"슬로우푸드" 검색결과 101-120 / 1,073건

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  우리나라 외식산업의 발전 과정 정리

  * 슬로우푸드, 웰빙 운동 등에 의해 큰 어려움 겪고 있음 - 가격인하, 건강메뉴개발, 새로운 점포운영 전략모색(3) 단체급식* HACCP제도 도입하여 위생관리와 고품질의 식자재 공급을 ... 따라 외식의 기회 증가* 자동차 보유 증대에 따라 여가생활이 늘어 외식의 빈도도 증가* 과거의 요식업이 1980년대 전반부터 외식산업으로 바뀜* 1980년대 후반에 다양한 패스트푸드점 ... 레스토랑* 건강을 위한 메뉴를 개발한 고급 전문성 외식업체(6) 에스닉 푸드(ethnic food) 레스토랑* 1986년 서울의 이태원에서 파키스탄 레스토랑인 모글이 시초* 독특한

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.11

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  우리의 혼이 담긴 우리말의 오염실태 보고서 (고등학교)

  외국어를 사용하는 것이 진정 우리말을 아끼고 사랑하는길인가를 다시 한번생각해보자사진기, 촬영기카메라복사, 문안카피필수품머스트해브격상, 향상업그레이드피부보호스킨케어완만식품슬로우푸드신속식품페스트푸드참살이웰빙결승플레이오프패닉공포 ... 푸드는 완만식품 페스트 푸드는 신속식품, 웰빙은 참살이, 플레이오프는 결승 패닉은 공포 혹은 당황 서바이벌게임은 생존 놀이나 경기따위로 적절한 우리말로대체할수 있음에도 물구하고 구태여 ... 있다.적절한 우리말이 있음에도 사진기나 촬영기를 카메라로, 복사나 문안을 카피로 필수품을 머스트해브로 격상이나 향상을업그레이드로 피부보호를 스킨케어 따위의 외국어를 남용한다거나 슬로우

  시험자료 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.02 | 수정일 2021.05.06

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  빕스 마케팅,빕스 서비스마케팅,빕스 외식경영,빕스 연역,빕스 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  경쟁업체보다 비싼 가격 샐 러드 바 외 메인메뉴 구성의 빈약 패밀리 레스토랑 후발 주자 빕스를 대표하는 상징적인 메뉴 부족 기회 ( Opportunity) 음식문화 변화 ( 웰빙 , 슬로우 ... 푸드 ) 외식 소비 심리의 지속적 상승으로 인해 점포 확장 가능성 공동 프로모션을 통한 마케팅 기회 증대 주 5 일 근무제로 여가시간 증가 - 문화적 공간의 제공 : 대화 여가의 ... 대 – 과시형 소비 유인 - 무한 샐러드와 런치메뉴 3. 40 대 - 50 대 –한국풍 메뉴 제공 - 신선한 샐러드 바와 스테이크STP 분석 P(Positioning)  패스트푸드

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.05

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  한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

  한국의 간장, 된장, 고추장 등의 장류는 대표적 슬로우푸드이다 오랜 시간 발효하여 만드는 만큼 독특한 맛과 향을 낸다.주(집): 한국의 건축문화의 특징에는 온돌을 사용한다는 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.24

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  기업 환경이 기업경영에 미치는 영향에 대하여 논하시오

  하나의 사례로 맥도날드는 최근 전 세계적으로 선풍적인 인기를 끌었던 웰빙 열품과 채식 열풍, 슬로우 푸드 운동과 같은 간접적인 환경 변화에 맞서 내적환경을 변화시킴으로써 환경 변화에 ... 맥도날드는 패스트푸드 이미지를 벗고 고객수요에 맞춰 수제 버거인 시그니처 버거를 선보이는 한편 글로벌 기업으로서 진출한 시장의 수요에 맞게 다민족 마케팅 전략을 펼치는 것으로 유명하다

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.13

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  출석대체 생활과학1 패션소비문화 자신의 패션 소비 경험과 습관을 소개하고 윤리적 소비 및 지속 가능한 패션의 관점에서 분석

