식단표

  식단표1주월화수목금쌀밥보리밥쌀밥쌀밥쌀밥김치콩나물국동태탕맑은 소고기뭇국된장찌개고추장찌개동그랑땡어묵볶음소세지야채볶음떡갈비고등어자반미역줄기볶음도토리묵 +간장콩자반멸치볶음깻잎순무침물김치김치깍두기김치김치2주월화수목금잡곡밥쌀밥토마토 ... 스파게티쌀밥쌀밥차돌박이된장찌개김치찌개쇠고기스프미역국어묵국함박스테이크떡산적돈까스순대볶음떡볶이마늘쫑볶음콩나물무침피클콩자반치즈토스트김치김치김치3주월화수목금쌀밥콩밥쌀밥유부초밥쌀밥순두부찌개두부계란국꽁치찌개김치찌개계란김국스팸구이새우감바스어묵볶음미역 ... +초장돈까스소세지 야채볶음참치마요고추된장무침떡갈비순두부 +간장열무김치김치김치나박김치김치4주월화수목금쌀밥야채계란 볶음밥쌀밥오무라이스잡곡밥콩나물국김치찌개부대찌개맑은된장국홍합탕새우볶음새우까스군만두스팸구이갈치구이참나물무침브로콜리

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.06

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  매일매일 건강한 식습관 계획표 양식

  특유의 기름이 목에 걸려서 켁켁거렸다.점심라면, 배추김치, 콩나물저녁떡국11/10 (화)아점김치볶음밥, 계란후라이동생과 함께 손수 만들어 먹은 김치볶음밥의 맛이 평소보다 더 좋았다.빙수가게에서 ... 나의 식습관 일지11/9 (월)아침밥, 장조림, 김치부침개, 오이지, 콩나물국수업 시작 전 혼자 라면을 허겁지겁 먹었는데, 면이 코로 들어가는지 입으로 들어가는지 모르며 먹다가 라면 ... 만두 먹기 참 힘들다.점심밥, 계란후라이, 무생채, 무국저녁밥, 소불고기, 어묵볶음, 무생채야식왕만두11/13 (금)아침소불고기 깍두기 볶음밥북촌한옥마을 근처 미슐렝 가이드에 선정된

  서식 | 1페이지 | 800원 | 등록일 2021.02.16

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  (세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고

  전주하면 가장 먼저 떠오르는 비빔밥을 필두로 콩나물국밥?대합죽?깨죽?콩나물잡채?추탕?양애적?김부각?토란탕?대합찜?장어구이?죽순채 등이 유명하다. ... 그중에서도 특히 전주비빔밥의 특징은 쌀밥에 전주의 특산물인 콩나물과 도라지, 고사리 등 갖가지 채소를 얹고, 육회를 올리는 것이다. ... 서초 같은 재료의 식자재가 전주 8미라고 일컬어지며 특히 좋다고 알려져 있고, 최근엔 미나리와 콩나물을 포함해 전주 10미라고 지칭되는 경우도 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.01

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  당뇨식 한끼 식단 작성

  (미꾸라지 50g)안동찜닭(닭고기 40g)오이고추된장무침김조림배추김치두유잡곡밥(210g)콩나물국(콩나물70g)안동찜닭(닭고기 40g)오이고추된장무침(오이고추15g)메추리알조림(40g ... 당뇨식 식단· 밥은 매끼 잡곡밥· 열량 별 1일 식품 구성이 나눠져 있음환자 정보180cm/80kg/남성BMI24.69(과체중)IBW71.28kg비만도112%열량(가벼운 활동)IBW ... ×30= 2138kcal열량곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군저지방중지방2100kcal(일반식)1233.58512100kcal(당뇨식)11247421일반식밥 당뇨식 2100kcal교환단위조식쌀밥추어탕

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.12

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  MT, 수련회 등 15인분 요리 정리

  밥, 반찬콩나물 비빔밥15인분 기준준비물:콩나물 1.5kg, 밥 15공기, 김가루 7컵 당근 2개, 대파1/3대양념참기름7.5 소금0.75양념장대파조금+설탕(7.5)+고춧가루(7.5 ... 그릇에 밥을 담고 콩나물당근볶음과 김가루를 올린 뒤 양념장을 곁들여 마무리두부조림(15인분)재료:두부 3모 참치, 대파 1대밑간: 소금(약간), 후춧가루(약간)양념장:물2컵+설탕(2.8 ... 앙념된 불고기와 같이 볶는다.콩나물 무침15인분재료: 콩나물400g, 다진 마늘, 참기름, 소금, 쪽파, 당근, 고춧가루, 간장만드는법1.콩나물을 씻는다.2.다진 마늘 반 숟갈 넣는다

