"리놀레산" 검색결과 81-100 / 1,183건

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  조선대학교 식품과영양 중간

  비타민 D3의 전구체필수지방산에는 린ㄹ레산 알파 리놀렌산 아라키돈산이 있다 아라키돈산은 체내에서 리놀레산으로 합성되지만 불충분한 양이 만들어지는데 비해 체내 역할 중요하므로 필수지방산으로 ... 리놀레산과 아라키돈산은 n-6 계열의 아이코사노이드 전구체가 되고 알파 리놀렌산은 n-3 아이코사노이드 전구체가 된다.10. 고지혈증 중에서 혈중 중성지방 농도를 올리는 식사는? ... A.소장에서 모노글루탐산으로 가수분해되어 흡수된다..엽산은 소장에서 모노글루탐산으로 가수분해되어 흡수된다.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.05

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  영아기 영양

  적정 섭취량은 4~5%이다.n-6계 지방산 함량을 적게 섭취한 영아는 피부가 마르고 두터워지며, 성장이 좋지 않으므로 리놀레산을 50mg/100kcal 이상 섭취해야 한다.0~5개월 ... 적용하여 10g, 6~11개월 영아의 권장섭취량은 기준 체중 8.9kg을 적용하면 15g이다.월 령체중(kg)충분섭취량(g)권장섭취량(g)0~5개월6.2106~11개월8.9154)지질리놀레산 ... 적어 3개월 때 성인의 33%, 4~6개월 때는 40%, 1~2세에서는 76%의 지방 분해 능력을 가지나 구강 리파아제의 기능이 활발하여 이를 보완모유지방에는beta -팔미트산의

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.21

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  건강 9

  다이어트 공액리놀레산 성분이 지방연소 활성화맛이 쓰기에 끓이거나 즙, 분말 형태로 섭취주의사항콜레스테롤, 혈압, 혈당을 낮춰주는 성분을 가지고 있어 당뇨환자에게 좋지만 칼륨이 다량

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02

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  협심증환자의 영양과 식이를 정리한 레포트 입니다. 인터넷에서 짜집기 한거 아니고 제가 학교 도서관에서 저널 찾아서 정리한 것들 입니다^^ 과제 잘 했다고 칭찬도 받았습니다!

  식이 : 고등어, 늘푸른생선7) 감마리놀레산 함유 유지? ... 감마리놀레산이 우리몸에서 하는 역할 : 막의 투과성을 조절하고 콜레스테롤이동과 합성을 조절하는 등 여러 가지 생리 활성을 가지는 것으로 알려져 있다.? ... 원리1 : 담즙산을 생성할 때 콜레스테롤을 이용하는데 이러한 특성을 이용해서 양전하인 키토산을 섭취하여 음전하인 담즙산과 결합하여 배설됨으로써 담즙을 다시 생성하기 위해 콜레스테롤을

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.06

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  [A+]식사요법 실습 체중조절식단 1800kcal,저탄고지와 고탄저지

  [점심식단]현미 - 현미는 수용성과 불용성 식이섬유소가 모두 풍부하게 들어 섬유질을 필요로 하는 환자에게 좋으며 쌀겨층과 배아는 리놀레산이 많아 동맥경화에 좋다.콩나물에 풍부하게 함유된 ... 특히 닭고기의 지방에는 동맥경화, 심장병 등에 예방효과가 뛰어난 리놀레인산이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 효과적이다.굴비 - 지방함량이 상대적으로 높은 고등어, 삼치보다는 ... 고등어의 효능을 말할 때 빼놓을 수 없는 것이 바로 오메가-3 지방산으로 상징되는 불포화지방산이다. 고등어에 많은 전체지방산 가운데 불포화지방산이 61%나 된다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.10

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  유지,제유공업,유지가공공업

  올레산 · 리놀레산 · 리놀렌산 등 불포화 지방산의 글리세리드를 많이 함유하지만 , 여기에 수소를 첨가하면 포화지방산의 글리세리드가 되how} ... (20~35) 리놀산 (5~20) 리놀레산 (30~58) 잇꽃유 122~150 팔미트산 (4~8) 올레산 (8~25) 리놀산 (60~80) 대두유 114~138 팔미트산 (5~12) ... ) 스테아르산 (8~12) 올레산 (40~60) 소기름 25~60 팔미트산 (24~35) 스테아르산 (14~30) 오레산 (39~50) 양기름 31~47 팔미트산 (25) 스테아르산