  이는 패스트푸드와 비슷한 개념으로, 소비자들이 빠르게 변화하는 패션 트렌드에 맞춰 쉽게 구매할 수 있도록 한다. 이로 인해 많은 문제가 발생했다. ... 슬로우패션은 패스트패션의 반대 개념으로, 소량생산과 개성적인 디자인으로 환경을 보호하는 방법 중 하나이다. ... 패스트패션의 반대말로 슬로우 패션을 이용하는 방법도 좋은 예이다. 가격은 비싸지만 소량 생산, 개성적 제품으로 지구환경 보존의 함께할 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.16

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

  웰빙 소비란, 이러한 개념에서 바탕이 된다.인스턴트나 패스트푸드 대신 슬로우푸드, 유기농 농산물을 즐기고 신선하고 안전한 먹거리를 소비함으로써 자신의 건강과 행복을 지키고 한편으로는 ... 레토르트 음식, 인스턴트 식품, 간편식, 패스트푸드 등의 소비가 이러한 예라고 할 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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  외식업산업,프랜차이즈패밀리레스토랑,빕스,에슐리

  - 매장의 접근성이 낮음 - 패밀리 레스토랑의 급성장 - 서구화된 식습관 - 외식 형태의 고급화 - 반미 감정으로 인한 우리나라 국민의 애국심 증대 - 음식문화 변화 ( 웰빙 , 슬로우푸드 ... , 콜 푸드 , 디저트 , 과일 코너 ) 약 60 여 가지 ( 이탈리안 , 믹스 샐러드 , 씨푸드 … )위생적인 문제 조금 더 청소 ow} ... 대비 만족할 만한 수준의 품질 비싼 만큼 메뉴는 다양하지만 품질이 뛰어나다고 할 수 없음 청결함 대체적으로 청결함 잘 유지 대체적으로 청결함 잘 유지 메뉴 약 50 여 가지 ( 핫 푸드

  리포트 | 73페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02

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  리조트경영 마리나리조트 기업분석

  시티 국제연맹의 실사를 거쳐 2007 년 12 월 1 일 슬로우 시티로 지정 되었다 . [ 네이버 지식DORADO) – 객실 안내 2. ... 반대해 시작된 여유식 ( 슬로푸드 ) 운동의 정신을 확대하면서 만들어진 개념이다 . 2002 년 7 월 이탈리아의 작은 도시 그레베의 시장으로 재직 중이던 파울로 사투르니니씨가 마을 ... 공해 없는 자연 속에서 그 지역에 나는 음식을 먹고 , 그 지역의 문화를 공유하며 , 자유로운 옛날의 농경시대로 돌아가자는 느림의 삶을 추구 하는 국제운동 . 1986 년 패스트푸드에

  리포트 | 53페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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  유기농식탁보고서에 대한 나의 소견

  [슬로우라이프와푸드]유기농식탁보고서에 대한 나의 소견제출자학번 ( ) 이름 ( )세계 유기농 식품 시장의 규모는 연간 20% 내외로 성장했다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.08 | 수정일 2022.10.07

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  (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를

  다이어트 식품이나 식이요법 등과 같은 체중조절 관련 식품뿐만 아니라 슬로우푸드, 친환경농산물, 무농약제품, 반이 지속적으로 성장하고 있는 추세이다. ... 이러한 특징은 특히 베이비푸드 분야에서 극명하게 나타나고 있으며, 프리미엄 건강식을 표방하는 유기농 베이비푸드의 분야는 최근 41% 가량 성장했다고 한다. ... 해당 내용의 설명(교재 참조)과 함께 자신의 견해를 덧붙여 서술하시오.교재에서 제시하고 있는 외식산업의 향후 전망은 다음과 같다.첫째, 외식활동의 보편화 현상 지속둘째, 패스트 푸드

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22

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  문화인류학의 이해 중간고사 A+ 총정리 (경북대)

  대량생산, 속도, 표준화, 몰인격적 서비스라는 원칙을 가지 패스트 푸드 문화가 새로운 전 지구적 문화의 중심이 됨 (대항운동:슬로우푸드 운동)3.