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.20

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  나의 하루식단을 작성하고 5대 영양소 섭취에 대한 평가를 하시오

  점심식사나의 일반적인 점심식사는 쌀밥 1공기, 고등어구이, 가지나물, 깍두기, 콩나물국으로 구성된다. ... 된장국콩나물국 or된장국무국 or미소된장국아침, 점심, 저녁 식사 후 나는 사과 1개, 혹은 귤 3~4개, 홍시나 기타 아이스크림을 먹는 경우가 많다. ... 나의 하루식단을 표로 정리하자면 아래와 같이 정리될 수 있다.구분아침점심저녁주식현미밥 1공기(210g)쌀밥 1공기(210g)혼합 잡곡밥1~2공기(210~420g)반찬멸치볶음두부조림배치김치고등어구이가지나물깍두기불고기닭조림미나리무침배추김치국물버섯

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.11.15

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  <한식조리기능사 실기> 사진&레시피&요구,주의 사항 (2020이후 버전)

  나머지는 채썰기메뉴명콩나물밥조리시간30분메모< 요구사항 >? 콩나물은 꼬리를 다듬고 쇠고기는 채 썰어 간장 양념을 하시오.? ... 쌀 위에 콩나물과 소고기를 골고루 펴고 밥을 짓는다.( 밥이 끓으면 바로 약불로 줄여서 7~8분 후 불 끄고 뜸 들인다. )? ... 다 지어진 밥을 그릇에 담고 콩나물과 고기가 잘 보이도록 젓가락을 이용해 밖으로 빼준다.메뉴명비빔밥조리시간50분메모< 요구사항 >?

  시험자료 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.09 | 수정일 2020.05.13

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  <A+>복부팽만감, 복부의 덩어리 촉진으로 나타나는 장운동 저하와 관련된 변비 간호과정

  걷기)o(걷기)o(걷기, 다리운동)o(걷기, 다리운동)운동 시간30분30분40분40분- 매일 대상자의 산후운동의 여부와 운동 시간에 대해 사정함.3/43/53/63/7아침미역국보리밥콩나물고등어미역국보리밥계란찜콩나물미역국비빔밥계란후라이미역국보리밥계란찜콩나물점심미역국보리밥배추김치계란후라이미역국보리밥배추김치도토리묵미역국보리밥콩나물김미역국보리밥계란후라이배추김치저녁미역국보리밥백김치도토리묵미역국보리밥백김치계란후라이미역국보리밥시금치무침도토리묵

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.29 | 수정일 2023.03.22

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  학교급식 표준조리법-참치채소비빔밥

  인기 메뉴명참치채소비빔밥? ... 콩나물은 데친 후 찬물로 헹구어 물기를 뺀다.4. 고추장에 식초, 물엿, 참기름 등을 넣어 초고추장을 만든다.5. ... 어울리는 식단 또는 행사아몬드토르티야칩사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준참치캔 4kg, 오이 1kg, 콩나물 2.5kg, 양배추 3kg, 붉은양배추 0.3kg, 당근0.3

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  하루 중 섭취한 음식 3가지의 영양소 함량을 비교하고 이를 건강과 연관 지어 본인의 견해를 작성하시오.

  주 요리는 콩나물 국밥이고 반찬으로 메추리알 장조림과 감자전을 먹었는데, 평소에 추구하는 식습관이 잘 반영된 한 상이었던 것 같다.위에 작성된 영양소 함량 비교표를 바탕으로 전체적인 ... 식사에 대한 칼로리 섭취량, 지방의 섭취는 적절했는지를 계산해볼 수 있는데, 먼저 전체적인 에너지를 보면 콩나물 국밥이 약 403kcal, 감자전 약 265kcal, 메추리알 장조림이 ... 작성하시오.식품의약품안전처 식품영양성분데이터베이스https://various.foodsafetykorea.go.kr/nutrient/simple/search/firstList.do콩나물