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16

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  영양과 영양소

  )상온에서 주로 액체 상태 (콩기름,참기름,들기름)- 필수지방산 : 체내의 신진대사를 조절ex) 리놀레산’, ‘알파(α)-리놀렌산’, ‘아라키돈산’=>모두 불포화지방산 속함.- 콜레스테롤 ... 특히 리놀레산(필수지방산)을 보호- 결핍증 : 빈혈과 적혈구 용혈- 식품 : 곡물의 배아, 푸른잎 채소, 버터, 난황, 견과류 등(4) 비타민 K- 프로트롬빈을 형성하여 혈액 응고에 ... (아미노산의 종류 : 20가지, 단백질 종류: 무한)ex) 아미노산+아미노산+아미노산…….. => 단백질- 단백질 분해 효소: 위 => 펩신(pepsin) ,췌장(=이자) => 트립신

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.07

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  다양한 다이어트 방법과 장단점

  신체에 꼭 필요한 칼슘, 철분, 양질의 단백질, 필수지방산인 리놀레산이나 리놀렌산, 비타민 B12등의 영양소가 결핍되기 때문에 전체적으로 영양적 불균형이 생기기 쉽습니다. ... 여기서 HCA(Hydroxycitric acid)는 시트르산에서 유래한 물질로, 탄수화물을 지방으로 변환하는 신진대사를 차단하는 역할을 합니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.02

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  A+ 거식증 환자의 영양간호 보고서

  필수지방산 섭취를 권장한다.필수지방산: 리놀레산(오메가-6), 알파 리놀레산(오메가-3)ex) 옥수수유, 대두유, 생선과 조개류? ... 지방 중에서도 필수지방산은 꼭 섭취해야 한다고 설명비타민, 무기질? ... 1개돌나물호박볶음무김치배추김치중식음식영양 정보음식영양 정보현미밥쌀밥보다 식이섬유가 풍부하여 변비 예방칼륨함유량이 쌀밥에 비해 높아 칼륨을 더 많이 보충할 수 있음삼치구이오메가3 지방산

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07

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  식생활과건강 중간 족보

  1) 리놀레산, 아라키돈산, 리놀렌산2) 올레산, 팔미트산, 스테아르산3) 리놀레산, 올레산, 아라키돈산4) 리놀렌산, 올레산, 팔미트산13. ... 리놀레산(Linoleic acid)) 리놀렌산(Linolenic acid)) 아라키돈산(Arachidonic acid)) Palmitic acid11 중성지방의 역할) 에너지 공급) ... 1) 특정 아미노산을 다량 함유하고 있는 담백질2) 필수아미노산을 필요한 비율로 골고루 함유하고 있는 단백질 -성장,유지 필수 아미노산 모두,충분히3) 젤라틴, 곡류 및 대두를 제외한

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05

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  6대 영양소에 대하여

  =필수지방산=비타민F라고 불리는 리놀레산은 필수 불포화 지방산으로 심장세포의 지속적인 유지에 있어서 매우 중요한 역할을 하고 있습니다. ... 이상을 섭취하게 되면 비타민 K의 흡수를 저해하기 때문에 너무 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다.함유 식품 : 해바라기씨, 아몬드, 잣, 식물성 기름, 아보카도 등○비타민F- 리놀레산 ... 우리가 흔히 얘기하는 오메가-3 지방산, 오메가-6 지방산이 바로 이 필수지방산입니다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.03

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  농축산식품이용학 김치의 제조와 특성 및 가치

  된장에 함유되어 있는 지방은 대부분 불포화지방산의 형태로서 콜레스테롤 함량이 낮으며, 이 중에서 리놀레산이라는 성분은 콜레스테롤이 체내에 축적되는 것을 방지하고 혈액의 흐름을 원활히 ... 이러한 미생물들의 변화과정을 통한 미생물들의 대사과정에 따른 대사산물에 의해서 유기산(젖산)이 생성되고 이러한 젓산과 이산화탄소라는 물질들이 김치가 가지는 고유의 풍미와 상쾌한 맛을 ... 의해 젓산균이 높은 김치의 완숙단계에 접어든다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.11

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  안토시아닌 색소의 보고 아사이베리, 안토시아닌 색소가 풍부한 아사이베리의 효능 및 효과

  우리 몸에 콜레스테롤이 증가하면 고혈압이나 동맥경화, 심근경색 등 각종 성인병이 발병할 수 있는데 아사이베리에는 리놀레산과 올레인산이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸에 좋은 콜레스테롤은 ... . 12% 함량의 리놀렌산(오메가-6)은 역시 불포화 필수지방산으로, LDL 수치는 낮추고 HDL 수치는 유지해 주는 것으로 알려져 있다. ... 아사이베리 속의 항산화 성분과 비타민 A · C · E · K, 무기질, 아미노산, 필수지방산은 젊고 건강한 피부를 만들어주고, 피부가 노화되는 것을 상당히 늦춰준다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.04

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  (자원식물학) 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오

  들깨는 3대 필수영양소를 골고루 갖추고 있으며 양질의 불포화지방산인 올레산, 리놀레산, 리놀렌산 등이 다량함유되어 있다.3. ... 오메가-3지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명하시오(10점).1) 효과와 기능오메가-3는 불포화지방산으로 필수지방산이다. ... 그러므로 필수지방산은 부족 시 결핍증상을 일으키게 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.22