  시험자료 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.22 | 수정일 2021.02.08

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  [비스니스프로세스관리]- 맘스터치 병목현상 문제해결 레포트

  넷째, 맘스터치는 기업 신조에 입각하여 주문 즉시 요리에 들어가 최고의 맛을 지향하며 패스트푸드와 슬로우푸드의 중간에서 줄타기를 잘했다. ... 비즈니스 프로세스 관리Executive summary1)개요1세대 패스트푸드의 대명사인 맥도날드 매장들이 하나 둘 문을 닫고 있는 중에 맘스터치는 나날이 승승장구하며 성공신화를 써 ... 맥도날드는 세계 최대 프랜차이즈 점포 수를 가지고 있고 빅맥지수라는 용어가 있을 정도로 패스트푸드계의 대명사이며 여러 종류의 햄버거의 표준이 되어 왔다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.27 | 수정일 2020.12.28

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  마을 공동체 사례

  넘쳐나 주민도 늘어나고 있는 추세입니다.더불어 사는 공동체를 지향하다 보니 젊은 사람들도 점차 송죽 마을로 귀향, 귀촌하고 있습니다.마을에선 ‘솔티 모시 달빛 잔치’도 매년 개최하며 슬로우푸드를

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.06

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  아웃백과 빕스 기업 분석

  홍보활동의 미흡 (TV 광고를 전혀 하지 않음 ) ․ 주차공간의 부족 O ․ 패밀리 레스토랑의 급성장 ․ 반미 감정으로 인한 우리나라 국민의 애국심 증대 ․ 음식문화 변화 ( 웰빙 , 슬로우푸드 ... 세미 셀프서비스로 인건비를 줄인 대신 푸드 퀄리티를 높이 투자 5. 특수 부위를 이용한 스테이크와 씨푸드 메뉴를 강화 6. ... 참고문헌빕스 경영전략 빕스 1997 2012 2010~2013 2013~2014 CJ 푸드빌에서 빕스 창립 중국 베이징 진출 , 빕스 고객 1 억명 돌파 KCSI ( 한국 산업 고객

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28 | 수정일 2021.12.04

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  관광지성공사례와성공요인

  걷기 축제’ ,‘ 슬로 푸드 체험’ ,‘ 느린 섬 여행 학교’등 으로 구체적으로 상품화되고 표현되었다. ... , 트위터 등 다양한 경로를 통해 청산도의 인지도를 제고 시킬 수 있었다 .성공요인 3 성공요인 3 청산도의 ‘ 슬로 시티 ’ 랜드 명 슬로시티로서 청산도의 브랜드 정체성은 ‘ 슬로우

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.18

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  디레버리징

  .- 패스트머니 : 전 세계에 빠르게 투자했다가 이익나면 바로 회수하고빠져나가는 돈- 슬로우 머니 : 슬로우 푸드 운동이 가능하도록 지지하는 데 쓰이는 자본유기농 산업 활성화, 장인

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.25

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  자신이 생각하는 성공적 노화란 무엇인지 정의하고 신체적, 심리적, 사회적 측면에서 성공적 노화를 위해서 어떠한 노력

  패스트푸드와 즉석조리식품 등을 계속 섭취하다보면 건강에 좋지 않기 때문에 슬로우 푸드와 직접 조리해서 먹는 음식, 생식 등을 식단에 넣어 먹을 수 있도록 해야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.02

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  영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오.

  질병을 줄이기 위해 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 하는지 건강을 위한 올바른 식습관에 대하여 알아보려고 한다.2.본론(1) 영양 관련 질병우리나라 고유의 음식문화인 ‘밥 문화’는 슬로우푸드로 ... 대표적으로 각광받는 음식으로는 패스트푸드와 인스턴트식품이 있다. 빠른 음식 섭취를 위해 가공과 정제가 많이 되어 영양소가 균형적이지 못하다. ... 이를 위하여 인스턴트나 패스트푸드를 피하고 되도록이면 조리과정을 통해 어떤 영양소가 들어갔는지 가늠이 가능할 수 있는 직접조리음식으로 영양을 얻도록 해야한다.3.결론이렇게 음식 섭취로

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.23

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  노인복지실천의 과정 중 자료수집과 사정, 서비스 계획에 대해 작성한다.

  간단 음식들보다는 직접 조리해 먹는 슬로우 푸드를 좋아하는 편이다.3) 인지능력매일 책을 읽고, 공부하는 것을 즐겨하는 편이다. ... 50대 중반으로 보아도 좋을 만큼 건강하고 젊어 보이는 외형을 유지하고 있다.또한 건강에 대해서 관심이 높아 하루 삼시 세끼를 꼬박꼬박 챙겨 먹고, 되도록이면 몸에 좋지 않은 패스트푸드나

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.02

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