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.11 | 수정일 2024.09.02

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  사회복지시설 식단 제시

  식침점심저녁수수밥아욱된장국돼지고기 장조림느타리버섯볶음배추김치사과보리밥/고추장미역국고등어구이콩나물무침열무김치바나나생과일우유현미밥당면어묵국도라지초무침시금치무침배추김치곡류3.25수수밥 210g ... 20g(0.5)배추김치 40g(1)과일류1.5귤 100g(1)참외 75g(0.5)우유·유제품1우유 200ml(1)* 유지당류 4회 조리 시 소량씩 사용됨3일메뉴분량아침점심저녁현미밥계란국조기구이오이무침총각김치우유차조밥콩나물국닭갈비미니 ... 30g(0.5)조기 50g(1)닭고기 60g(1)오징어 말린 것 11g(0.75)채소류7오이, 양파 70g(1)총각김치 40g(1)콩나물 35g(0.5)양배추, 양파 70g(1)70g

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  한국음식 '비빔밥' 분석 레포트(정의, 유래, 역사, 종류, 영양, 만드는방법, 느낀점, 출처)

  지어 구수한 맛을 내기도 한다.(3) 비빔회덮밥밥 위에 도라지나물, 황포묵·고추장·쇠고기육회(또는 쇠고기 볶음)·접장·참기름이며 전주비빔밥에는 반드시 콩나물국이 따른다.전주비빔밥의 ... 발전한 것으로 보인다.(2) 진주비빔밥진주 지방의 비빔밥으로 밥 위에 콩나물, 숙주나물, 근대나물, 애호박나물, 박나물 등을 색스럽게 얹어 놓고 가운데에 육회를 얹어 고추장으로 비벼 ... 좋아진다.(2) 산채비빔밥밥 위에 취나물, 고사리, 고비, 도라지, 더덕 등의 산채나물과 표고버섯, 시금치나물, 콩나물 등을 얹어 고추장에 비벼 먹는 비빔밥으로 야생에서 채취한 재료들을

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

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  방통대 영양과건강 A+ 기말시험 과제물

  콩나물국, 제육볶음, 시금치무침 모두에 사용된 조리법은 열처리다.쌀밥과 콩나물국은 열전달 매개체가 물인 습열조리 중 끓이기로 조리하며 시금치무침은 삶기로 조리하여 양념한다. ... 또는 면류 : 쌀밥냄비에 물과 불린 백미를 1:1로 맞추어 넣고 가열한다. ... 끓기 시작하면 주걱을 이용해 고루 섞어준 뒤 뚜껑을 덮고 충분히 익힌 후 완성한다.② 국 또는 찌개 : 콩나물국냄비에 국멸치와 다시마, 물을 넣어 육수를 내주고 콩나물은 다듬어 물에

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.05 | 수정일 2024.02.05

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  유아 급식 8월 식단표

  (소고기볶음)오이무침깍두기흑미밥안매운육개장오리부추볶음감자샐러드배추김치소고기도라지볶음밥계란국진미채볶음김무침깍두기참외수수밥안매운김치찌개돈육사태조림두부당근전배추김치찹쌀현미밥맑은애호박국소고기버섯볶음콩나물무침깍두기닭살양배추볶음밥얼갈이된장국배추김치수박오후간식냉모밀자장면 ... 콩나물국계란찜진미채볶음배추김치찹쌀현미밥오이냉국도라지버섯전매추리알조림깍두기버섯카레라이스삼계탕청경채된장무침수박배추김치기장밥계란연두부국갈치조림(두부스테이크)오이부추볶음깍두기수수밥두부된장국닭갈비무나물배추김치계란채소볶음밥소고기미역국깍두기방울토마토오후간식김치말이국수멸치칼국수 ... & 우유옥수수식빵 & 우유미숫가루 & 우유일자161718192021 절기음식(중복)오전간식채소스틱(파프리카) & 우유옥수수죽찐 고구마 & 우유참치야채죽자두 & 우유우유점심찹쌀현미밥맑은감자국돼지사태조림콩나물무침깍두기기장밥맑은계란국베이컨떡말이새송이버섯볶음배추김치베이컨채소볶음밥도라지강정미소된장국깍두기방울토마토흑미밥들깨버섯국간장찜잙고구마순나물배추김치차조밥배추된장국두부조림감자채볶음깍두기소고기우엉주먹밥닭곰탕배추김치참외오후간식유부우동군만두

  서식 | 1페이지 | 1,900원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.10

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