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  건강과영양(지질)

  꽁치, 고등어 등) 많이 함유②오메가6(w-6) 지방산리놀레산(C18:2), 아라키돈산(C20:4): 콩기름, 옥수수기름 등식물성 기름에 많이 함유③오메가9(w-9) 지방산그림입니다.원본 ... 리놀레산, 리놀렌산 등 공급하여지용성 비타민 A,D,E,K의 흡수 및 운반에 관여세포막, 신경 보호막의 구성 성분열을 차단하는- 단열재 효과가 있으며체온을 유지하며생체기관을 보호함식품에 ... 따른 분류이중결합 없으며물에 녹기 어렵고천연유지중 함량이 많은 것: 팔미트산, 스테아르산불포화지방산: 상온에서 액체 상태단일 불포화지방산(MUFA): 이중결합이 한 개인 올레산 대표적다가

  시험자료 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26

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  건강과 영양(30문항,객관식)

  특히 중성지방은 물의 함유율이 낮아 매우효율적인 에너지 저장 형태이다.② 필수지방산은 체내에서 합성되지 못하는 지방산으로 리놀레산, 리놀렌산, 아라키돈 산이 해당한다.③ 인지질과 콜레스테롤은 ... ① 오메가-6지방산은 탄소 간 첫 번째 이중결합이 메틸기로부터 여섯 번째 탄소에있는 지방이며, 리놀레산 등이 있다.② 오메가-6지방산은 동물성 지방과 식물성 기름에 널리 들어 있고, ... 지방산에 관한 내용으로옳은것을모두골라라.① 포화지방산은 탄소 간의 결합이 모두 단일결합으로만 되어 있는 지방산이며,쇠기름, 돼지기름 등의 동물성 지방에 많이 들어 있다.② 지방산은

  시험자료 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.28

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  식용유지

  고도의 불포화 지방산인 리놀레산 및 리놀렌산을 비교적으로 많이 포함? 건조성이 강한 기름이며 요오드가 130이상인 들기름, 해바라기유, 홍화유, 등이 속함▶ 반건성유? ... 주로 리놀레산, 올레산 및 리놀렌산으로 구성되어 있는 건조성이 중간 정도인 기름? 요오드가 100~130으로 대두유, 옥수수유, 참기름, 채종유, 면실유 등이 속함▶ 불건성유? ... / 안식향산, 안식향산나트륨, 안식향산칼륨, 안식향산칼슘)1.0 이하 (소브산으로서, 단 저지방마가린은 2.0이하 / 소브산, 소브산 칼륨, 소브산 칼슘)1.0 이하 (안식향산 및

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.30

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  모유의 장점과 이유식의 필요성을 설명하시오

  하지만 모유의 지방산은 리놀레산, 리놀렌산과 같은 필수지방산이라 소화가 용이하며 특히 동물의 유즙에는 포함되지 않은 EPA, DHA도 포함되어 있다. ... 모유에는 필수지방산이 포함되어 있어 소화에 용이하다. ... 우유의 지방은 휘발성 지방산으로 소화가 용이하지 않다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

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  조선대 식품과영양 중간대비

  불포화지방산 2개): 유사 호르몬으로 신호전달물인 에이코노사이드의 전구체로 매우중요- 필수 지방산 종류 : 식품으로 꼭 섭취해야 하는 리놀레산, 아라키돈산*오메가3 지방산 종류 - ... (C18:1) -올리브유오메가6 : 리놀레산(C18:2)-옥수수유, 콩기름, 포도씨유, 해바라기씨유오메가3 : 리놀렌산 (C18:3) - 들기름 ,카놀라유1. ... 두뇌발달과 시각기능 유지4.신호전달 물질인 에이코노사이드 전구체로서 중요한 역할을 한다@@ 필수지방산의 결핍되면 - 리놀레산 성장지연, 피부염 신장손상 조기사망 나타남오메가9 : 올레산

  시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.04.19

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  [커피와 바리스타] 과제물

  때문에 원료의 지방산조성이 매우 중요하고, 이 연구에 따르면, 커피찌꺼끼의 오일은 리놀레익산(Linoleic acid, C18:2),올레익산(Oleic acid,C18:1),팔미틱산 ... (Palmitic acid, C16:0)이 대부분을 차지하며 이 중에서도 리놀레익산이 44.17%로 가장 많은 함량을 보이므로 커피찌꺼기추출오일이 바이오디젤 원료유로 활용 가능성을 ... 바이오디젤은 지방산메틸에스테르라고도 불리는데‘트리글리세라이드(중성지방)’과 알코올의 전이에스테르화 반응을 시켜 합성하여 만든다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.27

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